طبعا أنا شفت لك فيديوهات كتيرة والله ينور عليك ويرزقك بس فى سؤال محيرنى الاستاذ ماجد حسن عمل العجينه بنفس الطريقة وفى نفس المطبخ إما أنتوا عايش مع بعض و إما فى عمارة واحدة نفس التصميم معلش دى ملاحظة كنت عايز أعرف بس من زمان وشكرا
@@adventuroushunter2020 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته سلاح ٨ الأمين ٤٢١ يمشى مع الكبير والصغير أصل فى ساعات اصفر ودن يمشى ولا لاء وياريت نوع شعر للبورى مظبوط يكون إيه لو سمحت
تنفع طبعا هياكل عليها البلطى وعن تجربة قبل كده ... وياسلام بقا لو تبل رغفين وتفرولهم زي عيش الربع بتاع البحر. وترمه حتت حتت كظفر للمكان هتاخد احلا سمك والله
بسال حضرتك فيه ناس لتضيف صفار بيض أو ماء اللي يتج من بعد تقشير الجمبري أو حتي قبل تقشيره علشان يزيد من زفاره العجين ممايرفع فرص جذب السمكه السنار رجاء الإيضاح ولنا سؤال اخر هل ينفع السنار الموسناد 421 او515 كبديل لستار الأمين أو يمكن استخدام سنار 7 او8 ملوي مثل الأمين لكن اسود كاربون بدل الابيض في حاله الأمين ومقاس الشلاط 10 أو 9 ينفع انا عارف اني كنت الاسئله ولكن برضه عارف أن عندك خبرات أكثر من هذه الأسئلة مليون مره وشاكرين اخوكم مهندس ايمن القاهره
اولا اخوك من غبريال جرك يعني طريقه شرحك فشيخه الصراحه وربنا يوفقك ومن نجاح لنجاح ثانيه في ناس بتحط علي الميه سكر وملح الا بتتحط علي الدقيق وبيحطو نشا بردو وعمله قدامي بس ساعتها مرحتيش معهم فا الي بتكلم في دا طريقه مضمونه ولا زي ماانت عملت وبلاش الطريقه دي ولو عملت عجينه من العيش الفينو وشلت القشره الصفره بتعته وبلته ونشفته واشتغلت بي احلي ولا طريقه المطبوخه احلي
@@adventuroushunter2020 طب انا عملت العجينه المطبوخه واول ما وصلت علي المياه العجينه لزقت في ايدي وبهدلت ايدي مع العلم ف البيت لما عملتها كنت كويسه بس مش عارف المشكله كانت ف اي لما لقيتها لزقت وبهدلت ايدي
مساءك فل يا حمو انا عملت العجينه زي ما انت عملت بالظبط و كانت استك و زي الفل روحت ع المياه لقيتها لزقت و مش نافعه ... الغلط فين و طريقة حفظها الصح ايه لحد ما اوصل ع المياه
لو عملت كل الخطوات بالظبط ... غسلتها وهى سخنه وخدمتها كويس وبعدين لدينها شويه زيت وخدمتها تانى كويس جدا ... يبقا الغلط فى حاجه من اتنين أما قفلت عليها كيس مثلا وهى سخنه أو وانت بتغسلها اديتها مياه كتير ...... حاول قدر الإمكان تخلى العجينه جامده وهى على النار بمعنى أنها تستوى اوى اوى وتكون جامده وبعدين اديها ميا واغسلها لغايه متحس أنها بقيت طريه ثم الزيت لتكون مثل الاستيك وسيبها تبرد وبعدين شيلها
@@adventuroushunter2020 اولا .. تسلم ع الرد و الاهتمام ربنا يراضيك دايما يا راجل يا محترم ثانيا العجينه خدمتها كويس والله ... و يدوبك غسلتها ع ايدي مبلوله محطتهاش تحت الحنفيه حتى الموضوع حصل مرتين .. اول مره كلامك صح .. حطيتها في كيس و اتكتمت و قلت عشان كده سااااحت تاني مره سيبتها في الهواا بعد ما خدمتها و كل حاجه و بعدين لفيتها في ورق ابيض و نزلت و برضه ساحت و لزقت مش عارف العيب فين
الله ينور عليك ❤❤❤❤❤
الله ينور عليك وعلى وجودك ياغالى منور الدنيا
عادي ضود البحر او الي بتباع عند اللسان
مش فاهم قصدك
ماشاء لله عليك ربنا يبارك ❤
يارب يخليك ويبارك فيك ❤️
انت
الله يباركلك. اجربتها ونجحت جدا
الحمد لله
انت اخو ماجد حسن ؟ نفس المطبخ
ده حقيقي
الله ينور عليك 👍👍👍👍👍
عشان تعرفى مش انتى لوحدك اللى طباخة شاطرة 😊😊
شرح ممتاز وبأستفاضة ووضوح ، بارك الله لك ، وياريت الصيادين الجدد يتعلموا ويستفيدوا من خبرتك ٠
يارب يخليك ويبارك فيك ❤️ تسلم ويسلم وجودك ❤️
انت حد محترم
الله يباركلك
مبتدئ وافتخر
وقريبا قبطان كبير بتوجيهات المحترمين امثالك
حبيبي الغالى واخويا الجدع تسلم ويسلم وجودك ❤️
لما حطيتها تحت الميه العجينه باشت انا كدا عملت ايه غلط ؟
لازم تسويها كويس على نار
بارك اللة فيك يا حبيبى.ابقى اعمل لى عمل العجينة عند حضرتك وتكون معاك اما حضرتك تكون معى تشرفنى وتنورنى عندى فى الساحل الشمالي
فين فى الساحل
أحلى لايك لأجدع راجل حبيبى الخياط
حبيبي الغالي واخويا الجدع تسلم ويسلم وجودك ❤️
تحياتي اخوك من الجزائر هو ينفع السميد او لأ اذا مفيش دقيق ابيض
تحياتي لك ولكل اهلنا في الجزائر.❤️الصميد لى قصه تانيه بيتعجن بالسردين اسمه بيلوطه فى المغرب أما العجينة لازم دقيق أو عيش
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
👍👍👍🙏
لو سمحت عاوز اعرف عشان اصطاد بوري الطول المناسب كام للبوصه
حسب المكان والوقفه
معلم والله .. تستاهل 👍
حبيبي الغالي واخويا الجدع تسلم ويسلم وجودك ❤️
❤
❤️
اي أفضل طول للبوصه و أفضل خامه
افضل اطول ٥ متر ٦ متر .. على حسب المراحل
وافضل الخامات اكيد الكربون
ماشاءالله
حبيبي الغالى واخويا الجدع
لو البورى كتير أوى فى المنطقة وعايم على الوش بياكل بردو ولا ايه
ياكل بالسندوتش لو عايم على وش الميا
لو سمحت افضل طريقه لصيد البوري في المياه الكشفه
عندنا في سورية طريقة اسهل واسرع وأصيد....
ياريت تعملى فيديو وتورينى كده
طيب نشوف الطريقه
الله ينور تسلم ايديك
منور الدنيا أعم يسرى
الله ينور عليك يا صاحبي ويوسع رزقك
حبيبي الغالي واخويا الجدع تسلم ويسلم وجودك المتميز ❤️ امدحت
ممتاز
بس سؤال هي العجينه فيها سوووووس
لا طبعا
@@adventuroushunter2020 انا بهزر معاك يا قبطان
الله ينور عليك كلك زوق ربنا يسهلك يارب
يارب يخليك ويبارك فيك ❤️❤️👍
استاذ الاساتيذ،👍👍🌿💯💯
يارب يخليك ويبارك فيك ❤️
الله عليك ي فنان
يارب يخليكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللة ينور عليك يا أستاذ ماجد تسلم يا غالي تحياتي
تحياتي لك ولشخصك المحترم ❤️👍 بس انا حمو الخياط مش ماجد😂 ماجد اخويا الكبير
الله ينور قناة صيادين و حوش جمهورية زفتى ترحيب بشخصك الكريم
دي مش ناشفه ع البوري ؟
انت بتعملها ناشفه وبعد كده بتغسلها تحت الحنفيه تنزل صفراها وتبيض وتبقى طريه
لو سمحت عايز اروح مكان غير السلسلة اروح فين
سيدى جابر سبورتنج
طبعا أنا شفت لك فيديوهات كتيرة والله ينور عليك ويرزقك بس فى سؤال محيرنى الاستاذ ماجد حسن عمل العجينه بنفس الطريقة وفى نفس المطبخ إما أنتوا عايش مع بعض و إما فى عمارة واحدة نفس التصميم معلش دى ملاحظة كنت عايز أعرف بس من زمان وشكرا
ماجد اخويا وده بيت ابويا
تٌسِلَمً آيَدٍکْ
يارب يخليك ويبارك فيك ❤️❤️❤️
تشتغل صيف وشتا
ولا شتا بس
افضل وقت اول الصيف واول الشتا
الله ينور عليك لو سمحت يحمو انا ريح رشيد اشتغل عالبوري بسلاح كام بالعجين المطبوخه ولازم اظفر
للبورى سلاح 8امين مناسب ... بس الافضل انك فى رشيد بالنهار تشتغل بالشلاط الفرنساوى رقم 14 هتاخد بطاطا شوم وبورى حلو بس اختار يوم مناسب وجو مظبوط وربنا يكرمك
@@adventuroushunter2020 الالف شكر يكبير
شليط فردين ولا مشنكه
@@mostafagomaa7919 تعمل ساق عادي فردتين
@@adventuroushunter2020 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سلاح ٨ الأمين ٤٢١
يمشى مع الكبير والصغير
أصل فى ساعات اصفر ودن يمشى ولا لاء
وياريت نوع شعر للبورى مظبوط يكون إيه لو سمحت
الله ينور عليك ياحبيب اخوك ربنا يباركلك معلومات قيمه ومفيده
ربنا يخليك ليا أعم محمد العوامى منور الدنيا والله
الله ينور عليك حلوه الطريقه دي
يارب يخليكي ويبارك فيكي ❤️👍❤️
يسعد مساك يارب الف شكر على الشرح الرائع الي الأمام اتمنى المزيد 👍💎
يارب يخليك ويبارك فيك ياغالى ❤️ تسلم ويسلم وجودك ❤️
تسلم ايديك احمو كنت بسأل علي مقاس سلاح اللي بتشتغل بيه. للبوري
عل حسب حجم السمك
لو فى الأحواض اشتغل ب9 امين ولو في وش البحر سلاح 8او7امين
@@adventuroushunter2020 شكرا لذوقك ا حمو اخويا
سلاح البورى كرش ولا كفتة
@@tamerabdelaziz8280 كرش طبعا مينفعش لاتش ... الاتش ممكن ينفع فى الربع الحديد
الله ينور عليك..
سؤال تانى بقا.. انت اخو ماجد حسن؟ عشان انتو شبه بعض جامد😹
تحية من المغرب.شكرا على العجينة السحرية.المرة المقبلة اعمل فيديو عن طريقة وضعها في السلك وشكرا
تحياتى لك ولكل أهل المغرب أتشرفت بيك . ادخل على القناة عندى اضغط على خانة قوائم التشغيل هتلاقى كل ما تريد معرفته باذن الله
العحينة المطبوخة شغالة شتا وصيف
ولا شتا بس
العجينة طعمايه جميع انواع السمك بتاكل عليها طوال السنه صيف وشتاء العقبه الوحيده لما يكون السمك الصغير كتير
تسلم ايديك
يارب يخليكي ويبارك فيكي ❤️
الله ينور عليك والله ♥
الله يا ينور عليك وعلى وجودك
👍👍👍👍👍
بوظت الطاسة التيفال مفروض تقلب بملعقة خشب السيلكون🤣🤣
😂😂😂😂 فداكى طالما اتفرجتى
بوظت الصنيه التيفال ....خبيها
اتفضحنا واللى كان كان
جرحت الصنية 😂😂
😂😂😂😂
الله ينور يانجم ❤😂
يارب يخليكي وينور عليكي
أنا مش بصطاد بالعجينه بس لايك و كومنت لحمو و خلاص
هههههههه حبيبي اعمر والله
بيتحط عليها نشا؟
لا من غير نشاا
@@adventuroushunter2020 ماشى يا باشا
ماتغيبش ب فديوهاتك كتير كده
@@ramysobhy123 انشاء الله اللى جاى احلا فيديوهات
جزاك الله كل خير احلى اشتراك واحلى لايك
حبيبي اكيمووو
تنفع للبلطى فى النيل دى؟؟؟
تنفع طبعا هياكل عليها البلطى وعن تجربة قبل كده ... وياسلام بقا لو تبل رغفين وتفرولهم زي عيش الربع بتاع البحر. وترمه حتت حتت كظفر للمكان هتاخد احلا سمك والله
@@adventuroushunter2020 الله يكرمك يا محترم
بسال حضرتك
فيه ناس لتضيف صفار بيض أو ماء اللي يتج من بعد تقشير الجمبري أو حتي قبل تقشيره علشان يزيد من زفاره العجين ممايرفع فرص جذب السمكه السنار
رجاء الإيضاح
ولنا سؤال اخر
هل ينفع السنار الموسناد 421 او515 كبديل لستار الأمين
أو يمكن استخدام سنار 7 او8 ملوي مثل الأمين لكن اسود كاربون بدل الابيض في حاله الأمين ومقاس الشلاط 10 أو 9 ينفع
انا عارف اني كنت الاسئله ولكن برضه عارف أن عندك خبرات أكثر من هذه الأسئلة مليون مره وشاكرين
اخوكم مهندس ايمن القاهره
العجينه طبعا الزفرة بتبقى كويسه بس بتعمل بالسردين بتكون افضل و فعاله اكتر وفي طريقه ثانيه للعجينه برده اسمها البليوطه دي بيبقى ليه اماكن معينه
ولو في سلاح كربون بكرشك ده نفس الامين طبعا ينفع ويكون افضل وعادي اسود
والشلاط على البطاطا رقم 16 او 14
طب مياه النيل خست السمك مبيكلش ايه الطعم المناسب يخلي السمكه تاكل
شغل النيل له طرق عديدة على حسب الأرض فى ميات بتاكل غله وميات جمبرى وطعم وشغل ادوار بالعود والغله والحجنه على حسب الصياد والمكان
العجينه بتتعمل في نفس يوم الصيد ولا قبل منها بالليل وتوضع في الثلاجه للصباح
ممكن تعملها باليل بس تسبها بره متحطهاش فى التلاجه
سؤال يا أخى المغامر وياريت تجاوبنى علية اد اية ممكن تعيش العجينة معاك يعنى انت رجعت من رحلتك ومعاك باقى العجينة ياترى بترميها ولا ممكن نحتفظ بالباقى ويشتغل معاك تانى يوم ؟؟
تخلص صيد وترجع تشلها فى الفريزر وتطلع بيها مره كمان فقط
انت منين
فلمنج
انت لو اخدت الزيت ده ومجبتش سمك متروحش احسن
😂😂😂😂
العجينه بتشتغل بالشتاء ولا بالصيف
افضل شهور العجينة ابتداءا من شهر ٤لغابه ٦ ثم من ١٠ إلى ٢ بالنسبة البورى
@@adventuroushunter2020 شكراا الله يعطيك الصحه
الله يباركلك يا حمو ، الدقيق الغامق شوية ينفع ولا لازم الأبيض الفاخر
الدقيق الابيض بيكون افضل والغامق هيشتغل برضو بس انا بتكلم عن اللي انا بعمله وبصراحه عمرة مجربت الغامق قبل كده
@@adventuroushunter2020 الله يفتح عليك ويباركلك يا زوق
انت بوظت الطاسه التيفال بالمعلقه
فعلا 😅😂
اولا اخوك من غبريال جرك يعني طريقه شرحك فشيخه الصراحه وربنا يوفقك ومن نجاح لنجاح ثانيه في ناس بتحط علي الميه سكر وملح الا بتتحط علي الدقيق وبيحطو نشا بردو وعمله قدامي بس ساعتها مرحتيش معهم فا الي بتكلم في دا طريقه مضمونه ولا زي ماانت عملت وبلاش الطريقه دي ولو عملت عجينه من العيش الفينو وشلت القشره الصفره بتعته وبلته ونشفته واشتغلت بي احلي ولا طريقه المطبوخه احلي
العجينه المطبوخه تكسب
@@adventuroushunter2020 طب انا عملت العجينه المطبوخه واول ما وصلت علي المياه العجينه لزقت في ايدي وبهدلت ايدي مع العلم ف البيت لما عملتها كنت كويسه بس مش عارف المشكله كانت ف اي لما لقيتها لزقت وبهدلت ايدي
@@3LoOoOoOosh693 اكيد فى البيت شلتها فى حاجه وهى سخنة... الافضل تسيبها تبرد براحتها وبعدين تشيلها
اني عايش في المنوفيه مياه النيل خست و السمك مبيكلش واني عملتها دلوقتي عادي احطها في التلاجه ولا لا
تعملها وتروح تصتاد بيها وترجع تحطها فى الفريزر لحين الرحله القادمه ومترجعش بيها تانى
مساءك فل يا حمو
انا عملت العجينه زي ما انت عملت بالظبط
و كانت استك و زي الفل روحت ع المياه لقيتها لزقت و مش نافعه ... الغلط فين
و طريقة حفظها الصح ايه لحد ما اوصل ع المياه
لو عملت كل الخطوات بالظبط ... غسلتها وهى سخنه وخدمتها كويس وبعدين لدينها شويه زيت وخدمتها تانى كويس جدا ... يبقا الغلط فى حاجه من اتنين أما قفلت عليها كيس مثلا وهى سخنه أو وانت بتغسلها اديتها مياه كتير ...... حاول قدر الإمكان تخلى العجينه جامده وهى على النار بمعنى أنها تستوى اوى اوى وتكون جامده وبعدين اديها ميا واغسلها لغايه متحس أنها بقيت طريه ثم الزيت لتكون مثل الاستيك وسيبها تبرد وبعدين شيلها
@@adventuroushunter2020
اولا .. تسلم ع الرد و الاهتمام
ربنا يراضيك دايما يا راجل يا محترم
ثانيا العجينه خدمتها كويس والله ... و يدوبك غسلتها ع ايدي مبلوله محطتهاش تحت الحنفيه حتى
الموضوع حصل مرتين ..
اول مره كلامك صح .. حطيتها في كيس و اتكتمت و قلت عشان كده سااااحت
تاني مره سيبتها في الهواا بعد ما خدمتها و كل حاجه و بعدين لفيتها في ورق ابيض و نزلت و برضه ساحت و لزقت
مش عارف العيب فين
@@ilrossome انا تحت امرك فى اى شئ واى سؤال ... جرب خليها جامده جدا على النار وانشاء الله هتبقى تمام
@@adventuroushunter2020
حبيبي ربنا يبارك فيك
حجرب تاني .. المهم بعد ما اجهزها ايه احسن طريقه لحفظها .. احطها في علبه ولا الفها في ورق ولا اعمل ايه
تصو ير سئ
انشاء الله يتظبط واحد واحده