저 두번째 질문이 예리한 질문인게 미쉐린스타 식당이나 정상급 쉐프들은 계란후라이 모양이나 기포, 사이드 익힘정도를 위해 프라이팬에 불을 올리지 않은 상태로 계란 먼저 올린후에 섬세한 모양을 잡으면서 초초약불에 살살 익히더리구요 이방법으로 하시면 불조절도 쉬워서 사이드 갈색부분도 안남고 기포도 없어서 진짜 쌔하얀 흰자랑 샛노란 노른자밖에 안남아서 보기 정말 좋아요
의외로 많은 사람들이 모르더라...보통 소금 설탕은 유통기한 없는 거.(간혹 어떤 건 있음.) 자취하는 친구가 엄마가 보내준 작은 장독 안에 든 소금 남았다고 오래됐다고 버리려는 거 보고 이 귀한 걸!!! 하며 베란다에서 장독 잡으며 뜯어말렸을 때 떠오르네... 알려줘서 고맙다고 소금 큰 봉지로 나눠받아와서 할머니 김장할 때 보태라고 드리고 했는데...
유통업종사자로서 소금설탕은 유통기간없어요.제조일만있어요(수입소금중 유통기간있는것도있음)
10년묵은 천일염은 오히려 더 비싸게 팔리기도 하지요 ㅋㅋ
@@김민재-n2e4d일부러 간수뺀다고 그늘진 곳에 빙치하죠 ㅎㅎㅎ
통후추는요? 1년 지난거 써도 되나
@@No-sweets 후추는 건조한 향신료이기 때문에 유통기한이 지나도 부패하거나 곰팡이가 생길 가능성은 적지만, 시간이 지나면 향이 약할수는 있어도 먹는거는 별문제 없을것 같아요
맛소금이라서 msg 들어간 상태라 비싸지지않음
요리 똥손인 사람한테는 유용한 프로
요리할 줄 알면 보는 게 고문인 프로...ㅋㅋ
요리 좀 하는데 개 귀여운데요😂😂
집에서 요리 하는거 좋아하고 먹고 싶은건 레시피 보고 최대한 다 만드는데 설마 이런 사람들이 있나?? 싶었는데 이거 볼때 마다 진짜...... 백쌤 진짜 보살... 저 라면 도중에 청심환 찾을듯 😅
@@leesnke2455 영상들보면 다 저를 보는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고문은 모르겠고 웃김
나보다 더한 요린이 처음 봐..
맛소금 보여주면서 굵은소금 넣냐고 물어보는건 소금이 어찌 생긴줄 모르는거겠지?
아니면 자기는 맛소금밖에 없어서 굵은 소금을 넣어야 되냐고 물어본건가
저는 맛소금 밖에 없는데 혹시 굵은 소금을 넣어야 하나요? 라는 의미 같습니다.
저걸 안 봐서 모르는데 혹시 저거 보신 분임?
안 본 거면 문맥상 대댓 말처럼 알아듣지 않나
근데 달걀에 뭘하면 굵은소금을 넣어?
@@Dnnian-od4ix난 굵은 소금 넣음 ㅎㅎㅎ
요리 처음 할때 소금 대신 맛소금 넣고 백쌤 레시피 대로 했는데 존맛인거임. 난 그게 조미료인줄도 모르고 조미료 1도 없이 천상의 맛을 냈다며 스스로 요리 천재인줄 알았음.
@@user-vw3qd3zj1v 뒤에 웃는이모티콘 하나 붙인다고 줫같은 말이 주옥같은말이 되진 않는단다 친구야
@@user-vw3qd3zj1v 이모티콘 죽탱마렵네 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-vw3qd3zj1v이렇게 남 까내리는 짓은 멍청한 짓이라고 부모님한테 배우지 못 한건가요?😂
@@user-vw3qd3zj1v웃는 이모지만 쓴다고 🐕같은 말이 좋은 말이 되는게 아닌데 ㅋㅋㅋ
여병추 ㅎㅎㅎ
@@김동민-e1y왜 자해를 하니..
나도 요리 못하지만 와... 위안을 삼아야하는건지;;;;
위안으로 삼기엔 저건 지능문제라...
@@thanks3208 지능에 이상없어도 관심없으면 저렇게 됨. 너도 고춧잎 방풍나물같은 나물 다듬으라고 하면 저렇게 묻게 되있음.
@@wayneclark4330그게 굵은소금 맛소금 구분못하고 계란후라이 못하는 거랑 같음?ㅋ 평소 에 만질 일도 없는 식재료랑 비교하고 자빠졌네
@@wayneclark4330말 같지도 않는 비유를 드시네ㅋ 굵은소금 맛소금 구분 못하고 계란후라이를 할 줄 모르는게 관심 없어서 못하는 수준으로 보임?ㅋ
덧셈할 줄 모르면 "아 수학에 관심 없었으면 모를 수 있지" 이럴 거냐?ㅋ
@@wayneclark4330 외가가 고추농사 해 인구 2만 좀 넘어가는 시골 살고 그리고 진짜 비교할걸 비교해라
신기한사람들많네 진짜 계란후라이 하나를 안해봣다고 ? ...
라면 못 끓이는 사람도 봤습니다.
근데 없을것같아도 진짜 은근 계시더라구요..
생각보다 많아여 틀안에 살기만한 사람은 그래요
정말 놀라움..
어렸을 때부터 학원 집 왔다갔다 하면서 해주는 것만 먹고, 대학 가서는 방에서 배달음식만 먹고 사는 사람들이 의외로 꽤 있음.
20살이 넘었는데 무섭다고 가스불도 못켜는 사람도 있음.
소금은 제조일자는 있어도 유통기간은 없어서 괜찮으셔용
다른 첨가물(msg, 허브등등)이 들어가면 유통기한이 있긴해요
다만 습기만 많이먹지않으면 그냥 상관없이 사용해도 괜찮습니다
암염 같은 건 몇 만 년 지난 거잖아
웃음과 정색이 공존하는 프로그램
국수 끓여먹고 쇼츠 보고 있었는데, '생각이 멈춘다는 게 이런 느낌이었지' 라는 감상 밖에 할 수가 없네
진짜 요리할 줄도 모르는 사람들을 가르치기 위한 프로그램이긴 한데....
저렇게 아무것도 모르고 안해 볼 수 있다는 것도 놀랍고....믿기지 않음............
백종원 선생님 보살이셨네 되게 착하시다😊
아니..계란 후라이를 안해봤다는게 말이야..?
그럼 저 나이까지 엄마가 일일히 다 해줬다는거야?
난 계란후라이를 7살때부터 혼자 해먹어서
너무 놀랍다..
그냥 ㅂㅅ인 듯
그럴수도 있지
공주네 공주 ㅋㅋㅋ
그래서 이렇게 컸구나
나도 초딩 때부터 해먹긴했는데, 이 세상 모든 사람이 다 똑같은 루트로 인생을 살아올 순 없는 법임. 그런 사람도 있구나~ 저런 사람도 있구나~ 이렇게 좀 넓은 아량을 가지면 맘 편함ㅋㅋ
교육방송에 5살짜리 꼬마요리사 있었는데 그아이보다 못한 어른이라니..
할 말은 많지만 애써 웃어보는 백종원.
어떻게 한 번도 안 해 볼 수가 있나? 신기하다
저나이까지 계란후라이 한번을….난 초등 고학년 때부터 했는데….너무 심하자너 ㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마랑 요리활동 도 안했나봄
ㄹㅇ..
집에 가정부가 있나봄
여자가 계란후라이를 안해봤다는게 말이 되나?
@@hrlee4432여기서 여자 남자가 왜 나옴?
그래...저 나이에라도, 저런 기회에라도 해보겠다고 시도라도 하는 사람들은 그나마 기특한거라고 생각한다😅 (아마 백쌤도 이런 마음 아니셨을까나😂😂😂)
아닠ㅋㅋ 광주 계란후라이 보시고 말씀하신 게 말투가 왜이리 웃기짘ㅋㅋ 보다가 빵 터졌넼ㅋㅋ 완숙을 만들었구나 완전히 뒤짚어 튀기듯잌ㅋㅋ 자기도 그렇게 먹는 거 좋아하는데 근데 그건 심하셨어욬ㅋㅋㅋ 선생님 말투가 왜이리 진짜 웃기닼ㅋㅋ
솔직히 계란후라이도 못할정도면 정상으로 보이지는 않음
그 나이 먹도록 어머님 부엌일 한번 안도왔다는 말이잖아;;
직접 안도왔어도 지금껏 먹은 계란후라이가 몇갠데 주방에 어슬렁거리기만해도 계란후라이 하는 모습 보게되는걸;;
ㅇㅈ 솔직히 라면 끓이는거 계란후라이 하는거 말고도 기본적으로 제 입에 들어가는게 어떻게 만들어지는지 , 어떻게 만드는지 한번은 궁금해서라도 알아볼텐데 할줄 모른다? 애초에 말 자체가 틀렸음. 할 줄 모르는게 아니고 할 생각이랑 맘이 없으니 모르는거지
@@개콩알딱지이게 맞다
나도 계란후라이 못함 ㅜㅜ
@@venzen8116잘낫다 ㅂㅅ아
ㄹㅇ ㅇㅈ이지 저나이 되도록 한번도 안해봤다는건 심각한거임 방송 대본인지 뭔지는 몰겠지만 ㅋ
맛소금보고 굵은소금이라하고,,유통기한을 물어보는 그는 진짜 모르는거겠지...
다들 진짜 순수하게 물어보는게 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋ
저분들 프로그램은 어떻게 신청했을까... (진짜모름)
음식 해먹이느라 부모님들이 힘들었겠어ㅋㅋㅋ
아니 그 수많은 끼니중에
같이 준비한 적이 없다고? 😮
약간 상식에서 벗어난 사람들 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소금은 날짜 지나도 괜찮을듯 해요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이제야 알고리즘 떠서 보는데 재밋음
내가 백종원 나온 프로그램 웬만하면 다 재밌게 보는데 골목 식당이랑 이건 잘 못 보겠더라... 스트레스 받음...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간간히 쇼츠로 그냥 만족하겠음 ㅎㅎ
저건 그냥 요리 할 마음이 없는거 아닌가요??? 유치원생도 저런 질문은 안할것같은데요..😮😮
진짜있엇구나.....요리 한번도 안해본 분이......
근데 나도 엄청태우는데 고기도 태우고 햄도 태우고 뭐든,,,, 익힘을 가늠을 못하겠음 바삭한게 맛있기도하고
그 구간의 정점이 아무리 초짜부터 올라왔더라도 초짜의 상황을 까먹기 마련이라 답답할텐데 대단하시네요.. 제가 만약 요리 정점이라 저기 있었다면 '아니'만 외치다가 홧병으로 프로그램 중단됐을 듯
저나이에 계란후라이를 한번도 안해본 삶은 어떤 삶일까
진짜 한심한 여자지 뭘
까내리려는게 아니고
진짜 지능 문제 인 듯
후라이팬에 기름넣고 계란 넣고 소금 뿌리기. 이걸 왜 못 해... 초딩들도 하는데
누가 해줬겠지. 아님 사먹거나
@@개구리-c5b 까내리려는게 아니고 바로 뒤에 지능 문제인듯이 나오는게 맞음 근데?
그럴수도 있지;;
핸드폰 가져와서 검색해본다는게 ㄹㅇ 소름돋네 그냥 당연히 안됩니다 이러는게 아니라 아는척하지않고 끝없는 공부하는게 대단함
이거 볼수록 컨셉인지 진짠지 헷갈림 ㅋㅋ
미원을 들고.. 소금이라니.. 혼란하다. 진짜.
나쁜말 마렵겠노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼마나 귀하게 자라면 계후 하나 안해봤냐
요리 못하는 사람들이 많은 이유도 시대가 그만큼 많이 좋아져서...배달에 밀키트에 간편식등등 다 파니까..
소금설탕류는 유통기한 없지않나요 ㅎㅎㅎ
개부럽다 평생 달걀후라이조차 안해본 인생..ㅠㅜ 나도 도우미 이모가 해주는 밥 엄마랑 앉아서 편하게 먹고 싶다
공주님처럼 컸나브다..
저 두번째 질문이 예리한 질문인게
미쉐린스타 식당이나 정상급 쉐프들은 계란후라이 모양이나 기포, 사이드 익힘정도를 위해 프라이팬에 불을 올리지 않은 상태로 계란 먼저 올린후에 섬세한 모양을 잡으면서 초초약불에 살살 익히더리구요
이방법으로 하시면 불조절도 쉬워서 사이드 갈색부분도 안남고 기포도 없어서 진짜 쌔하얀 흰자랑 샛노란 노른자밖에 안남아서 보기 정말 좋아요
사이드 갈색이 맛있는뎅
써니사이드업
대단 하다😅
근데 기름 마니 해서 튀기듯이 해먹으면 진짜 마싯음 가장자리 바삭바삭해서 존맛임
수란이 아니라 유란 만든다 생각하고 구우면 됨
저분들 모아서 요리경연프로그램 만들면 그 미국에서 했던 프로 되는거 아닌가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 함 보고싶네
요리 진짜 초보들 나와서 재밌었는데
라면 끓이는 거 성인돼서야 그나마 할 줄 알게 된 계란후라이 마스터로서..... 위안을 얻고 감 ㅠ
진짜 세상은 넓다 😅
말을더듬을수밖에없는상황인데😂ㅎㅎㅎ
나도 저랬지ㅋㅋㅋㅋ 어디서 본 건 있어서 뭘 계속 휘적임.... ㅋㅋ
맛소금... 제조일자만 적혀있음ㅋㅋㅋ
저는 계란후라이 할때 기름 두르고 계란 먼저 깐 다음에
약불에서 천천히 익혀요
비빔밥에 반숙 넣는걸 좋아해서 그렇게 하는데
생긴것도 이쁘고 익힘정도 조절하기도 편해요
ㄹㅇ파더네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소금, 설탕 등 가루 제품은
제품 내 수분이 없어 미생물 증식이 어려워
유통기한이 사실상 없어요
다만 식품류에 분류되어 법령 때문에
유통기한을 표기하고 있습니다
뭔가 .. 편한 인생 살아온게 부럽다 ㅎㅎ 엄빠 안계시면 초딩때부터 밥하기는 기본이고 라면, 계란후라이, 김치볶음밥 정도는 혼자 해먹었어야했는데 ...
그래도 혼자서 해먹을 줄 아는 건 정말 대단한 거예요! 👍
여러모로 속 터지는 프로그램... 요리 못하는사람 수십명을 동시에 케어하는데 옆에서 같이 진행하는놈은 백종원이 이겨먹겠다고 깐족대는 상황도 있었고
저런사람들 불러다가 백종원 눈가리고 먹이는거 개재미있겠넼ㅋㅋㅋ
계란후라이도 설명을 들어야 할 수 있는 정도면
그건 경계선 지능이 맞다
계란후라이는 나 초등학교 다닐 때부터 혼자 해먹었는데 신기하네... 고기는 구울 줄 알려나
소금 물어본 사람은 글을 못 읽는 걸까
포장지에 "맛소금" 적혀있는데
그리고 평생 계란프라이 안해본 사람은 요리하면 안될거 같은데
설탕 or 소금은 안 상함
마찬가지로 그것들이 가득 들어간 소스도 냉장고에 잘 보관되어 있고 침 등만 안 섞였으면 몇년이나 감
아무래도 유통기한이라는게 지나면 꺼림찍하니까 그렇지
기본적인 요리는 생활을 위해선 꼭 필요하다....
인생 이지모드 살다가 직접해먹고하려니 하드모드 준비중 ㅋㅋ
ㅎㅎ
요리 처음 하는 사람은 사실상 유치원생이라 생각하고 가르쳐 줘야함
이상하게 긴장해서 진짜 당연한 걸 물어본다니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보통은 좀 가르쳐 주면 긴장 풀리면서 얼추 하는데
소수 진짜들은 어쩔 도리가 없음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
멋지다 😂ㅎㅎㅎ
자막 ㅋㅋㅋㅋㅋ 안되ㅈ겠죠 센스
저럴수도 있구나...
경계선들아님..?
저 나이에 계란후라이를 한번도 안해봤다는건..진지하게 좀 모자른거 아니냐..? 아니면 말도 안되는 가정환경이거나...
이 프로그램은 백종원 생명연장 시킬려고 종영 했구만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계란 후라이를 못하는건 좀 많이 심한데... 아니 엇떻케 인생을 살면서 계란후라이를 안해본 사람은 처음 들어봄. 살면서 한번쯤 해봐슬꺼 같은테....
얼마나 공주님 처럼 살았을까... 솔직히 성인이면 본인이 할줄아는요리 서너개는 있어야 정상아닌가...
그래 해보려고 하는 노력이 있는데 뭘ㅋ 도전해보고자하는 그 의지!!쭉 의지를 가져주시길ㅋㅋ
맛소금이 언제부터 굵은소금이 되었는가...ㅋㅋㅋㅋㅋ
초등생도 계란후라이는 하던데. 지금은 요리들 잘하시것죠?홧팅ㅎㅎㅎ
어질어질하다 ㅋㅋ
엌ㅋㅋㅋㅋ 단체로 유치원생이 됐네ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ맛소금 ㅎㅎ귀여우시네요 다들~^^
뭘 어쩌고 살면 후라이조차 안해보고 살지????
파트별 도우미분들 계시는 초재벌쯤 되는건가??
이 프로그램 요즘 더 필요할까?
성인 퇴직남만 모아보세요 ㅜㅜ
한번도 안해봤어요에서 화들짝
주변에도 나이 서른되도록 빨래 한번 안해봐서 세탁기 사용법을 모르는 누나가 있었는데 그 이유가 애귀중지 공주님처럼 자란 경우였는데 이분도 그런 경우인듯..
살짝 태워야 뭔가 바삭해서 맛있던데
나도나도~ ㅎㅎㅎ 그래서 무지 달궈진 프라이팬에 넣고 흰자위를 바싹 익히고 노른자는 반숙으로 해서 끄집어 내서 먹음요^^b
맛소금을 들고 굵은 소금 넣어요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 심각하다 진짜 ㅋㅋㅋ
맛소금밖에 없는데 굵은 소금 써야돼요? 같은데요
요리야 뭐...모를 수 있지 저렇게 하나하나 요리를 알아가는 모습들이 멋있다고 생각해요.
모르면 배워서 지식과 깨달음을 얻지만 모르는 것을 아는척 하는게 제일 나약하고 한심하다.
의외로 많은 사람들이 모르더라...보통 소금 설탕은 유통기한 없는 거.(간혹 어떤 건 있음.)
자취하는 친구가 엄마가 보내준 작은 장독 안에 든 소금 남았다고 오래됐다고 버리려는 거 보고 이 귀한 걸!!! 하며 베란다에서 장독 잡으며 뜯어말렸을 때 떠오르네...
알려줘서 고맙다고 소금 큰 봉지로 나눠받아와서 할머니 김장할 때 보태라고 드리고 했는데...
초등생도 계란후라이하는데 요리 진짜 잘 못하시나보다 애들이 더 잘해먹어요
유치원에서도 계란후라이 해볼수있게 요리연습 했었는데 계란후라이 안해본건.. 말이 되나
와우 요린이들 모으느라 힘들었겠다ㅋㅋ
하다보면 늘어요 힘내세요
아니 근데 저 나이대에 후라이도 안해본게 말이 됨..? 노이해다..진짜 와 난 10살때부터 동생 8살인데 부모님 대신에 밥 만들고 챙겨주고 지금은 가족들 밥 먹을때마다 반찬까지 다 만들고 하는데..
소금이 유통기한이 지난거면 최소 25년전에 샀다는거 아니야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리딸이 처음 계란후라이 할때가 생각나네. ㅋㅋㅋㅋ
중간에 꺼졌네요 저분 칠공주중에 한분 아님??
나도 계란후라이 고1때 처음 해봤는데
처음 했을 때보다 어떻게 지금이 더 못하지
또하면 좋겠다
백종원: 살려줘ㅜㅜ
요알못 특징 : 항상 본인 맘대로 레시피랑 타협함
그래놓고 "레시피 대로 했는데 왜 이상하지??" 이럼