[3 days of Japanese home cooking] Japanese recipes using spring ingredients

[@Happy_Table]

ご視聴ありがとうございます❗良いお天気でとっても春らしい週末ですね😊
今回は春に作りたい和食献立を企画してみました。参考にして頂けたら嬉しいです💓

[@ぽていも-x1i]

いつも　献立決めに困ってる時にタイミングよく更新してくださり　助かっています😊
３日分というのが作ってみよう！と思うちょうどいい日数分だと個人的に思いました😃
早速　作って見ますね😆
鯛めし美味しそう〜😋🐟

[@Happy_Table]

コメントありがとうございます😊
3日分が多いのですが、そう言って頂けて動画制作の励みになります❗️
またご覧頂けたら嬉しいです💞

[@はら純子]

初めてメールします。
季節感あった、またバランス良く料理できてとても参考になりました😊

[@Happy_Table]

メッセージありがとうございます😊
季節感や料理のバランスを意識して企画できれば〜と取り組んでいるところで、そう言って頂けて嬉しいです❗️またどうぞよろしくお願いします💞

[@飯岡良英]

こんにちわ😊
春野菜いいですねぇ🎉
キャベツ高いのがきついけど😢参考にさせていただきます🍴🙏

[@Happy_Table]

ご覧頂きありがとうございます💓最近キャベツが小ぶりで高値ですよね。
次回動画で使いたいので買ったのですが、小さいな〜と思っていたところです💦
変動が激しいので難しいところですが…良かったら参考にして頂けたら嬉しいです😃

[@まーちゃんママ-b2v]

こんにちは
いつもありがとうございます。　前回の献立　たいへん助かりました　ありがとうございました。
新じゃがの肉そぼろ　いいですね。早速作りたいと思います😊

[@Happy_Table]

おはようございます☀こちらこそいつもありがとうございます💞春野菜献立参考にして頂けて嬉しいです😃
これからもどうぞよろしくお願いします❗️

[@さおりん-u5h]

鯛めしの献立作りたく
なりました。
いつもありがとうございます

[@Happy_Table]

ご覧頂きありがとうございます😊
魚料理を増やしたいと企画しているところでしたので、そう言っていただけて嬉しいです❣️こちらこそまたどうぞよろしくお願いします💞

[@ああ-r5f8e]

いつもここちよく見ながら参考にさせていただいてます🫶
よく使っているレンチンのときのガラスのボウル？はどちらのものでしょうか？🤔とても可愛いです🥳

[@Happy_Table]

ご覧頂きありがとうございます😊
ガラスの蓋付きボウルはiwakiのものです。
今は同じ商品はないようなのですが「耐熱容器　蓋付き」で検索すると似た商品が出てくると思います。
よかったら参考にして頂ければ嬉しいです❗

[@シャインマスカット-m3r]

こんにちわ(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
満開だった桜🌸が、だいぶ葉桜になりました。
今からは、新緑の季節になって来ますね。
昨日、今日は、昼間は、ちょっと暑いくらいの日になりました☀
春野菜
新じゃが🥔、新玉ねぎ🧅、春キャベツ🥬、美味しいですね。
こちらは、最近、人参🥕、ピーマン🫑、ブロッコリー🥦が、高いです。
新じゃが🥔は
ポテトサラダにしたり、肉じゃがにしたり〜。あとは、久しぶりに、コロッケを作る予定です。
鶏肉と大葉、合いますね！
唐揚げは作るけど、鶏天は、作ったことないので、作ってみます。
小松菜、ほうれん草は、一時期より、買いやすくなりました。小松菜は、和え物にしたり、ベーコン入れて、ササッと炒めたり、よく使います。
あと、たけのこ、好きです。
野菜の産直売り場で、買って、今日、また、２回目買いました。
アク抜きして
前回は、たけのこご飯、春巻き、青椒肉絲作りました。

[@Happy_Table]

おはようございます😃
コメントありがとうございます。
楽しく読ませて頂きました❗️
手作りコロッケいいですね〜！！
いろいろ野菜が高いですが、落ち着いてくるみたいなので乗り切りましょう^ ^
たけのこも旬ですね❗️春巻きや青椒肉絲、美味しそうです😆
お料理アイデアいつもありがとうございます。またどうぞよろしくお願いします💞