Cách Làm Ớt Sa Tế Ngon Đơn Giản Để Được Lâu Món Ngon Mẹ Nấu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024
  • Cách Làm Ớt Sa Tế Ngon Đơn Giản Để Được Lâu,món ăn ngon Việt nam,ẩm thực món ăn ngon
    Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ những kinh nghiệm công thức cách làm món ăn ngon, giúp mọi người biết làm nhiều món ăn ngon cho gia đình.
    #cáchlàmsatế #satếớt #monngonmenau #cáchlàmsatếớt #sate
    Cách Làm Ớt Sa Tế Ngon Đơn Giản Để Được Lâu
    Ớt Sa Tế là gia vị được làm từ các loại ớt, tỏi và sả. Có thể bảo quản lâu, dùng dần. Ớt Sa Tế ăn kèm các món nước, lẩu hoặc tẩm ướp hải sản, thịt nướng với vị cay thơm đậm đà, đặc trưng.
    Nguyên liệu:
    1/300gr Ớt không cay (Ớt ngọt)
    2/50gr Ớt khô
    3/50gr Ớt cay (tươi)
    4/60gr Tỏi
    5/400ml dầu ăn
    6/100gr sả
    7/4gr muối (1 thìa cf)
    8/15gr đường (1 thìa canh)
    9/7gr hạt nêm (1 thìa canh)
    10/ 1 thìa canh hạt điều màu
    Cách sử dụng và bảo quản: Đựng trong lọ sạch đã tiệt trùng và để vào nơi mát (hoặc tủ lạnh).
    Xem chi tiết cách làm cùng Món ngon mẹ nấu Best food.
    Ingredients:
    1/ 300gr No-heat Chili pepper
    2/ 50gr Dried chili pepper
    3/ 50gr Chili pepper
    4/ 60gr Minced Garlic
    4/ 400ml Cooking oil
    5/ 100gr Lemon grass
    6/ 4gr Salt (1 tsp)
    7/ 15gr Sugar (1 tbsp)
    8/ 7gr Broth mix (1 tbsp)
    9/ 1 tbsp Annatto seed
    Usage and storage: Keep Vietnamese Saté Sauce in dry jar. Storage in cool place.
    See more in Mom’s Best Food video.
    Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link. Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: bit.ly/2Wp3lLq Chúc các bạn thành công.
    RUclips Món Ngon Mẹ Nấu: / @monngonnhalam-01
    Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020
    Trang Món Ngon Mẹ Nấu
    / mombestfood.fanpage
    Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
    groups/mon.ngon.nha.lam.hoc.free/
    Nhóm Hội đam mê ẩm thực
    groups/hoi.dam.me.am.thuc.foot/
    Nhóm Món ngon mẹ nấu Mon’s Best Food
    groups/mons.best.food/

Комментарии • 351

  • @MaiNguyen-pf9mu
    @MaiNguyen-pf9mu Год назад +2

    nhìn thấy sa tế của bạn làm ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @vongnguyen-us9pn
    @vongnguyen-us9pn Год назад +2

    Màu đẹp lắm thấy ngon quá cám ơn bạn mình sẽ làm

  • @NganPham-cm6kl
    @NganPham-cm6kl 4 года назад +4

    Toi thich , bai huong dan cua mon ngon me nau ko dong dai mau me,,mat thoi
    Gian phan tich nhung chuyen ngoai luong
    Xin cam on

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ,chúc bạn làm ớt sa tế ngon

  • @HanhNguyen-jl4yx
    @HanhNguyen-jl4yx 5 месяцев назад +1

    Cảm ơn Cô nhiều nhé
    Nguyện Chúa ban ơn Phước cho gia đình Co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 месяцев назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm satế ăn ngon.

  • @camcuoi9444
    @camcuoi9444 4 года назад +4

    Cảm ơn kênh Món ngon Mẹ nấu đã cho ra đời ớt sa tế giòn để lâu. Chúng ta hãy nấu hủ tíu nam vang khô rồi cho 1 muỗng café sa tế này vào rồi trộn lên thế là chúng ta có một buổi điểm tâm sáng tuyệt với đấy hãy vào bếp nào, cảm ơn chị cho nguyên liệu này.

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад +2

      CẤM CƯỜI cảm ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ kênh Món Ngon Mẹ Nấu,chúc bạn làm được nhiều món ngon và kính chúc gia đình bạn luôn vui khoẻ 😊

  • @thuhavo7831
    @thuhavo7831 Год назад +1

    Cảm ơn Chị đã chia sẻ, rất tuyệt vời 😂😂😂😂😂😂

  • @linhnhut8235
    @linhnhut8235 Месяц назад +1

    Hướng dẫn chi tiết quá ok 👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Месяц назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm sate ăn ngon.

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 Год назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món này ăn với xôi chấm xôi ngon lắm 😀❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Chúc mừng bạn đã làm ớt sa tế thành công.

  • @nhatluong8748
    @nhatluong8748 Год назад +1

    Cám ơn bạn nhé CHúc bạn hạnh phúc bên gia đình.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Chúc bạn và gia đình đón tết đầm ấm vui vẻ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Mời bạn xem Cách nấu canh Khổ Qua của MNMN ruclips.net/video/01hTML_SWYw/видео.html

  • @nhatluong8748
    @nhatluong8748 Год назад +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bản thân mình.

  • @FAMILYFOOD4030
    @FAMILYFOOD4030 4 года назад +10

    làm một hũ siêu to để dành ăn với tất cả các món mình thích ngon lắm luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +1

      Bạn đã làm ớt sa tế chưa? nhất là làm bánh tráng trộn

    • @kakatrinh2580
      @kakatrinh2580 4 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 cô ơi hạt điều màu có phải là hạt cari không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      @@kakatrinh2580 Đúng vậy con Hạt màu điều còn gọi là hạt cari.

  • @vanhuynh7433
    @vanhuynh7433 Год назад +1

    Cach lam cua chi rat gon gang va de hieu.
    Cam on chi!

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 4 года назад +5

    Cảm ơn em nhiều, bạn chị và chị làm thành công món sa tế! Ăn với bún bò Huế ngon tuyệt vời!

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад +1

      Jolie Nguyen chúc mừng chị và bạn chị đã làm thành công món ớt sa tế,em cảm ơn ạ! Chúc chị và người thân luôn vui khoẻ❤️

  • @linhphanvlog7018
    @linhphanvlog7018 3 года назад +2

    Ngon quá cảm ơn cô đã chia sẻ công thức làm ớt xate

  • @NguyenNguyen-mr5hp
    @NguyenNguyen-mr5hp 4 года назад +16

    Nhìn ngon va ban hướng dẫn chuẩn quá. Cam ơn ban nhiều nhé.

  • @tranductai4871
    @tranductai4871 Год назад

    Cám ơn chị. Từ đây mình đã biết làm ớt sa tế, quá tuyệt!

  • @liennguyenphuong6978
    @liennguyenphuong6978 2 года назад

    Ngon quá nhìn bạn làm sạch sẽ hấp dẫn cảm ơn bạn nhiều

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd 4 года назад +30

    Rất hay,học được bạn cách lấy màu dầu điều, như vậy không phải lo bị khét như làm trên bếp,mà lại an toàn hơn! Cám ơn bạn. 👍💐

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад +1

      Thanh Nguyen cảm ơn bạn rất nhiều❤️

    • @cariduong8269
      @cariduong8269 2 года назад

      Tui củng vậy, thấy làm kiểu này k lo bị khét, bị bắn vô da

  • @anht4817
    @anht4817 4 года назад +2

    Cám ỏn cô chia sẻ. Rất. Kỷ dể hiểu dể làm Chúc cô và gia dinh sức khoe 💐❤️🌷

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +1

      Cháu đã làm thành công ớt sa tế chưa vậy?

  • @ndndnsnsj6314
    @ndndnsnsj6314 3 года назад +1

    Rất tiện lọi đơn giản rất đảm bảo xin cảm ơn

  • @iemnguyen6178
    @iemnguyen6178 2 года назад +1

    Rât dê hiêu,nhanh,gon,sach cám őn bác,ung hô kênh cua bác nhiêu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm ớt sa tế ăn ngon.

  • @ThuyNguyen-zs7ps
    @ThuyNguyen-zs7ps Год назад

    Cám ơn chế ,đã chia sẽ 1 món sả tế

  • @thengoc2794
    @thengoc2794 2 года назад +1

    Đã làm thành công và thơm ngon lắm luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc mừng bạn đã làm thành công ớt sa tế.

  • @Fing_Bya
    @Fing_Bya 3 года назад +1

    Ngon quá. Cảm ơn bạn đã chia sẽ

  • @user-wt3se1bx6m
    @user-wt3se1bx6m 2 года назад +1

    Ớt xá tế tui xem tren nay ko ai lam ngon. Thua mot nguoi ban bún bò ở xóm gà . Bình Thạnh.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm về món ớt sa tế.

  • @sobanguyen7784
    @sobanguyen7784 4 года назад +11

    Ngon quá , món này pha nước lẩu ngon lắm !

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +3

      Ướp hải sản rất ngon.lại thêm pha nước lẩu nữa hả bạn!

  • @Tuyetang-tz3xz
    @Tuyetang-tz3xz 5 месяцев назад +1

    Bạn giỏi quá

  • @ThuyLe-ls1br
    @ThuyLe-ls1br 3 года назад +7

    E đã làm theo công thức của chị và thành phẩm ngon tuyệt, ăn ghiền lùn chị. Cám ơn chị ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +3

      Chúc mừng em đã làm thành công ớt sa tế,nhớ cho vào hũ trên mặt phủ lớp dầu để bảo quản em nha.

    • @nhanang9417
      @nhanang9417 2 года назад +1

      C ơi ko có hạt điều cho bột điều có dc ko

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      dùng bột điều được bạn.

  • @TÚLÊMIỀNTÂY
    @TÚLÊMIỀNTÂY 4 года назад +5

    Sa tế ớt món này ăn ngon .ăn với hủ tiếu là hết ý luôn 😁

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +1

      người sành ăn,nhìn ớt sa tế là nhớ đến hủ tiếu và bún bò

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY 4 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 🤣🤣

  • @tanphamthi4353
    @tanphamthi4353 Год назад +1

    Bạn làm tốt quá

  • @buiduytan5675
    @buiduytan5675 3 года назад +8

    Ngon quá cảm ơn chị hướng dẫn cách làm. Và cối xay đẹp quá chị mua ở đâu ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm ớt sa tế ăn ngon để lâu không hư, cái cối xay mua ở cửa hàng điện máy gần nhà bạn ơi.

  • @Green_rodamrix391
    @Green_rodamrix391 3 года назад +2

    Cảm ơn bạn nhé ngon quá hấp vấn

  • @beanh5280
    @beanh5280 4 года назад +4

    hay quá cô ơi, :D rất rõ ràng dễ hiểu . 5 sao cho chất lượng

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế màu đẹ ăn ngon để được lâu.
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @hongnhantran4652
    @hongnhantran4652 4 года назад +3

    Hap dan qua!! Cam on em , Kim Oanh!!!

  • @chico8023
    @chico8023 4 года назад +5

    Xa tế màu đẹp ghê.. Hướng dẫn dễ hiểu.. Cảm ơn chị ..Chúc gđ chị luôn vui. Khỏe chị nha.

  • @nguyenthihoa4436
    @nguyenthihoa4436 4 года назад +5

    Chi giỏi quá nhìn thơm ngon

  • @trinhlanh7515
    @trinhlanh7515 3 года назад +2

    em cũng biết làm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc mừng em đã làm thành công món ớt sa tế.

  • @user-km8fy5yx4m
    @user-km8fy5yx4m 3 года назад +2

    Em sẽ thử làm ngay bây giờ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm ớt sa tế để lâu ăn ngon.

  • @NgaTran-bz5ze
    @NgaTran-bz5ze 3 года назад +1

    Cô rất khéo tay

  • @congucvo9341
    @congucvo9341 2 года назад +1

    Cám ơn cô đã chia sẻ

  • @HanhNguyen-gw8hx
    @HanhNguyen-gw8hx 3 года назад +4

    Cảm ơn cô tuyệt quá

  •  4 года назад +18

    Tiện lợi là làm một lần sử dụng được lâu, các bạn lưu ý là nên chon nơi thoáng để làm chứ món này làm là hơi bay mùi nồng nặc luôn đó nha.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Nhà ẩm thực có khác.chúc bạn làm ớt sa tế màu đẹp ăn ngon để được lâu.
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    • @haonguyenthi6129
      @haonguyenthi6129 3 года назад

      Viết chử lên ko thấy gì cả

    • @thaoang2716
      @thaoang2716 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 u

    • @phamquocan1294
      @phamquocan1294 3 года назад

      Ok

  • @sylvianvuong5565
    @sylvianvuong5565 Год назад +1

    Ối giời ơi ớt dâu bảo nà Sate bạn nào muốn làm chuẩn Sate hãy lên clip của người Hoa gốc Tiều họ chỉ cách làm Sate rất ngon

  • @BiTieen
    @BiTieen Год назад +1

    Cô ơi cho cháu hỏi, làm như cách của cô thì mình bảo quan được trong thời gian tối đa bao lâu vậy ạk

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Khoảng 6 tháng bạn nha. lâu hay mau tùy vào nguyên liệu, và khi làm xong cho ra hũ nhỏ vừa ăn, để khi khui ra thì dùng trong 1 tuần, còn hũ nguyên bảo quản nới thoáng mát.

  • @MaiNguyen-pf9mu
    @MaiNguyen-pf9mu Год назад

    Món ngon mẹ nấu

  • @phuongviphuongvi-lo9sg
    @phuongviphuongvi-lo9sg 4 года назад +4

    Chia sẻ hây Cám ơn bạn

  • @PHGLockgiaitri1
    @PHGLockgiaitri1 Год назад +5

    các bạn làm món này chú ý , khi bỏ ớt vào dầu nóng , nhớ đeo khẩu trang , và đậy vung lại , nhà có trẻ em thì đưa đi nơi khác nhé , em làm theo cờ líp chạy nước mắt ..các mẹ chú ý

  • @nhatluong8748
    @nhatluong8748 Год назад +1

    Cám ơn bạn nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế ngon.
      Mời bạn xem video mới của kênh Món Ngon Mẹ Nấu ruclips.net/video/Y7qqQo3BYXo/видео.html

  • @ThuyNguyen-vz1ck
    @ThuyNguyen-vz1ck 4 года назад +3

    Mình muốn làm nước nhiều để chan vào bánh tráng trộn thì làm như thế nào ạ

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +16

    Ớt sa tế ít cay ngọt thơm,đặc biệt là giòn ngon để được rất lâu.Các bạn muốn hỏi thêm thì cho mình biết nha.

    • @thuhiennguyen5264
      @thuhiennguyen5264 4 года назад

      Chị cho em hỏi chút ạ. Món ớt này có thể làm để bán bánh mì được không ạ

    • @quananh7824
      @quananh7824 4 года назад

      Cho e hỏi cái này dùng làm ớt ăn trong quán bún phở đc k ạ

    • @levanmuoi7422
      @levanmuoi7422 4 года назад

      Mình lấy hột ca ri được không bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Ớt sa tế ăn bún bò, bánh tráng trộn, hủ tíu. bánh mì thường dùng ớt thái lát.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      nhiều quán phở cũng làm ớt sa tế, quán bún bò, hủ tíu chắc chắn phải có.

  •  4 года назад +4

    Màu đẹp wa bạn. Làm 1 mẻ thôi.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế màu đẹo ăn ngon.
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @MaiTran-xh1ri
    @MaiTran-xh1ri 4 года назад +4

    Chào chị . Em làm nhiều món ăn dùng công thức Chị chia sẻ . Rất thành công . Món Sate . Em hỏi thăm Chị . Làm cách nào bảo quản . Sau khi bỏ vào hũ . Em muốn giữ bên ngoài . Không cần tủ lạnh . Cách nào giữ Sate không bị mốc và hư . Cám ơn Chị . Chúc Chị sức khỏe thật nhiều 👍👍👍👍

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад

      Em làm theo như chị đã chia sẻ,để nguội hẳn sau đó cho vào keo thuỷ tinh sạch khô bảo quản ở nhiệt độ phòng. Lượng dầu qua mặt ớt độ 2 đến 3cm sẽ giúp bảo vệ phần ớt không bị mốc,nên để một cái muỗng bên trong khi dùng sẽ tiện hơn.chị đã để được 6 tháng hiện đang dùng. Cảm ơn em đã chia sẻ và ủng hộ,chúc em thành công🥰

  • @preciouscat63
    @preciouscat63 2 года назад

    Nhìn thấy hấp dẫn quá.

  • @iemnguyen6178
    @iemnguyen6178 2 года назад

    Qúa tuyêt vöi khéo ĺéo làm đươc các món,luôn ûng hô kênh cua ban

  •  4 года назад +3

    nhìn hấp dẫn quá bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế ăn ngon.Cảm ơn bạn.

  • @bichngoc2616
    @bichngoc2616 3 года назад +3

    em làm như vậy để được khoảng bao lâu ạ
    làm riêng ớt khô được không cô
    em làm nhiều 1 lần để bán bánh tráng trộn luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Ớt sa tế để lâu không lo hư vì đã có lớp dầu bảo quản không cho vikhuaanr xâm nhập.
      làm ớt khô được nhưng ít vị cay.

  • @gv.lethihoang4916
    @gv.lethihoang4916 3 года назад +2

    Ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẽ!

  • @thanhduphan2920
    @thanhduphan2920 2 года назад +1

    Video rất hay. Chị cho hỏi là Ớt sa tế này cho vào bánh mì ngon hơn là cho ớt tươi không chị ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Bánh mì thường dùng ớt tươi bạn ơi.

  • @polnguyen5822
    @polnguyen5822 3 года назад +1

    Cảm ơn cô

  • @ngannguyen4800
    @ngannguyen4800 3 года назад +1

    Ngon qua cô oi

  • @nghiale1199
    @nghiale1199 2 года назад +2

    Chị ơi cho em hỏi... mình để ở ngoài được bao lâu ạk

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Cảm ơn bạn, bạn cho vào keo lọ rồi trên cùng lấy 1 ít nước ớt sa tế cho lên mặt bảo quan nơi thoáng mát đượ rất lâu, mình làm xong để gần bếp mà còn 2-3 tháng ok, bạn để nơi mát thì lâu hơn.

    • @nghiale1199
      @nghiale1199 2 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 ý là cho nước dầu ngập ớt luôn phải ko chị ...

  • @HUYJAOFARM
    @HUYJAOFARM 4 года назад +5

    Làm sa tế ngon quá

  • @thaoboss22
    @thaoboss22 3 года назад +4

    Ngon quá, nhìn hấp dẫn quá 😊

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm ớt sa tế ăn ngon.

  • @phongly1956
    @phongly1956 Год назад +2

    Ngon quá cảm ơn cô đã chia sẻ ạ😊

  • @LeNguyen-qp5uk
    @LeNguyen-qp5uk 4 года назад +2

    Tuyet voi

  • @NgaTran-bz5ze
    @NgaTran-bz5ze 3 года назад +1

    Nhanh gọn lẹ ha cô iu

  • @thuylinhtonnu2231
    @thuylinhtonnu2231 2 года назад +1

    Nếu minh thich an cay thì để nguyên hat ớt luôn đc ko chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Bạn để luôn hạt ớt được nhưng nhiều quá là không nên.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 года назад +2

    cảm ơn đep quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế ngon đơn giản để được lâu.
      cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @liembachthanhliem2027
    @liembachthanhliem2027 2 года назад +1

    E trộn ớt khô chung ớt tuoi xào luon được k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cần phỉ làm thử en, tuy nhiên ớt khô thì nhanh, ớt tươi phải xào lâu hơn.

  • @NhiNguyen-rv3lq
    @NhiNguyen-rv3lq 3 года назад +1

    Để o ngoai không bo vo tu lạnh sử dụng được lâu không cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Con để vào keo đậy nắp lưu ý là cho thêm nước dầu trên mặt để nơi thoáng mát không lo hư, vì đã có lớp dầu ăn bảo quản.

    • @NhiNguyen-rv3lq
      @NhiNguyen-rv3lq 3 года назад +2

      Da con cam ơn co con đã làm theo được 2 lần rồi rất là ngon ăn kèm với món gì cũng rất ok .

  • @SangPham-ud3fc
    @SangPham-ud3fc 2 года назад +1

    Nước sa tế này trộn làm bánh tráng trộn đc k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Làm bánh tráng trộn chuẩn ngon luôn bạn ơi.

  • @hangp8718
    @hangp8718 3 года назад +2

    Sate mình để ngoài được bảo quản lâu được không cô .Mong được cô trả lời ạ☺️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Bạn cho vào chai lọ để trên mặt có 1 lớp dầu sa tế nổi lên thì bảo quản được rất lâu, vì nhờ lớp dầu làm lớp bảo quản.

  • @TheTranLife
    @TheTranLife 4 года назад +4

    Co lam ot sate nhin dep & ngon lam 😋❤️👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +1

      Chúc bạn làm ngon món ớt sa tế,Bạn có thường ăn ớt sa tế với bún bò,hủ tíu không?

  • @thuylieu7719
    @thuylieu7719 5 месяцев назад +1

    K ăn hết mình bảo quản ở trong tủ lạnh hay để ngoài ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 месяцев назад +2

      Khi làm xong bạn chuẩn bị hũ nhỏ rồi cho vào chế dầu nó nổi lên mặt mục đích để bảo quản, chờ nguội đóng nắp để nơi thoáng mát dùng 1 tháng, muốn để lâu cho vào tủ lạnh.

  • @12_6-buiphuonganhtho6
    @12_6-buiphuonganhtho6 3 года назад +3

    chấm bánh tráng đc ko ạ... hay chỉ trộn thôi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm Ớt sa tế ăn ngon, nếu bạn muốn châm luôn thì cho thêm vị mặn là được.

  • @nguhong2041
    @nguhong2041 2 года назад

    Chị ơi em làm được rồi em cảm ơn chị ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc mừng em đã làm ớt sa tế thành công.

  • @tanha9650
    @tanha9650 3 года назад +1

    Để bên ngoài đc không hay là phải để tủ lạnh ak..

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Bạn đóng chai, lọ để nơi thoáng mát, lưu ý chế nước dầu lên mặt để bảo quản lâu hơn.

  • @linhle3948
    @linhle3948 3 года назад +2

    Ko có hạt niêm dùng bột ngọt dx ko chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Được em, gia vị tùy theo có người không ăn bột ngọt thì dùng hạt nêm và ngược lại.

  • @anpham3343
    @anpham3343 4 года назад +3

    Ngon quá

  • @preciouscat63
    @preciouscat63 2 года назад +1

    Cuối tuần này nhất định mình sẽ học chị làm ớt sa tế này.
    Cảm ơn chị nhiều.

  •  3 года назад +2

    Nếu mình chỉ dùng ớt tươi không có được không bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Được bạn, tuy nhiên bạn phải nấu lâu và màu không đẹp, việc bảo quản không được lâu, vì lượng nước còn sót lại nhiều.

  • @thanhhuongphamthi1113
    @thanhhuongphamthi1113 2 года назад +1

    Cối này là dạng cối xay thịt phải không Cô.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Nếu muốn xay thịt bạn phải cắt nhỏ mới xay được bạn.

  • @oanhtruong3174
    @oanhtruong3174 2 года назад

    Cho e hỏi k có dầu điều có làm đươc k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад

      Không có dầu điều thì màu không đẹp, hương và vị vẫn như thế bạn.

  • @NgocLe-yl6qq
    @NgocLe-yl6qq 3 года назад +1

    Ko bỏ màu điều đu9ko b?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Dầu màu điều cho vào để có màu đỏ đậm hơn thôi nên bạn không cho vào đều được.

  • @trangtv1677
    @trangtv1677 3 года назад +1

    Bảo quản trong keo rồi để vào ngăn mát tủ lạnh hay để ở đâu mà giữ được lâu ko hư z chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Bảo quản trong keo để nơi thoáng mát là được, vì trên cùng đã có lớp khoảng 2-3cm dầu chống vi khuẩn xâm nhập rồi nên bạn yên tâm.

  • @lienlam8993
    @lienlam8993 4 года назад +3

    Chuyen nghiep qua. Cam on.

  • @ucpham4450
    @ucpham4450 4 года назад +4

    👍👍👍Ngon quá cô ơi.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 года назад +4

    cảm ơn đẹp quá

  • @thuyly6653
    @thuyly6653 2 года назад +1

    Cô cho con hỏi là làm như trong video là bao nhiêu ớt tươi và bao nhiêu ớt khô vậy cô
    Mong cô rep 😍
    Chúc cô và GĐ có thật nhiều sức khỏe ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Nguyên liệu:
      1/300gr Ớt không cay (Ớt ngọt)
      2/50gr Ớt khô
      3/50gr Ớt cay (tươi)

  • @sumotam222
    @sumotam222 3 года назад +2

    Bảo quản đc bao lâu chi ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm ớt sa tế ăn ngon, món này để rất lâu không lo hư đâu em vì trên có lớp dầu nổi lên bảo quản rất tốt.

  • @causong4304
    @causong4304 4 года назад +3

    Sao mình ko làm ớt tươi ko mà phải cho thêm ớt khô nữa hả chị

  • @evillonely866
    @evillonely866 3 года назад +3

    Ớt sa tế này làm chỉ dùng được loại ớt này , nếu không dùng ớt này dùng ớt khác được không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Ớt nào làm cũng được, không phải là ớt chuông con nha,

  • @ThuLe-yw2or
    @ThuLe-yw2or 4 года назад +2

    Cho em hỏi mình ko bỏ gia vị vậy để lâu co bĩ hư ko Chi?

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад +1

      Để lâu không bị hư em ơi! Phần ớt đuọc bảo quản bởi lớp dầu bên trên nên em để nơi thoáng mát là được

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Ở mặt trên của keo hũ là lớp dầu sa tế nên em để lâu không hư.

  • @lemcute.hientran6189
    @lemcute.hientran6189 4 года назад +6

    Bỏ tủ lạnh thì được bao lâu ạ chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm ớt sa tế ăn ngon màu đẹp để được lâu.
      Ớt sa tế em bảo quản nơi thoáng mát,nhờ có lớp dầu trên mặt keo lọ nên ớt sa tế để được rất lâu ,em coi như đâu là dầu ăn.

  • @mykhanhtran9905
    @mykhanhtran9905 2 года назад +1

    cho e hỏi phơi bao nhiêu ớt tươi mới được 50g ớt khô ạ

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 4 года назад +5

    Ôi, ngon quá!😋😋😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 года назад +2

      Em cảm ơn Chị!
      Chị làm ớt sa tế để dùng trong nhà rất tiện,và đảm bảo vệ sinh Chị ạ.
      Em chúc Chị làm ngon món ớt sa tế em đã chia sẻ.
      Em đang nợ Chị món gà chiên giòn chưa làm được

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 4 года назад +3

      Cảm ơn em. Chị đã làm thành công món sa tế rồi. Ngon lắm, ăn rất vừa miệng. Chị chia sẻ với bạn bè rồi! 👍👍👍❤️

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 4 года назад +3

      Không cần vội nấu món gà chiên dòn đâu, em. Chúc em có thêm người đăng ký và ủng hộ đều đều nghe! 👍👍👍

  • @nasam5864
    @nasam5864 3 года назад +1

    C ơi máy xay của c loại nào thế ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Máy xay hiệu tq dùng xay tỏi ớt được, không xay thịt được bạn nha, bây giờ họ bán nhiều loại hay hơn, loại này lâu rồi họ không ra hàng nữa bạn ơi.

  • @PhuongDo-rp3wk
    @PhuongDo-rp3wk 4 года назад +2

    Làm bánh tráng nướng được k ạ

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 4 года назад

      Bạn làm bánh tráng ướng được bạn. Trộn bánh tráng tuyệt cú mèo👍

  • @oanhtruong3174
    @oanhtruong3174 2 года назад

    Không có dầu điều có làm được k ạ

  • @nguyendanh1254
    @nguyendanh1254 3 года назад +1

    Chị ơi,cho mình hỏi,sao ko cho hành tím và nước mắm vậy ạ?xin trả lời giúp ạ vì mình đang cần làm sa tế gấp.cảm ơn ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm ớt sa tế ăn ngon cùng youtube Mòn Ngon Mẹ Nấu.
      Ớt sa tế! cái tên thôi đã nói lên không dùng đến nước mắm và hành tím rồi,bạn cứ làm theo công thức tôi đã chia sẻ,nếu bạn cần hương vị đặc trưng nào khác lúc đó tôi sẽ giúp bạn làm.Cảm ơn anh chị đã chia sẻ.