EP.2 สูตรวิธีทำ น้ำพริกหมู สูตรโคราช น้ำพริกหมูโคราช น้ำพริกหมู โคราช น้ำพริกหมูสับ ครัวยายอิง

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 110

  • @kruayaying
    @kruayaying  11 месяцев назад +8

    แนะนำเมนูอร่อย ๆ ผัดหมี่โคราช หมี่ตะคุ ตำหนักทอง (3 ห่อ) รสเผ็ดจัดจ้าน ขนาด 200 กรัม มีฮาลาล ทำง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ผัดไทยโคราช
    สั่งซื้อคลิกที่นี่
    s.lazada.co.th/s.m9qOM?cc

  • @aruneethawonpan5277
    @aruneethawonpan5277 Год назад +7

    สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของคนแถบสีคิ้ว ด้วยค่ะ...อร่อยมากทุกวันนี้ยังใช้สูตรนี้อยู่ ต้องขอบคุณครัวยายอิงค่ะที่นำมาทำให้ดู...รอนานมากว่าจะมีใครน้อมาทำนำ้พริกสูตรนี้....ดีใจหลายค่ะอร่อยเหมือนเดิม

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад +1

      ขอบคุณมากค่ะ🙏😍 ฝากติดตามด้วยนะค๊ะ จะมีเมนูมาเพิ่มเติมให้ได้รับชมกันเรื่อยๆค่ะ🥰

    • @Tarapong-ys5rn
      @Tarapong-ys5rn Год назад

      ถ้างั้นก็ต้องบอกว่า "สูตรสี่คิ้ว" ครับ ถ้าสูตรโคราชจริงๆก็ใส่แค่พริกป่นเท่านั้น

  • @KANTHONG-tg4lr
    @KANTHONG-tg4lr 15 дней назад

    คิดถึงสมัยปี 2537 สมัยมีเพื่อนชาวโคราชจะทำน้ำพริกผัดหมูแซ่บหลายแล้วมีมะขามเทศอ่อน และ ฝักตำยาน สุดยอดของแซ่บและผักอื่นๆกินข้าวจ้าวหมดหม้อจริงๆแซ่บหลายและไปเที่ยวตลาดแค บ้านใหม่เกษม บ้านหัวทำนบ บ้านหนองหัวม้า บ้านปราสาท สมัยปี 2537 ครับ ผมคนอีสานแท้ๆชอบเลย

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 дней назад

      ขอบคุณค่ะ🙏🤩😍

  • @naanong1122
    @naanong1122 Год назад +1

    น้ำพริกหมูสีสันน่าทาน​ น่าอร่อยมากๆ​ ขอตามสูตรนะคะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад +1

      ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ อนาคตจะมีเมนูเพิ่มเรื่อยๆ ฝากติดตามด้วยนะคะ😍

  • @godmelody1234
    @godmelody1234 8 месяцев назад

    กลิ่นของความรัก อร่อยที่สุด นึกถึงยายเลย ขอบพระคุณมากครับ สำหรับคลิปนี้

  • @wangfamily1024
    @wangfamily1024 Год назад +1

    ทำได้น่าทานมากเลยค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🥰

  • @thaiubon
    @thaiubon Год назад

    แวะมาติดตามชมวิธีทำค่ะ 😊 น่ากินมากเลยค่ะ 😊

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @บัวเทพ-บ4ล
    @บัวเทพ-บ4ล Год назад

    แวะมาชมด้วยคะน่ากินคะ❤

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🙏😍

  • @godmelody1234
    @godmelody1234 8 месяцев назад

    ถ้าได้น้ำมันหมูนี่ สุดเลย ❤❤❤

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 месяцев назад

      ใช่จร้า จะหอมอร่อยมากจร้า🥰

  • @ภูวนัยบุญยะศรี

    อร่อย​มาก​ขอบคุณ​ครับ​❤❤❤

    • @kruayaying
      @kruayaying  2 месяца назад

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @พรประภาณ์เจริญชัย

    แม่เป้นคนสีคิ้ว..อยากบอกว่าทำแบบนี้ทุกอย่างเลย และชอบมากกๆๆเมนูนี้เวลาแม่ทำ..พุดแระหิวเลย☺️

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 месяцев назад

      ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ เมนูนี้อร่อยมากจิงๆค่ะ🥰

  • @Nut-pasap
    @Nut-pasap Год назад

    สวัสดีจ้ามาชมคลิปเปนกำลังใจจ้า+1

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @prasertmaneelerdchai3453
    @prasertmaneelerdchai3453 Год назад +1

    น่าทานมากๆครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @สุดสวยนะจ๊ะ
    @สุดสวยนะจ๊ะ 4 месяца назад

    อีสานปลาร้าเป็นตัวตัวก็แซ่บเด้อ

    • @kruayaying
      @kruayaying  4 месяца назад

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจร้า😋🤤

  • @kanlayaneemm1743
    @kanlayaneemm1743 8 месяцев назад

    ดูแล้วคิดถึงแม่ที่โคราชเลยค่ะ แม่ชิบทำให้กิน แต่ตอนนี้หนูแต่งงานย้ายมาอยู่ปราจีน เวลากลับโคราชถึงจะไก้กินน้ำพริกหมูฝีมือแม่

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 месяцев назад

      ขอบคุณค่ะ น้ำพริกหมูอร่อยมากนะคะสามารถชมวีดีโอแล้วเอาไว้ทำทานเองได้เลยจร้า🥰

  • @พรพิมลพันธ์เหล็ก

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ🍱

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🙏😍

  • @Weawwichian
    @Weawwichian Год назад

    ใส่กะทิมะพร้ามยิ่งหอมอร่อย

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @Faii8307
    @Faii8307 Год назад +1

    ถือกล้องเวียนหัวมากเลยค่ะ😂 นี่อาศัยฟังเสียงเอาจนจบคลิป แต่น้ำเสียงนุ่มนวลมากเลยค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      😅😅ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคร้า ต้องขออภัยด้วยนะค่ะ มือใหม่จร้า จะนำคำแนะนำมาพัฒนานะคะ🙏😊😍

  • @nongnuchem-oad7886
    @nongnuchem-oad7886 Год назад +6

    เหมือนน้ำพริกอ่องทางเหนือเลยนะคะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      จะคล้ายๆกันค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🥰

    • @nongnuchem-oad7886
      @nongnuchem-oad7886 Год назад

      @@kruayaying น่าทานมากค่ะ

    • @nitisaktansurat1845
      @nitisaktansurat1845 2 месяца назад +1

      น้ำพริกโคราชมีมาสมัยพระนารายณ์แล้วท่านไปสร้างวัดที่โคราช

  • @Cho-va
    @Cho-va Год назад

    น่ากินมากเลยคะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ🙏😍

  • @หนุ่มอีสารคนโคราช-ด2ผ

    ที่บ้านผมกีทำแบบนี้ล่ะ ครับโครช

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @PhavineeOfficial
    @PhavineeOfficial Год назад

    น่ากินค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @กรกฎพูลสวัสดิ์-อาตี๋

    อยากกินน้ำพริกปลากระป๋องบ้างครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ได้จร้า เดี๋ยวจะมีมาให้ชมในอนาคตจร้า😍

  • @ชนวนจิตศรีผดุง-ฌ5ร

    น้ำพริก แต่ละท้องถิ่น ก็คล้ายๆกัน ไม่มีใครเลียนแบบใคร เพราะเราไม่รู้ที่มาที่ไป น้ำพริกที่เข้าหมู หรือมีหมูเป็นส่วนประกอบ มีทุกที่ ภาคกลาง ก็มีน้ำพริกมะขาม และอีกหลายๆเมนู ภาคเหนือ น้ำพริกอ่อง ภาคอีสานน้ำพริกหมู แต่ละภาค ก็มีสูตรของตัวเอง อย่าเปรียบเทียบกัน เพราะอร่อยทุกภาค

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer 3 месяца назад +1

    * ทอดกระเทียมหอมแดงพริกแห้งครับ
    มีหมูสับจัดมาน่าจะไหว
    ทำน้ำพริกสักหน่อยอร่อยไป
    ปรุงมาใหม่เผ็ดนิดติดใจนาน

  • @จีรภัทรอัมรโสภณ-ล5ผ

    คนละสูตรแบบดั้งเดิม

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 месяцев назад

      ขอบพระคุณที่รับชมและแสดงความคิดเห็นค่ะ🙏🥰

  • @ธนวรรณง่ามเข็มกลาง

    ปรุงเครื่องตอนไหนคะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 месяцев назад

      ปรุงตอนท้ายสุดเลยก็ได้ค่ะ ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ ด้วยนะคะ 🙏🥰

  • @นิวัติสุกิน-ฎ2ฤ

    เหมือนน้ำพริกอ่องเลยครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      จะคล้ายๆกันจร้า🥰

  • @somchaiphimai1843
    @somchaiphimai1843 Год назад

    บ้านผมอยู่พิมายทำเหมือนกันแต่จะเติมปลาร้านิดนึงครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณที่แนะนำค่ะ เดี๋ยวไว้จะลองทำแบบเติมปลาร้ากินบ้างนะคะ🙏😊

  • @ชัยธราธนาบูลย์

    หอมแดงลงก่อนคับแล้วค่อยใส่กะเทียม

    • @kruayaying
      @kruayaying  Месяц назад

      ขอบคุณสำหรับความเห็นจร้า🤩

  • @วรรณาทุมแก้ว

    เพิ่มน้ำตาลได้ไหมค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      เพิ่มได้ แล้วแต่ชอบเลยค่ะ😍

  • @prachakprachakilovegtr8481
    @prachakprachakilovegtr8481 Год назад

    อาหารสูตรนี้มีมานานแล้วหรือคะ..ขออนุญาตถามเพราะไม่รู้จริงๆ

    • @Neng-t9q
      @Neng-t9q Год назад +1

      นานแล้วครับ น้ำพริกหมูโคราชมีมา555ปีแล้วครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🙏😍

    • @prachakprachakilovegtr8481
      @prachakprachakilovegtr8481 Год назад

      ออขอบคุณนะคะ

  • @prasongmccray9359
    @prasongmccray9359 3 месяца назад

    ส่วนสัดของส่วนผสมไม่บอกเลยหรือ.

    • @kruayaying
      @kruayaying  3 месяца назад

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ คลิปถัดไปจะพัฒนาขึ้นนะคะ

  • @นูรฟาตีนีฮะ
    @นูรฟาตีนีฮะ 5 месяцев назад +3

    คนที่บอกเหมือนน้ำพริกอ่องทางเหนือ ทำไมไม่คิดว่าน้ำพริกอ่องทางเหนือเลียนแบบน้ำพริกโคราชบ้างอ่ะ แต่ล่ะพื้นที่ก็จะทำไม่เหมือนกันนะ คิดสิๆ

    • @kruayaying
      @kruayaying  5 месяцев назад

      🥰

    • @nananana2724
      @nananana2724 4 месяца назад +1

      แล้วทำใมต้องคิดว่าเหนือเรียนแบบโคราชหรือโคราชเรียนแบบเหนือ มันแค่คล้ายกันเฉยๆ น้ำพริกอ่องเขาใส่ถั่วเน่าหรือกะปิจะออกหวาน แต่น้ำพริกโคราชไม่ใด้ใส่พวกนี้ น้ำพริกหมูผัดจะใส่พวกสมุนไพรต่างๆเยอะกว่าน้ำพริกอ่อง เช่นข่า,ใบมะกรูดและตะใคร้,น้ำมะขาม #คล้ายกันแต่ออกคนละรสค่ะ

    • @ขาเผือก
      @ขาเผือก 4 месяца назад

      มันคนละอย่างกันน้ำพริกอ่องคือน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหมูคือน้ำพริกหมู

    • @ภาณุวัฒน์-ฤ9ถ
      @ภาณุวัฒน์-ฤ9ถ 2 месяца назад +2

      ผมคนโคราชที่เคยไปเรียนอยู่ที่เชียงรายรสชาติคนล่ะอย่างกันไม่เหมทอนกันซั้กนิด

    • @สมใจยงประยูร
      @สมใจยงประยูร Месяц назад

      เกิดมาก็เจอน้ำพริกอ่องแล้ว ใส่ถั่วเน่าอร่อยกว่าเยอะ

  • @lovedxb7522
    @lovedxb7522 Год назад

    เหมือนน้ำพริกอ่องทางเหนือเลย

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      จร้า😍 จะคล้ายไปกันค่ะ

  • @kwanairada
    @kwanairada Месяц назад

    เราก็ว่าสูตรที่น้องเราทำอร่อยม้ากกก สูตรโคราช ไม่ใส่รากผักชีกับน้ำมะขาม

    • @A-Z-s5z
      @A-Z-s5z 22 дня назад +1

      มันมีหลายสูตรจ้าของโคราช แต่ละที่แต่ละอำเภอก็ทำไม่เหมือนกัน

    • @kruayaying
      @kruayaying  5 дней назад

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰

    • @kruayaying
      @kruayaying  5 дней назад

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰

  • @aruneethawonpan5277
    @aruneethawonpan5277 Год назад +1

    จะสูตรใหนก็คือนำ้พริกที่เราชอบทาน...เปลี่ยนแปลงตามใจปากคนทานค่ะ...สรุปนำ้พริกทุกอย่างอยู่คู่ครัวไทยมาตลอดค่ะ.

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณมากค่ะ🙏 ฝากติดตามด้วยนะค๊ะ🥰

  • @พิชญ์นาฎภูมิรัตน์-ข1ฎ

    นี่แหละใช่เลยครับ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ🙏❤️🥰

  • @phunnipapimsen6235
    @phunnipapimsen6235 Год назад +2

    เราคนโคราชบอกผิดแล้วคะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад +1

      อาจจะทำคนละอย่างค่ะ แต่ละพื้นที่อาจจะไม่เหมือนกันจร้า

  • @dakklnw3338
    @dakklnw3338 Год назад

    นี้เหลือน้ำพริกหูม😔

  • @phunnipapimsen6235
    @phunnipapimsen6235 Год назад +2

    ไม่ใช่แบบนี้นะคะน้ำพริกหมูโคราช

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณที่ให้ความสนใจน้ำพริกหมูค่ะสูตรการทำอาจมีแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ค่ะ ส่วนสูตรนี้ได้มาจากคุณยายอีกทีค่ะ 😊

    • @tongpeepiyawong3944
      @tongpeepiyawong3944 Год назад +1

      ฉันคนโนนไทยจัะไม่ใส่มะเขือเทศจ้า น่าจะเป็นสูตรของแต่ละบ้าน

  • @preechasukdee8759
    @preechasukdee8759 Год назад

    แค่เอาสูตรวิธีทำน้ำพริกอ่องทางเหนือมาเปลี่ยนวิธีการทำเท่านั้น ไม่มีหรอกเพื่อนชาวโคราชบอก

    • @กิตสนีเสนาบ่ดี
      @กิตสนีเสนาบ่ดี Год назад +2

      มีมาหลายสิบปีแล้วนะลูกน้ำพริกหมูค่ะป้ากินตั้งแต่เด็กตอนนี้60แล้วค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณที่ให้ความสนใจน้ำพริกหมูค่ะ สูตรนี้ได้มาจากคุณยายอีกทีค่ะ บางพื้นที่อาจใส่ปลาร้าด้วย แล้วแต่ค่ะ สามารถปรับได้ให้ถูกปากคนทานได้เลยจร้า😊🥰

    • @Paul-Pattric
      @Paul-Pattric 8 месяцев назад

      ไม่รู้อย่าเห่า

    • @นิดหน่อยสุขุมเสาวลักษณ์
      @นิดหน่อยสุขุมเสาวลักษณ์ 8 месяцев назад

      @@กิตสนีเสนาบ่ดี สูตรนี้กินมาตั้งแต่เด็กเหมือนกันค่ะ แม่ทำให้กิน สูตรนี้กินมาตั้งแต่เด็กเหมือนกันค่ะคนโคราชอยู่ที่ใครชอบยังไงก็ทำยังงั้นค่ะง่ายง่าย
      ค่ะ

    • @gibzych6054
      @gibzych6054 6 месяцев назад

      มีค่ะแม่เราชอบทำให้กินประจำ

  • @อะตอมน้ําทิพย์
    @อะตอมน้ําทิพย์ 10 месяцев назад +1

    ก็เหมือนน้ำพริกอ่องนะแหละ

    • @lnwfirebladesp4798
      @lnwfirebladesp4798 7 месяцев назад

      สงสัยเหมือนกันครับ

  • @supawanpongsausapaiboon8577
    @supawanpongsausapaiboon8577 3 месяца назад +1

    ใส่มะเขือเทศมันจะเหมือนน้ำพริกอ่อง

    • @kruayaying
      @kruayaying  3 месяца назад

      คล้ายกันจร้า

  • @Buaban2556
    @Buaban2556 Год назад

    น่าทานมากค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ😊

  • @รัตนาธัญญาหาร

    น่ากินค่ะ

    • @kruayaying
      @kruayaying  Год назад

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @pongsakorn4224
    @pongsakorn4224 29 дней назад

    ขอบคุณสำหรับความรู้แวะมารับชมให้กำลังใจกดติดตามให้แล้วอย่าลืมกดติดตามช่องลุงดรพาแช่บครับ❤❤

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 дней назад

      ขอบคุณค่ะ🙏🤩

    • @kruayaying
      @kruayaying  7 дней назад

      กดติดตามกลับแล้วนะคะ