Kausi 1; Erikoisjakso 1: Siikaisten prötti, osa 1/2; ohjeet - Tapahtuu mummolassa !
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Mummon äiti Liisa muistelee, kuinka Siikaisten Hirvijärvellä hänen kasvattiäitinsä Varma Taskinen teki 1930-luvulla pröttiä. Liisa, mom of Grandmom tells how her fostermother Varma Taskinen made Prötti (ovenporridge similar to mämmi) in Siikainen, Hirvijärvi in the 1930's.
Tämä oli kyllä todella kiva haastattelu ja miten kivasti jäi talteen nyt mummon tarinat💕
Minun äiti ❤️❤️❤️
@@helenasaarijarvi3273 ❤️
Kyllä nämä tervaskannot on mahtavia🎶♥️🎶🌹🌹🌹
Äidit on ❤️❤️❤️
Minusta on niin tärkeää kuunnella heitä ja sitä mitä arvokasta heillä onkaan muistissa.
Rakastan äitiäni ❤️
Hyvä haastattelu❤️👌
Todella Ihana maaliman Jakso mummolassa
Kiitos tästäkin ihanasta jaksosta.
Katselen näitä näin jälkikäteen, koska löysin kanavanne vasta vähän aikaa sitten.
Pohojammaalla kropsu teherähän todellakin vehnäjauhoista ja kananmunista, mutta ei perunaa mukana perinteisessä kropsussa.
Erikseen on sitten ns. perunakropsu, johon laitettiin survottua perunaa ja oma äitini laittoi joskus mukaan myöskin ruskistettua läskiä, nykyistä pekonia tai jauhelihaa ja siitä tehtiin ns. pannukakku.
Sitten on vielä imelletty perunalaatikko, joka tehtiin juurikin Liisa-mummun kertomalla tavalla, eli aineiden annettiin ns. imeltyä esim. yön ylitse ja sitten laitettiin aamulla uuniin ja paistettiin piiiiiitkään ja siinä on hyvä varata riittävän korkeareunainen paistoastia, koska neste kiehuu ja kuohuu paistettaes.
Teille Ra kiitos ♥️ äidilläni on paljon ihania muistoja/ reseptejä joita on vielä ihana kerätä hänen muistaessaan ne .
Etelä-Pohjanmaan propsu on pannukakkua, mutta vähän paksumpaa, ei tule perunaa. Tehdään maidosta, vehnäjauhoista, kananmunista, sokerista ja suolasta, äärettömän makeaa minun makuuni. Mieheni on Alavudelta, siksi tiedän, kun Anoppi teki paljon propsua❤
Alkoi kovasti kiinnostaan tuon Prötin resepti ja koitin googlata sitä mutta eipä muuta löytynyt kun >> Merikarvian pitäjäruoaksi nimettiin 1980-luvulla prötti, joka on perunoista, ruisjauhoista, mallasjauhoista ja siirapista valmistettu uunipuuro.
Kiitos tästä videosta ❤️ ja terveyttä ja hyvää Juhannuksen aikaa teille kaikille 🌺👒🌺
Niin, äiti on syntyisin Siikaisista, lähellä Merikarviaa, silti on jotain pieniä eroja tässäkin ruoassa.
Mummo ❤❤❤💕💕💕
Olen lähtöisin Merikarvialta joka on Siikaisten naapurikunta ja siellä myös tehtiin pröttiä