Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
طريقة فاسية لتحضير الخليع و الكديد من يد الحاجة فاطمة/سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة 80)
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2018
- 1
مروزية.القطبان.الكديد. الخل الصحراوي مع السعدية العلوي/سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة 70)
• Video
رابط حلقة الكواليس
• كواليس حلقة الحاجة فاط...
المساخن. الخل الصحراوي نصائح حول البرقوق المشمش.../سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة
71)
• المساخن. الخل الصحراوي...
اكتشفوا الحرشة ديال الزنقة من يد محترفين مقادير و اسرار لاول مرة على RUclips جزء 5
• اكتشفوا الحرشة ديال ال...
سلسلة أطباق بلادي المغرب / أسرار فطائر و حلويات من يد محترفين (الحلقة 28)
• سلسلة أطباق بلادي المغ...
و أخيييييرا الفرق بين الكروازي و الطاوسي جواااب من عند اشهر بائع دواجن
• و أخيييييرا الفرق بين...
جديييييد طريقة تحضير كريم شانتيه من جميع انواع الكريمات/ Crème chantilly maison /
• جديييييد طريقة تحضير ك...
جديد على اليوتوب كيف تشتري القشدة الطرية،الكريم شانتيي والكريمة بجميع انواعها (جولة في مرجان) جزء1
• جديد على اليوتوب كيف ت...
Les œufs Bénédicte/وجبة للفطور المتأخر أو الغذاء الخفيف
• Les œufs Bénédicte/ قد...
باشرة من وليمة عقيقة مع الحاجة السعدية
• مباشرة من وليمة عقيقة ...
6 ستة مقبلات و سلطات دافئة كل مذاق ينسيكم الاخرباختصااار روووووووعة
• 6 ستة مقبلات و سلطات د...
و أخيييييرا الفرق بين الكروازي و الطاوسي جواااب من عند اشهر بائع دواجن
• و أخيييييرا الفرق بين...
سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة26)/ الدجاج طاوسي محمر و اللحم باناناس من يد السعدية العلوي
• سلسلة أطباق بلادي المغ...
سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة 25)/ الدجاج طاوسي محمر و اللحم باناناس من يد السعدية العلوي
• سلسلة أطباق بلادي المغ...
قناة كليك كوك قناة تقدم وصفات ناجحة ، مغربية ،عالمية بطريقة مبسطة و واضحة
La chaîne de cuisine Clic cook vous propose des recettes marocaines et
mondiales, faciles et inratables présentées par Mariam Barakat.
Cooking channel Clic Cook presentend by Mariam Barakat.
لمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفايسبوك . وك خاصة بالطبخ المغربي و العالمي من تقديم مريم بركات تقدم لكم وصفات متنوعة
و مجموعتي على الفايسبوك.
/ members
حلويات مغربية سهلة التحضير واقتصادية,
حلويات مغربية 2016
جديييييد كيك بدون دقيق بطريقة مختلفة و مبتكرة /cake oreo/
• جديييييد كيك بدون دقي...
اسرار كرص او القراشل رطب و خفيف اكثر من القطن روووووعة/brioche marocaine
• اسرار كرص او القراشل ر...
اكتشفوا اسرااااار اشهر الاطباق المغربية الخاصة بالمناسبات من يد طباخة محترفة (حلقة 3)
• اكتشفوا اسرااااار اشهر...
اكتشفوا طريقة السفة الخاصة بالمناسبات مع الطباخة المحترفة السعدية العلوي(حلقة 12)
• اكتشفوا طريقة السفة ال...
سلسلة جدييييدة تنفرد بها قناتي لكشف اسرااااار اشهر الاطباق المغربية الخاصة بالمناسبات
• سلسلة جدييييدة تنفرد ...
اكتشفوا اسرااااار اشهر الاطباق المغربية الخاصة بالمناسبات من يد طباخة محترفة (حلقة 3)
• اكتشفوا اسرااااار اشهر...
اكتشفوا ملوي و مسمن ديال الزنقة من يد محترفين مقادير و اسرار لاول مرة على RUclips جزء 4
• اكتشفوا ملوي و مسمن دي...
أسرااار تحضير الدجاج محمر الخاص بالافراح و المناسبات من يد طباخة محترفة (جزء1)
• أسرااار تحضير الدجاج م...
تزيين بسطيلة مبتكرة مباشرة من استوديو راديو اصوات مع سناء الزعيم
• تزيين بسطيلة مبتكرة مب...
قريوش جزائري بشكل جدييد و مختلف مقرمش/كراوش /Griwech Algerien
• قريوش جزائري بشكل جديي...
كيكة قدرة قادر مسلوقة .نعم. بدوووووووون فرن و باربع طبقات عوض ثلاثة😮😮😮
• كيكة قدرة قادر مسلوقة ...
جربته و فعلا من اروع ما يكون ولا هو المعتمد عندي الله يرزق كل من شارك فيه و لي علم خير الدنيا و الاخرة و راه صدقة جارية ان شاء الله و الله يرحم عجوزتك لي علماتو ليك ❤️❤️❤️
الكديد: التومة مطحونة الملح الكامون القزبر احبوب مطحون الزيت البلدية 2 معالق خل ومنين ينشف انطيبوه مع نصف كيلو شحمة مع كيلو لحم وكنزيدو عليه نفس العطرية معلقة م
مسكينة ملي بدات معاك السلسلة وهي كترحم على عدوزتها....سعدات لي خلا بلاصتو نقيا مع بنات الناس وماتو وخلاوهم يترحمو عليهم....وتبارك الله عليك أختي مريم انسانة مجتهدة وكتبحثي على التغيير و الجديد وماكتعاندي مع حد...احترماتي اختي الكريمة
فعلا معاك حق سبحان الله غير دير الخير يرجع لك غير دعوات من بعد الممات
6
بحال شي عدوزات داو غي دعاوي الشر
صح ا ختي ميدوم غير الله والصح راهي باينة عجوزتها ناس ملاح الله يرحمها ويرحم امي وجميع المسلمين والمسلمات والله يهدينا أجمعين اختك من الجزائر مقيمة في باريس
هادوك الحماوات كاينين شي ماركات كاتنزلي عليهم النعلة بالليل و بالنهار و هما في الحياة الى ماتت محال كاع واش اتجبديها على فمك
هذه السيدة الفاضلة شغلها متقون و غزال و متول ،
تهلات فيك الاخت مريم
للا مريم متخليش الماء فالخليع ومتحتاجيش المجمد راه انا معنديش المجمد وساكنة فالرباط متيوقعلو والو وعواشركم مبروكة وتبارك الله عليك وعاى الحاجة الله يجازيك كل خير
كتفكرتي في امي الله يرحمها في هاذ اليوم كبير عرافة الحاجة الله يجزاك الخير وكنستفدوا منك الله يعطيك الصحة وينورك يا امي تانية الله يطول في عمرك
كيلو لحم
جوج معاقل ثوم محكومة أو مطحونة مع الملح
جوج معالق خل
معلقة كامون
جوج م ملح
ثلاثة م قزبر يابس
نصف كأس ماء
نصف كأس زيت
نشرملو اللحم مزيان ويبات ليلة وفالصباح يتنشر.يبقى مدة اسبوع فالشمس.
نصف كيلو شحمة محكوكة
والملح.ملعقة قزبر يابس ونصف م كامون
لتر ماء
جوج كيسان زيت رومية
جوج كيسان زيت بلدية.ملي تبدى تغلي وذوب الشحمةنزيدو اللحم المقدد.نسدو الكوكوط مدة ربع الى نصف ساعة.حتى يطيب اللحم.
ruclips.net/video/Pu0HdWKwJC8/видео.html
تبارك الله عليك
الله يخليك واش القديد نغسلوه
@@jggryt8012 لا
لا اختي مايحتاش يتغسل
تبارك الله على الحاجة باينة من خلال كلامها انها سوسية الاصل وبنت عائلة كترحم على حماتها مشكورة على مجهوداتك
La. Raki ghalta. Hiya fasiya. Otzowjat sousi
.الله يعطيها الصحة هذ الحاجة كلشي عندها ثقيل و مثبت .
عيد مباركة لك مريم و جميع اللاخوات
طهي ماء شحم زيت3 او4 ساعات
شرمولة خليع : توم محكوكمع ملح ٢م
٢م خل عادي
١م ك كامون
٢ م ك ملح
٣ م ك قزبر
نص كأس ريت عود
ماء نص كأس
ملاحظة واتمنى ان تعملي بها معمر الخليع الاصلي كيطيب بالزيت الرومية ولاسيما انك عشت في فاس واهل فاس مكيديرش الزيت الرومية
طبارك الله عليكوم درتو لعام لفيت وجا غزااال وهاني رجعت
القديد عند سواسا كانديروا فيه جميع التوابل من غير الثوم ولا اروع
ملي تتغلى الشحمة تنحيدو الكشكوشة هي لي تتصوف الخليع وتانديرو قد الشحمة قد الزيت
انا رابعة لحم غير نجرب شحال ندير زيت و الشحم ؟
@@bbakiko7501 نقصي مقادير ديري غي نص فلحاجة زيت ولما
سبب تصويف الخليع هو بقاء الماء اوعدم قلي اللحم حتى ينشف من الماء
ويجب عدم إضافة الزيت الرومية بل الزيت البلدية فقط
هل ممكن نعمله بلحم الخروف الي موجود بالفريكو و شكرا تسلمي
@@moroccanwifefrommazaganhat2345 كيدار اختي بالبقري ماشي غنمي
الله اللي غيجازيكم على هاد المجهودات بنية حسنة بارك الله فيكم. عافاك اختي مريم كيفاش كنستخدموه في الملاوي
الله يعطيك الخير أختي مريم نفعتينا بوصفات مختلفة شكراااااااا ليك ولكل الطبخات الماهرات إللي كتستضفي وخاصة حبيبتي خالتي السعدية الصحراوية كتعجبني بزااااف وخفت دمها جد راءعة بلغي لها سلامي واحترامي لها
حشمتي بأهل فاس زدت الماء في شرمولة وقطعت الشحمة أطراف مع العلم أنها كتكون مطحونة واللحم باقي فيه الماء
لاء الشحم تقطع
انامن مكناس والطريقةهادي ماشي خليع هادي للخلعة الشحمة ديال الكلوة وتكون مطحونةوالخليع يطيب ونخليوه يجمد ومن بعدناخد الشحمة واللحم والماءديال الشحمة كنكبوه وناخدوالزيت البلدية مع الشحمة واللحم وكيغليوهم مزيان مع شوية ديال التحراك وتنهزاللحم بوحد والشحم بوحدها والتفل اوا لتفاية كتبق في قاعالطنجير والخليع كيطيب على المهل وفالطنجير والاسر باقي في مكناس كتوجدواللي كيبيع والي كيطيب انتاع العام
سعدات راجل و وليداتك نور نور على نور الله احفظك اميمتي
الله يعطيك الصحة هادي هييا الطريقة الصحيحة ديال القديد ولخليع
السلام عليكم الطريقة واضحة الناس شكرا غير الشحمة ضروري تكون مطحونة كاينين أصحاب الحشمة كيبعوها ويطحنهالك في نفس الوقت موجود في الرصيف الناس ديال فاس غادي يعرفوه تبارك آلله عليك اختي
ruclips.net/video/znBhM71t9sA/видео.html
الله اعطيك الصحة جربتو جا واااااعر بقى عندي من العيد حتى دابا مخسرش مع العلم انا كنسكن في كازا شكرا بزاف
ديرتيه بالغنمي ولا بقري
كل الشكر لكي سيدتي جربت الخليع ديالك العام لي فات جاني ولا اروع الله يعطيك الصحة
صايبتو عامين دابة بطريقة ديالها نيت ودابة انعاود نديرو انشاء الله وجا كيحمق ومخسرش ليا كولشي كيدوقو عندي كيحماق عليه
كل وصفاتك تتجى فى وقتها شكرا اختى والله يحفطكم ومسيرة موفقة
تبارك الله عليك اخت مريم وتبارك الله على السيدة لصوبت الخليع والبنوتة ديالها مخلقة تبارك الله
ألله يعطيك الصحة اختي عجباتني الطريقة تبارك الله عليك
ruclips.net/video/Pu0HdWKwJC8/видео.html المرجوا مشاهدة الفيديو
مع إحترامي لمجهمود هذه السيده فالخليع ما عمرو تيطيب في الكوكوت تيجي كحل ويلا بقا حمر عرف بلا مزال فيه الما وغدي ييطبب ويصوف الخليع الفاسي الحقيقي خصو الطنجير لمقعر ويكون منيكل مزيان بحال هادوك لي كنا نكتري من الصفارين بفاس والخليع سابقا كان موكول للرجال هم من كانو يقومون بإعداده ويعرفون هل الخليع وجد من خلال (تحراك بمغرف علي شكل عصا طويلة تشبه الدلاك) ولخليع خصو 10 كيلو ديال اللحم علي الأقل باش تيجي مزيا(10 = بين 5و6 ملي تينشمش) و من الأسس الأولي في لخليع هو خص اللحم يكون ديال بقرة ديال 4 سنوات فما فوق يعني لحم العجل ما صالحش للأنه يتفت ملي تنشربوه من الماء ويلا مشربناش تيضبب ثم خص اللحم يتنقي مزيان من (الشلافط والعصب) والشحمة من لولاسس حيت تيطلقو الما وبنسبة لي بغات دير لخليخ من كبش العيد أنصحها ألا تضع شحم الغنمي حيت كيما تنقولو تتغوي
taha sh شكرا على النصائح لي عندها لحم العجلة ديال عامين مايليقش؟؟
الله اعطيك الصحة علىالملاحظات انا متفقة معاك الحليع كيبغيو الطنجرة ديال الناس لي كما زمان كنطيبو فيها للعرس وكل كتفلتيه مضبوط هاد الناس كيخربطو فكلشي الرجال لي كيعملو الحليع على حقو وطريقو اما الان والو الناس بغوا غير الفلوس وكيخلطو الموارد حتى حاجة ميقات على أصلها الله ارد بنا للخير
Fatiha Belfkih
يليق ماشي ما يليقش غي هو خصك تحضي معاه يلا كنتي غادي ديري الكثره وتفرقوها بين العائلة ما كين موشكل ولكن يلا كنتي ستحتفضين به لنفسك وحدك فمن الأحسن أن يكون اللحم من الطابق يعني (الضلوع) ماشي من الرجلة يعني (الجيكو) وإن كان ستستفيدين من أكريش بكثرة في كلتا الحالتين لأن لحم العجل يتفتت نظرا لطول مدة طهي لخليع
Khadija Balil
ويييييييه كانت الوليدة الله يرحمها تتقولي : ماشي غي آجي وجيب الطام الطام تتجي بالقواعد ديالها هههههه
كنصايب الخليع كل سنة من لحم وشحم الغنمي عمرو ما غوى كيدوزلي كثر من العام . الحرفة هي فالتمليح وكيفية تقطيع اللحم بحيث كل القطع تكون رقيقة شوي باش يدخل فيها الملح مزياااااان . وطبعا لابد يشبع شمس ونتاكدوا من طيابو الكامل . الخليع بالغنمي لذييييييذ جدا مختلف على البقري
مريامتي شكرا لك وللحاجة فاطمة والله يرحم حماتها كذكرها بالخير بزاف الله يجعلها صدقة جارية ليها ولكم انا كندير مقيلة كتجي بحال لخليع ولكن باللحم طري مايبسش عواشركم مبروكة
Yasser Jebbour شنو طريقة اختي واش تاهي تتخزن
كيفاش الا كان ممكن
سلام كتبان الطريقة ساهلة معاكم الله يعطيك الصحة الحاجة
الله يعطيك الصحة
أنا هكذا كنعمل ليه
الكامون والقزبر والثوم والشحمة
وزيت الزيتون وزيت الماىدة تيجي لذيذ
بنتي جابتوا من فاس عند شي واحد معروف مافيه مايتكال
على ما اظن زايد فيه
شي عطرية أخرى
طلقات فيه مذاق خايب رميته غير في
زبل بنتي داتو حتى الفرنسا حتى هما ماعجبهمش رجلها
عطاه الواحد صديق
جزاىري هو عجبوا
ختي واش مكضيفيش ليه كاس الماء في الطياب
Slm lokht lkarima kantmna tzori madint taza hta homa m3rofin bkaramhom wchhiwat dyalhom wkaydiro wa7ad lokla katchbah lkhli3 kansmiwha l7miss kadar btrofa dyal l7am wkadar bnafs tari9a ghir hya kadar bl7am tri machi lgadid wkaydiro katji raw3a
ارجو المزيد من وصفات الحاجة فاطمة وابنتها شكرا حبيبتى مريم
سلام عندي واحد التعليق لسيدة لي كاتسجل كاتهضري بزاف نقصي خلي لحاجة تفسل على خاطرها وخلي الناس تركز مع سيدة وشكرا
Salam khti meriam,tbarkalah 3lik w 3la tabakhat li katjibi,ana lakhli3 kandir lih nafs tari9a mai cha7ma kanthanha f ta7ana d kafta bach kayji agrich mabaynach fih cha7ma
الله يعطيك الحاجة ❤❤❤❤❤
هو في الحقيقة اختي ﻻزم الشحمة تكون مطحونة ومع كل احتراماتي الخليع تيطيب بﻻ ماء وبﻻ كوكوت
تبارك آلله عليك الحنينة
Ça fait deux ans que je fais lekhli3 de cette façon. Un délice machallah. Allah ikhali lik shayhtek
هاد لمرأة شحال كدخل للخاطر مزينتها وهضرتها زوينة 😍😍😍😍😍
الحمد لله علي الناس لقدام فيهم البراكة
ختي مريم عمر الخليع ما كيدخل للمجمد انا فكازا ديمة عندي الخليع كيدور عليه العام
7ta ana 3mrni madrtou flmojmid tankhlih ghir t7t lpotajer tayb9a 7ta 3am mataytralih walou
المطبخ الفاسي لا يعلى عليه شكرا مريم والله يخلي للسيدة صحتها وعواشرك مبروكة .
تبارك الله عليكم وتبارك الله على مي الحاجة والتاويل الله يحفضكم وعواشركم مبروكة
انشاءالله ها د العام نجربو ديما كنبغي نصايبو مكنزعمش عليه عيد مبارك سعيد
الله يعطيك صحة على هاد الوصفات
Aid moubarak said bach ma tmennitou inchallah w d3iw maaya afakoum radi netzewej f septembre Inchallah .
الخدمة بالتاويل غززالة تباركالله عليكم
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة💞😙
الخليع يخسر من الماء ولا المس باليد ولا يحتاج براد ولا ثلاجة لاعلاقة له بمناطق الباردة ولكن ممكن اللمس باليد أو معلقة فيها ماء اكيد لن يكون ابرد من شمال المغرب تطوان .
الله يعطيكم الخير نفعتونا بهاد الوصفات
Like qbel manchouf vedio. Ach ghangolik alala mariem, dima mbar3ana okadjibilina ljadid okatwarina chi hwayj limakayaarfhom rir nas dial domaine. Lah i3tik saha okhlas, ama merci qlila f haqek ya okhti laaziza. Lah ikhaliklina wikhalik lwlidatk o 3awchrk mabrouka bseha osalama inchaalah
ماشاء الله عليكم وعلى الحاجة فاطمة ،طبعها انها ماكتكلمش بزاف ولكن عندها ماتقول فالطياب
شكرا بزاف مريم هاد الحلا قات غزالين شكرا على مجهوداتيك وسلمي على الحاجة
ماعمر الخليع كنديرلوالماء في شرمولة لان اللحم كيطلق الماء
fi3lane
Jamila Bouanani شويا ديال ما صافي مشي بحال هد ي
تبارك الله عليكم
الماء ممنوع.
حتى حماتي فاسية مكدبرش الماء والزيت والخل
كدير غير الكمون والقزبر والملح والتومة
فعلا البگري تيجي غزال الله يعطيك الصحة
الله يعطيها الصحة. كيشهي. 😘😘
ذهب هذه السيدة
Lah i3tik sha ahti meryam 3fak brina twrilna tarika dyal lhalwa filaliya
تبارك. الله عليك و علةاخت السيدة مريم
السلام عليكم ، عواشركم مبروكة و عيد سعيد ، للتوضيح الخليع لي يصوف بسبب قطرات الماء لما ننتهي من طبخ الخليع لازم نرفع الغطاء لتفادي نزول الماء بسبب البخار بطنجرة الخليع و ايضا ممكن ان الخليع لم يتشرب الماء كله لهذا مع الرطوبة فالماء مع مكونات الخليع تكون بكتيريا.
الله.يحفضك
شكرا على المعلومة
حبيبتي لي كيخلي لخليع اغمال او يخسر هو منين كيطيب مع الشحمك ديالو ما تخليش فيه الما ابقا غير لي أم ديالو
Tbarklah had syda calme f hdrtha bhal lalla saadia inchaalah tswri m3aha badaz dyal swassa
تبارك الله عليك حبيبتي انا ليوم تاني مرة كنجربو بطريقة تاعك غزال الله يعطي لحاجة صحة او طول العمر يا ربي
ختي جربيه وصدق ليك عافاك جوبيني
ختي بالنسبه لهاد الطريقة شحال تيبقى خارج الثلاجة
سلام عليكم البنات الغزلات أجيو تشوفو جديد راندة وتنبات وطرز الرباطي ياسلام
اختي مريم تبارك الله عليك وعلى الحاجة فاطمة الله يعطيها الصحة
تبارك الله عليك تسلم الأيادي الله يعطيك الصحة والعافية 🧡🧡👏👏❤❤
Tabarkallah ayla lalla hadja! Ana dirto aymnoual fi Jbel, laham djel ayla. Ditou maya hta Hollanda, bla moujamid, ou bakili mezian, kan dirrbih hta el mayonaisa.
مشاء الله عليك والكين كينين شويا ديل الأخطاء
ما عرفت علاش سيدة تتهضر بالقطارة تنتزع منها الكلام بالقوة
الله يجازيها بالخير على المشاركة ديال الاسرار وشكرا اختي مريم
Tebarkelah e3likum akuti 🤲🏻👍🌹🌹🌹💖
نفس طريقة ماما حتى هي من فاس انا نحماق عليه ونحماق على مذاق قديد الله يعطيك صحة غزال
ماشاء آلله عليك أختي العزيزة مريم ما خليتي لينا منقولوا شكرا جزيلا ، الله يعطيك الصحة وطول العمر ،وكذلك الحاجة الله يحفظها ويطول في عمرها وكذلك المساعدة شكرا جزيلا 😘😘😘😘😘
Kheli3 howa w cheham w gedid llah yesemahli menom manaklom mabechomom mane 9areblom riha detalom kate9elbni .tebarkllah 3ela tabakha
عفاك أختي واخا تعطيني شي حل لخليع المالح يعني الخليع لي فيه الملحة زايدة بزاف كيفاش ندير حتى نقلل الطهم نتاع الملحة منو
اللحم مكانديروش ليه الماء حتى كيكرم اللحم كنديرو كاس الماء مع الشحمة والللحم المقدد ثوم قزبور ملح شوية زيت وكنطيبوه ختى كينشف من الماء
السلام عليكم تبارك الله عليكم الله يعطيكم الصحة راني درت القديد غدا انشاء الله غانقاد الخليع بهاد المقادير وبغيت نعرف واش نغسل القديد أو نطيب نطيبو هاكاك واش ميجي مالح عاد انه تعرض للغبرة وشكرا
كنغسلوه من الغبرة ضروري
ما شاء الله، الله يعطيكم الصحة و عواشركم مباركة
مشاءالله تسلم الأيادي تبرك الله عليك 💯💯💯
عافاك ختي مريم ماتنسايش تلخصي الحلقات كلهم ديال الحاجة و ديري المكونات في صندوق الوصف ولك كامل الشكر و جزاك الله كل خير ختي
Ljajja lazem tahni Chahma flmakina hint rah makhshach tbka traf traf makadoubch hadi marrakchia li katbat taaliq molah w chokrane
سلام اختي شكرا بزااف اختي
شكرا بزاف
اللهم يعطيكم الصحة 👍👍👍👍👍👍👍
ruclips.net/video/Pu0HdWKwJC8/видео.html المرجوا مشاهدة الفيديو
المشكل باش تيغمال الخليع هو خاص يتيبس مزيان في الشمس ما يبقاش فيه لداخل الماء .
مشاء الله حنا فشمال كنبيتو لحم ترطاب فلما وشحم كتطيب بوحدا واللحم كتفور فوق مونو
اختي قبل ما طيبي اللحم كاتبينه ليلة فالماء و لا كيفاش ممكن تشرحي لي
تبارك الله على المطبخ المغربي ...وعليك وعلى الخالة فاطمة 🤗😘
في مكناس حتى هو تيصدق الله يرحمها ميمتي هكذا علماتنا هير الشحمة تتكون مطحونة
ولكن اختي كديروه بنفس الطريقة
Ahlam Mesbahi oui khas cha7ma tkoun mt7ouna
تعلمنا من صغر الخليع القديد ديالو بلحم البقري والشحمة تنحكوها ولا تنطحنوها وتطيب بوحدها وتتبرد وتصفى عاد تنزيدو عليها الزيت البلدية والقديد تيتغسل مزيان ويتسقطر وتنضيفوه لشحمة والزيت تيغليو تنزيدو التوم وزريعة القصبور والكامون والماء تنطيبوه على المهل على زوج مراحل المرحلة الاولى تيطيب ونطفيو عليه ونخليوه لتاني نهار ونعاودو نشعلو عليه البوطة على النهل وتنوليو نطيبوه لانه اللحم تيشرب ليدام ويطرح الماء الي موجود فيه وبهاد الطريقة الخليع ماتيصوفش وربي يخليلي اميمتي ويطول عمرها . وهاذا هو الخليع المكناسي يا لالياتي
@@magdalahmidi6591 تبارك الله على ميمتك
اه اختي شحمة مطحونة
واش اللحم ملي كيدخول من الشمس مكتغسليهش مزال كنظن غيجي حار بالملحة وسمحي ليا الله يرحم ولديك
الله يجازيكم بالف الف خير. عواشركم مبروكة
الخليع باش ما يخسرش خصو ما تبقى فيه حتى قطرة ماء يبقى غير الزيت
تبارك الله عليكم
ماشاء الله تبارك الله وعيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك الصحة شكرا اختي مريم
Ya salam ela lkeddid chehitouni ra chi treyeb daba f chi khbiyez maa brired deyal atay allah yeetek seha lhajja wbaraka allah wfik a lalla meriem barakat katber3ina b had lwasafat leghzala merci beaucoup a hbiba
الله يعطك الصح
Tbrkllah 3la lhaja fatima ahssan war9a 3andha makaynch bhalha chi wahda fi lmaghrib
الحاجة ءانت عزيزة ولكن سمحيلي هذة المرة هذا مش خليع فاسي 😘😘