Сыр Робиола в домашних условиях. Быстрый свежий сыр с недельным созреванием
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Как сделать дома творожный сыр Робиола, проверенный рецепт сыра с быстрым созреванием.
Оригинальный рецепт shop.syrodelki...
Форма для мягкого сыра shop.syrodelki...
Форма для кроттена shop.syrodelki...
Ингредиенты можно купить там же.
Приветствую Вас ,мастерица! Молодец!!!
Здравствуйте! Стараюсь)))
Спасибо за видео! Я даже не слышала раньше о таком сыре.
Пожалуйста! Попробуйте приготовить)
@@ЖивувКоролеве попробую приготовить, когда сделаю то напишу что получилось. Спасибо!
@@НинаНазарова-з7к буду ждать)
Здравствуйте, я варила этот сыр, тоже по рецепту с сайта, мне очень понравился сыр десятидневного созревания.
Если учесть, что сыр из магазинного молока, то очень приличный результат. Для новичков самое то)))
А зачем хлористый кальций,если не было пастерилизации
Для улучшения показателей молока, стабилизации по кальцию, чтобы выход сыра был больше. Домашнее молоко тоже все разное, я всегда подстраховываюсь добавлением кальция.