CƠM CHÁY CHÀ BÔNG Cấp Tốc - Không Nấu Không Phơi Không Sấy Món Ngon Mẹ Nấu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 217

  • @foodfamily9175
    @foodfamily9175 3 года назад +17

    Chào chị! món cơm cháy chà bông làm theo cách mới, tiện quá, lúc trước em làm phải phơi 3 ngày mới đem chiên được, nay làm theo cách nầy quá nhanh luôn. Mai em làm thử.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +5

      Chúc em làm cơm cháy chà bông giòn xốp ăn ngon, cách này vừa nhanh lại dễ, 2 công đoạn cần khéo tay là khi chiên hạt gạo nếp, và khi cho gạo chiên rồi cho vô làm kết dính.
      Em làm xong cho mọi người bết kết quả với nhé.

    • @tbvitmaster1598
      @tbvitmaster1598 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 Dạ ! Chị yêu

    • @phuonglethi7470
      @phuonglethi7470 3 года назад

      Mai mình cũng làm thử xem.

    • @haiphamthi4085
      @haiphamthi4085 3 года назад

      Lllll

    • @haiphamthi4085
      @haiphamthi4085 3 года назад

      ,

  • @HiệpNguyễn-z4p
    @HiệpNguyễn-z4p 5 дней назад +1

    nâu com co com chay, dinh duong cao đong duoi com chay, com chay no ngot ngot thom ngon, ruoi it nuoc mam mo hanh top mo, an đa lam ❤ viêt hoang st.

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc 3 года назад +7

    Cơm cháy với ruốc ngon quá đi bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @AnhLe-ng7vz
    @AnhLe-ng7vz Год назад +1

    Cách nầy quá hay...chỉ dẫn nhiều món rất.ngon làm chắc ăn ...cãm.ơn bạn..

  • @vancam1966
    @vancam1966 8 месяцев назад +2

    Công thức rất đơn giản và y như cốm gạo ngày xưa ❤Cảm Ơn người nấu và cả người hứơng dẩn từ xa 🌹

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  8 месяцев назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thinhtruong3301
    @thinhtruong3301 3 года назад +4

    Tôi có xem chú em dạy cách làm pate gan của chương trình này thích lắm và bây giờ xem cô này rõ ràng lịch sự dễ thương lắm cảm ơn cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Con chúc Chú làm cơm cháy chà bông cấp tốc không phơi không sấy ăn giòn ngon. Cảm ơn Chú đã chia sẻ với mọi người.

  • @GVNGaming82
    @GVNGaming82 3 года назад +3

    món cơm cháy cha bông quá ngon cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông theo cách mới cấp tốc ăn ngon.

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 3 года назад +5

    hôm nay cô làm món cơm cháy chà bông cấp tốc hay quá cô ơi.nhìn miếng cơm cháy cô làm xong giòn rụm,màu sắc đẹp hấp dẫn vô cùng làm con thèm quá.
    con cảm ơn cô đã chia sẽ công thức quá tuyệt vời cho con và mọi người cùng học và làm theo cô.chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe và bình an trong mùa dịch cô nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chào con! Thấy con mạnh khỏe và chia sẻ với mọi người là cô mừng lắm. chúc con làm nhiều video hữu ích cho mọi người, nhất là video giúp mị người trong mùa dịch.

    • @letuyennguoimientay6460
      @letuyennguoimientay6460 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ cô.con cảm ơn cô ạ.

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 года назад +3

    Nhìn ngon qua, cam ơn bạn đã hướng dẫn cho moi người 🌹😋👍❤️❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã bình luận về video làm cơm cháy chà bông, chúc bạn làm món ăn vặt nầy thành công ăn ngon.

  • @tuannhu4082
    @tuannhu4082 3 года назад +7

    Đơn giản, dễ làm, nhìn bắt mắt, chắc ngon lắm. Mai chủ nhật sẽ làm để cả nhà thưởng thức. Cảm ơn chương trình này nhá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Lúc nầy là 10h30 rồi, bạn đã làm cơm cháy chà bông xong chưa, nhớ cho lên với mọi người biết với nha.

    • @tuannhu4082
      @tuannhu4082 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 chào chị, vì không có sẵn chà bông, em phải làm chà bông xong rồi nên cơm cháy làm hơi muộn, đến 17h10 mới xong, lúc làm em cho ít gừng băm khi làm sốt, nên cơm cháy có vị gừng, em làm 0,5 kg nếp ra 3 khuôn chị ạ, cả nhà khen ngon. Cảm ơn chị nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc mừng em đã làm cơm cháy chà bông thành công ăn ngon.

  • @mailu4802
    @mailu4802 3 года назад +7

    Cam ơn chị món này an là ghiền

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 2 года назад +1

    Hay quá luôn 👏👏👏ủng hộ cô rất cám ơn người chỉ cho cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc cô chú làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @tbvitmaster1598
    @tbvitmaster1598 3 года назад +4

    Mình rất tích ăn món này . Cảm ơn bạn yêu đã chia sẻ cách làm món Cơm cháy chà bông nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông theo cách mới ăn ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.

  • @hongvuthi5012
    @hongvuthi5012 3 года назад +4

    Cách làm hay quá, cám ơn Chị nhiều.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chúc em làm cơm cháy chà bông giòn ngon.

  • @AnhLe-ng7vz
    @AnhLe-ng7vz Год назад

    Món ngon mẹ nấu...cô dạy nhiều món chuẩn dễ theo dõi dần dần tôi thích theo dõi các video của cô ...đơn giản chắc ăn ..món nầy xem dễ chắc thành công ...cảm ơn nhiều nhé...

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Món nầy 1 điều cần lưu ý đến bạn là nếp ngâm xong lấy ra đúng thời điểm rồi dùng khăn thấm nước khô, khi chiên lửa lớn chiên nhanh, nên chiên mỗi lần ít thôi.

  • @runganhbienxanh666
    @runganhbienxanh666 Год назад +1

    rat cam on clip chia se cach lam com chay cha bong kieu moi nhanh gon de lam nhung van rat dat,

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Chúc mừng bạn đã làm cơm cháy chà bông theo cách mới thành công.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 3 года назад +4

    Tuyệt vời quá, em! Cảm ơn em nhiều đã chia sẻ kinh nghiệm của em với mọi người nghe!👍💖

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 года назад +2

      Chị sẽ làm theo cách của em! Cảm ơn vợ chồng em nhiều! Nhiều bạn sẽ cảm ơn vợ chồng em hướng dẫn rất nhiều đấy!👍❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Em có sửa đổi lại đôi chút về công thức chị chia sẻ, em rất mong sau khi chị làm công thức của em và cho em cẩm nhận của món ăn mới.

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 👍😍😋

  • @HongNguyen-id1bf
    @HongNguyen-id1bf 3 года назад +5

    Mon com chay that dac biet: vua dep mat va vua hap dan.Cam on chau that nhieu.Men chuc Kenh Mon Ngon Me Nau ngay cang thanh cong nhe!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Con chúc cô chú làm cơm cháy chà bông theo cách cấp tốc ăn ngon.
      Cảm ơn cô chú đã chia sẻ với mọi người.

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc2 3 года назад +5

    Hay qua chi oi, tks

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông theo công thức mới ăn ngon.

  • @Quytranful
    @Quytranful 3 года назад +4

    Cam on chi da chia xe clip hay ranh Mach de hieu

  • @thinhphanphuc3161
    @thinhphanphuc3161 3 года назад +5

    Em nghiện món này lắm! Em cám ơn chị

  • @thanhlannguyen885
    @thanhlannguyen885 3 года назад +3

    Cách này quá nhanh tiện luôn ạh, cảm ơn Chị nhiều nè, em sẽ làm ngay 😊

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cách mới nhanh ăn ngon.

    • @thanhlannguyen885
      @thanhlannguyen885 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ Chị ơi, em làm ngay hôm nay… thật là tuyệt vời luôn ạh 😊

  • @nauanngon2133
    @nauanngon2133 3 года назад +3

    Cam ơn cô chia sẻ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cấp tốc ăn ngon,

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 Год назад +2

    Quá đẹp ,Cám ơn mạnh thường quân chia sẽ,Cám ơn kênh món ngon mẹ nấu chĩ dẫn tận tình..!❤

  • @joelledovan2631
    @joelledovan2631 2 года назад

    Cảm ơn sự chỉ dẫn , nói rất rõ dễ hiểu

  • @butpha9689
    @butpha9689 3 года назад +5

    Cách làm này hay, tôi sẽ áp dụng làm theo cách của Chị. Chúc chị vượt qua khó khăn trong lúc này.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn! Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon, vượt qua cơn đại dịch

    • @hanhpham6014
      @hanhpham6014 3 года назад

      🥲😍😍

  • @tividung3488
    @tividung3488 3 года назад +8

    Ngon quá Chị ơi

  • @trantran3968
    @trantran3968 3 года назад +5

    Com chay that hap dan 😍👍🧑‍🍳.cam on chi da chia se cong thuc de lam .ngay mai chu nhat o nha em se cho ca nha an thu . Cau chuc cho gia dinh chi luon manh khoe de vuot qua dai dich nay chi nhe .💖💖💖💗💗👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Lúc nầy là 10h 57 phút, không biết bạn đã làm cơm cháy chà bông xong chưa? nhớ cho mọi người thưởng thức với bạn nha.

  • @tividung3488
    @tividung3488 3 года назад +4

    Sáng nay dậy sớm em đã làm cơm cháy chà bông rồi. Giòn xốp ngon lắm, công thức rất ngon, cách làm này nhanh. Cảm ơn chị nhiều lắm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chúc mừng em đã làm thành công món cơm cháy chà bông theo công thức mới. Cảm ơn em đã chia sẻ lên với mọi người.

  • @dinhtran5119
    @dinhtran5119 3 года назад +3

    Ngon quá chị ơi em sẽ làm thử

  • @bepnho2049
    @bepnho2049 3 года назад +6

    Mai con sẽ thử ông cụ nhà con 80t rất nghiện món này ạ . Chúc cô va gd nhiều sức khoẻ ađ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chúc con làm cơn cháy chà bông ăn ngon

    • @bepnho2049
      @bepnho2049 3 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ cô. Mong dc như ý nguyện vọng. Chứ con cũng vụng lắm . Cầu chúc gd cô và mọi người thật nhiều sức khỏe. Bình an mong covid sẽ tới hồi kết có thuốc điều trị và phòng ngừa. Mến cô ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Nhớ là làm khô hạt gạo rồi mới chiên con nha, khâu nầy cần thiết.

    • @bepnho2049
      @bepnho2049 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ thưa cô. Con vừa làm thành công rồi ạ. Nha kocó khăn giấy.nên con lấy khăn tay lau khô. Chiên giòn xốp. Bà ông ngoại con ko ăn cay .con ko bỏ ớt. Chaú con 2tuổi nhai rôm rốp thích thú lắm . Cảm ơn cô . Chúc cô va gd nhiều sức khoẻ ạ. Mến cô

    • @Saigonxua1975
      @Saigonxua1975 3 года назад

      @@bepnho2049
      Tuyệt vời ông mặt trời 🌞, cụ 80 tuổi mà còn nhai món Nếp cháy ngon như vậy 👍

  • @chaul.nguyen4044
    @chaul.nguyen4044 4 месяца назад +1

    Giòn tan Yummy Yummy ❤❤❤

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 2 года назад +1

    Ôi .ngon.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад

      Cảm ơn bạn đã cảm nhận về món cơm cháy chà bông. Chúc bạn làm ăn ngon.

  • @VanNguyen-ol3yr
    @VanNguyen-ol3yr Год назад +1

    Nhìn cách làm cua chi đơn giản qua , em sẽ làm thử . Bên Mỹ em mua một miếng cơm cháy chà bông 14 đola chưa tính thuế đó chi

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs 2 года назад +1

    ngon quá chị ơi nhìn thấy thèm

  • @trinhlam-wu5ij
    @trinhlam-wu5ij Год назад +1

    Chào bạn nhe hôm nay bạn làm cơm cháy chà bông ngon tiệc vời chìa đăng ký cho bạn một lai cùng đồng hành với bạn

  • @kimanhtran9575
    @kimanhtran9575 3 года назад +3

    Cám ơn chị cho biết công thức💞✌️👍 Em có mua ăn rồi nhưng bấy giờ mới biết công thức. Thanks chị 💞✌️👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Nếu có điều kiện thời gian em làm cách nầy ăn ngon hơn :Cách làm ruclips.net/video/yrSXwVgQ1Fc/видео.html

  • @Tronventungkhoanhkhac
    @Tronventungkhoanhkhac 3 года назад +4

    Amazing! Cảm ơn chị chia sẻ nha! Hôm nào rảnh em làm thử.

  • @hannahthivo147
    @hannahthivo147 3 года назад +2

    Cảm ơn chị

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 3 года назад +3

    Ngon quá đi 😋😋😋😋😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thanhnguyenduy3763
    @thanhnguyenduy3763 5 месяцев назад +1

    E thay bằng gạo lức dc k chị. Cảm ơn chị nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 месяцев назад +1

      Làm bằng gạo lứt được bạn, cơ bản là làm cho hạt gạo nở phồng xốp là được.

  • @DuyenPhanLan
    @DuyenPhanLan Год назад +1

    Con ở phần Lan không có mạch nha có thể dùng hoàn toàn bằng đường không cô?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Làm hoàn toàn bằng đường thì ngọt nhiều bạn ơi, bên Phần lan có bán mạch nha cái tên nó khác, hôm trước có cô bên Mỹ nói rồi mà tôi quên tên.

  • @TrangNguyen-bk9lz
    @TrangNguyen-bk9lz Год назад +1

    trộn cốm với đường cho kết dịch như vậy ăn miếng cơm cháy sẽ nhiều vị ngọt, chưa kể đường trong nước sốt chang lên chà bông nữa... ăn mau ngán lắm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Cần có thêm mạch nha để giảm vị ngọt bạn ơi.

  • @thuymong6519
    @thuymong6519 2 года назад +1

    Ngon quá!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @hangtranthi8019
    @hangtranthi8019 3 года назад +3

    Chị oi...lúc nào chị chia sẻ công thức làm quẩy thừng đường Đi nè

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon, cảm ơn em đã gọi ý về món Quẩy thừng, chị sẽ cố gắng.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 года назад +2

    ngon quà

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cấp tốc ăn ngon.

  • @ThanhTran-do2ci
    @ThanhTran-do2ci 3 года назад +3

    Wow delicious 😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @huynhhuytungxuquang9249
    @huynhhuytungxuquang9249 3 года назад +6

    Oh ngon em thấy mà muốn thèm ăn quá chị ơi!

  • @thixanguyen6240
    @thixanguyen6240 3 года назад +2

    Trường hợp mình không muốn ăn đường thì chị còn cách nào làm cho kết dính được kg chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Bạn có thể dùng mạch nha, hoặc nấu cơm lên ép thành bánh.

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 3 года назад +2

    Hi Lâm banh lot nhe cam on nhieu

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 года назад +1

      Chị cũng thích bánh lọt, sẽ cố gắng làm sớm. Cảm ơn em nhé😊

  • @longvytran5367
    @longvytran5367 3 года назад +6

    Anh chị dạy bán bánh mỳ. Với sôi hả. Em muốn học

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Em vào kênh xem rồi làm theo là được rồi

  • @nguyenthituoanh1441
    @nguyenthituoanh1441 3 года назад +3

    Cô ơi muốn để miếng cơm cháy này đc lâu thì có cần bỏ lò nướng sấy qua kg ạ? Mà nếu sấy gặp nhiệt nóng miếng cơm cháy có trộn mạch nha có bị chảy bể ra kg cô?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Làm xong muốn để lâu thì con không cho nước sốt vào, để ngăn mát tủ lạnh vô tư luôn, khi nào ăn thì cho nước sốt.

  • @lydo1622
    @lydo1622 3 года назад +2

    Ong xa. ..O. Än. Duong. Có cach Nao làm ket.dinh. Cam on em

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      vậy thì dùng mạch nha không dùng đường, hoặc phải đem phơi khô rồi mới chiên chị ạ.

  • @hakochannel
    @hakochannel 2 года назад +2

    Cô ơi, khi đã chan sốt liệu bánh có nhanh ỉu không ạ? Con cảm ơn cô nhiều ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chan sốt vào không ỉu, tuy nhiên để 1 tiếng còn lâu quá thì kém giòn.

  • @locmaithi6922
    @locmaithi6922 3 года назад +1

    Làm cách cua chị phơi gạo rất lâu.có cách làm gạo sống ném vào dầu nó cũng như Gaođể mấy tiếng mới làm được.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn, gạo ngâm rồi để ráo nước là cho vào chiên luôn, bạn phơi khô rồi làm không phồng xốp .

  • @lanhtran4639
    @lanhtran4639 Год назад

  • @cuongnguyen8675
    @cuongnguyen8675 3 года назад +3

    không có mạch nha thì có gì thay thế không vậy chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Không có mạch nha thì tăng đường nhưng hơi ngọt.

  • @NhuNguyen-zg9hu
    @NhuNguyen-zg9hu 6 месяцев назад +1

    làm bằng gạo thường đc k cô
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @thutrangnguyen9708
    @thutrangnguyen9708 Год назад +1

    Có thay mạch nha bằng cái khác đc ko b

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      mạch nha là chất để kết dính thay đường đó bạn.

  • @evilsquint
    @evilsquint 3 года назад +2

    Nhin thay ngon qua , cam on chi chia se hom nao minh lam thu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @kimcuongngoc2203
    @kimcuongngoc2203 3 года назад +2

    Chị.M N M N lam nếp chiẻn giòn hay wua ở nhà chị ko biết làm cach nầy .ở nhà hay làm cơm nguội cứng ngắt

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Làm bằng gạo nếp mới giòn xốp chị ơi, dễ hơn thì nấu xôi phơi khô chiên giòn dễ hơn, tội tốn công phơi.

  • @hoanglannguyenphan8840
    @hoanglannguyenphan8840 3 года назад +3

    Để lâu đc kg cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      bọc kín hơi và để ngăn mát dùng khi nào hết thì thôi bạn ơi!

  • @nguyenphong2577
    @nguyenphong2577 3 года назад +3

    Dau đó ran xong bỏ đi hay dung lại vậy chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Em có thể lược lại dùng được, vì nó không có mùi.

  • @thuybui4594
    @thuybui4594 3 года назад +3

    Ủa ngào đường nó ngọt rồi lại phết nước sốt lên k biết có ổn k c. E sợ ngọt quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Một lượng đường rất ít không ngọt nhiều đâu bạn, vì vậy bạn cần có mạch nha mới được, bạn có thể dùng hoàn toàn bằng mạch nha thì không ngọt.

  • @LocTran-yw5yu
    @LocTran-yw5yu 3 года назад +2

    Nếu không có mạch nha có được không chị ?
    Cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Không có mach nha thì em phải dùng nhiều đường, hoặc em làm theo cách nầy: Cách làm ruclips.net/video/yrSXwVgQ1Fc/видео.html

    • @LocTran-yw5yu
      @LocTran-yw5yu 3 года назад

      Cảm ơn bạn , mình vừa mua được loại đường nước từ bắp , mình sẽ làm thử ( vì mình ở Cânda nên khó tìm được mạch nha )

  • @phunglethao1403
    @phunglethao1403 Год назад +1

    E cứ lấy 300g nếp chiên rồi làm cho 20g và 20g mạch nha nên nó ko dính lại ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      công đoạn nầy bạn cần chuẩn bị sẵn sàng, nấu đường mạch nha xong là đóng bánh liền.

  • @trannga5365
    @trannga5365 2 года назад +1

    Ci cho hỏi,lam theo cach nay,bảo quản đc bao lâu? Nếu lam xong cho vào bao nylon để dành ăn dần vay ci?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Bạn chiên xong, cho vào bao nilon kiếng bảo quản được rất lâu, khi nào ăn mới phết sốt vào, mà tôi thích ăn không phết gia vị nó thơm giòn béo.

    • @trannga5365
      @trannga5365 2 года назад

      Neu ko phet nc sot vào thi co bị nhạt lắm ko?

    • @trannga5365
      @trannga5365 2 года назад

      Nếu chan sot vào rui sấy cho khô nc sot lai rui cho vao bao bì thi chac ok!

    • @hoaithuvu3439
      @hoaithuvu3439 2 года назад

      sấy bằng quạt được ko ạ

  • @quyenbe3582
    @quyenbe3582 3 года назад +3

    Nấu liên được không co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Cách làm cơm cháy nấu lên được con, có điều nấu lên cho ra khuôn, phơi khô 3 nắng, lâu hơn.

  • @thuongthuong6266
    @thuongthuong6266 3 года назад +3

    Dạ mach nha mua ở đâu a, mình ra cho nói là mạch nha hả chế

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 года назад +1

      Đúng rồi, em hỏi mạch nha. Dễ nhất là mua trên shopee nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Trong video có nhãn hiệu sản phẩm , em gõ vào tìm kiếm là nó nhảy ra có chỗ bán luôn, hũ 10 k.

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 года назад +2

    Kh ăn chà bông em làm cốm gừng đường đc kh vậy

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 года назад +1

      Được, hay lắm em, cảm ơn em đã gợi ý. Chúc em mạnh khỏe vui vẻ nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Món cốm gừng nầy được, em ăn mùa dịch hợp, thêm ly nước trà nóng.

  • @dungmai926
    @dungmai926 3 года назад +2

    lam bang
    gao duoc k

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Làm được bạn, nhưng làm bằng gạo thì giòn mà hơi cứng bạn ơi.

  • @PhuongNguyen-gp5pw
    @PhuongNguyen-gp5pw 3 года назад +4

    Nấu và phơi khô sẽ xốp hơn nên thành phẩm sẽ nhiều hơn nhé...cái này giòn nhưng xốp và còn mau bị mềm nữa

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Nấu và phơi khô chắc chắn sẽ xốp hơn,nhưng đây là cách làm không phơi không sấy để khi cần ăn liền bạn ạ.

    • @PhuongNguyen-gp5pw
      @PhuongNguyen-gp5pw 3 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Vậy phải nói ưu và khuyết điểm cho rõ cho ngta biết, cứ quảnh cáo giòn giòn xốp xốp lắm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      có sản phẩm rẻ tiền lại tốt. Khi chúng ta thích nó thì bảo nó tốt.

    • @PhuongNguyen-gp5pw
      @PhuongNguyen-gp5pw 3 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Mình THÍCH thì bảo mình THÍCH cái đó, chứ sao có ng thấy thích thì dẫn dắt ng khác rằng cái đó TỐT nhỉ?

    • @minnguyen6120
      @minnguyen6120 3 года назад +1

      @@PhuongNguyen-gp5pw bà nào khó chịu dữ

  • @LinhLe-lx1io
    @LinhLe-lx1io 3 года назад +2

    Mình đã làm rất ngon nhưng không giòn lâu bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Chiên tới thì giòn xốp và để vào túi kiếng, khi ăn mới cho sốt vào bạn ơi.

  • @huytruong4720
    @huytruong4720 3 года назад +2

    Chị ơi, 0 vo nếp thì có đ 0 ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад

      Nếp phải vo cho sach và làm cho nở hạt gạo nếp ra chiên mới mềm en ơi.

  • @lieutu3172
    @lieutu3172 3 месяца назад

    Làm đường vậy có bị ngọt nhiều lo chị? Mình thấy cơm cháy ko có vị ngọt nhiều

  • @sonnguyen-tv7jt
    @sonnguyen-tv7jt 3 года назад +2

    cach lam nay giong nhu lam cốm gạo

  • @haknns7775
    @haknns7775 2 года назад +2

    Cô ơi ko cần mạch nha được ko ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Không có mạch nha thì cần đường nhiều nên hơi ngọt thì làm được bạn.

  • @quangminhpro517
    @quangminhpro517 2 года назад +1

    Nếu không có Mayonnaise thì có sao không ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Được bạn, sốt làm theo sở thích thôi.

  • @nhanonghoang4597
    @nhanonghoang4597 3 года назад +2

    ❤️❤️❤️❤️👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад

      Chúc bạn làm cơm chát chà bông ăn giòn ngon.

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh3689 Год назад +1

    💜🧡💙❤️

  • @hoanggia7519
    @hoanggia7519 3 года назад +2

    Nếu không có mạch nha thì sao chị?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Em cho nhiều đường để tạo độ kết dính, nếu ở nước ngoài thì họ có bán chai gọi là sốt kết dính cho vào là đơn giản hơn.

    • @lydo1622
      @lydo1622 3 года назад

      @@MonNgonNhaLam-01 sot ..ket. Dinh .....hieu gi. Em. Öi. Cam on

  • @hdy3338
    @hdy3338 2 года назад

    mon nay minh kinh doanh co loi k ban?cam on ban!

  • @baothynguyenthi191
    @baothynguyenthi191 3 года назад +2

    hong co mach nha dc hon chi

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 года назад +1

      Không có mạch nha thì em cần tăng lượng đường mới tạo đủ độ kết dính tốt việc này làm bánh cơm cháy quá ngọt không ngon, em làm bánh cơm cháy ngọt thì ok. Cảm ơn em đã chia sẻ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +3

      Vậy thì em sẽ tăng gấp đôi số đường lên để có chát kết dính là được.

  • @molihuahua9088
    @molihuahua9088 3 года назад +5

    Lúc ngâm gạo các bạn cho thêm bột nghệ, hoặc nước nghệ tươi vào ngâm cùng, chiên gạo lên sẽ có màu vàng đẹp hấp dẫn hơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm về món cơm cháy chà bông.

  • @grannyvu93
    @grannyvu93 3 года назад +3

    Giong lam banh com gao, hoi be van an , chi khac la cach nay man.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Giống vậy bạn, cho mặn vào thành cơm cháy làm nhanh.

  • @hangnguyen6278
    @hangnguyen6278 3 года назад +2

    Chữ chạy ko nhìn thấy sản phẩm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +1

      Chữ chạy tụ động phải không bạn, nếu vậy bạn vào dấu 3 chấm trên cùng nhấn vào và tắt nó đi, vì đó là chức năng mới tự động chạy chữ tùy theo điện thoại. Nhưng nếu bạn mở tiếng lên thì không còn chữ nữa.

  • @loantrieu7267
    @loantrieu7267 2 года назад +1

    D

  • @nganguyen-uz8lw
    @nganguyen-uz8lw 3 года назад +1

    tôi thấy nó rất dỡ luôn á cho nên bạn hướng dẫn cách làm khác nha 😅😅😅

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Bạn đã làm chưa mà biết dở, hay bạn chỉ nhìn có 1 phút lại đi phán quyết theo cảm nghĩ của bạn, để công lao người làm ra sản phẩm bị tổn thương. Tôi đã đưa sản phẩm lên đây là đã làm đi làm lại nhiều lần rồi mới quyết định sản phẩm.

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 3 года назад +2

    Bánh cốm ...chứ không phải là CƠM CHÁY !!!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 года назад +2

      Bánh cốm làm khác bạn ơi! cơm cháy chà bông không phải như bạn hiểu là cháy trong nồi đem ra đâu bạn, nếu có làm như vậy bán không ai mua đâu.

  • @phuongnguyenminh9730
    @phuongnguyenminh9730 Год назад +1

    Sai công thức r bạn ơi, cơm cháy chà bông k phải làm như vậy đâu ha

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Bạn làm thế nào nói ra cho mọi người biết để làm cho đúng, kẻo người ta cứ làm theo mình sai hoài.