วิธีทำโยเกิร์ตถั่วเหลือง www.veganlokaa.com/recipe/soy-yogurt/
ขอบคุณมากๆค่ะ
เชฟครับ วิธีนี้ใช้กับนมอัลมอนด์ได้รึป่าวครับ?
สมมติว่า ใช้ Double Boiler แทนได้ไหมครับเราจะได้ไม่ต้องคนมาก และไม่เสี่ยงกับไฟแรงไปหรือทำให้นมไหม้ติดหม้อ ด้วยครับ
เชฟคะ ถ้าใช้พลาสติกแรปอาหารปิดปากแทนได้มั้ยคะ ไม่มีเตาอบ
งื้อออ แม่แพ้นมวัวค่ะ จะได้ทำให้แม่กินค่ะ ขอบคุณเชฟวินมากนะคะ
น่ากินมากครับ สอนทำโยเกิร์ตมะพร้าว ด้วยครับ ขอบคุณครับ
แบ่งปันเลิฟไทยแลนด์🤤😋😘😘😘
ขอบคุณนะครับ 😊
โปรตีนพืช เช่นยี่ห้อ แพลนเต้ รสจืด เอามาทำโยเกิร์ตได้ไหม โปรตีนสูงเนื้อออกมาน่าจะดี
อยากให้เชฟสอนทำหมูปิ้งมาก อยากกินหมูปิ้ง😂😂😂😊
ขอเป็นเต้าหู้แทนได้ไหมครับ 😅
น่ากินจัง❤😂
เราจำเป็นต้องพาสเจอร์ไรส์ขวดก่อนมั้ยครับเชฟ
ทำเป็นกรีกได้ไหมค่ะ
ทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ แล้วสามารถเอาไปทำเป็นหัวเชื้อต่อได้มั้ยคะ
หัวเชื้อใช้ต่อ ๆ กันสู่รุ่นได้ ไม่ต้องไปเสียตังซื้อกระปุกใหม่
น่ากินจัง..เนื้อเนียนมาก😊 ชอบนมโอ๊ตยี่ห้อกู๊ด.. น่าเอามาทำโยเกริ์ตจังเลยค่า..❤
นมโอ๊ตยังไม่เคยลองเลยครับ มันไม่มีโปรตีนแบบนมถั่วเหลือง
@@veganlokaa คิดยุเหมือนกันว่ามันไม่ใช่โปรตีนจะทำได้ป่าว ถ้าเอาส่วนประกอบอื่น ที่เป็นโปรตีนมาประยุกต์กันไป น่าจะทำได้ เชื่อมือเชฟคับผม
เราไม่ต้องปิดฝาขวดตอนบ่มเหรอคะ
ทำจากนมพืชอย่างอื่นได้ไหมคะ
ยังไม่ควรครับ เพราะโปรตีนไม่เท่ากัน จะไม่ได้เคิร์ดนมแบบนี้ครับ
หาซื้อได้จากที่ไหนบ้างคะ หามาหลายที่แล้วแต่ไม่เจอเลยค่ะ อยากทำมากค่ะ
ถ้าโยเกิร์ตหัวเชื้อ ซื้อที่ Top Villa กรูเม่มาเก็ต มีขายครับ
แมคโคร โกลเด้นท์เพลส big c ค่ะ
นมถั่วเหลืองในตลาดมีแต่หวานๆๆๆๆ ไม่ชอบจะทำเองก็ลำบาก แนะนำที่หวานต่ำมีไหมครับ
ลองโปรตีนพืช แบบผงเขย่า แบบยี้ห้อ plantae แพลนเต้ น่าจะได้ นะ ชงผสมน้ำอุ่น แล้วใส่เชื้อ
ไม่เคยเห็น cj และ 7-11 ขาย เลย และเตาอบ ก็เป็นเตาอบ ทำขนม ธรรมดา ค่ะ หาทานยาก สรุป ทานโยเกิด นมวัว พอหาทานได้ ค่ะ
นมถั่วเหลืองยี่ห้ออะไรคะ
ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วันค๊ะ
15-20 วันครับ
ถ้าเป็นเตาติ๊งธรรมดาจะเปิดไฟอ่อนประมาณ 15 องศาได้ไหมคะเพราะเคยทำแบบใส่กล่องปิดมิดชิดไว้ค้างคืนก็เป็นเหมือนกันแต่เนื้อจะเป็นยางยืด ๆ ไม่เหมือนที่เชฟทำค่ะ
ใส่ดีเกลือด้วยได้มั้ย
ไม่จำเป็นต้องใส่ครับผม
นมถั่วลูกไก่ทำได้มั้ยคะ
ถั่วลูกไก่ยังไม่เคยลองเลยครับ หากลองแล้วจะมาแชร์ให้นะครับ
เชฟหน้าเด็กจังค่ะ
โยเกิร์ตถั่วเหลืองสามารถนำมาให้มีเนื้อแบบกรีกโยเกิร์ตได้ไม๊คะ
สูตรนี้ยังไม่ได้นะครับ เดียวรอพัฒนาสุตรก่อนน้า
รอค่ะ เพราะอยากทำเนื้อกรีกโยเกิร์ต😊😊
ทำเสร็จปิดฝาเก็บในตู้เย็นได้กีวันค่ะ
15-20 วันกำลังดีครับ
รอคลิปโยเกิร์ตจากมะพร้าวอยู่นะครับ❤
วิธีทำโยเกิร์ตถั่วเหลือง
www.veganlokaa.com/recipe/soy-yogurt/
ขอบคุณมากๆค่ะ
เชฟครับ วิธีนี้ใช้กับนมอัลมอนด์ได้รึป่าวครับ?
สมมติว่า ใช้ Double Boiler แทนได้ไหมครับ
เราจะได้ไม่ต้องคนมาก และไม่เสี่ยงกับไฟแรงไป
หรือทำให้นมไหม้ติดหม้อ ด้วยครับ
เชฟคะ ถ้าใช้พลาสติกแรปอาหารปิดปากแทนได้มั้ยคะ ไม่มีเตาอบ
งื้อออ แม่แพ้นมวัวค่ะ จะได้ทำให้แม่กินค่ะ ขอบคุณเชฟวินมากนะคะ
น่ากินมากครับ สอนทำโยเกิร์ตมะพร้าว ด้วยครับ ขอบคุณครับ
แบ่งปันเลิฟไทยแลนด์🤤😋😘😘😘
ขอบคุณนะครับ 😊
โปรตีนพืช เช่นยี่ห้อ แพลนเต้ รสจืด เอามาทำโยเกิร์ตได้ไหม โปรตีนสูงเนื้อออกมาน่าจะดี
อยากให้เชฟสอนทำหมูปิ้งมาก อยากกินหมูปิ้ง😂😂😂😊
ขอเป็นเต้าหู้แทนได้ไหมครับ 😅
น่ากินจัง❤😂
ขอบคุณนะครับ 😊
เราจำเป็นต้องพาสเจอร์ไรส์ขวดก่อนมั้ยครับเชฟ
ทำเป็นกรีกได้ไหมค่ะ
ทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ แล้วสามารถเอาไปทำเป็นหัวเชื้อต่อได้มั้ยคะ
หัวเชื้อใช้ต่อ ๆ กันสู่รุ่นได้ ไม่ต้องไปเสียตังซื้อกระปุกใหม่
น่ากินจัง..เนื้อเนียนมาก😊 ชอบนมโอ๊ตยี่ห้อกู๊ด.. น่าเอามาทำโยเกริ์ตจังเลยค่า..❤
นมโอ๊ตยังไม่เคยลองเลยครับ มันไม่มีโปรตีนแบบนมถั่วเหลือง
@@veganlokaa คิดยุเหมือนกันว่ามันไม่ใช่โปรตีนจะทำได้ป่าว ถ้าเอาส่วนประกอบอื่น ที่เป็นโปรตีนมาประยุกต์กันไป น่าจะทำได้ เชื่อมือเชฟคับผม
เราไม่ต้องปิดฝาขวดตอนบ่มเหรอคะ
ทำจากนมพืชอย่างอื่นได้ไหมคะ
ยังไม่ควรครับ เพราะโปรตีนไม่เท่ากัน จะไม่ได้เคิร์ดนมแบบนี้ครับ
หาซื้อได้จากที่ไหนบ้างคะ หามาหลายที่แล้วแต่ไม่เจอเลยค่ะ อยากทำมากค่ะ
ถ้าโยเกิร์ตหัวเชื้อ ซื้อที่ Top Villa กรูเม่มาเก็ต มีขายครับ
แมคโคร โกลเด้นท์เพลส big c ค่ะ
นมถั่วเหลืองในตลาดมีแต่หวานๆๆๆๆ ไม่ชอบจะทำเองก็ลำบาก แนะนำที่หวานต่ำมีไหมครับ
ลองโปรตีนพืช แบบผงเขย่า แบบยี้ห้อ plantae แพลนเต้ น่าจะได้ นะ ชงผสมน้ำอุ่น แล้วใส่เชื้อ
ไม่เคยเห็น cj และ 7-11 ขาย เลย และเตาอบ ก็เป็นเตาอบ ทำขนม ธรรมดา ค่ะ หาทานยาก สรุป ทานโยเกิด นมวัว พอหาทานได้ ค่ะ
นมถั่วเหลืองยี่ห้ออะไรคะ
ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วันค๊ะ
15-20 วันครับ
ถ้าเป็นเตาติ๊งธรรมดาจะเปิดไฟอ่อนประมาณ 15 องศาได้ไหมคะเพราะเคยทำแบบใส่กล่องปิดมิดชิดไว้ค้างคืนก็เป็นเหมือนกันแต่เนื้อจะเป็นยางยืด ๆ ไม่เหมือนที่เชฟทำค่ะ
ใส่ดีเกลือด้วยได้มั้ย
ไม่จำเป็นต้องใส่ครับผม
นมถั่วลูกไก่ทำได้มั้ยคะ
ถั่วลูกไก่ยังไม่เคยลองเลยครับ หากลองแล้วจะมาแชร์ให้นะครับ
เชฟหน้าเด็กจังค่ะ
โยเกิร์ตถั่วเหลืองสามารถนำมาให้มีเนื้อแบบกรีกโยเกิร์ตได้ไม๊คะ
สูตรนี้ยังไม่ได้นะครับ เดียวรอพัฒนาสุตรก่อนน้า
รอค่ะ เพราะอยากทำเนื้อกรีกโยเกิร์ต😊😊
ทำเสร็จปิดฝาเก็บในตู้เย็นได้กีวันค่ะ
15-20 วันกำลังดีครับ
รอคลิปโยเกิร์ตจากมะพร้าวอยู่นะครับ❤