Batata Recheada de Forno - Receita simples e Deliciosa!
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- Quer aprender a fazer uma deliciosa Batata Recheada? Neste vídeo trazemos esta receita fácil e prática de fazer!
A batata, que já é cultivada há mais de 2.500 anos é uma boa companheira na cozinha. Ela é muito versátil, fácil de manusear, podem ser feita frita, assada ou cozida, acompanha bem diversos pratos e é muito gostosa.
A batata recheada ou também com conhecida como batata assada recheada é uma receita que tem sua origem atribuída à Turquia, mas muitos dizem que ela foi originada na Inglaterra.
Na Turquia o prato é conhecido como Kumpir e na Inglaterra é conhecido como Baked Potato, mas em algumas regiões do país, ele recebe o nome de Jacket Potato.
Mas, o que podemos afirmar com certeza, é que este prato é famoso no mundo inteiro e possui nome e receita diferenciada em cada país.
A preparação da receita base diminuiu com a utilização de ingredientes diferentes de um país para outro.
Segundo a tradição, as batatas devem ser cozidas no forno a lenha ou na brasa com sal e manteiga. No entanto, no Brasil, as batas são geralmente cozidas na água, e somente depois levadas ao forno para finalizar.
Preparar a receita de batata recheada é bem simples, só leva um pouco de tempo, pois é um trabalho bem "artesanal".
Nessa receita, primeiro nós cozinhamos a batata na pressão, depois preparamos um recheio simples, recheamos a batata e levamos ao forno para gratinar.
Você pode utilizar essa receita variando o recheio e o tamanho das batatas. É realmente uma receita muito versátil, fácil de preparar e fica maravilhosa!
Experimente fazer batata recheada na sua casa!
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GOSTO DE VIDEOS ASSIM PRATICOS E RAPIDOS NADA DE FALAÇAO ,PARABENS
Obrigado.. Que bom que gostou Alessandra!! 😀
São os melhores vídeos 😄
E verdade , vídeos com muito falatório e muito chato , gostei da música , mais uma inscrita no canal
Obrigada Gabriela!!
Obrigada Francine!!
Cheguei super Like ja mim escrevi 😍👍
Que bom.. Obrigada!! 😃
Amei sei vídeo!!!
Rápido, prático e sem.muiyo blá blá blá. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que bom que gostou Janaina.. Obrigada pelo seu comentário. Já aproveita e se inscreve no canal para receber mais videos como esse. 😉
Ótima receita.parabéns
Que bom que gostou! 😉
Eu e minha esposa agradecemos pela excelente receita. Adaptamos o recheio, mas a técnica foi toda usada.
Fico muito feliz em saber! Obrigada pelo comentário. 😀🤗
Adorei a receita !!! Pratica e rápida 😍👏👏👏
Que bom que gostou @Fernanda Moreira 😃
Maravilha , fiz hj e adorei.
Parabéns, seria bom se todos os vidéos fossem assim prático e sem muita falação
Oi Viviane.. Fico muito feliz que tenha gostado! 😀 Inscreva-se no canal, todas as receitas são assim! 😉
Yummy tasty stay blessed and connected
😃
Gostei não tem falação e rápido ameiii
Fico feliz.. Obrigada! 🙂
Arrasou adoreiiiiiiiiii essa receita
Que bom que gostou! Obrigada pelo comentário! 🙂
Eu indo agora fazer pro Domingão!! Fácil, Rápido e essa mistura não tem como ficar ruim?!♡
Amei a receita!!!
Jessica.. não tem como dicar ruim mesmo.. fica uma delícia!! Que bom que gostou!! 😀😘
Simplesmente uma delicia , obg por compartilhar das receita irei fazer com certeza
Que bom que gostou @Cleide ... faz sim pois fica uma delícia. 😘
Acabei de fazer!!! Ficou excelente, obrigada pela receita
Que bom que gostou! Obrigada 😀
Lembro quando minha mãe fazia... por algum motivo nunca mais fez. Mas agora com essa receita vou matar minha saudade! (E vontade...)
Que bom Annie.. aproveita!! 😉😀
Fiz aqui e ficou top. Vídeo simples, curto e direto. Parabéns!
Muito obrigada @Caio! Ficamos muito felizes que tenha gostado!! 😀
Gostei, vou fazer aqui em casa !!
Que bom Maria. Faz sim que você vai adorar! 😀
Fiz do mesmo jeito que ensinou, muito pratico e gostoso !!!!!! Parabéns......
Obrigada!!! Fico muito feliz que tenha gostado. 😀😘
hummmmmm
essa batata da agua na boca
Sim sim @Marília.. fica maravilhosa! 😘
Amei essa receita 😍
Fico feliz que gostou Cida. Obrigada pelo comentário. 😘
Amei . Muito prático.
Que bom que gostou Cristiano! 😃
Adorei a receita e gostei muito do formato do vídeo rápido.
Obrigada Francielle, fico muito feliz que tenha gostado! 😀
Fiz hoje para janta, o pessoal aqui de casa amou.
Acrescentei linguiça Toscana com bacon ficou maravilhoso.
😋😋😋😋
Oi Paula.. que delícia! Que feliz que gostaram! Obrigada pelo comentário. 😀😘
Fiquei na espera de corta pra nós vermos 🥴
Oi Juliane.. Esse infelizmente esquecemos de mostrar.. Mas fica ótimo!! 😉
Amei essa receita
Que bom que gostou @Edilene
Precisava muito!! Parece que ficou ótimo 👏👏
Ficou sim Bárbara. .. Experimenta fazer, você vai gostar!! Ahh, e se inscreve no nosso canal para acompanhar as receitas 😉😉😘
Deus abençoe pelo vídeo, maravilhosa sua receita simples e prático.
Ganhou like e inscrito
E me deixou com fome kkk
Que bom que gostou Gustavo!!! 😀😀😀
Você só errou em uma coisa o lugar da sua cozinha.......
Devia ter feito na minha kkkkkk 😂😋
Parabéns ótima receita
Michelle muito obrigada! Fico muito feliz que tenha gostado! 😀😘
kkkkk
Hahahaha
Que perfeita essa receita! Amei o vídeo, muito objetivo!!
Que bom que gostou @michelle 😀 obrigada!!!
@@NossaPanela Já fiz duas vezes aqui em casa e deu supeeeer certo!!!! Minha receita queridinha, certeza! Rsrs
😀😀😀
Que lindas😋vou tenta fazer hoje!!
Faz sim Gabs.. fica uma delícia! ;)
Eu amei essa receita, fica perfeito 🧡
Obrigada Cassia. Fico feliz pelo comentário! :D
Muito bom amei
Que bom que gostou Jonatan 😀
Já fiz essa receita e ficou deliciosa, substituí o presunto por linguiça calabresa. Super recomendo 😋
Que bom que gostou Adrieli.. deve ter ficado uma delícia!! Obrigada pela dica! 😘
Eu fiz um vídeo de uma gostei, parabéns pelos seu vídeo.
Obrigada! :D
Vou fazer amanhã 😋😋😋
Que bom Lolita!! Faz sim, você vai gostar!! 😉😘
Fiz e ficou uma delícia, idêntica a do vídeo haha. Só que na próxima vez vou colocar uma menor quantidade do recheio da batata, pq ela acabou "engolindo" o sabor do requeijão, presunto e queijo... pra quem for fazer acho interessante ficar atento a esse ponto :D
Que legal que você fez e gostou!! 😀😀 Obrigado pela dica!! 😘
Adorei!
Que bom que gostou @Paula Porto 😃
Muito bom Parabéns!
Obrigada Marcio!
fica top
Fica mesmo Everton. Obrigada pelo comentário. 🙂
Amo batata recheada
Que bom Catiely.. experimente fazer! 😉
Améi vou fazer
Oi Maria.. faz fiz, fica deliciosa! 🥰😘
Fiz e ficou divina 🥰🥰🥰 so substitui o requeijão por creme de leite pq eu nao tinha 🙈 mas ficou mt bomm
Que legal.. Fico feliz que tenha gostado! :D
Amei sua receita PARABÉNS ♥♥que Jesus continui abençoando você.
Que bom que gostou Neide! 😃 Amém.. você também!! 🙏
adorei foi mas rápida simplis completa .tirou minhas dúvidas.
Ameiii. Muito obrigada
Que bom que gostou!! 😃
Gente, se 12 minutos fora da pressão ela ja fica macia, 25 minutos na pressao ela vai desmachar com certeza.
Mara Furuse esse tempo é provavelmente por conta do tamanho das batatas que foram utilizadas, mas para batatas menores ou menos batatas com toda certeza é menos tempo
Isso mesmo @Bellas's ... é necessário um tempo maior de cozimento pois as batatas são bem grandes @Mara. Mas você pode tirar da pressão uns 10 minutos antes e ir acompanhando o cozimento.
Tbm acho k vai derreter, n pressão rápido demais, mas adorei a receita
@@NossaPanela discordo. Usei batatas maiores que no vídeo. Por 15 minutos e já estavam desmanchando. 25 viraria purê. Recomendaria reeditar o vídeo e inverter esses tempos. Porque 15 minutos assando também é muito pouco. Assei por 30 minutos.
Assim que vi o tempo, pensei o mesmo. Acho q ela contou tempo total, antes mesmo de pegar a pressão.
vou fazer hj
Que bom.. você vai amar 😉
Super recomendo é uma delicia
Que bom que gostou Fabiane! Obrigada 😘
Fiz, ficou uma deliciaaaaa
Oi Nayla, que bom, fico feliz que tenha gostado! :D
Bom dia tente polvilhar as batatas fica muito bom
Bom dia! Obrigada pela dica 🙂
Só uma dica: quando finalizar uma receita, tem que cortar, abrir pra visualizarmos por dentro!
Olá! Obrigada pela dica 😀
Concordo
Ameiii
Oi Flavia.. que bom que você gostou! 😀😘
falto coloca o presunto na lista de ingredientes a quantidade !! muito boa a receita !
Obrigada!
@@NossaPanela ta, mas cade?
Salvando o sabadão 😊
Que bom Juliana!!! 🙏
Sem blábláblá,parabéns
Que bom que gostou Rafa. Obrigada! :D
Olá, parabéns pela praticidade só vídeo.
Os 25 minutos eu conto após a panela começar a dar pressão ou tempo total?
Olá Lais. Conte o tempo total, para não ocorrer de cozinhar muito a batata. Se elas não forem muito grandes, aconselho abrir a panela com menos tempo para verificar o cozimento. ;)
Incrível!
Que bom que gostou Jean! 😀
adoreii!! mas posso fazer sem ser em panela de pressao tb?
Pode sim @Kelly Nascimento.. mas vai demorar bastante para cozinhar as batatas, pois são grandes.. 😉
Aquecido a qui temperatura, por favor!
Olá... De 180° a 200°C.
Que delícia
Uma dúvida, o que é o outro ingrediente que vc colocou? Presunto ou calabresa ralada? Fiquei em dúvida…
Oi Amanda.. Que bom que você gostou. O ingrediente que eu utilizei é presunto.. Mas você pode substituí-lo por qualquer outro, desde que já esteja cozido.. 😉😘
nouss , que isso?? é muita tentação jesuis.......
É uma tentação mesmo Alexandre e uma delícia, experimente fazer!
batata recheada
Pode ser em microondas para Dorar ao invés do forno?
Pode sim... mas o tempo será menor.. deixe até derreter o queijo.. 😉
Sobre o requeijão eu estou usando a maionese pode substituir? Estou fazendo agora etenho certeza que amarei o resultado
Pode sim Livia!! Você vai amar mesmo.. fica uma delícia!! 😉
Eu não tinha o requeijão e coloquei creme de leite . Kkkk
Livia Samille deu certo com a maionese ?
Nesta quarentena os mercados onde moro estão fechados, tenho tudo só faltou o requeijão, vou substituir pelo creme de leite, pode ser?
Oii.. pode sim.. talvez tenha que diminuir um pouco a quantidade, mas também vai ficar ótimo! 😉
Faça requeijão caseiro fica ótimo.
Uma pergunta, coloca o bacon cru? Ou frita antes?
Oi Gabrielly... coloca o bacon já frito.. 😉
😋
😄
Posso substituir o requeijão pelo catupiry?
Olá Thaynara.. pode substituir sim! 😉😃
Vai ficar ótimo
Catupiry e requeijao é a mesma coisa ta
@@PedroAntonio-on1jp tem diferença espertao,o sabor não é o mesmo
@@Fernando-tn3st tem diferença por ser uma outra marca de requeijao. O sbor muda de acordo com a marca ne meu amigo? Da um google ae e se informa.
Dá pra fazer no microondas?
Oi Fabi.. o cozimento ou a finalização? Acredito que os dois da para fazer, mas dai o tempo de cozimento, você precisa ir testando de acordo com o tamanho da batata (acredito que precise de um tempo considerável para cozinhar uma batata grande). Já a parte da finalização, fica ótimo.. Acredito que uns 5 minutos ou menos já séria o suficiente. ;)
se for vender quanto será que dá pra vender?
Oi Francisca.. você precisa fazer o custo do produto. Tem que saber quanto você vai pagar em 1 batata, e no restante dos ingredientes e quanto você vai usar de cada um deles (valor) e a embalagem. E depois colocar sua margem de lucro em cima. Dessa forma não fica arriscado de você não ganhar nada ou até mesmo perder dinheiro. Talvez o valor que eu pago nos ingredientes aqui, seja diferente do que você pagará. Tente fazer os cálculos, mas acredito que seria mais ou menos entre 12 e 15 reais. Qualquer coisa estou a disposição! ;)
O que eu posso fazer com o recheio que sobra??
Oi Raisa, você pode fazer um purê de batatas! ;)
pré aquecer em que temperatura?
Oi Erika.. usar a temperatura de 200°C 😉
Eu não cozinhei as batatas antes pq fica muito moles mas será que faixa ficar assada mesmo e boa? Aí caraca 😨😨😨😨
Olá Suzana.. Se as batatas forem muito grandes aconselho cozinhar um pouco antes. Se você só assar vai levar muito mais tempo e é capaz de ainda ficar cru no meio! 😉
Ameei a receita...só uma duvida, com essa casca fica boa?
Oi Renan.. fica sim.. é bom deixar a casca pois ajuda a deixar a batata estruturada e não desmanchar.. 😉
Se caso eu faça para vende eu venderia por quanto?
Oi Leandro.. você precisa fazer o custo do produto. Tem que saber quanto você vai pagar em 1 batata, e no restante dos ingredientes e quanto você vai usar de cada um deles (valor). E depois colocar sua margem de lucro em cima. Dessa forma não fica arriscado de você não ganhar nada ou até mesmo perder dinheiro. Talvez o valor que eu pago nos ingredientes aqui, seja diferente do que você pagará. Tente fazer os cálculos, mas acredito que seria mais ou menos entre 12 e 15 reais. Qualquer coisa estou a disposição! ;)
Eu também é direto no que interessa receita
Obrigada Silvana
Hummm deve ter ficado muito gostosa essa batata
Ficou sim Mara.. Experimente fazer também!! 😉😘
Pra eu Ter Uma Base Quem Tem por favor 🙏 Em Media Quanto Sai Uma Dessas Para Revender.
Aqui em Goiânia é 13,00
Oi Odilei.. você precisa fazer o custo do produto. Tem que saber quanto você vai pagar em 1 batata, e no restante dos ingredientes e quanto você vai usar de cada um deles (valor). E depois colocar sua margem de lucro em cima. Dessa forma não fica arriscado de você não ganhar nada ou até mesmo perder dinheiro. Talvez o valor que eu pago nos ingredientes aqui, seja diferente do que você pagará. Tente fazer os cálculos, mas acredito que seria mais ou menos entre 12 e 15 reais. Qualquer coisa estou a disposição! ;)
Vc deixa ela na panela por 25 mim depois q a agua ferve?
Oi Raissa.. é o tempo total no fogo. Mas esse tempo pode variar de acordo com o tamanho e quantidade de batatas. Se você ficar na dúvida, deixe um pouco menos de tempo e vai olhando a batata até ficar no ponto certo. 😉😘
Boa tarde! Onde encontra essas batatas grandes ? Já procurei pra caramba e tá difícil de encontrar ... Se puder me responder agradeço!
Boa tarde Nathália.. muito provavelmente a gente não mora na mesma região. Deixa aqui nos comentários a cidade que você mora.. ai quem sabe alguém que também mora na mesma cidade sabe nos informar.
São Paulo
3:34 o que é o ingrediente
sal provavelmente
Sal e pimenta do Reino
Sal e pimenta ;D
Faltou cortar a batata pra gente ver como ficou por dentro!
Olá @Godenço.. é verdade.. concordo com você, obrigada pela dica! 😀
25minutos já na pressão gente?
Oi Marcia.. Vai dependendo do tamanho das suas batatas. Conte o tempo total, para não ocorrer de cozinhar muito a batata. Se elas não forem muito grandes, aconselho abrir a panela com menos tempo para verificar o cozimento. ;)
Meu Deus! Isso é covardia!
Experimente fazer Sergio! É fácil r fica uma delícia!! 😀
O que é o ingrediente 2:09? Presunto ou mortadela?
Presunto
Presunto! ;)
Obrigada por responder!
No microondas é quantos minutos
Olá.. no microondas em potencial alta uns 4 a 5 minutos já será suficiente, para aquecer a batata por dentro e derreter o queijo.. 😉
Isso é presunto ??
Oi Rayane.. no recheio vai presuto e em cima bacon.
Só faltou cortar
É verdade @Daiana.. obrigada dica! 😘
Uma delicia😜
Oi Malu... que bom que gostou! Obrigada pelo comentário. 😀😘
Por quanto posso vender?
Oi Aline.. você precisa fazer o custo do produto. Tem que saber quanto você vai pagar em 1 batata, e no restante dos ingredientes e quanto você vai usar de cada um deles (valor). E depois colocar sua margem de lucro em cima. Dessa forma não fica arriscado de você não ganhar nada ou até mesmo perder dinheiro. Talvez o valor que eu pago nos ingredientes seja diferente do que você pagará. Tente fazer os cálculos. Qualquer coisa estou a disposição! ;)
@@NossaPanela obrigada por responder
25 minutos não é muito tempo!??
Oi Kaliandra.. 25 minutos é o tempo total desde quando fecha a panela. Se as batatas não forem muito grandes, recomendo que você abra a panela com menos tempo para verificar o cozimento. 😉
Se tirar toda a casca a batata perde a consistência?
Ana vai perder um pouco sim... pode ser que quebre ou desmanche.
Esses 25 minutos é depois que a panela pega pressão?
Olá.. não.. 25 minutos é o tempo total.. caso você ache muito de acordo com o tamanho das suas batatas, abra a panela um pouco antes para dar uma olhada.. e se ainda não estiverem cozidas, volte na pressão pelo restante do tempo... 😉
@@NossaPanela por isso a minha n deu certo dkdkdkd
Que pena.. 😔 o tempo de cozimento pode variar um pouco por causa da batata.. mas experimenta fazer denovo... Vale a pena, fica uma delícia!!
Sujou 3 potes 🥵 Mas amei a receita
Oi Flavia.. que bom que gostou! 😃😘
Essa batata pode servir com o que?
Olá Duda.. você pode servir com um arroz branco!! ;)
Pode ser considerada uma refeição completa
Pode sim Narcia!!! 😀
@@NossaPanela come a casca??😆
@@MariaEduarda-wb7ql Claro! A casca tem muitos nutrientes, depois de lavada e cozida pode comer sim.
E o resto da massa da babata, joga fora??
Oi Suelen.. na batata recheada não da para utilizar tudo.. então você pode utilizar para alguma outra receita.. como uma maionese.. ou pure de batatas!! 😉
Faz pao de batata Suelen fica top
Ngm deveria ter descurtido
Olá.. que bom que gostou! Muito obrigada pelo comentário! 😀
Delicias
Oi Leyde.. que bom que gostou! 😀😘
Ho delicia.
Fica sim Maycon!
Deixei 25m na panela de pressão as batatas ficaram duras por dentro macia por fora 😕 não deu p tirar o miolo q raiva😡
Oi Bia.. que pena 😕 provavelmente suas batatas eram maiores.. acontece de não dar certinho o tempo.. mas você pode voltar as batatas para a panela e deixar mais uns minutos na pressão que terminam de cozinhar. 😉
@@NossaPanela minha mãe fez isso RS e deu certo obrigado pela atenção 😘
Por nada! 😘
Cozinhei por 25min e derreteu 😭
Que pena Janaina.. 🙁 Esse é o tempo de cozimento total, para batatas bem grandes.
Que delícia eu amo está batata hummmm
Ficou crua a minha
Olá Perila.. que pena, você começou a contar o tempo depois que a panela pegou pressão e começou a frigir? Também tem batatas que necessitam um pouco mais de tempo pelo tamanho ou qualidade.. nesses casos, volte a pena ao fogo e cozinhe mais alguns minutos..