مطبخ ام نرجس كيفية استعمال طاجين الطين لاول مرة و طريقة الاحتفاظ به من الانكسار لمدة اطول
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 😍
اقدم اليكم تدبيرة للحفاظ على طاجين الطين مدة اطول
اتمنى تجربوا التدبيرة و تعجبكم
ادعموني بلايك للفيديو و مشاركة الفيديو و اشتراك في القناة مع تفعيل جرس التنبيهات🔔 ليصلكم كل جديد باذن الله و شكرا ❤
خرطي في خرطي اي حاجة تاع الطين باه متتشققش طيبو فيها لحليب ولكن اهم حاجة يكون مخدوم من الطين صافي خالي من الشوائب خاصة التراب والرمل اللي طاجينها تشقق كي سخن معاناتو مش طين اصلي راهم يخلطو فيهم فتاة الطواجن لمكسرين هاذي هي
جربت هاذ طريقة وراني نخدم بيه ومتشققش يعطيك صحه اختي
اختي بعد زبدة مغسلة ولا لالا
انا طيبت فيه ديراكت وراه يدخن واش هو السبب
اختي شريت طاجين الطين بصح انا طيبت فيه 2 او 3 مرات بلا مانستعمل طريقة نتاعك لاول مرة معليش لوكان غير ضروك و نستعمل طريقتك باه مايتكسرش نورمال و لا يتكسر كن نستعملها ضروك
ختي انا شريت وحد درتها فلماء ونشفته مدة يومين وكجيت ندرله زبد كيفك لقا فيه شق صغير وسم ندرله ردعليا الله يحفضك
عندي سؤال واحد من فضلك بعد دهن بالزبدة هل نعيد غسله؟
عافكم الي جاية من الجزائر للمغرب جيب لي بحال هاد الطجين راه عجبني بزاف وشكرا مسبقا
ماشي خسارة فيك حبيبتي ناس المغرب في القلب ديما ربي يفرج علينا الوباء عليكم وعلى جميع المسلمين يارب العالمين
@@salmadib9320 امين ياربي علينا وعليكم وعلى جميع المسلمين
ياربي يرفع علينا هاد البلاء و يفتح لينا بيوتو
وشكرا
لوكان نقدر نجيبولك ماشي خصارة فيك
بالكو خياتي ديروها انا ديرت كيما قالت والله جيت نطيب عليه غير بدا يحمى فطابونة طرطق نشق أقسم بالله رنا في رمضان
😳😳😳😳😱😱😱😱😱
بارك الله فيك والله دوك كنت راح نسييه
اخلايا كنت راح نديرو دوك
انا تاني طرطقلي
لازم النار أول مرة تكون خفييييفة
حنا نخليوه يحمى مليييييبخ مبعد ندهنوه بالشحمة.ونمسحوه.الطين ميحبش الماء يتكسر
اختي لعزيزة شريت واحد جديد كي حطيتو فوق النار بدا يطلق في صوت وكي شفتو لقيتو تشققلي، راني خايفة يتكسر
@@sarahmefrouche8801 شوفي لي يخدموهم يعاودلو الطيق فالشقق بر ولا ديريلو السيمان " الاسمنت ملتحت وينشف وطيبي بيه عادي . حنا جارتنا جداهم تخدمهم وهاكدا سڨمت ليما
@@sarahmefrouche8801 هذاكا يعني وقت ماصنعوه فيه التراب او الحجر الجويد هذاكا علاش يغسلو التافون (بواقي طواجن مكسرة)قبل مايتم تخليطو بالطين
انا هدي تاع نحطو الطاجين فالما ما حبتش تدخل في راسي
اليوم شريت طاجين كما هذا ضك نجرب هذي طريقة ونشوف
يا درى واش رايك فالطريقة و الكسرة كيفاه خرجتلك
هل هذه الطريقة مليحة وناجحة؟
مشكيتش الكل قالو تكسر
صلحت الطريقة؟
هل نضعه مباشرة على النار؟
الحق كمنشريه يتكسر ونزيد نشري ويتسقق وراني زدت اليوم شريت واحد وأن شاء يشدلي
يا اخواتي طريقة تاع وضع الطاجين في الماء صح بصح ميباتش انا شريت خوه حطيتو في الماء تقريبا ساعة وكي خرجتو من الماء حطيتو في البلكون نشف نهار كامل وحطيتو فوق طبونة نار قليلة حتى سخن ومنبعد زدتلها وطيبت فيه عادي بلا.منديرلو زبدة ولا زيت
ونعم التدبيرة.
سلام علاش متوريش كيفاش حطيتيه في الماء علا مباشر ومن بعد كملي خطوات
ختي غمقيه في بسينة معمرا بالماء ليلة كاملا
هذا فيما يخصص الطااججين الي ماجازش فالنار
وأما فيما يخص الطاجين المصنوع في الجبلية وبطريقة تقليدية من طين أو جوزوه فالنار يستعمل مباشرة أو على الأكثر إيجوزو عليه مسحة من زيت الزيتون ليس إلا
عندك حق الطاجين المصنوع بطريقة تقليدية نطيب فيه مباشرة ما يصرالو والو والكسرة تطيب عادي
طاجين الكسرة مايبلتش فيالماء
انا بيت طاجيني في الماء صباح لقيتو تشقلي من لحواشي ..واش نديرلو تعيشو
حكيت بالتمر
عمرنا لا سمعنا الطاجين يدروه في الماء احنا نديرولول الحليب نرشوه بقليل حليب. ونطيبوا عادي عندي واحد مدة سبع سنوات مازلت نطيب فيه نخافوا نحطوه في الماء
يا خي جياحة طجين من عنرنا نشريواه ونطيبو فيه و هد التحرحيرى لي راكي ديرتها اصلا الطجين من الطين يطيح برك يتكسر ولا حبتي ادهنيه بالعسل
علبالكم يا خواتاتي ننصحكم نصيحة كثرت علينا دباير بزاف زادو وسوسونى وعدنا نخافو نشريو حاجة على لفخار دباير على طواجن. دباير على طنجرة لفخار ملقينى لمن نسمعو
سلام اختي انا درت الطريقة تاعك و لكن الطجين شرب كامل الزبدة و تلقلي الريحة مسحتو مليح ضركا نطيب فيه عادي ولا نخليه يبرد شكرا
Emeshih mlih min zawaid lidem wtaibi 3adi w mwafaka habibti ❤
مطبخ ام نرجس tayebt fih doka mais mandjahlich yatlek dokhan bzef w riha , ttayebt fih kasra wyttayeb djiha 3la djiha
Hhhhhhhh😹😹😹😸😸😸😸😹😹😸😸😸😹 moi la maison tous avec rihatte tadjinne c'est pour ça j'ai supprimé ce tadjinne
Mina Mima oui c’est dégoûtant après j’ai renseigné chez un homme qui fait kasra dans des tadjin pareils ben il m’a dit madirilou walou amashih b tchalik chamekh w sakhnih mlih w ttaybi kali moi je fais comme ça je pense il a raison psk ana lasakli grave w l’odeur insupportable 😭😭😭😭
Merci je suis de la kabyle est Jaime bien neteyeb fi fahharrrr 💜💜💜💜💜💓💓💔💔💕💕💖💖💕💓💜💚💚💝💝💞👍👍💝💗👍👍💘💘💖💖💖
اليوم شريت طاجين، ذوك نجرب هذي الطريقة ان شاءالله.
طرطقلك ولا عاش اختي
جربتو لكن دارلي الدخان بزاف كيفاه نديلو؟ اعطيني حل
انا تان هكدك درلي دار تولي قع دخان
شريت واحد وبيتو في الماء لقيتو ذاب فالماء 😢
طاجين الطين مايتحطش في الماء
شكرا على النصيحة
السلام عليكم انا شريت طاجين طين لكن يطلق اللون تاعه هل هذا عادي
حتى انا يطلق بزاف دخان وليت نبلع باب الكوزينة و نطيب فالبالكون
سلام اختي بارك الله فيك..حبيت نستفسر ناشريت البارح طاجين و خدمت بيه و عجبتني طريقتك بصح شفتها روطار ممكن نديرها الآن بعد مااستخدمتو ربي ينورك وشكرا
طيب بيه نورمال انا نشفا من بكري طاجين جامي حطيناه فلما
والله ما يدوم مع ماما تقول تخرج قلبها فيه كل سمانة بطاجين😂😂😂
بلاكم والله جديدشريتو كيما قالت تشق مكانش منها من لاحسن تشروه تمسحوه وطيبو فيه
@@sihamsousou84721:04
سلام سيتها نجحتلي ماتكسرليش ولكن طيبت عليه فطير الصقلي اعطوني طريقة باش مايلصقش
قريت كمنتار نتاع وحدة قالتهم انا نديرله صابون الحجرة ونحطه فوق النار حتى يذوي ومن بعد يولي اسود نمسحه ونولي نطيب عليه جامي يلصقلي الكسرة اختي زيدي ابحثي على هاذ المعلومة انا مجربتهاش لكن لقيتها صدفة،،،وثاني حاجة الطجين اذا مسخنش ملييييح راح تلصقلك لازم مدة فوق5دقائق باه تحطي خبزتك
انا تان لخبزة لسقتلي معرفتش علاش
أنا بيتو ليلة كاملة في الماء وفي الصباح لقيتو مشقوق
Salam ma sœur je viens de voir ta vidéo j’ai acheté un tajine pour la galette ma sœur m’a dit de mettre du sel et le mettre direct sur tabouna j’ai déjà fait la galette avec mais c’est pas top est-ce que je peux le mettre dans l’eau maintenant ou c’est trop tard rabi khalik youkhti merci 🙏
ختي مكانش منها راني حطيت الطاجين تكسر كامل
اسلام الاخت لقالت الطاجين لصقلي الفطير نقلها لازم تزيديلو وتخليه يسخن بزاف وابداي طيبي الفطير نتاعو طوب
انا كي ندير فطير في طاجين يديرلي دخان بزاف عييت نفهم علاه
حتي انا وزيد هاذا نوع يلصق بزاف درت زيت وكيف كيف مفهمتش علاه
راني ندمانه اللي ماسمعتلكش درتها وتشقق واليوم ندي طريحه شريناه غير اول البارح
جربتي طريقتها وتشقق؟
اسمحيلي ختي هذة الطريقة غير صحيحة غير دخلتوا في الماء كما قلتي اتكسر تم تم ماحتاجش يقعد في الماء بزاف
خسرتلي الطاجين شريتو اليوم برك
شريت واحد جاي غليض واحمر غامق هل ممكن نديره في الما خفت ليدوب ولا ندهنه بزيت فقط ونطيب فيه
متدهنو متحطو فلما طيب بيه طول تاع لكسرة ميتدهنش
اهلا ام نرجس والله تقولي طليتي على قلبي قوليلي حابة نشري طابونة زي تاعك واش رايك فيها ملاح ولالا احنى عندنا ب 600 الف وانتوما في عنابة شحال
ويعطيك الصحة على النصائح على الطاجين فيديو راىع 👍
40 elf
شريتها ب 550 وي مليحة اطيب رووعة خاصة انها عاليا مانتضرش باش نطابس يعيشك حبيبتي وشكرا على المتابعة 🌹🌹🌹🌹
@@cuisineoumnarjes3690 شكرا ليك ام نرجس على الرد
@@cuisineoumnarjes3690 ويا نحب بزاف عنبيات صباح تلمسان
@@cuisineoumnarjes3690 اختي الكريمة الله ايخليك جاوبيني هل طجينك هذا مصنوع
باليد يعني مصنوع ( يدويا مثل إنتاع زمان ) ولا بالماشينة وشكرا
عاونوني انا درت صابون باه مايصقش راه كي نطيب تقعد بنة صابون
اغسليه بالماء السخون و الازيس 3 مرات و شليه مليح و خليه ينشف في شمس
ياختي انا زبدة قعدت تطلق فدخان وش ندير دنيا تعبقت دخان
اطينا طريقة باش مايديرش دخان
لبنات انا درتلو زبدا و راه يلصق واش نديرو قولولي
ديريلو صفار البيض
نعم يتكسر يدخل الماء فية من داخل كي يسخن ياكسر ما تحطوهش فلماء غلط سخنوه علا نار قليلة فقط🇩🇿
اختي نقدر ندهن بشحمة
لالا على خاطر وحدة قاتلي تبقى ريحة الشحم
عادي نحنا نديروها دائما في منطقتنا و متبقاش الريحة
Jamais
اختي تعيشي كي درتها وحطيتو فنار بقا يطلق في شياط محبش يحبس الدخان شاندير بليز ردي
اغسليه احكمي الحبيلة نتاع لماعن وحكيه بيها وخليه ينشف وطيبي فيه درك ميدخنش
@@sarasoni7689 ربي يعطيك ماتتمناي اختي شكراا
@@sarasoni7689 لوكان مانديرلوش الزبدة ونطيل فيه زعما عادي
travail chlef انا نتاعي مدرتلو والو وراهو عندي تقريبا عام لكن قالو الزبدة خير تحافض عليه ميتكسرش
@@sarasoni7689 انا والله رجعت غسلتو ومزالو يشيط يرجع الكوزينة كامل بوخار وشياط بصح انا درتلو زيت زيتون
المشكل شريت واحد خوه راه يلصق بزاف مفهمتش علاش
أغسليه وديريه يسخن مللليح باش تطيبي فيه
شكرا
رامي غالطة اختي الطاجين تاع الكسرة ميتحطش في الماء راكي غير تخسري في النساء اسحبي الفيديو تاعك
شريت واحد جديد قوليلي كيفاش نديرلو اول مرة اختي قبل ما نستعملو؟!
يقولو الطاجين لي يتخدم باليد ميديروهش فالماء أما هاذو تاع الماشينة يديروهم فالماء
ختي وحد المرة شريتو ودرتو فالماء ليلا كاملة لغدوة لقيتوا يتفتت قستو
انا ايضا وقع عليه ماء تفتت
دخان من بعد راهو يطلق بزاف
هكدك نتعي دخان ولسقلي لخبزة
الطاجين تاع الكسرة ما يتشقش على النار أول مرة نحطو ديراكت على النار نخليه يسخن بزاف ثم نطيب فيه عادي إلا تاع المشينة نحطوا فالماء يبان ونشفو مليح ثم نسخنوا فوق الطابون وتخليه ديراكت نطيب فيه المهم اي طاجين لازم الاستحفاض كي يبرد نحطوه واقف على الحيط في بلاسة ممنوع اللمس ولازم ما نخبطوهش نهزوه برفق ونخبوه برفق يقعد معانا مدة طويلة إلا لا كتبلوا ربي يتشق راح يتشق وانتي لافاتو بالحرير
تعيشي اختي فهميني مليح الطريقة شريت واحد وحيروني واحدة تقولي طيبي عليه مباشرة وحدة تقولي بيتيه وادهنيه بالزيت واحدة تقولي ديريلو حديدة من تحت وطيبي عليها
وكيفا نعرف ادا تع الماشينة
@@سارةسارة-ي6غ😂
تاع ماشينة يجي احمر ويتباع فؤ كارطونة@@سارةسارة-ي6غ
Wine charité le gaze
😻😻😻😻😻😻😻
انا درت في الماء جيت نخرحو تفتف و تكسر
احلى لايك بالتوفيق و النجاح انشاء الله
اختي طاجين طيبت فيه مرة وحدة نقدر ندير فيه هذي الطريقة ولا
Nn okhti lazem ykoun jdid w ma gasatouch enar ❤
@@cuisineoumnarjes3690 انا اختي طيبت فيه كسرة لسقلي
@@racimrawad5907 خليه يسخن مليح قبل ماتحطي الكسرة باش متلسقش
Nacer Bcr انا اختي شريت البارح واحد راني حاصلة اشكون انتبع واحد ايقول بيتيه في الماء وواحد ايقول سخنيه امليح ربع ساعة يولي ميلسقش والله حيرت قوليلي تعيشي اذا سيتيه
@@sarahwebb254 سلام اختي انا جربت طريقة نديرو يسخن مليح على نار هادئة مدة ساعتين ونصف ونجحلي الحمد الله راني نطيب فيه روووعة جربي هاذي الطريقة خير
لا لا يا اختي 😑😑😑
شريت طاجين نتاع خبز وضعته في الماء بعد ساعتين تشقق لهذا طريقة الوضع في الماء لا انصحكم بها
Hhhhhh kanne chekhonne
ا ذا تشقق في الماء معناه الطاجن مصنوع من طين ردىء يعني مغشوش
ماشي نتاع الطين لي تحطيه فالما.لي مخدوم كي الفخار
انا الطجين تاعي شريتو جديد دهنتو بالزيت بصح مزالو يلسقلي المطلوع حصلت واش نديرلو طيبت شحال من خطرة مزالو يلسق قوليلي يرحم والديك واش نديرلو
حاولي تسخنيه قد ماتقدري ممكن ماكفهاش الوقت باه يسخن وتبداي اطيبي فيه
الطاجين لازم يسخن مليح يا مخلوقة باه ما يلسقش.
نطيب فيه قبالا مانديلو والو ويطيبلي زين
خاوتي عاونوني عندي طاجين طين نتاع رخساس وين نطيب عليه يدخن بزاف وتتغملي الكوزينة ويلصق
Moi aussi ?????
ارميه لاخاطر فيه الزيت او الشحم وهاذاك اليدام الي فيه هو الي خليه كل مادريه فوق النار يطلق الدخان
Comme moi enderai machina tar zitte😰😰😰😰😰😰😰😨😨😨😨😨😨😨😨😨😞😞😞😞😞
غسليه بالماء سخون و الازيس و خليه ينشف في الهواء. من بعد طيبي فيه المطلوع ميوليش يدخن انا كان عندي هاد المشكل
حكيه بالصابون نتاع الحجرة ومسحيه
دارلي دخان لما طيبت بيه واش هو الحل
أول مرة عادي
اختي جربت الطريقة وخسرت الطاجين ديالي
واش صرالو ؟
علاه ديري هكا راني حطيطو في الماء أو راح خلاص علاه يعني طحتو حوايج في الزهر
ختي هذا لي وراتو تاع طين تخدمو المشينة و لي سيتيه نتي تاع اليد مشي كيف كيف
وانا شريت واحد نحطو فلما ولالا
@@lamalana6638 اذا كان مخدوم بالطين نتاع اليد مادريهش.واذا كان هذاك لي يجي تقريبا احمر وكي الفخار حطيه فالماء عادي انا اليوم نحيتو من الماء بصح راني خايفة من الزبدة ديرلي الدخان
سمحلي لي دش رت الطين في الماء صباح شفت لقيت ذايب لهذا ننصحكم في سبيل الله هذي الطريقة غي ناجخة مكانش منها غير فوتها راكي خسرتني في 600 دج 100/100 غير ناجخة
شاركو في قناة كوني بخير لتطوير الذات راءعة راح تيتفادو
هدا الطاجين لبات في الماء ا واحد الغشاشة رفدته طين طين
يعطيك الصحة
هذا طجين مطلوع وليس كسرة
J'aime et je partage
شكرا حبيبتي ❤️
انا بيتتو فلما مسرالو والو
ياختي على نوع الطين اذا مليح مايصرالو والو
حسبيا الله و نعم الوكيل خليتيني تخلي في عمرك انشالله
سمحيلي دهنتو ولا يريح بريحت الزبدة ويدخن وتحرقلي فالوسط عاودت غسلتو ونقيتو غير ماديروش هاكذا
ياختي نرجس هذه الطريقة غير صحيحة درت الطجين في الماء صباح شفت ذايب لهذا ننصحكم. عدم وضع الطجين في الماء خسرتني في 600 دج الله يسامحك
أختي الطاجين المخدوم باليد يذوب في الماء،،لكن الطاجين ديالها مخدوم في المصنع لهذا السبب
بليز جاوبيني ماما شراتو جديد كي طيبة بيه جا الخبز شوية مر كيفاش تتخلص من مرورا
ادهنيه بالشحمة
شكرا شرح رايع
ه
Merci ma chérie
derien hanouna 💓💓💓
سلام فهمي بشوية راكي تسرعي في الكلام
لمةىل
تكلر
يا بلا
احكي مليح وش بيك تتتتتتتتتتتت مافهمت والو
رآه يلسق خبز ورجعلي أسود
اليوم شريت طاجين، ذوك نجرب هذي الطريقة ان شاءالله.
جربتي طريقتها ؟
كيف كانت النتيجة؟
فيه دخان ؟ و يلصق او لا؟
انا حطيتو في الماء ارجعت القيتو ذاب كيما الرمل
لبارح حطيتو وكنت خايفة نلقاه ذاب من بعد ما صرا والو.بصح حكاية نحطلو الزيت ولا الزبدة راهي محيرتني على خاطر كي تولي طيبي فيه خايفة رح يكون دخان يطلقو من هذاك الزيت
هههههه داك الزهر
محمد ميرا اسيل لأنه ماشي محمي،يعني ماشي طايب في النار.لازم تكون عندك معرفة بأواني الفخار.لما تنقريه بيدك يصدر صوت فيه رنة.يعني مايكونش مكتوم.مثل كي تخبطي على طنجرة تاع حديد.لما يطيب مليح في النار الطين تولي قاسية وتنشف من الماء.نتمنى تكوني فهمتي مقصودي.انا قبائلية وكبرت على اواني الفخار مع جداتي لي مازالت حية وعمرها فوق المائة سنة ربي يبارك فيها.
ماشي طايب
@@mayasinmayasin6046 نشكرك ع المعلومه ونقلك انا نموووووت ع القبائل ونسلم عليهم كامل
الله يعطيك الصحه