명절 새우전 쉽게 버섯 위에 올려서 x10배 맛있게 먹어요.
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #새우전 #버섯전 #모둠전
재료
천일염 1스푼, 새우 30마리, 맛술 2스푼
고운소금, 후춧가루, 새송이버섯 4개
소금 1티스푼, 노른자 3개, 계란 2개, 소금 2꼬집
밀가루 4스푼, 참기름 1방울, 파슬리가루
레시피
1. 물에 천일염 1스푼을 풀어서 새우를 헹궈주세요.
2. 새우에 맛술을 뿌려 놓을게요.
3. 새우에 고운소금, 후춧가루를 약간 뿌려서 밑간을 해주세요.
4. 새송이버섯을 얇게 썰어주세요.
5. 끓는 물에 소금 1티스푼 풀어서 새송이버섯을 2분 삶아주세요.
6. 새송이버섯을 키친타올로 물기를 제거해주세요.
7. 노른자 3개, 계란 2개를 소금 2꼬집, 참기름 1방울 넣고 풀어주세요.
8. 새송이버섯, 새우 앞뒤로 밀가루를 많이 뿌려주세요.
9. 새우 두마리씩 계란을 묻혀서 새송이버섯에 올려주세요.
10. 팬에 기름을 두르고 새송이버섯에 새우를 올린 상태로 계란에 푹 담궈 약불로 구워주세요.
(tip- 약불로 자주 뒤집지 말고 익으면 꼬리쪽을 잡고 뒤집어주세요)
11. 파슬리가루를 새우 위에 약간 뿌려주세요.
새우전 진짜 우리 식구들 좋아하는데 버섯과 함께 먹어면 맛이 두배 일것같아요
뚝딱님께서 명절 새우전에 버섯을 올려서 아주 쉽고 간편하면서도 맛있게 만들어 먹는 방법을 알려주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 화요일의 오전시간에 꽝고를 포함하여 꽝고 쪼아요도 꾸욱 누르고 처음부터 끝까지 풀 시청 하고 기분좋게 다녀가면서 인사를 드립니다
자주 방문하여 반갑게 인사 드리고 소통하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 도움이 되는 좋은 이웃으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다
소중한 가족과함께행복하고
즐거움이 넘치는 화요일 되십시요
뚝딱이엄마 최공~~~👍👍새우전에 달인이셔 울엄마 같고 좋아용😘
색다른 새우전 꼭 해야 되겠어요 감사합니다
보기도좋고
맛도좋을듯
모녀가좋은시간
갖으시니
행복하시겠어요
감사합니다 🙏
버섯이 함께 하니 더 쫄깃하고 보기에도 훨 고급스러워보여요 설날에 한번 해 봐야겠는걸요^^
따님하고 넘 좋아보이십니다 저도 딸있지만 ...
눈으로도맛있고 입으로도 넘맛나겠어요~~👍👍👍
달걀 풀어놓고, 참기름 첨가.
새송이 살짝 데쳐서 물빼기!
역쉬!고수님~ 감사합니다^^
와우~ 새우전의끝판왕이네요 예술입니다 올명절은 뚝딱님덕분에행복할것같아요
기분좋은 음식 참 촣아요. 감사합니다. ~.~❣💯
우와 새송이에 새우 이쁘고 정말 맛있겠네요 이번추석에 꼭 해먹어봐야겠어요 감사함니다 ᆢ^^
버섯새우전보다 뚝딱님
음식드시는 모습이 쵝오
저도 영상보고 새우랑 새송이 사이에 청양고추 동그랗게 채썰어 한두개 넣어 만들어봤는데 짱 맛있어요~~👍👍👍
오늘 사다가 도전해 봐야 겠어요 감사합니다
백종원의 버섯전 보다 업그래드된 새우버섯전~ 맛도 모양도.. Up👍👍👍입에딱~ 달라 붙는맛😋😋😋
명절에 꼬~ 옥 해볼게요
감사합니다
항상 깔금하게하시네요 잘보고갑니다~♡
가끔씩 나오는 엄마와 딸의 대화가 따스함을 더해줍니다.
이렇게 배우는 딸도 맛있는 요리를 할 것같아요. 리틀포레스트의 김태리처럼..
오늘 꼬지새우전과 새송이새우전 했는데 맛있다고 하네요. 알기 쉽게 알려줘서 좋아요
이름그데로 뚝딱자마드시네요부럽습니다
와우! 맛과 식감이 그려지네요
이번어 꼭 해야되겠어요♡
음식을 아주알어듣기쉽게
잘만드셔서 존경스럽습니다
설명도 알어듣기쉽게하셔서
더욱보는재미도있고요
따님에 목소리가 분위기를
업되는감초역활을 톡톡히
하고요 말흠도다정하게들려
여성스러우십니다
그런데부탁이 있어요
포두부로 응용할수있는
음식을부탁해요^^♡
날마다 기대되는 선생님 레시피 오늘도 역시 새로운 전요리 설에 예쁘게부쳐서 솜씨자랑해봐야겠어요
두 분 꽁냥꽁냥 왤케 부러븐지요ㅎㅎㅎ 넘 맛있겠어요. 해볼래요~ 신박한 레시피
새송이버섯과 새우길이가 비슷해서 훨씬전으로 붙히고도편하고 색깔도이쁘고 너무맛있겠어요
버섯도 먹고 새우도 먹고
일석이조 맛있겠어요 👍
잘 배웠습니다 🙆♀️🥰
고맙습니다 맛있겠어요
언제 한국가면 꼭 만나고싶어요 좋은요리 알려주셔서 감사합니다 여기는 미국 뉴올리언즈입니다
21년 추석에 만들어 먹었습니다. 넘나 맛있어요.
따님말소리 너무커 엄마는얌전하신데 ㅎㅎ 새우전맛있겠어요 나도해봐야지
똑딱이엄마와 딸램
넘 다정~좋아보여요
딸램모습도 보고싶어요
새우버섯전 해볼게요
영상 잘 봤습니다.
저도 해봐야겠어요.
감사 합니다..~♡
와 맛있겠내요 대박이내요 잘보고갑니다
한번 도전해봐야겠네요 넘 맛있어보여요
뚝딱이님 새우전 지난번오뎅 새우전도 잘배우고 오늘전도 잘배우고갑니다 감사합니다
일찍봤슴 하는뎅 다했네 음식 ㅎ 담에도전할께요 감사
이거 진짜 맛있어요. 버섯에서 전복식감이 나면서 식어도 맛있어요. 이거랑 새우고추전 종종 해먹을라고요.
한마리씩만 파에끼어서 했는데 두마리씩버섯에 해봐야겠네요 꿀팁하나 겨란 풀때 젖가락말고 포크로 풀면 잘풀려요 감사합니다
뚝딱님요리는 따라하고싶은것만해요
다른요리들은 재료구하기어려운것들만 있는데..요새 뚝딱님 요리로 아이들 밥반찬이 풍성해지고 있답니다^^
뚝딱님 건강하시고 새복많이 받으세요~
하이
굿 모양도 예쁘고 맛있겠뜨요!!!
쌤은 전을 참 쉽게 하시는것 같습니다ᆢ이번 설에는 함 도전 해볼께요ᆢ
진짜 이번 설에는 새우로 어묵전을 하든지 버섯전을 하든지 한번 해봐야겠어요~~
어머님처럼 잘할수 있을까요?
버섯이랑 먹음 진짜 맛나겠어요^^
저번에 고추에 올린 새우전 너무 맛있게 잘 해서 먹었어요 ㅎㅎ 이번엔 요걸루 도전해야겠어요~ 레시피 감사해용♡
정말맛있겠어요 좋은정보주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
따님과 보기좋아요 맛나보이고
손가락 관절은 다있어~~ ㅋㅋㅋ
언니 대박~!!!
맛있겠다~ 채널 넘 좋아요~^^
와,, 새우30마리 ㅋ 너무 맛있어보여요😍 버섯에 올리니 새우가 얌전해지네요!
Wow! What a pretty delicious recipe you made,
Thank you for sharing
와~우 멋져요^.~
저는 팽이버섯도 해봐는데ㅋㅋㅋ
느타리버섯도 도전~~~~~~^.~
이번 명절때 한번 만들어봐야겠어요 😁
꼭 해볼께요
새우전 버섯과 콜라보네요^^!
당장 먹고 싶네요^^
엄마와 딸 늘 넘 행복해 보여요.
채반이랑 밑에 바트 구입처 알고싶어요. 영상도 잘 보았습니다^^ 감사해요~
올
구정땐 꼭 해볼께요
정말 뚝딱이세요.
첨 쉽게 쉽게 하시는데 막상하려면 전 두려워요 🥺🥺🥺🥺
맛술 뿌릴때 수저로 하지 말구
스프레이에 술을 넣구 뿌리면
참 편리하구 좋아요.....
Woow yummy
, 👍👍👍
감사합니다 해봐야겠어요~~
감사합니다
설날인데 회사에서 저녁먹고 뚝딱이 모녀 시청중입니다.넘 맛있겠네요 담에 꼭 도전해보고 싶어요
잘 봤습니다. 요리도 요리지만 화초를 잘 기르신 모습을 보고 감탄한 적도 있었지요. 경상도 말이 무뚝뚝한지는 알지만 손가락을 너무 써서 관절이 있다는 암마보고 ‘관절은 누구나 있어’라는 말을 듣고는 뭐라고 할까 실망입니다. 따님에게 엄마를 위하는 태도를 가르쳐주시는 것도 중요하겠지요.
감사합니당~~~
우와 진짜 스윽스윽 만드시는데 결과물이 너무 예뻐요! 어머님 화이팅!
꼭 저희엄마 말투같아요😁
유익한 영상 잘 봤습니다.
감사합니다.
도자기? 후라이팬 구입처 알고 싶어요.
새우가 익은건 꼬리를 보면
아나요?ㅎㅎ
이쯤되면 분홍웍 회사에서 뭐 줘야되는거 아닌가용ㅋㅋㅋ
저렇게 상태좋은 노바시새우 30미 짜리가 4500원이라니,,,어느동네사시지,, 저희동네엔없어요ㅠㅡㅠ
맞아요
온라인에서도 없던데요ㅠ
새송이를 조아하지않는데 다른거 머 없을까예~
👍👍👍👍👍
뚝딱님 이번 설에 새우튀김이나 새우전 하려는데 새우는 어디서 구입하시나요?보통은 허리가 휘어있내요
홈쇼핑 손질새우 많이팔아요. 저런 일자는 전부 베트남새우
국산생새우로 새우 등관절을 끊어주고 살짝씩 칼집내어주면되요
하나로마트에 있던데요
제가 외국생활하다가 와서 아직 잘 몰라요ㅡ감사합니다
버섯에서 새우가 안떨어지나요? 버섯에 새우가 붙어있나요?해보려구요
안녕하세요 구독자 박실장 입니다
시청 하러 자주 놀러 갈 수 있어서 너무 좋네요
맛있는 영상 보면서 힐링까지 얻고 갑니다😋
또 영상 올라 오면 놀러 올게요^^
좋은하루 보내세요~
새우는 어떤새우를 어디서 구입해서 쓰시는지요??
좋아보여서 알고싶어요
코스트코 에서 냉동 칵테일새우만 사다쓰다보니..
식자재마트가면 노바시새우라고 있어요
노바시새우9900이던데요.어디서구입하셔서4.500인가요.
그 가격은 아무리찾아도 못찾겠어요.
손질된 새우 어디에서 팔아요?
이새우는 식자제마트가면 팔아요.
채반 정보 좀 주실수 없나요?
그래갔고 어느천년에......ㅋㅋㅋㅋ
우리동네도 없어용
새우 아디서 구매해요?
마트 냉동코너에 있습니다 ^^ 대형마트, 식자재마트 있어요
해봤는데 버섯이랑새우가 자꾸떨어져요ㅠㅠ
버섯이 질겨서 먹기 불편할듯~
이새우는 어디서 구입할 수 있나요?
저는 식자재마트에서 비슷한거 4500원~4800원 가격으로 샀어요.
완죤비츄해보심알아요
좀,번거롭게하심,버섯을,그릇에담아,밀가루하고,버무림될걸,새우도,그릇에놓고,버무림될걸,굳이
_감사합니다_