JE SUIS INVITÉE À DINER CHEZ UNE FAMILLE CONSTANTINOISE ! 🇩🇿- Claire
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- Опубликовано: 19 апр 2024
- Jour 21 - Épisode 21 en Algérie 🇩🇿
Je rencontre une famille Constantinoise qui m'accueil avec une incroyable table constantinoise, et m'apprend à préparer une spécialité de l'est algérien, très populaire à Constantine : Chbah essafra !
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Claire
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Salutations a mes frères et sœurs compatriote de Constantine
De la part d’un Tlemcani 🤲🇩🇿🇩🇿
Honnêtement ce qui m’a le plus plu dans cette vidéo c’est cette aimable humble charmante bienveillante dame hyper mega gentille révélateur de sa générosité sincère et authentique
😀❤️
Je valide ❤️ merci beaucoup madame
islame religion @@fitclaire.
Bonjour les algériens 😍
Vive nous 🎉🎉🎉🎉
🇩🇿😁
Bonjour
L’héritage culturel, culinaire et musical de Constantine est juste impressionnant ! 💁♂️ Merci Claire et bonne continuation 🙌🇩🇿👏
❤
S'il vous plaît madame on dit*chbeh es-sofra*et non*chbeh es-safra*!!!!!!rectifiez s'il vous plaît.....
@@benslamakhemissa5559 tg
@@benslamakhemissa5559pathétique
Héritage turc
La meilleure cuisine du monde arabe ! Titre bien mérité à ce magnifique pays mes salutations à tous les algériens
Il n'y aucun monde arabe c'est quoi ce délire l'Algérie est nord Africaine et Constantine anciennement était la capitale de la Numidie Berbère
@@1030algeria je croyais que l'Algérie avait été élu ce titre...
@@1030algeriabien parlé 👍🏼
Numidie les descendants des mazigh Ibn Canaan.. descendants des Phéniciens .@@1030algeria
Exactement et ne faites pas attention aux commentaires des ennemis de l'Algérie. Effectivement l'Algérie fait partie du monde Arabe que ses ennemis le veulent ou pas ☪️☪️☪️
Je voudrais juste apporter une petite rectification. Dans chbah essefra, le mot seffra n'est pas relatif à la couleur jaune mais à la seffra qui veut dire table de fête ou de réception. Donc chbah essefra,plat sucré , vient à la fin du repas garnir cette table.
Bien dit.
C'est une faute qui se répète beaucoup.
شباح السفرة وليس شباح الصفرة، ببساطة.
tout à fait soufra la table oui
Ouiiiii!!! Exactement 👍🏻
Ornement de la table
Incroyable accueil, la gentillesse de cette Femme et la tenue de sa maison est incroyable. En Algérie nous avons le sens de l'hospitalité.
Merci Claire de montrer notre culture, de faire un effort pour parler notre langue.
Tes vidéos sont top et tu seras toujours la bienvenue chez nous en Algérie mais fais attention ils risquent de te garder 😊
Bravo Claire pour avoir été outre les apprioris concernant l'Algérie pour cela "un grand merci" pour votre intérêt et votre regard, vos visites sont un véritable régal quelque soit le lieu que vous visitez !
Je ne suis aucunement surprise de l'accueil que vous ont offert les algériens et j'ai trouvé que vous êtes très jolie dans les tenues traditionnelles du pays❤
Constantine,Cirta le joyau de l'est ville d'art et histoire ❤
C'est pour cela qu'on aime rentrer au pays. La générosité et la bienveillance sont toujours au rendez-vous bravo Claire de montrer le meilleurvde notre civilisation
Juste une précision sur la signification de chbeh essofra:
Chbeh c est le meilleur composant du miel et essofra c est la table garnie avec les mets. Ce qui donne: le meilleur met de la table
L’Est de l’Algérie est très beau. Salutations à tous les Constantiniens, mes frères et fils du pays.🇩🇿 J'espère que vous visiterez la ville de Souk Ahras et que vous y irez en bonne famille car vous en êtes proches. Souk Ahras est une ville algérienne où a été écrit le premier roman de l'histoire de l'humanité et la plus ancienne université de l'histoire de la C'est l'Université de Madour à Souk Ahras, là-bas à Madourouche. Il y a des ruines archéologiques dans la ville de Khemissa et il y a les plus beaux paysages naturels comme la région de Talal, Ain Sannour et la Zaaouriya Mashrouha d'Oulad Driss. les montagnes. C'est une chose vraiment merveilleuse 🇩🇿🌸🍂.
Merci de la part d'une Constantinoise 🌹
Constantinois et non constentiniens
Constantine cirta capital de la Numidie histoire glorieuse et civilisation de plus de 3000 ans
أرجو من الجزائريين عدم الرد على السفهاء من المغاربة (مع احترامي للشرفاء منهم) فأنتم أشرف من ذلك. من أجاب سفيها رفعه إلى مستواه. أو نزل هو إلى مستوى السفيه. فلا تعطوهم شرفا ولا تنزلوا إلى مستواهم الحقير. تحية لشرفاء الجزائر والمغرب.Je prie les Algériens de ne pas répondre aux vils marocains (avec tout le respect que je dois aux honorables), car vous êtes plus honorables que cela. Celui qui répond à un vil l'élève à son niveau. Ou descend lui même à son niveau méprisable. Ne leur donnez pas d'honneur et ne vous abaissez pas à leur niveau méprisable. Salutations aux honorables Algériens et Marocains.(قال سيدنا محمد:"ليقل أحدكم خيرا أو ليصمت")
'من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليقل خيرا أو ليصمت' (صحح الحديث)
👍
@@user-mt5zx6er8e المخازنية وليس المراركة
Merci à vous Claire pour votre bienveillance ❤💚🌷
Merci au magnifique accueil de Nacerra !
Dite vous que tout les plats algérien sont bons et spécial,mais Les plats Constantinois sont level , excellence,VIP.
No commente, Bienvenue.
Constantine tout un art culinaire.
Ma chère claire vous êtes si charmante et simple qu en peux pas raté une de vos vidéos continue comme ça tee la meilleur
Bienvenue en Algérie ! Le pays continent ! Il y a beaucoup à voir et à découvrir !
Bravo Madame rien a dire un bel accueil un beau menu 100/100 constantinoi bien que la soupe blanche on l a prépare dans tous le territoire Algerien et merci Claire toujours de belles surprises Tahya elDjazair.
Oui, la soupe blanche est légère pour l'estomac et a un goût léger qui met en valeur le goût du poulet et est très merveilleuse 🇩🇿
bravo et félicitation a cette accueille et cette table de la cuisinières Algérienne mes souvenir d'enfance j'avais un souvenir dune tante comme ca a fort de l eaux mille merci pour ce retour en arrière faux que je retourne en Algérie
❤ Merci beaucoup pour ces vidéos, vous êtes la première Cordon bleu de la planète sacrée championne olympique de la cuisine mondiale
Constantine est la plus ancienne ville d'Afrique du Nord, vieille de plus de 3 000 ans. Elle fut la capitale du royaume de Numidie au IIe siècle avant JC.
non tu te trompe c thevest qui es maintenant tebessa regarde t fiche
Effectivement Kurta ville fondée par les Cananéens phéniciens
Non Tenessa fait partie de l'époque romaine juste
Son ancien nom est Cirta, et sous le règne de l'empereur romain Constantin, il lui donna son nom.
Plus de 5000 ans cirta
l'Algérie un continent entre la cuisine algéroise, bougeotte et canstantinoise grande différence je vous parle pas de la cuisine oranaise tlemcenienne du sahara... machallah magnifique mon pays
Magnifique 🤩
Les constantinois connaissent chbah esafra depuis l'ère de Salah bey ..les vrais le savent
Bonjour,
Une excellente vidéo, qui
présente une préparation
culinaire de Constantine.
Merci Claire pour tes vidéos
Hygiène , propreté, accueil chaleureux, franchement l Algérie un merveilleux pays,, J adore
Un jour j'ai mangé la chorba constantinoise rouge chez un ami , c'est un plaisir, un véritable régal !
اللهم بارك في الجزائر واهلها
Les femmes Constantinoises sont les meilleurs cuisinières en Algérie et elles savent faire bcp de choses très compliqué en plus MashaAllah... Merci à Claire pour tes publications ainsi qu'aux hôtes.
Je suis tlemcenienne qui ai grandi à Oran mais bien que je n'ai jamais visité Canstantine pour moi c'est l'une de mes villes préférées de part sa civilisation son peuple très cultivés très accueillants très généreux et je dédie ce commentaire à ma chère amie constantinoise "Azza" qui habite en France. ❤
Bravo madame
Tu as, avec bcp d'art et de générosité, représenté la succulente gastronomie constantinoise qui est de loin la meilleure de toute l'Algérie ❤ !!!
Très jolie table ❤
Merci gentille dame 🌹
Vous êtes bien venu a Algérie ❤🇩🇿
Claire tu auras pas du mal de trouver un homme une bonne cuisinière gentille douce et simple que dieu te protège et te guide sur le chemin de la lumière et la sagesse tu es une bonne personne ❤❤❤
Elle est vraiment toute mignonne la dame 🤍🌹
Bienvenue Chez nous en Algérie et à Constantine à l'est Mme Claire.
Merci pour ce que vous avez publié sur le véritable patrimoine, les coutumes et les traditions de l'Algérie que certains tentent de leur voler et de leur attribuer ❤.
Merci ma sœur de constantine ❤
Merci beaucoup ma fille claire ❤
J'ai passer un bon moment avec vous. Algeria.
Mon pays l"algerie est un paradis sur terre que Dieu le protège
et pourquoi tout le monde veut se barrer de là ? c'est la dèche totale....tu exagères !
Je te le laisse ton paradis 😂
La cuisine constantinoise est la meilleure dans le monde arabe elle est la plus variée en Algérie je tiens à saluer la dame pour sa générosité et sa gentillesse elle a très bien représenté la femme constantinoise ❤
فراش الفتلة يهبل
كان في جهاز كل عروسة بمختلف الالوان بالفتلة ولكن اليوم السعر جد مرتفع
حتى انا عجبني لاكلاس
L’art culinaire algérien est une véritable symphonie de saveurs, de couleurs et de traditions qui reflète l’histoire riche et la diversité culturelle du pays.....Bonne continuation !
L’art culinaire algérien n’a rien d’exceptionnel ne vous en déplaise.
C'est bizarre je n'ai jamais vu de chef cuisinié faire un reportage dans ce pays jamais ça n'existe pas et ça n'existera jamais puisqu’ils n'ont rien vu qu'ils volent la gastronomie Marocaine.
@@Jiji0203 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@hanniballecter137 peu importe si ils volent ou pas la gastronomie ce qui est toujours exubérant et harassant avec eux c’est qu’ils en font toujours des tonnes avec les superlatif…. Ils ne savent pas rester humble
Merci pour se partage Claire
C'est Magnifique! Bravo a toutes les deux!
Merci pour ces superbes vidéos 😍❤️🇩🇿
merci claire la fille la plus gentilleuse en france
Claire est suisse pas française.
je ne le savais pas😅
La plus gentille😂
Ah Claire ! Toujours aussi géniale ! Merci pour toutes ces découvertes qui nous font vraiment voyager !
J adore la cuisine algérienne et Constantinoise tellement variée et raffinée
Merci pour le voyage culinaire merci a cette gentille famille qui vont ouvert leurs cœurs et leurs portes vous faites partie de la famille Constantin est riche en histoire en couture en cuisine une belle ville aux ponts suspendus sans oublier la musique bienvenue parmi les miens dans le pays de mille et une merveille
Magnifique ❤
يعطيك الصحة مدام، ماشاء الله عليك
Tu as bien présenté ta ville et on sens tellement ta passion et ta fierté, avec tous les détails de notre culture, tous dans le détails, tout était parfait❤❤❤❤
Merci à Claire, une personne aimable et très modeste avec une grande ouverture, bravo et bonne continuation
Merci claire, la classe on t'adore 🇩🇿♥️
Aleykoum Salam.Bonjour Madame,magnifique voyage👍😃 Je vous souhaite un trés beau weekend🌹
C’est juste magnifique de découvrir une infinité de spécialités culinaires algériennes bravo pour toi Clair pour ce voyage dans un pays qui est hautement riche de culture et traditions
Merci claire,je suis tout tes vidéos,j, adore,je vous remercie pour tout ce que vous faites et pour avoir montrer les valeurs humaines et culinaires algerienne❤❤❤❤❤
J'adore tes vidéos en Algérie 😻 Merci Claire pour avoir visiter notre beau pays ❤
Merci claire pour toutes les découvertes en Algérie
تحيا اللغة العربية أخويا 😎😎✌️✌️ تهبل الحاجة لي طيبت ربي طول في عمرها أو يفرحها يا ربي ❤️❤️😍😍
Quel jolie présentation ce plateau d’accueil très raffiné ! Je n’avais jamais vu de plat sucré !!! Belle vidéo
Super vidéo merci
Il fait aller dans le sud Claire.. incroyable horizon . La tu va faire un grand buzz . Ça vaut le détour.. et les gens sont super chaleureux 😊
Tellement adorable cette dame qui vous a invitée Claire ! Et merci pour la vidéo de Constantine. Je suis née dans cette ville il y a 70 ans et rêve d'y revenir un jour...
Adorables Claire et son hôtesse,❤❤❤❤ Les plats sont succulents la robe de Claire est magnifique, Une démo de l'accueil genereux réservé aux touristes dans toute l'Algérie L'ouverture d'esprit de Claire est un atout , qui n'est pas donné à ceux dont l'esprit est étriqué et qui se croient supérieurs à leurs voisins, Le fait que Claire vienne de Suisse y est pour beaucoup, En France les préjugés sont tenaces compte tenu de leur passé peu glorieux dans ce merveilleux pays libéré de leur joug et de leur convoitise, Esprit revanchard quand tu nous tiens 😂😂😂😂
Bravo Mme Claire pour ces magnifiques vidéos qui font connaître merveilleusement bien l'art culinaire Algérien tellement riche 🎉
Merci à vous 😀
Très belle vidéo sur l'art culinaire constantinois très riche et variée comme chaque coin de notre chère Algérie juste une petite précision chbiha essefra veux dire l'ornement de la table plus exactement c pour finir le repas sur note sucré ! Bravo et bonne continuation Claire. ❤🇩🇿
Rabbi yahfedha la maman hayla j’adore, claire magnifique cette épisode j’ai kiffé ☺️
Merci Claire pour cette vidéo
Franchement j'apprécie de plus en plus vos vidéo : bravo
Merci ça me fait plaisir 🙏🏻
Magnifique!♥️
Merci madame, ya3tik essaha pour votre spontanéité et votre générosité , Je suis de Constantine mais on n’utilise jamais le safran
Dommage que l’on ne peut pas aller en Algérie 🇩🇿 ça doit être un beau pays 😮
Intéressant et cool sa donne envie
L hôtesse Nassera est magnifique...elle devrait faire des stages aux jeunes car elle a beaucoup de classe .merci pour la recette.
La cuisine algérienne est exceptionnelle, surtout à l'est du pays❤❤❤
C'est pourtant vrai que tous les plats emblématiques viennent de l'est, preuve que les marocains n'ont rien à voir avec les plats algériens
Superbe vidéo ❤❤❤❤ tu es incroyable
T belle ❤🇩🇿
Magnifique wow🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Merci Claire pour ttes les videos que tu passes en Algérie tu nous fais connaître l art culinaire algériens nous même en tant qu algériens j avoue qu on en apprends bqp avec toi tu es fascinante bon courage et a d'autres découvertes.
Avec plaisir 😊 merci beaucoup 🙏🏻
Bon appétit Claire sa l'air bon bsahtek❤❤
Je suppose que claire connait l'Algérie et nos coutumes plus que nous 😂❤
J aimerai tellement visiter cette ville qui est très traditionnelle dans tout je trouve par rapport à beaucoup d autres villes en Algérie
bravo Madame pour cette belle table Constantinoise CIRTA et l'explication était très bien bsahitkum
🙏🏻😋
Bon voyage Bonne route,pour Melle.CLAIRE la Constantinoise.
Bonjour et merci pour cette vidéo.
En Algérie ou que tu va le riche ou le pauvre t'accueillera ,la culture musulmane respecte l'humain dans sa globalité ,je suit fière de mon pays Algérie !!!!!!!!!!
Apres tous ces plats que tu as prrpare et gouter et toujours mince bravo c est ton secret bonne continuation❤❤❤❤❤❤
Merci Claire!
Bonjour Claire, je pensais te rencontrer ce matin au marché d'El Khroub mais non.
Je suis rentré à la maison chez mes amis pour finir la vidéo.
Au cours des 15 jours de ce 2ème séjour, au fil des nombreuses invitations, j'ai eu la chance de pouvoir déguster et apprécier la richesse culinaire de cette superbe région.
Merci beaucoup Madame ❤ et bienvenue a l invité
Un grand respect à la dame qui vous a reçu chez elle
Toujours au top ❤❤❤
Merci 🙏🏻
l'Algérie 🇩🇿 le plus beau pays au monde 💝🇩🇿💝🇩🇿💝🇩🇿
عينك ميزانك 👍🇩🇿
I discovered this channel today, i can't believe i watched all your videos in 1 day 🙈
allah ybarek üne table b tba3 ou chen vous lui avez bien présenté la cuisine algérienne bravo
12:19 Shabah Al-Sufra, il est considéré comme un type de friandises et de desserts, et il ne se mange pas avec du pain pour que vous puissiez profiter du goût des amandes, Claire 😂🤍
14:57 Les Hamis avec l'huile d'olive auront meilleur goût 🇩🇿
2:41 Je n'aimerai pas beaucoup le baklava. Il est plus beau et rougeâtre de tous les côtés. J'espère que vous rendrez visite à quelqu'un qui sait mieux faire des bonbons, car le vrai baklava algérien est plus délicieux et plus beau que le baklava turc 🇩🇿🤍🌸.
"quelqu'un qui sait mieux faire des bonbons" effectivement, elle aurait dû rendre visite à l'usine qui fabrique des Caprices !
@@lothman896Je n'ai pas compris si vous parliez du bonbon aux noix Oui, ce n'est pas la noix originale qui a l'air mauvaise dans la vidéo.
😂Maintenant vous voulez voler la gastronomie turque, bonne chance 😂
@@karimelmessaoudi5215 Baklawa est répandu de l' Algérie aux Balkans en passant par la Syrie, le Grèce; l’Azerbaïdjan bref tous les pays qui ont connu l'Empire Ottoman, tout le monde sait ça, votre commentaire es totalement idiot
@@anteversus8471 sauf qu'il n'y a que vous pour dire que votre version est meilleure que l'original .
Les relations entre les peuples de la planète c(est une chose magnifique
bravo la jolie claire, quelle courage