『仕事帰りでもこれなら作れる』シンプルだけどやみつきになる「大根の煮物」の作り方。素材の美味しさをしっかり活かした味付けです。

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 119

  • @hitomimaeda6406
    @hitomimaeda6406 Год назад +15

    大根を砂糖で…しかもレンチン。手軽で時短で味が染み染みさくら動画は解りやすくて時々目から鱗の知識が嬉しいです。明日の晩ごはんこれに決定!!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます♪手軽にできて味しみしみの煮物レシピになっております♪ぜひ口いっぱいに広がる煮汁楽しんでもらえていたら嬉しいです☺️

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t Год назад +19

    大根の煮物大好きなんですよ😊美味しく作りたいのでありがたいです

  • @ひろりん-z3j
    @ひろりん-z3j Год назад +5

    今回も 庶民的な素敵なレシピありがとーございます 毎回作れるレシピは作ってます 楽しみに待ってますよ ありがとー

  • @JUN1127JUN
    @JUN1127JUN 3 месяца назад +2

    私、このレシピ作って美味しくて5回目です🌀
    大根も竹輪も味シミシミで、食べても食べても又すぐに作りたくなる味ですね😋
    さくら先生のレシピは、私の好きな薄味で、ぐまぁなんで大好きです✨

  • @sayakasato7564
    @sayakasato7564 Год назад +2

    大きな大根2本ご近所さんがくれたので、早速作りたいと思いました。
    旬の食材を美味しく食べれるって幸せ。美味しそう(絶対美味しいやつ)なレシピありがとうございます。

  • @のん-v9p4y
    @のん-v9p4y 9 месяцев назад +1

    何度も何度も作っています!
    本当に美味しいです😋
    大根の煮物がこんなに簡単に時短で作れるなんて感動ものですよ👍
    いつもありがとうございます❤

  • @leehonglove6738
    @leehonglove6738 Год назад +4

    大根って、レンチン出来て、味が染みるなんて!!倍量作りますよ!!すぐ無くなるから😋🤤🤤昨日、竹輪の煮物を作ったばかりですが、煮物って何か美味しいんですよね👍🥰混ぜご飯も、プロの味で最高でした🤗🤗👍我が家では、さくらさんの味付けがおふくろの味になっています👍😊🤤明日から、寒波が来ますね🥶🌬️風邪等引かない様に、ワンちゃんと暖かくしてお過し下さいね🐶😊いつも美味しいレシピ有難うございます👍🤤🥰

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます😊
      明日は全国的に極寒の1日のようですね。leehong loveさんも暖かくして、そして温かい食べ物で体ポカポカにして過ごしてくださいね☺️

    • @leehonglove6738
      @leehonglove6738 Год назад

      @@syokujidokorosakura
      有難うございます😭😭

  • @hirokokato2058
    @hirokokato2058 Год назад +2

    何時も見ています。レシピがとても美味しいですね。本も、作り方のコツが丁寧で、分かりやすいです。
    娘にもプレゼントしたら、喜んでくれました。

  • @k0523
    @k0523 2 месяца назад +2

    大根がだいぶ安くなってきたけど、年末に向けてまた値上がりするよね。大根は美味しいから好き❤

  • @zigorou5644
    @zigorou5644 Год назад +2

    ちくわが無かったので油揚で作りました緑が欲しかったので小松菜も入れて煮ましたが
    とても美味しかったです
    ありがとうございました

  • @Indy1649
    @Indy1649 Год назад +14

    いつものご飯をおいしく!
    ちょうど大根があるので作ってみます。
    さくらさんの「うまっ!」が大好きです。
    この一声で作ろうって思っちゃいます。😆
    さくらさん、ありがとうございます!!

  • @さんアルパカ-m7b
    @さんアルパカ-m7b Год назад +10

    これ作ってみたくて大根が安い時に買いました!下拵えの仕方など勉強になります😮さくら先生のレシピはどれも美味しくできて子供も喜んでくれるので嬉しいです。本も毎日活用してます✨

  • @miki7588
    @miki7588 3 месяца назад +1

    今日はこれを作りました😊
    とてもシンプルなんだけど、
    凄く大根に味が染みていて
    おでん食べるより美味しいじゃないか、、、と思いました☺️
    1回でいっぱい出来るので
    また明日のもっとシミシミの
    美味しさ増し増しのところを
    味わいたいと思います♪
    リピ確定️⭕️

  • @裕子-j1x
    @裕子-j1x Год назад +1

    朝ごはんに良さそうレシピありがとうございます♪ちくわ買って作ってみます♪ありがとうございます♪

  • @あん-y1b
    @あん-y1b Год назад +10

    いつも大根の煮物をつくる時に、下茹でしてから作っていたので、時間がかかっていましたが、とても手軽に作れて、味も染み込んでいてとても
    美味しかったです。
    ありがとうございます✨

  • @井内敬子-e1w
    @井内敬子-e1w 6 месяцев назад +1

    大根に砂糖なじますって知らなかった。嬉しいです❤教えてもらって。72才バアバ😂なのに、今頃勉強になりました。ありがとうございます❤早速作ります

  • @草訳利子
    @草訳利子 Год назад +2

    さくらさんおはよう御座います大根の煮物おいしそうですね後で作りますね。大根は冷蔵庫の中、ちくわは、冷凍庫の中にあります
    今はスートブの上で煮物が作れる季節になっているので、簡単です
    ポトフもスートブの上で煮ておいしくいただきました。

  • @やまだ家庭食堂
    @やまだ家庭食堂 Год назад +3

    なるほど~何時も下茹でしてましたわ~砂糖とレンチンで~😊時短で~🧐イイわ~やるわ~食うわ~。

  • @あきあき-chito
    @あきあき-chito Год назад +3

    大根とひら天があったので早速作りました❗️
    味しみで美味しく出来ました❗️
    ガス代が高いのでレンジ調理で時短は助かります❗️
    ありがとうございます☺️✨

  • @ムタカオリ
    @ムタカオリ Год назад +2

    さくらさんの手がしなやかなで綺麗なこと…プーさんのミトンも可愛いですね!

  • @tama7193
    @tama7193 24 дня назад

    庶民の味方さくらさん!大根に砂糖をまぶしておくのがおいしさを増やす工夫だとわかりました。年をとっても忘れない味だと思いました。今日は長芋のお好み焼きを作ります。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  19 дней назад

      ありがとうございます!色々作ってみてもらえたら嬉しいです!!

  • @mako0279
    @mako0279 Год назад +4

    味が染み染みで美味しそう~
    さくら定食 気に入ってます😸😄

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      味しみしみの煮物ぜひ楽しんでもらえたら嬉しいです☺️

  • @mps6821
    @mps6821 Год назад +1

    オススメの出汁を購入して作りました♬
    とても美味しく出来ました❤
    いつもありがとうございます✨

  • @増村京子
    @増村京子 Год назад +1

    さくらさん、早速作って食べたところです😋💕美味しいですねー😆👍️✨ねぎが無かったのが残念でしたが、練りカラシをチョイとつけて食べました。ぐまっ❗お仏壇にもお供えしました。ヤサシイ煮物の味を堪能出来て幸せ気分です😆⤴️💓レシピ、ありがとー🙌🙌🙌💝💝💝

  • @ナオリン-p8c
    @ナオリン-p8c Год назад +2

    お砂糖で水分を✨レンジで👍✨簡単で良き善き🥳う〜ん、焼き竹輪が無かった😶‍🌫️なんか練り物あったら早速作れたんだけどなぁ~明日にでも買って来よ😻寒い時期は煮物が最高ですよね👍✨

  • @philippapearce9862
    @philippapearce9862 Год назад +1

    結構時間がかかりましたが美味しく出来ました

  • @yomu5375
    @yomu5375 Год назад +1

    素晴らしい❤作ります。有難うございました。

  • @アケミ-j8l
    @アケミ-j8l Год назад

    作りました❤
    大根にお砂糖をまぶしてレンジでチンは知らなかったです。またまた良い事を教えて頂きました😍ありがとうございます。工程はとても簡単で、途中途中で洗濯物畳んだりちょこちょこ用事済ませちゃえます👍🏻それで味しみしみの美味しい煮物ができました❤😄

  • @のん-y2s3d
    @のん-y2s3d Год назад +5

    へ〜😮へ〜😮へ〜😮
    もう、さくらさんの調理、
    良い意味でビックリする事多いです❤️ 下拵えとか。。。すごいなぁ。ほんとありがたい。美味しそうです。
    これから作ります❣️

    • @のん-y2s3d
      @のん-y2s3d Год назад

      ふふふ😊ごちそうさまでした。
      美味しかったです👍沢山作ったので明日も食べます✌️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      早速作っていただきありがとうございます😊

  • @シゲ蔵-e9t
    @シゲ蔵-e9t Год назад +2

    物価高なので点数の少ない食材レシピは大変助かってます!

  • @mi2bon
    @mi2bon Год назад +2

    大根の煮物、美味しいですよね。
    このような作り方、参考になります。
    さくらさんの説明と映像がとっても分かりやすいです。
    そうそう、先日のわかめご飯、お弁当にしました。
    いつも楽しく視聴しています😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      味しみしみで口に広がる煮汁…たまらんですよね☺️
      わかめご飯ランチに持って行ってくださったのですね!嬉しいです、ありがとうございます😆

  • @薮下さよ子
    @薮下さよ子 9 месяцев назад

    大根のシンプルに
    できる事 再度ためなります🎉❤

  • @のみちちゃんねる
    @のみちちゃんねる Год назад +2

    早く作って食べた〜〜い!❤

  • @IKE-MARI
    @IKE-MARI Год назад +1

    さくらさんこんにちは!
    作りましたー!
    そしてご飯おかわりしました。笑。こういう安くて早くて美味しいの助かります!
    あとさくらさん家のカレーも2〜3日前に作ったのですが、めちゃくちゃに美味しくなりましたよ。
    動画の中でさくらさんが『野菜の旨みを出すのに時間がかかるから豚肉と玉ねぎだけで』って仰ってたの納得です!!
    いつもありがとうございます🙇‍♀️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      いけまりさん、早速作ってくださりありがとうございます☺️煮汁たっぷり含んだ大根とちくわ、たまらんですよね!
      カレーも作ってくれて嬉しいです😆家庭ごとにいろんなレシピがあるので、そのひとつとして楽しんでもらえていたら幸いです😊

  • @さとうゆきこ-k2q
    @さとうゆきこ-k2q Год назад +1

    とっても美味しかったです😊

  • @kojiota346
    @kojiota346 Год назад +43

    仕事帰りでも作れる!と言うことで期待してたけど、、、レンチン8分、煮込み15分、火を止めて10分。その上にもう一度煮詰めて、、、準備とかカットとか含めるとこれ一品で小一時間はかかるんでないかい?💦でも凄くおいしそう。早く帰れた日にでも作ってみようかな。

  • @丸山春美-v6v
    @丸山春美-v6v Год назад +1

    良いですね。美味しそう。😋

  • @狸おやじの寝言
    @狸おやじの寝言 Год назад

    いつも有難うございます。今日あるのは、あなたのお陰です・・頂きま~す。🤗

  • @kmikik5
    @kmikik5 Год назад +3

    最近毎日「食材名+食事処さくら」で検索して献立を決めてます😊

  • @ルビーとパール
    @ルビーとパール Год назад +4

    大根と竹輪の煮物シンプルでとても美味しそう。日々の食事で無理なく作れるレシピ。大根を砂糖で揉みレンチンする事で味が染々❗参考になりましたd=(^o^)=b  美味しくて体にもよいレシピ早速作ってみます❗

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      気軽に作れるレシピですが、時短で作ったとは思えないほど味しみしみの煮物を楽しんでもらえると思います☺️
      ぜひ煮物でほっこりしてもらえたら幸いです✨

  • @ふじ-l2x
    @ふじ-l2x Год назад

    今作ってます~今夜の🥃が楽しみです~♪

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます😊

    • @ふじ-l2x
      @ふじ-l2x Год назад

      @@syokujidokorosakura
      さくらさんとってもほっこり美味しかったです~♪

  • @user-nn7sc5ch5r
    @user-nn7sc5ch5r Год назад +3

    この煮物にイカ🦑など入れたいです。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      イカの煮物もいいですねー😆煮物ってほっこりしますよね!

  • @弥生丸-v8n
    @弥生丸-v8n Год назад +2

    初めて書き込み致します。
    我が家では顆粒の出汁(本だし等)を使っているのですが、顆粒出汁だとどの位の量が良いのでしょうか?
    また、顆粒出汁は大抵塩分も含まれていると思うのですが、その場合は味付け段階で塩を入れないか少な目にすれば平気でしょうか?
    教えて頂けると嬉しいです。
    宜しくお願い致します。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      小さじ1くらいから様子を見て調整していってください!!

    • @弥生丸-v8n
      @弥生丸-v8n Год назад

      @@syokujidokorosakura お返事ありがとうございます。今日は無理そうなので、後日作らせていただこうと思います。
      ありがとうございました。
      これからも宜しくお願い致します。

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q Год назад +3

    染み染みで美味しそう😋
    大根の下茹って 水分を抜くためだったんですね~!すごく勉強になります。
    それに短時間で大根を調理できるのは私も仕事してるので平日は特に有り難いです😆概要欄の副菜レシピも本当に助かります。
    ٩(ˊᗜˋ*)و Let's さくら定食
    あっ!さくらさん、焼きちくわも好きなんですが 私…はんぺんも好きなんです。はんぺんを使ったお料理があったらお願いします🙇‍♀️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      時間ないけど煮物食べたいんだ!!というときに作ってみてもらえたら嬉しいです✨みっちゃんさん家の食卓をさくら定食にさせていただきます😎笑
      はんぺんですね!リクエストありがとうございます♪

  • @たまこ-t6d
    @たまこ-t6d Год назад

    作りましたが!美味しく出来たかな

  • @しおん-u6m
    @しおん-u6m Год назад +3

    同じく私も下ゆでのときに砂糖を使ってました、レンジでのしたこしらえもためしてみます^_^。したこしらえに砂糖を使用すると大根に甘みが増して美味しくなりますよね♬。ちくわとのシンプルな煮物も双方の味がひきたち美味しそうですね^_^、動画アップ有り難うございます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます😊

    • @しおん-u6m
      @しおん-u6m Год назад

      @@syokujidokorosakura 様へ
      昨日、偶然にも、大根と鮭とタラがあったので、大根のしたごしらえをまねしてみて、煮ましたよ。大根がすごく食べやすかったです、味しみしやすいように切れ目を大根にいれてるからか食べやすくて美味しくて良かったです。、シンプル煮付けでしたが美味しかったです、💮有り難うございます。

  • @hummer4504
    @hummer4504 Год назад

    顆粒だしでも大丈夫でしょうか?

  • @みそ-y3j
    @みそ-y3j Год назад

    うまそおおお食いてえ
    優しい声すぎてなんか裏がありそうやな

  • @piro-meem_m3302
    @piro-meem_m3302 Год назад +2

    いつもわかりやすくレシピを紹介してくださり、ありがとうございます。
    ちょうど大根とちくわのストックがあります!°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
    うちの冷蔵庫の中身がばれてるのかと思いました(笑)
    明日の晩ご飯にします~

  • @-1-3-66
    @-1-3-66 Год назад +7

    このレシピなら、重たい圧力鍋を使わないで味しみしみ煮物が作れますね!早速チャレンジします( •̀ •́ )୨

  • @Gatta_azzuro
    @Gatta_azzuro Год назад +18

    大根の煮物大好きです(*´ω`*)
    私は料理は得意じゃないから、動画でいつも丁寧に分かりやすく説明してくれて助かってます!
    この料理もぜひレパートリーに加えようと思います!

  • @ロプノールs
    @ロプノールs Год назад

    ちくわの代わりに..お揚げさんを..入れました..。 ウメ~ゴド...♪ 🙋

  • @森永ココア-y9i
    @森永ココア-y9i Год назад

    初めて動画拝見しました。
    とてもわかりやすくて、声と喋り方が優しく、楽しく料理ができました。
    これからも色々参考にします。
    ありがとうございました(*^^)

  • @mami-ot3so
    @mami-ot3so Год назад

    材料は概要欄にとありますが見つけられません。材料を一覧できると助かります。

  • @まさやん-k8d
    @まさやん-k8d 10 месяцев назад

    いつもありがとうございます。
    また庶民派のオカズお願いします

  • @galgern
    @galgern Год назад

    なんだか幸せになりそうなお声で良いなぁ。今晩のおかずに採用させて頂きました!

  • @alinaangel2603
    @alinaangel2603 Год назад

    こんにちは。ボルシチスープを作ってみてください。とてもおいしいです!興味があれば、レシピを教えてあげるよ ✨

  • @sigekoputa
    @sigekoputa Год назад

    ちょうど105円で丸っと大根買ったので嬉しいレシピです(((o(*゚▽゚*)o)))

  • @たまこ-t6d
    @たまこ-t6d Год назад

    おはよう御座います、今日の晩御飯おかずにします、簡単で良いですね

  • @Liho_saku
    @Liho_saku Год назад +1

    布巾とか言わないで欲しい