정지선 셰프님 딘섬 발음 진짜 뭔가 너무 말랑해서 귀여우심ㅋㅋㅋㅋ 음식을 팔거면 그게 어떤 음식인지 먼저 알아라는 말이 셰프님이 왜 셰프님인지 말해주는 것 같음. 흑백요리사에서 잔반체크하듯 가장 기본적인 일을 중시하시니까 더 창의적일 수 있고, 맛있는 음식을 만드실 수 있는 듯
셰프님 냉부해때부터 알았었는데 흑백요리사랑 사당귀보고 팬돼서 티엔미미 갔을 때 특히 오이무침, 마늘새우찜이랑 어향완자가지가 맛있었던 기억이 상기되네요 ㅎㅎ (물론 모두 좋았어요!) 티엔미미 메뉴 보시더니 어머님께서 중식이 되게 세련됐다고 먹어보고 싶다 하셔서 곧 모시고 꼭 셰프님만의 딤섬과 중식의 맛을 보여드리고 싶습니다 ㅎㅎ 셰프님 정말 리더로서도 그렇고 여장부같은 면모가 성공한 여자의 표본같아서 넘 멋집니다 앞으로도 응원할게요 !!🥰
셰프님이 마라를 좋아하신다니까 생각난건데 얼마 전에 속초영화음식축제에서 마라샹궈를 하셨는데 저도 마라를 좋아하긴 하는데 그 향이 진짜...여태껏 맡아봤던 마라 향하고는 비교도 안되게 향만으로도 진짜 사람 환장하게 만드는 향이었어요. 비록 신청을 못해서 먹어보지는 못했지만 그 향을 잊을 수가 없네요. 부스?에서 요리하시느라 멀리 떨어져있었는데도 그 바닷가에 마라 향이 쫙 퍼지는 것 같아서 굉장히 신기했어요
흑백요리사 쉐프님들 유튜브 중에 유일하게 챙겨 봐요! 넘 웃기고 케미도 좋아서 재밌습니다 물밤..! 식감은 물밤 등을 통해서 낸다고 자주 얘기하셔서 만들진 못해도 딤섬 공부하는 중이요..ㅋㅋㅋㅎㅎ 항상 먹는 게 없어서 아쉬웠는데 먹어 주시니까 좋네용! 예진아씨 오늘도 예뻐용💖
셰프님, 혹시 티엔미미 메뉴판의 감성적인 문구가 대표님 덕분(?)이라면 백종원 선생님이 말씀하신 대로 요리 설명 위주로 바꾸셔도 좋을 것 같습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴를 처음 보는 입장에서 어떤 맛일지 상상이 잘 안되거든요ㅠㅠㅠㅠ무떡도 아마 그래서 판매량이 낮은 것 아닐까요?
예전에 온라인에서 제품으로 딤섬 판매하신적 있는데 수정마라교자랑 트러플쇼마이 먹어봤어요! 저는 트러플은 안좋아했는데....마라는 제가 먹어본 마라중 가장 향기롭고 감칠맛나는 마라였습니다!(직장 때문에 중국 및 홍콩에서 1년 6개월 거주 했었어요)딱 기분 좋은 매콤함에 부드럽고 쫄깃한 피로 시작해서 씹어삼켰을때 입에 따로 남는 재료 없이 한번에 스르륵 넘어가서 재료간의 식감이나 입자크기도 절묘하다 느꼈어요ㅎㅎ 딤섬이나 마라요리 정말 많이 먹어봤는데 그 중에서도 상위권이었고, 제품으로는 걍 1위였던... 단종되어서 슬펐던 기억이 납니다😢 언젠가 재출시 되기를...❤아니면 티엔미미 대구점도 생겼음 좋겠네욬ㅋㅋㅋㅋ
소신발언) 예진님한테 자꾸 복권 긁으라고 하는거 별로인거 같아요😢 처음 몇 번이야 기분 좋을 수도 있지만... 예진님은 지금 그대로 당첨 복권이십니다!!🎉🎉🎉 항상 밝고 당당하신 모습 친화력 재미있는 입담 다 정말정말 좋아요 사당귀로 홀 직원하실 때부터 봤는데 유튜브 컨텐츠에서 더 자연스러운 진면목 보여주셔서 정말 좋습니당 ㅎㅎㅎ 사실 지선 셰프님이 좋아서 냉부 사당귀 출연 전 에피소드 옛날 올리브 티비까지 훑었는데 (중화대반점은 아껴두는 중😊) 어째 댓글에서 예진님 얘길 더 많이 했네요 ㅋㅋㅋㅋ 지선 셰프님 중식 요리사 최고봉 카리스마 진짜 너무 멋있어요!! 항상 응원합니당❤
![[#몰아보능] 정지선 셰프 모음 1편👩🍳 딤섬의 여왕🥟 #정지선 #셰프 #사장님귀는당나귀귀 | KBS 방송](http://i.ytimg.com/vi/b2B-Q1ABkHo/mqdefault.jpg)
질문에 제자분들 답변들을때마다 쉽지않네가 목끝까지 차올라보이시네요 ㅋㅋㅋㅋ
정지선 셰프님 딘섬 발음 진짜 뭔가 너무 말랑해서 귀여우심ㅋㅋㅋㅋ
음식을 팔거면 그게 어떤 음식인지 먼저 알아라는 말이 셰프님이 왜 셰프님인지 말해주는 것 같음.
흑백요리사에서 잔반체크하듯 가장 기본적인 일을 중시하시니까 더 창의적일 수 있고, 맛있는 음식을 만드실 수 있는 듯
딘섬ㅋㅋㅋㅋ ㅇ웃겨용
흑백요리사 중에 제일 적절하게 노를 잘 저으심❤ 영상의 업로드 정도가 아주 이븐하게 빨라서 좋아요! 약간 혼나는 기분이지만...직원분들도 유쾌하심 ㅎ
티엔미미 뽐뿌도 제대로 넣어주시고, 마라딤섬도 완전 먹고싶어졌어요 곧 품절 예상?!?!
딱 만드는 것만 보여주는게 아니라 딤섬 관련 지식이랑, 딤섬 만들게 된 배경을 조곤조곤 같이 이야기나누는게 너무 좋암ㅎㅎ
지선솊이 양옆 두분께 기습질문 날리실 때 저까지 긴장돼요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 이것저것 계속 보다 보니까 같이 맞히는 재미도 쏠쏠해요 딤섬 식감 살릴 땐 물밤 !!!
이게 진짜 재밌음
ㅇㅒ네들땜에 더웃겨😂😂😂 이조합 너무 재밌어요 ❤❤
인정 뭔가 신선함ㅋㅋㅋㅋ다들 세프들끼 나오는데 여기 너무 색다르고 좋음 몰라 걍 좋아 넷플 보고 나서 왜 팬들이 정지선 좋아는지 알겠슴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ몰라 그냥 너무좋음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8초전 마치 갓 나온 딤섬
ㅋㅋ ㅁㅊ
먹음직하지 않
우당탕탕 지선이네 느낌으로 토크쇼하는 것도 너무 좋겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계속 웃으면서 봤습니다ㅋㅎㅋㅎㅎㅋ
11:52 쉬워보인다는게 진짜 잘한다는 반증이죠😂
ㅋㅋㅋㅋㅋ셰프님이 질문하실때마다 직원분들 표정이
(•́ .̮ •̀)՞, (°◇°;)
이렇게 변한당ㅋㅋ
임티 귀여워요 ㅋㅋ
부럽다 서울사람들.... 티엔미미도 먹으러 갈 수 있고...
못먹어요.. 예약..
못먹어요
서울 사람도 못 먹습니다😢
못먹어요~~
귀여우시네요 ㅎㅋ
셰프님 냉부해때부터 알았었는데 흑백요리사랑 사당귀보고 팬돼서 티엔미미 갔을 때 특히 오이무침, 마늘새우찜이랑 어향완자가지가 맛있었던 기억이 상기되네요 ㅎㅎ (물론 모두 좋았어요!)
티엔미미 메뉴 보시더니 어머님께서 중식이 되게 세련됐다고 먹어보고 싶다 하셔서 곧 모시고 꼭 셰프님만의 딤섬과 중식의 맛을 보여드리고 싶습니다 ㅎㅎ
셰프님 정말 리더로서도 그렇고 여장부같은 면모가 성공한 여자의 표본같아서 넘 멋집니다 앞으로도 응원할게요 !!🥰
5:07 셰프님 질문에 나도모르게 물밤… 연근.. 해버림 ㅠㅠ 영상 너무 많이봐서 저도 학습이됐나봐요 교수님… 조만간 이력서내야할듯ㅋㅋㅋㅌㅌㅌ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㄱㄹㅇ
예진셰프님 오늘 예배도 은혜로웠습니다 특히 무말랭이 말씀하실땐 너무 벅차올라서 울었습니다
이거 티엔미미에서 먹어봤는데 찐으로 맛나요... 마라에 익숙하지 않았었는데도 맛있게 먹었던 기억이..
세분짱최고 고생했습니다 항상홧팅하세요
오늘도 예진님 영접하러왔습니다... 사랑합니다 세분다 너무 이쁘고 잘생기셧슴다 요리채널 오래오래 해주세요
정지선 셰프님 너무 멋있어요!!! 칼있스마 더 잘 되자~~~
셰프님 고수 안 드시는거 완전 반전이에요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 카리스마 멋있어요❤❤❤
양옆 두분 잘어울려요
마라크림새우 너무 맛있었어요! 마라크림딤섬도 만들어주세요!
혹시 어디서 드셔보셨을까요?ㅠ
분명히 아는 답인데도 선생님이 빤히 쳐다보면 틀린것같아 ㅋㅋㅋ 쉐프님 퀴즈 넘 무섭구
3:37 예진 님 예뻐요!
셰프님도 인정 못한다 하시면서도 계속 호현 님이랑 예진 님 옆에 놓고 영상 찍으시는 걸 보면
예진 님 팬덤을 의식한 거임
예진님이 진짜 잘 배우고 계신거 같아요 한 10년뒤에 흑백요리사 시즌10에 백수저로 나오실듯한
9:10 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
예진님 진짜 긍정캐 절대 안 쪼심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 가고 싶다 티엔미미 🥹
이젠 딜1도 안박히는 탱커 ㅋㅋ
아.. 밤에 봐버렸다..
이거 반칙입니다ㅠㅠㅠㅠ
진짜 공리 닮으셨음~😆
제자분 둘이 성격이 유들유들해섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무재밌어요
저녁타임에 올려주시다니 너무 감사해요🥹👍 오늘 밥친구는 너다
이렇게 딤섬 설명을 해주시니까
모든 메뉴를 맛보는 경험을 꼭 하고 싶네요
영상 보는데 침 고여요 ㅠㅠ
와 이거 맛있겠다 하는데 다음 딤섬 나오면 또 와 이것도 맛있겠다 계속 이래요 ㅋㅋㅋ
갈 수가 없어요😂
영상만으로 모든 것을 알 순 없겠지만, 예진님 같은 스타일이 같이 일하기 참 좋은 스타일인듯
좀 허당끼 있어 보이지만 일 맡겨 두면 성실하게 묵묵하게 웃으면서 처리해주는 듬직한 직원느낌 ㅋㅋ
거기다 말하는거나 웃으시는거나 보면 긍정적여 보이시고 너무 좋아요 ㅎㅎ
좌 우 셰프님들도 이쁘고 잘생겼다 매력이넘침 아 물론 정지선솊돜ㅋ!!!ㅋㅋㅋㅋ
더더더 발전하시려구 노력하는 모습 멋지십니다요 ❤❤❤
셰프님이 마라를 좋아하신다니까 생각난건데 얼마 전에 속초영화음식축제에서 마라샹궈를 하셨는데 저도 마라를 좋아하긴 하는데 그 향이 진짜...여태껏 맡아봤던 마라 향하고는 비교도 안되게 향만으로도 진짜 사람 환장하게 만드는 향이었어요. 비록 신청을 못해서 먹어보지는 못했지만 그 향을 잊을 수가 없네요. 부스?에서 요리하시느라 멀리 떨어져있었는데도 그 바닷가에 마라 향이 쫙 퍼지는 것 같아서 굉장히 신기했어요
저 진짜 궁금한게 티앤미미 대표 말썽꾸러기 태국씨는 어떻게 살고 계시나요
나가서 요식업 하신대요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 마라딤섬!!
아 자주 올라와서 너무 좋네요🎉
와우 드디어 먹방도 나왔네요!
저같은경우도 마라극혐하는데 그건그냥저혼자있을때안사먹는거고 지나가다 마라집냄새우엑하는건데 또 사람들하고먹으면먹어요 또이렇게유명한셰프님꺼 마라딤섬그런거는먹어보고싶기도하구요 그런상태?입니다 ㅎ
흑백요리사 쉐프님들 유튜브 중에 유일하게 챙겨 봐요! 넘 웃기고 케미도 좋아서 재밌습니다 물밤..! 식감은 물밤 등을 통해서 낸다고 자주 얘기하셔서 만들진 못해도 딤섬 공부하는 중이요..ㅋㅋㅋㅎㅎ 항상 먹는 게 없어서 아쉬웠는데 먹어 주시니까 좋네용! 예진아씨 오늘도 예뻐용💖
예진님 오늘도 너무 귀여우심
마지막에 홍대점 가서 홍대점 식구들이랑 맛평가 하는 부분이 좋았어요!!!!❤
마라크림딤섬 제발 출시 좀 기원합니다
출시됏으요
@@surfingmylife 어디에요? 없는디
@@surfingmylife 마라딤섬말고 흑백요리사에 나온 마라크림딤섬
손많이가는 딤섬이라 직원도망갈까봐 못하신다네요 나중에 좀 흑백요리사 열풍 좀 빠지면 출시하실듯..
8:09 눈에 갑자기 광기가 싹도노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딤섬은 피와 소가 있어야 한다고 생각했는데
그 범주가 생각보다 넓네요
새우찜 딤섬은 냉채 샐러드 같고 무떡은 떡 같은데 모두 딤섬이군요
갑각류 알레르기입장으로 진짜 고생하셨습니다. 이번 레시피로 마라에 접금성이 넓어진거 같서 좋아요. 다음에도 이런 레시피 많이 만들어주세요. 항상 응원하겠습니당
자신감 좋아요❤❤ 멋진쉐프🎉🎉
”나야 마라“
티엔미미 딤섬 먹어보는 게 제 버킷리스트 중 하나에요
너무 귀여우심…😂❤
셰프님, 혹시 티엔미미 메뉴판의 감성적인 문구가 대표님 덕분(?)이라면 백종원 선생님이 말씀하신 대로 요리 설명 위주로 바꾸셔도 좋을 것 같습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴를 처음 보는 입장에서 어떤 맛일지 상상이 잘 안되거든요ㅠㅠㅠㅠ무떡도 아마 그래서 판매량이 낮은 것 아닐까요?
혼자 잘 다니는 편이라...웨이팅도 많은데 1인 1메뉴 하기 죄송해서 갈 엄두가 안나요...ㅠㅠ 언제나 갈 수 있으려나요😂 이번편도 재밌게 시청했어요~ 정지선님 보는 맛에 구독하고 있어요!
그냥 티엔미미에서 방문해서 사먹읍시다. 들어가는 재료나 시간이나 품이나 함부로 흉내 낼수가 없네요. 저렇게 힘드니 딤섬이니 만두니 다들 힘들어서 하는곳이 적지
마지막에 딤섬 맛 알려주는 거 너무 좋네요! 티엔미미 올해 안에는 꼭 가봐야지
가고 싶어도 너무 비싸서 못감 서민들은 ㅠ.ㅠ
호현님은 배우상이네요 잘생김
전 오이무침이랑 날치알새우딤섬이랑 바질쇼마이가 진짜 맛있었어요! 블랙딤섬도 옥수수가 들어있어서 식감도 좋고 맛있습니다! 마라딤섬은 저한테는 살짝 매웠습니다 😢 그래도 서울여행 간다면 무조건 또가고싶습니다!
우아.. 진짜 먹어보고싶네요😭😭
예진이 왜케 예쁨
오른쪽 셰프님 이쁘다 피부도 엄청 뽀얗고
딤섬 골든벨 컨텐츠 추천합니다!! 제자분들 교육도 되고 상품 수여도 하고 재밌을 것 같네요!!
지금 아침 라디오 들으며 구독했어요. 와우~~ 딤섬♡♡ 응원합니다
세분 조합이 너무 재밌어요 ㅋㅌㅌㅋ ㅠㅜㅜㅠㅜㅜ 바쁜거 끝나면 꼭 티엔미미 갈거에요🥹🥹💕
예전에 온라인에서 제품으로 딤섬 판매하신적 있는데 수정마라교자랑 트러플쇼마이 먹어봤어요! 저는 트러플은 안좋아했는데....마라는 제가 먹어본 마라중 가장 향기롭고 감칠맛나는 마라였습니다!(직장 때문에 중국 및 홍콩에서 1년 6개월 거주 했었어요)딱 기분 좋은 매콤함에 부드럽고 쫄깃한 피로 시작해서 씹어삼켰을때 입에 따로 남는 재료 없이 한번에 스르륵 넘어가서 재료간의 식감이나 입자크기도 절묘하다 느꼈어요ㅎㅎ 딤섬이나 마라요리 정말 많이 먹어봤는데 그 중에서도 상위권이었고, 제품으로는 걍 1위였던... 단종되어서 슬펐던 기억이 납니다😢 언젠가 재출시 되기를...❤아니면 티엔미미 대구점도 생겼음 좋겠네욬ㅋㅋㅋㅋ
딤섬매니아로서 넘넘 궁금해요. 내년말에나 가려구요^^;; 식감에 마를 넣어주셔도 맛날것같아요. 디져트로 로컬처럼 대추젤리 같은 것도 기대해봅니다~ 먹어보고싶다
와 드디어 먹는 장면 ㅋㅋㅋㅋㅋ
정셰프님 영상 정주행하다 구독까지 했다... 재밌어요
오늘도 예진님 미모가 포탠 터진다.
무떡 진짜 맛있어요!! Turnip cake이라고도 하는데 정말 맛있습니다.. 만들어보고 싶은데 그 안에 들어가는 홍콩식 베이컨?을 못찾아서 못하고 있어여 ㅠㅠ 레시피 한번 올려주세요 제발 ㅠㅠ
무떡 딤섬 단순해보이지만 진짜 맛있어요! 식당 가서 보이면 다들 한번 주문해보시는 걸 강추합니다.
진짜 부추새우딤섬이랑 소룡포랑 트러플 딤섬 먹으러 서울 가고만다 내가 진짜🔥
소신발언) 예진님한테 자꾸 복권 긁으라고 하는거 별로인거 같아요😢 처음 몇 번이야 기분 좋을 수도 있지만... 예진님은 지금 그대로 당첨 복권이십니다!!🎉🎉🎉 항상 밝고 당당하신 모습 친화력 재미있는 입담 다 정말정말 좋아요 사당귀로 홀 직원하실 때부터 봤는데 유튜브 컨텐츠에서 더 자연스러운 진면목 보여주셔서 정말 좋습니당 ㅎㅎㅎ 사실 지선 셰프님이 좋아서 냉부 사당귀 출연 전 에피소드 옛날 올리브 티비까지 훑었는데 (중화대반점은 아껴두는 중😊) 어째 댓글에서 예진님 얘길 더 많이 했네요 ㅋㅋㅋㅋ 지선 셰프님 중식 요리사 최고봉 카리스마 진짜 너무 멋있어요!! 항상 응원합니당❤
중식 전공은 아니었지만 여러가지 딤섬들을 만들어본 적이 있어 옛 기억이 스멀스멀 납니다🙃
딤섬의 여왕인데 딤섬 발음 안되는거 넘 귀여우심ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 딘섬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매장 방문을 뚫고싶다!! 마라딤섬 너무 궁금해요. 메뉴소개가 나날이 발전하는것같아서 좋습니다 ㅎㅎ
You did so good at Culinary war's, I'll be supporting Chef Jiseon ❤
편집 좋네요
13:09 ❤
정지섬 쉐프님 영상을 하도 봐서 딤섬 만들때 식감내려고 뭐쓰는지 물어보실 때 답이 바로 나왔다..
정지선셰프님이 넘 좋음... 댓글부터 쓰고 감상한다...
저같은 맵찔이는 마라딤섬은 못먹을꺼같아요😢😢😢
마라딤섬 색깔 너무 이쁘고 먹음직스럽네요 ^^
11:53 편집자분도 직원이신가봐요 ㅋㅋㅋ 갑자기 진심 자막이
그리고 이예진 너무 귀엽다🤗
예진님 사랑해요 ㅠㅠ
마라하니 생각난건데, 셰프님 저는 탄탄멘 없어진게 젤 속상해요ㅠㅜ 진짜 찐찐 현지 탄탄멘 고급버전이었는데...
너무맛있겠다….🥹
그나저나 직원분들이랑 지선 셰프님 케미가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 케미는 처음봐요
또 다시 가서 딤섬을 먹고 싶네요 😊
정지선셰프님의 먹방도 보고 싶어요!!!!! 🥹
딤섬 먹어보고 싶다...
호불호가 있을수도 있는데
딤섬 관련 지식공부도되는? 영상이라 재밋어요 ㅎㅎ
개인적인 정지선님+ 티엔 가족분들 보는것도 재밋을것도같은데
이런 음식 영상에서 눈 빛나시고 활활타는 정지선님 너무 멋있어너 영상이 재밋어요 ㅎㅎ
티엔미미 일산점 생겼으면 좋겠다ㅠㅠ 너무 먹어보고 싶음
경력의 차이일수도 있지만 약간 어떤 느낌이냐면 지선셰프는 셰프 주방장 뭐 그런느낌이면 직원?제자?분들은 음식점 사장님들같은 느낌임 1차적인 루트나 길이야 같긴하지만 목표가 다른 느낌...
예전에 서촌점 진짜 자주갔는데 전 거기서 팔던 바질 쇼마이랑 마라 딤섬 이 두개를 진짜 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ
진짜 성격이 너무 호감일수밖에 없으시다..
지선셰프님 썰뿔때 백종원 스푸파때 느낌나서 은근 asmr느낌..
직원 두분이 고생이 많네요
ㅎㅌ
정지선셰프님 진짜 너무 멋있어요 ㅠㅠㅠ
마늘새우찜 진짜 맛있겠다..