تبارك الله عليك ملي كليتو كان في عمري ست سنين وشحال تمنيت نعاود ناكلو لكن الوصفة نساتها امي وبفضل ام زكي عاودت رجعتني لايام الطفولة وبنة زمان يعطي الصحة للحراير
جربتها هذا وين اول مرة نجرب سفنج يعطيك الصحة يا ام زكي، ماما عجبها جات عندي ضيفة طيبتولها وجد في عشر دقايق جاني خفيييف و مقرمش بارك الله فيك حبيبتي جربوه البنات على ضمانتي ❤
السفنج السطايفي 2بيضات قرصه ملح نصف ملعقه اكل سكر 2ملاعق اكل زيت 4ملاعق اكل حليب 2ملعقه فرينه نصف باكي خميره 4ملعقه اكل سميد متوسط السميد حسب الامتصاص يمكن اقل او اكثر من 4 ملاعق يرتاح 3 دقائق ثم يقلى في الزيت ثم في العسل
بارك الله فيك وفي ام زكي سفنج البيض السطايفي ٢ حبات بيض قرصة ملح نصف ملعقة كبيرة سكر ونخفق جيدا بالشوكة لكل بيضة نضيف ملعقة ممتلئة فرينة ملعقة زيت و ملعقتين حليب ونخفق جيدا نضيف لكل بيضة ملعقة الى ملعقتين ( هنا ملعقتين) سميد متوسط حسب درجة امتصاص السميد نضيف بالتدريج حتى نتحصل على خليط متماسك نوعا ما ( ليس سائل وليس عجين) مع نصف كيس خميرة كيميائية ونخلط جيدا نتركه يرتاح ٣ دقائق ونسخن الزيت بالملعقة نشكل دوائر السفنج ونقليها على درجة حرارة منخفضة حتى تطهى جيدا في الاخير نعسل السفنج و بالصحة والعافية🥰
Bonjour. Je ne sais pas si vous lisez le français mais je tiens à vous remercier pour cette recette que je cherche depuis longtemps, en souvenir de ma mère qui était sétifienne. Mille mercis !!! Je vais essayer très vite. Et je me suis abonnée pour ne rien rater.
انا في الغربة و سخفت على السفنج السطايفي كانت ماما ديرهولنا جامي تعلمتو ولا هزيت الوصفة جا في بالي دخلت اليوتيب اول مرة نجربو من الوصفة تاعك واش نقلك ناكل وندعيلك بردت قلبي يعطيك الصحة ام زكي سفنج ولا اروع
عجبتني والان اشترك في قناتك تحية حب وتقدير واحترام للنساء الجزائريات الشاطرات وتسلم إيديهم على الوصفات الرائعة التي تقدمها لنا شكرا لكن جميعا وتحيا بنات بلادي جزائرية وافتخر
زوج بيضات رفعة ملح. نصف ملعقة سكر نضرب بالفرشيطة 2 مغارف زيت 4 مغارف حليب 2 مغارف فرينة زوج مغارف دقيق و وحدة خميرة و نخلط كل مرة و نزيد بالمغرفة حتى يولي مليح مش جاري و مش ثقيل نزيد حوالي 2 مغارف حتى 3
يعطيك الصحة ربي يجازيك درتيه ل سلفتك ...راك قلبك ابيض ....مشهور السلايف اعداء عمرهم ما يتحابوا ....كما يقولو ناس زمان السن تضحك ل السن والقلب مدغول اي فيه الشر والسم ....ربي يعطيك الخير يا اختاه ....لا تنسي نحن في زمن الكرونا
يعطيك الصحة العمرية يعطيك الف عافية من بكري معروفين السطايفيات بالفحولة ولقفازة الله يبارك عليك.هدرتك هدرة عمرية صح كنت نحوس على الوصفة بمقادير مضبوطة ديما نلقا فيه صعوبات الحاجة الوحيدة الي ماقدرتش نتعلمها من ميمتي مشكورة ضرك نجربو في الحال.انا ثاني عمرية
يعطيك صحة يابنت بلادي لفحلة لي وين تعرفت عليك وشتركت في قناتك دوك ندرلك اشهار عند فاميلتي وحباباتي فكرتيني في ماما الله يرحمها كانت تدرونا بزاف دوك عندي 15سنة مدقتوش
روووووووعة جربوووووه متندموووش تووووب جاني روعة .
P
سميد رطب اي الرقيق ؟؟
futur maman اي دقيق عادي
اي,نوع تاع دقيق من فضلك رقيق ولا متوسط
دقيق رطب ولا متوسط
دارتهولي يما لعزيزة كي كنت نافسة ...شبعتني كثر خيرها...ادعولها راهي مريضة ومهمومة ادعولها ربي يفرحها ويفرج عليها ويشفيها يا رب
ربي يشافيها
هاذا السفنج تحبو ماما منين نروح لدارنا لازم نديرولها تحبو بزفاف ادعيولها راهي مريضة
Nassir Nassro ربي يشفيها
ربي يشفيها نشالله
يا رب يا مجيب الدعوات اشفي ام nassir nassro واشفي جميع المرضى
ربي يشفيها ويعافيها ياربي
ربي يشفاها
نموت على سفنج هذا كيما الي نديروه في البرح .يعطيك الصحه
2 بيضات +قرصة ملح + نصف ملعقة سكر + نخلط جيدا جيدا 😉 + 2 ملاعق زيت + 4 ملاعق حليب + 2 ملاعق فرينة + الدقيق خسب الحاجة + نصف كيس خميرة .😊
Merci beaucoup ❤❤❤
شكرااا
شكرااااا
تبارك الله عليك ملي كليتو كان في عمري ست سنين وشحال تمنيت نعاود ناكلو لكن الوصفة نساتها امي وبفضل ام زكي عاودت رجعتني لايام الطفولة وبنة زمان يعطي الصحة للحراير
جربتها هذا وين اول مرة نجرب سفنج يعطيك الصحة يا ام زكي، ماما عجبها جات عندي ضيفة طيبتولها وجد في عشر دقايق جاني خفيييف و مقرمش بارك الله فيك حبيبتي جربوه البنات على ضمانتي ❤
يعطيك الصحة👍👍👍👍 أحنا تاني تاع العلمة فوحل تووووب الي من العلمة يدير جااام👍👍👍😘😘😘
من ثابت بوزيد وقوطالي
من البخاري
وعلاه تاع العملة ماشي سطايفية؟
السفنج السطايفي
2بيضات
قرصه ملح
نصف ملعقه اكل سكر
2ملاعق اكل زيت
4ملاعق اكل حليب
2ملعقه فرينه
نصف باكي خميره
4ملعقه اكل سميد متوسط
السميد حسب الامتصاص يمكن اقل او اكثر من 4 ملاعق
يرتاح 3 دقائق ثم يقلى في الزيت
ثم في العسل
منننن+مكككـونمجح
شكرا
شكرا
سفنج النافس: 2بيض ، ملح ، م.ص سكر، نضرب مليح ونضيف 2م.ك زيت ،4م.ك حليب 2م.ك فرينة نخلط مليح 2م.ك سميد نصف م خميرة الحلوة ونخلط والا شفتو جاري نزيد 2م.ك نخليه يرتاح شويا ونقليه
3aychek khti gedeh nkhalih yarteh paske walla mayatla3lich bezef wchenhi lmochkl 3aychek
@@yaciinel563 ممكن البيض باردين بزاف لازم يكونو بحرارة الغرفة وما يكونش الخليط كثيف بش يجيك خفيف والخميرة نصف باكي مش نصف ملعقة
نصف ملعقة اكل سكر زوج بيضات قرصة ملح .زوج مغارف زيت.4 مغارف حليب .زوج مغارف فرينه.مغرفة خميرة
نسيت الصح السميد هو الصح
HOURIA BELHAMEL شفني قريب غلطتنا ودرانها جارية هههه
يعطيك الصحة والعافية شوقتيني باه نديرو ضك نوض نديرو ويا ربي إرفع علينا هذا الوباء عاجلا غير آجل آمين
يعطيك الصحة حبيبتي على هذي الوصفة هاداوين جربتها جات ماشاءالله خفيفة وبنينة
ما شاء الله درتو واني نتقهوا بيه يهبل يهبل يعطيك الصحة على الخدمة الزينة خالتي ان زاكي
بارك الله فيك وفي ام زكي
سفنج البيض السطايفي
٢ حبات بيض
قرصة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر ونخفق جيدا بالشوكة
لكل بيضة نضيف ملعقة ممتلئة فرينة ملعقة زيت و ملعقتين حليب ونخفق جيدا
نضيف لكل بيضة ملعقة الى ملعقتين ( هنا ملعقتين) سميد متوسط حسب درجة امتصاص السميد نضيف بالتدريج حتى نتحصل على خليط متماسك نوعا ما ( ليس سائل وليس عجين) مع نصف كيس خميرة كيميائية ونخلط جيدا
نتركه يرتاح ٣ دقائق ونسخن الزيت
بالملعقة نشكل دوائر السفنج ونقليها على درجة حرارة منخفضة حتى تطهى جيدا
في الاخير نعسل السفنج و بالصحة والعافية🥰
صححي الخطا لكل بيضة ملعقة زيت و شكرا
هذا السفنج حنا في سطيف نديروه كل يوم للمراءة النافس هكذا نديروه يعطيك الصحة ام زكي فكرتيني في النفاس
ايه انا كنت متوزجة في العلمة وعجوزي دارتهولي وضرك طلقت عييت نتفكر لوصفة كتبت خرجتلي هاذي الوصفة جربتها راني نتوحم جاني روعة
Bonjour. Je ne sais pas si vous lisez le français mais je tiens à vous remercier pour cette recette que je cherche depuis longtemps, en souvenir de ma mère qui était sétifienne. Mille mercis !!! Je vais essayer très vite. Et je me suis abonnée pour ne rien rater.
Merci madame
تعجبيني بزاف لانك عفويةوتمدي من قلبك تحيةليك منعند سطايفية بنت رود سيلاق ساكنة في قسنطينة جابتهولي اممتي في نفاسي لسبيطار تعجبو فيه القسمطنية هادي لحكاية فالتسعينات مرسي بزاف دركالنوض نديرو ونتفكر هذيك البنة تاع زمان
Karim Csc حة ه
انا ثان من رود سيلاق مزوجة في قسمطينة معرفة خير بنت ولايتتي
روعة !جربتها صلحتلي روووعة! يعني واش نقولك العايلة اكل عجباتلها ?مارسي بوكو.
هاي انت قصنطينية! عليها ويقولوا بنات قسنطينة ناجحين في كل شيء؟ ههههههههههههههههههههههههه، شكرا لك.
Karim Csc حظ.
يعطيك الصحة اختي .جربته وجاني خفيييف ويذوب في الفم ماشاء الله
اختي سميد رطب ولا لحرش
يعطيك الصحة حنا عندنا نديروه للنافسة والأولاد اللي يدخلوا يقراو أول مرة فالمدرسة الله يرحم أمي كانت ما تضرحش عليه خلاص
فكرتني . هذا السفنج كانت ديرونا مرت عمي كي روحو ضياف عندها زمان زمان الله يرحمها . يجي بنين ماشالله موفقه نشالله
Nona Arab
يعطيك الصحة كنت نحوس على الوصفة نتاع سفنج التقليدي ولقيتوا عندك جربتوا جا ني روعة ويعطيك الف عافية
2 بيض + 1 سكر + 2 مغارف زيت + 4 حليب + 2 فرينة + 4 دقيق + نصف كيس خميرة نخليه 10 دقائق يرتاح و نقلي
نسيتي الملح في البيض
انا في الغربة و سخفت على السفنج السطايفي كانت ماما ديرهولنا جامي تعلمتو ولا هزيت الوصفة جا في بالي دخلت اليوتيب اول مرة نجربو من الوصفة تاعك واش نقلك ناكل وندعيلك بردت قلبي يعطيك الصحة ام زكي سفنج ولا اروع
كتريلنا من الوصفات تع زمان تع وقت البركة و النية و شكرا على هذه الوصفات
الوصفة عجبتني سهلة و بسيطة مكوناتها متوفرة في كل بيت يعطيك الصحة اختي الكريمة اول مرة جربتها و نجحت شكرا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يحياو السطايفيات وين ما كانو. انا وحدا منهم.
+سرين نور عامر لحرار خيار الناس
سرين نور شكرا
ماتشكريش روحك بزاف
أنا ثاني سطايفية
Refis ou zaki
امي سطايفيه يجي يهبل اووو شكرااااا على الجهود مشكوره
جربتو مشاء الله راني ديما بيه يعطيك الصحة
يعطيك صحة درتهم وجاوني هايلين ان شاءالله مزيد من نجاح او متبخليش علينا بوصفاتك رائعة
ام زاكي تعيشي ماجاوبتينيش على سؤال ❓ تاعي بخصوص درسة
Tekik retob
جربت ياختي ام زكي هادا وين برك السفنج تاعك جاني روعة مشالله عليك يا ختي ربي يحفضك دنيا واخرة
بصحتك الاخت
يعطيك الصحة وبارك الله فيك حمرتيلي وجهي الله يحمر وجهك😘😘😘
حنا في قسنطينة نقولولها قرصة لعضام ونديروها تاني يعطيك الصحة ختي جاتك هايلة
هيه هههههههههههه هههههههههههه
يعطيك الصحة مشكورة مأجورة جربتو جا ولا أروع👍👍👍👍👍
كثر خيرك يا لخية والله والله من عند ميمتي و ماتعلمتوش و تعلمتو من عندك
شكرا في ميزان حسناتك ان شاء الله
يعطيك الصحة وصفة ناجحة وسريعة
تحيا كل سطايفية في الجزائر مكانش كيما بنات سطيف فحولة وحرمة والزين وذراع
ونسيتي لفم لحاامي
قوليها وعاوديها بنت بيزار
عجبتني والان اشترك في قناتك تحية حب وتقدير واحترام للنساء الجزائريات الشاطرات وتسلم إيديهم على الوصفات الرائعة التي تقدمها لنا شكرا لكن جميعا وتحيا بنات بلادي جزائرية وافتخر
ياي فكرتيني في ايام زمان ...وين كنت مخبيه ام زكي ❤❤بارك الله فيك شكرا على هاذ الوصفات 😘😘
+zahrat yasmin شكرا وكنت مشتركة وفية
وصفة رائعة تستحق التجربة بارك الله فيك اختي الفاضلة
نسميوه قاطو ماا فطوم على اسم جدة امي كنا صغار ديرو اخيرا لقيت وصفتو شكرا
حنا في جيجل نقولولو آخفوف و جربت الوصفة تاعك والله هااااايلة وخفيييف يعطيك الصحه
يعطيك الصحة اختي ام زكي السفنج تاعك روعة ما شاء اللة عليك.
شفت قناتك صدفة وجرتو جاني يهبل❤
شحال حوست عل هاذ لاروسات ربي يخليك طاطا ام زكي
يعطيك الصحة جربتو و نجحلي ❤❤
يعطيك صحة سطايفيات فحلات الله الله عليكم ولاد عامر لحرار
يهبل يعطيك صحة جاني يطربق❤
الله الله على سفنج سطايفي كسكس سطايفى وجاري سطايفي نحبهم ونموت ااااااالف جام ياالحرة رانا نستانو فى الكسكس السطايفي 👍👍👍👍👍👍
و..صفات،الفول،
بارك الله فيك راني مع الوحم وراح نجربو
جربت و جاني يهبل ♥️♥️♥️
رووووعة جربت وكل مرة معاودة شكرا ام زكي الرائعة
جربت جا فوووور ربي يفرحك كيما فرحتنا
انا ثاني سطايفية يعطيك الصحة واليوم اكتشفتك 😍😍
+مريم مريم اهلا بيك بنت ولايتي ومرحبا
سميد رطب و لا متوسط
زوج بيضات رفعة ملح. نصف ملعقة سكر نضرب بالفرشيطة 2 مغارف زيت 4 مغارف حليب 2 مغارف فرينة زوج مغارف دقيق و وحدة خميرة و نخلط كل مرة و نزيد بالمغرفة حتى يولي مليح مش جاري و مش ثقيل نزيد حوالي 2 مغارف حتى 3
جربتو وجاني هايل كنت ديما نحوس على هذه الروسات ....يعطيك الصحة ربي يجازيك😋😋
+Bi Lou بصحتك الاخت ونت ثاني ربي يعطيك صحتك
يعطيك الصحة جربتو وجاني هااايل
مندرلوش الخميرة
نشكرك بزاف بزاف الله يحفضك راني جربتو هذاوين و جاني هااااايل
يعطيك الصحا عجبوني الوصفات التاعك
يعطيك صحة جربتو ونجح
جربتوا لبارح جاى يهبل يعطيك الصحة مي عودي اكتبي الوصفة
يعطيك الصحه اختي ام زكي فكرتيني في في ايام زمان كي كانت الى امي الغاليه تعملو وانا اكله
جرباتو ماما عجبني لازم يتكل وهو سخون او دافي كي يبرد يجي معجن وثقيل
+Ninou Hanen اي سفنج لازم يتطل سخون
2بيض قرصة ملح نصف ملعقة سكر وتضربو بالفرشيطة ولا فووي زوج مغارف زيت ربع مغارف حليب 2 ملاعق فرينة كل مندير مكون نضربو نصف باكي خميرة قاطو 4ملاعق سميد وتخليه يرتاح الخليط وتوجد الزيت يسخن ونقصو للغاز
انا ندير 2 عدمات ملعقة صغيرة خميرة دار
وغرفية حليب ونشيح بلفرينة مايجي جاري
مايجي ناشف وجي يهبل ومنبعد نعسلو صدقوني
مذاقو رااااائع
هايل ...يعطيك الهنى يالعزيزا😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
اول تعليق واول جام نشكرك على الدرسة راني درتها اايوم مع البربوشة واشقلك زوحي قالي ما زيدش نشري الكاسي ولااااااايك على فيديو اليوم
99uryy5
سلام اختي الكريمة راني جربته وخرجلي روعة
ختي قوليلي دقيق متوسط ولا الرطب
أنا جربتهم جاو روعة 😍🤩🤗😊😘❤️❤️💓💞💕♥️👍🤟
اني جربتو ا البنات درتو لسلفتي مزيدة جا يهبل و خفيف علكيف يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك
بصحتكم ومبروك على سلفتك
Oum Zaki وصفات أم زكي ياختي قدماش تنقصي لنار تنقصيلها للخر ولا متوسطة انا مايطبليش من داخل بصح ماش موالفه نزيدلو دقيق
يعطيك الصحة ربي يجازيك درتيه ل سلفتك ...راك قلبك ابيض ....مشهور السلايف اعداء عمرهم ما يتحابوا ....كما يقولو ناس زمان السن تضحك ل السن والقلب مدغول اي فيه الشر والسم ....ربي يعطيك الخير يا اختاه ....لا تنسي نحن في زمن الكرونا
مشكورة حبيبتي ربي يحفظك ويخليك فكرتيني في ماما هي ثاني سطايفية
قبايل يديروه بصاح اسمو مشوشة دقيق
يعطيك الصحة جربتو جا خفيف يسخف
يعطيك الصحة العمرية يعطيك الف عافية
من بكري معروفين السطايفيات بالفحولة ولقفازة الله يبارك عليك.هدرتك هدرة عمرية صح
كنت نحوس على الوصفة بمقادير مضبوطة ديما نلقا فيه صعوبات الحاجة الوحيدة الي ماقدرتش نتعلمها من ميمتي مشكورة ضرك نجربو في الحال.انا ثاني عمرية
ربي يحفظك يعطيك الصحة ماشاء الله حبيبتي شكرا على وصفات الرائعة والناجحة ماشاء الله
روووووووووعة جربوها يحمر الوجت
روعة جربوه متندموش عليه يعطيك الصحة ام زكي
ختي تعيشي سميد ويناه رطب ولا ويناه
ماشاء الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
روعة مالفة نديرو يعطيك الصحةوالعافية
يعطيك صحة يابنت بلادي لفحلة لي وين تعرفت عليك وشتركت في قناتك دوك ندرلك اشهار عند فاميلتي وحباباتي فكرتيني في ماما الله يرحمها كانت تدرونا بزاف دوك عندي 15سنة مدقتوش
ربي يرحمها و يوسع عليها يا رب
2 بيضات + رشة ملح + 1/2 م ك سكر نخلطوا
2 م ك زيت
4 م ك حليب
2 م ك فرينة
4 م ك دقيق 1/2 خميرة
اختي شكرا على هدي الوصفة جتني تقتل
روعة تحيا سطايفيات نحبهم و نموت عليهم
عندي بزاف مدرتوش نسيت كيفاه يندار ملقيتو غير فلقنات تاعك يعطيك الصحة نفس الطريقة لي نديرو انا بصح منديرش الفرينة مي نجرب والمقلة تاعك تهبل 😘
شكراا الله يسلمك
شكرا حبيبتي يعطيك الصحة جا روعة
جربت مرقاز بلبطاطا جا يهبل
سفنج ولااروع يعطيك الصحة عليه 😘😘بصح لاه تهدري بالش🃏☕🍤💟✅
اةل مرا نشوف قنتك وني نجرب فيها بعد شكرا مسبقنا
اختي عيشك الدقيق متوسط و لا احرش؟
جربتو يهبل يعطيك صحة
فكرتيني فاكلات جداتي سطايفيه ربي يرحمها...شكرا جزيلا على الوصفات
سلام اختي استعملتي الدقيق الرقيق أو لرطب كامل
ختي يجي بالسميد المتوسط
J adore..merci pour l explication
شكرا شكرا راح نجربو
نحن نصنعه كذلك في الوسط: الجلفة بالتحديد بالسميد المتوسط ويجي هايل
نروح نجربوا ونرجع نقولك
حرة لحرايرترجع الكسرة فطاير.هذا مثل على المراة الفحلة.
الله يبارك عليك وعلى كيفياتك