Жанар сіңілім қолыңа дерт бермесін.Көненің көзіндей болып ұмтылып бара жатқан дүниені жаңғыртып жатсың.Керемет.Кеоіндердің осылай көзін аш,айналайын!!😊
Керемет👍👍👍Жанар дұрыс айтады құйрық майды шыжғырамыз, шыжығын нанмен жейміз өте дәмді болады. Кейбіреулері шұжық дейді. Дұрысы ШЫЖЫҚ. Дұздалған құйрық болса, ол өте дәмді болады. Баяғыда әжем, анам құйрық май мен шемешке майды араластырып комббижир деп атайтын. Кейде тоң май қатып қалады, содан тамақты комбижирге пісіретін..
Менің анам бұрын тоң май мен маргаринді араластырып комбинированный май жасап, эмальданған кәстрөлге құйып қоятын да, шетінен үлкен қасықпен алып тамақ жасайтын !
Өте дұрыс айтасыңЖанар сіңлім. Құйрық май өте пайдалыоны қазірге жастар білмейді оны денсаулыққа жақсы, өзім құйрықты үнемі пайдаланамын. Құйрықтан неше түрлі дәм әзірлеуге болады
Жанар иа керемет кандай жагдай болсын уктырып таза тусындырып жатады Менде апа колында остым куйрык май ды ертып нан га матырып жегызетын Але жаксы коремын Сорпага пысырып дайындап аламын жукалап тылып нан мен жесе де болады Улыма да арасында жегызып отырамын Улттык тагамдар ды иа кол майы бар АНАЛАР БАЛАЛАРЫМЫЗ ГА ЖЕГЫЗУ КАЛЫПТАСТЫРУ КЕРЕК НЕ БОЛЫП ЖАТЫР БАЛА ШАГАЛЫ БОЛУГА КОП КОМЕК БОЛАР ДЕП ОЙЛАЙМЫН ЖАСТАРГА БОЛАШАГЫ УШЫН
Бизде Кыргызстанда куйрук майды сызгырабыз дейбиз.Жанара айым жакшы корсотуп жатасыз бирок азыркы жаштар жебейт май деп пайдалуу жагын корсотуп дурус айтасыз
Бізде Оңтүстікте осылай істейміз.Шыжық қосқан ,ыстық нан қандай дәмді болады,Мммм👍Бауырсақ пісірген кезде де ,маллың майынан шамалы қосып араластчрып пксірсе ВО 👍болады Қазіргі жастардың көбісі білмейді ,жемейді де.Шіркін "Қой дегенде,қоя сал" -дейді ұазаңым.Сүрленген қойдың етін жегім келіп кетті ғой😄
Тамақтың нағыз дәмдісін қойшы ауылда, түйелі ауылда өскен қыздар жақсы біледіғой. Менің де анам түйелі ауылдың қызы. Нағашыларым әлі де келе-келе түйе ұстайды. Күзінде соғымға түйе сояды. Сыбағамызды салып жібереді, өркеш майымен қоса. Сол өркеш майға осы асқабақты, картошканы қуырса мәәә дәмі деген енді таңдайыңда татиды. Асқабақты қалай пісіріп жесеңде дәмді ғой шіркін. Әсіресе кішкентай балаларға көп жегізу керек. Балдарыма 4-5 айынан бастап асқабақты езіп жегізіп үйреткем. Адамдар етке сәбіз, картоп салса мен екі-үш кусок асқабақ саламын. Әрине еттің таза сорпасын ішуге, тұздыққа бөлек алып қаламында, еттің нанын салардың алдында асқабақ салып жіберемін. Асқабақтың дәмі шыққан сорпаны ұлыммен күйеуім жақсы көреді. Асқабақ дәмді болса пирашки жасасаңыздар да өте дәмді болады.
Мантываркаға пісіретін асқабақ ол бөлекболады, оны турпанкауа дейді, сырты жасыл, төртке, беске бөліп мантываркаға пісіреді өте пайдалы, ұйғырлардың дастарханында күнде тұрады, біз. Қазақ байқұс анда санда пісіреміз ғой, олар сияқты күнде жемейміз
Мен әлі кунге дейін қолданамын арнайы Сатып әкелемін де турап майын кулинар жасап алам тамакты бауырсакты бәрін жасаймын.Шыжыгын калаган колдың нанына косам орамага мантыга бәріне колданам колдың бөлігін де😂😂😂 мен суйк май мулдем колданбаймын
Жанар разносторонний адам екенсиз,не деген керемет тамак,жарайсыз❤❤❤❤❤
Қазақтың ҚҰРМЕТТІ , АҚЫЛДЫ , Өте
СҮЙКІМДІ , ЕҢБЕКҚОР АРУЫ ----
ЖАНАР АЙЖАНОВА....! !!!! !🌿💓🌹🌷🌹💓
Жанар сіңілім қолыңа дерт бермесін.Көненің көзіндей болып ұмтылып бара жатқан дүниені жаңғыртып жатсың.Керемет.Кеоіндердің осылай көзін аш,айналайын!!😊
Жанар қазақша өте бай сөйлейді жеткізіп айтады. Менде құйрықты жақсы көремін.
Кыргызстандан коруп жатабыз .Жанар мыкты жасайт экенсиз.
Кандай тамаша!Оте сулу оте акылды Жанар!❤❤❤
Керемет👍👍👍Жанар дұрыс айтады құйрық майды шыжғырамыз, шыжығын нанмен жейміз өте дәмді болады. Кейбіреулері шұжық дейді. Дұрысы ШЫЖЫҚ. Дұздалған құйрық болса, ол өте дәмді болады. Баяғыда әжем, анам құйрық май мен шемешке майды араластырып комббижир деп атайтын. Кейде тоң май қатып қалады, содан тамақты комбижирге пісіретін..
👏❤ Дәл солай!
Менің анам бұрын тоң май мен маргаринді араластырып комбинированный май жасап, эмальданған кәстрөлге құйып қоятын да, шетінен үлкен қасықпен алып тамақ жасайтын !
Ас Болсын. Күшті. Дәл Осылай Жеу Керек. 😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Керемет Жанар тәте колыңыз дерт көрмесін
Өте дұрыс айтасыңЖанар сіңлім. Құйрық май өте пайдалыоны қазірге жастар білмейді оны денсаулыққа жақсы, өзім құйрықты үнемі пайдаланамын. Құйрықтан неше түрлі дәм әзірлеуге болады
Өте дұрыс құйрықтың пайдасы зор суықтан қорғайды
Жанар апай дұрыс айтасыз керемет👍👍
Жанар өте керемет көрсеттің қазіргі жастар білмейді иісі шығып тұр деп жарайсың
Жалғасын күтемін, керемееет. Ас болсын, 👍👍👍🧿
Керемет жанар әпке ❤❤❤❤❤
Жанар.Сізге мың рахмет.Білгеніңізді жастарға өнеге етіп айтып жатырсыз.👍🌹💖Энциклопедия екенсіз.Жүз жасаңыз.🤲🤲🤲
Мәә мына бала Жанар апай мен тамак видео тусірсе тойып журнді екенго. 😂🤗😘👍
Жанар иа керемет кандай жагдай болсын уктырып таза тусындырып жатады Менде апа колында остым куйрык май ды ертып нан га матырып жегызетын Але жаксы коремын Сорпага пысырып дайындап аламын жукалап тылып нан мен жесе де болады Улыма да арасында жегызып отырамын Улттык тагамдар ды иа кол майы бар АНАЛАР БАЛАЛАРЫМЫЗ ГА ЖЕГЫЗУ КАЛЫПТАСТЫРУ КЕРЕК НЕ БОЛЫП ЖАТЫР БАЛА ШАГАЛЫ БОЛУГА КОП КОМЕК БОЛАР ДЕП ОЙЛАЙМЫН ЖАСТАРГА БОЛАШАГЫ УШЫН
Суппер ский тамак болды❤❤
Керемет 😊
Менің ең жақсы көретін тағамым осы асқабақ. Туылған куніме осыны пісіріп қойшы болды дегенмін мамама кішкентай күнімде
Жигит ау куйрык май ешкашан жегизбегенба саган😂
Бизде Кыргызстанда куйрук майды сызгырабыз дейбиз.Жанара айым жакшы корсотуп жатасыз бирок азыркы жаштар жебейт май деп пайдалуу жагын корсотуп дурус айтасыз
Жарайсың май бет сіңлім
Ай, мынау сыймай жатыр, ертен салам, курысын,кутiндер! Жанар апшееее!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Керемет!!!!!!!
Нағыз қазақтың қазақи қызы керемет
Жарайсын
Жанар әншімізге риза болып отырмын .Не деген керемет асқабақ тыңдап жасап жеп көру керек.Алтыным сол
Бізде Оңтүстікте осылай істейміз.Шыжық қосқан ,ыстық нан қандай дәмді болады,Мммм👍Бауырсақ пісірген кезде де ,маллың майынан шамалы қосып араластчрып пксірсе ВО 👍болады Қазіргі жастардың көбісі білмейді ,жемейді де.Шіркін "Қой дегенде,қоя сал" -дейді ұазаңым.Сүрленген қойдың етін жегім келіп кетті ғой😄
Шұжық бөлек шыжық бөлек
Керемет
Айжан жарайсың
Керемет кушти рахмет.жанар.апа
Бізде шыжық дейміз, бүкіл қазақ айыра алады жұжық пен шыжықты.
Жұжық емес, шұжық
@ ия шұжық “ж” әрпі түсіп кетіпті 😁
Керемет жарайсын Жанар.
Ой Жанар апай биздин Каракалпакстаннан аскабагын жемепсиз. Менин атамнын еккен аскабагы танлайында татыйды.
Тамақтың нағыз дәмдісін қойшы ауылда, түйелі ауылда өскен қыздар жақсы біледіғой. Менің де анам түйелі ауылдың қызы. Нағашыларым әлі де келе-келе түйе ұстайды. Күзінде соғымға түйе сояды. Сыбағамызды салып жібереді, өркеш майымен қоса. Сол өркеш майға осы асқабақты, картошканы қуырса мәәә дәмі деген енді таңдайыңда татиды. Асқабақты қалай пісіріп жесеңде дәмді ғой шіркін. Әсіресе кішкентай балаларға көп жегізу керек. Балдарыма 4-5 айынан бастап асқабақты езіп жегізіп үйреткем. Адамдар етке сәбіз, картоп салса мен екі-үш кусок асқабақ саламын. Әрине еттің таза сорпасын ішуге, тұздыққа бөлек алып қаламында, еттің нанын салардың алдында асқабақ салып жіберемін. Асқабақтың дәмі шыққан сорпаны ұлыммен күйеуім жақсы көреді. Асқабақ дәмді болса пирашки жасасаңыздар да өте дәмді болады.
Салеметсиздерме. Жанар оте дурыс ажыратып айтып берды казыменен шужыктын айырмасын. Тараздада тура солай айтады.
Сол шышгырткан куйрыкты акемиз нан мен житын. Ал шыкан майына,мамам картошка жаритетин,или баска тамак. Нанын усагын солай акемиз маркум житин😢😢
Бәрімізде білеміз.
Жанар апа зор екен❤❤❤
Тууу Жанар апай жалғасы қайда? Сіз күт дегенге күтіп отырмыз ғой.😂😂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
АТЫРАУАҚТОБЕ БАТЫС ҚОЙ.БІЗДЕ СОЛАЙ АТАЙМ
ЫЗ. ҚҰЙРЫҚ ШЫЖҒЫРЫ
ЛҒАНДЫ ЖАҚСЫ КӨРЕМІН.
БАӨЫТТЫ БОЛ! ЛАЙК
Мантываркаға пісіретін асқабақ ол бөлекболады, оны турпанкауа дейді, сырты жасыл, төртке, беске бөліп мантываркаға пісіреді өте пайдалы, ұйғырлардың дастарханында күнде тұрады, біз. Қазақ байқұс анда санда пісіреміз ғой, олар сияқты күнде жемейміз
Мен әлі кунге дейін қолданамын арнайы Сатып әкелемін де турап майын кулинар жасап алам тамакты бауырсакты бәрін жасаймын.Шыжыгын калаган колдың нанына косам орамага мантыга бәріне колданам колдың бөлігін де😂😂😂 мен суйк май мулдем колданбаймын
Мен расыада турам быздын казакстаннын аскабагы оте дамды расыадан ондай дамды аскабак таппадьм
Правильно Я как медик подтверждаю
Жалғасы, болса ертең бірден жасап көремін😂
Асқабақтан самса жасанызшы
Жалғасы қаида😊
Қойдың майы қыс бойы бойға жиналған суықты ағзадан шығарады
Давлена котороду дегенчун аз жеймго
👍
Осының бәрін бала кезден жеп өскенбіз.
Ои біз амқабақбен и куріш қосып пісіреміз.
Ашкабакты недеп жазгансиз😊
😂😂асқабақ десеңізші
ТҮУ ЖАНАР ❤😂МЕН КУЛК|ДЕН ОЛД|МГО😂 ЖАРАЙСЫҢ. АЙНАЛАЙЫН КӨП НӘРСЕ Б|ЛД|М. МЕН АСҚАБАКТЫ, ҚҰЙРЫҚ ТЫ КӨП ПАЙДАЛАНБАЙТЫН ЕД|М ЕНД| ЖЕЙМ|З ОСЫЛАЙ. КУШТ|.
Не жеп пысык боласыз жанар апа кандай бакытысын байлар жанар апа шайтан екекн
Керемет
Керемет