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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 173

  • @veronicasoaresmendonca9717
    @veronicasoaresmendonca9717 Год назад +1

    Fiz a compra pela internet, chegou e a comecei a produzir 🙏🏽🙏🏽🙏🏽 estou muito animada. Obg pelas dicas preciosas

  • @silvestrejose6690
    @silvestrejose6690 2 года назад +1

    Iara boa noite mim chamo Zenaide na cidade de catas altas estou amando sua receita sou de minas gerais

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Seja muito bem vinda aqui no canal !!

  • @carinesilva2908
    @carinesilva2908 Год назад

    Amei esse vídeo obrigada

  • @mariaelzimarcraveirodacost5740

    Para mim um tú maravilhoso 😊 obrigado professora Iara👏👏👏

  • @silviamaria1757
    @silviamaria1757 3 года назад +2

    Obrigado D.Iara, já estou pesquisando os produtos e aprendendo muitooo.

  • @claricepagliotto5667
    @claricepagliotto5667 3 года назад +1

    Boa tarde Iara fiquei encantada com essa loja de produtos para sorvetes amei parabéns vc é incrível

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Fico muito feliz que tenha gostado !!

  • @MarleneMagalhães-p5c
    @MarleneMagalhães-p5c Год назад

    Top😊

  • @silvestrejose6690
    @silvestrejose6690 2 года назад +1

    Não vejo a hora de começar a trabalhar com suas receitas

  • @tassianayara2837
    @tassianayara2837 3 года назад +1

    Parabéns Iara por dedicar assim. Só é uma pena não ter e muitas cidades essa diversidade de produto.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      É uma pena mesmo... seria ótimo se todos pudesse ter acesso à essa diversidade de produtos !!

  • @elizabethsoares3258
    @elizabethsoares3258 3 года назад +1

    Finalmente!! Ah sim, achei algumas coisas q vc passa nas suas Receitas...mtobga por apresentar, alguns itens.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Fico muito feliz que esteja encontrando os ingredientes !!

  • @sueidefranca9685
    @sueidefranca9685 3 года назад

    muito obrigada por nos ajudar

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Disponha sempre que precisar !!

  • @patriciasantossilva5696
    @patriciasantossilva5696 Год назад +1

    qual tipo de dextrose vc usa iara?
    seria a monohidratata ou a alimentícia?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  Год назад +2

      Monohidratada

    • @patriciasantossilva5696
      @patriciasantossilva5696 Год назад

      @@PenseGelado Muitissimo agradecida😍 Eu ja trabalho com geladinho gourmet usando a base leite condensado e creme d leite. Logo irei está testando suas receitaas. vc é iluminada e Deus continue te abençoando sempre. Obd pela atenção

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  Год назад +1

      @@patriciasantossilva5696 😃🙌

    • @DelíciasdaGê
      @DelíciasdaGê 4 месяца назад

      ​@@PenseGeladoeu comprei a alimentícia, tem algum problema em usá-la?😢

  • @gabriellafeijobraga8813
    @gabriellafeijobraga8813 Год назад

    Boa tarde, eu queria saber mais sobre embalagens.procurei no canal mas não encontrei nada sobre os saquinhos. Qual você usa? Obrigada

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  Год назад

      Uso da marca ABPLASTIC tamanho 6x24

  • @sergiociccone5102
    @sergiociccone5102 3 года назад +2

    Show. Quem dera se aqui tivesse uma loja dessa. Aqui sao varias lojas pingadas. Nem todas tem o que a gente quer. Levo a segunda feira toda andando no mercadao. Um estresse so.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Sim... aqui temos várias opções !!

  • @vinagodoi6991
    @vinagodoi6991 2 года назад

    Boa tarde, a liga neutra doreliga da doremus é a de uso artesanal que vc apresentou ?

  • @cintiacarmo252
    @cintiacarmo252 3 года назад +1

    Olá, então se eu quiser usar creme de leite fresco no lugar da manteiga ou óleo de Coco, qual outra fonte de gordura vc indica usar juntos?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      A combinação de creme de leite fresco c/ óleo de côco sem cheiro e sem sabor é a melhor opção a ser feita !!

    • @cintiacarmo252
      @cintiacarmo252 3 года назад

      @@PenseGelado obrigada

    • @cintiacarmo252
      @cintiacarmo252 3 года назад

      @@PenseGelado pra fazer as caldas vai gordura de óleo de Coco sem sabor?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      @@cintiacarmo252 Óleo de côco ou gordura de côco e pode ser com sabor ou sem sabor, tudo depende do que vc quer para a sua calda

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      @@cintiacarmo252 Disponha !!

  • @gabriellemonteiro7271
    @gabriellemonteiro7271 Год назад

    Qual a melhor marca de manteiga pra usa no geladinho por gentileza?????

  • @leide3856
    @leide3856 3 года назад

    Q top,amei obrigada 😍🙌

  • @evaniceribeiro6
    @evaniceribeiro6 Год назад

    Por favor gostaria de saber se os sabores da selecta pó para sorvete se é boa pra fazer geladinhos gourmet ?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  Год назад

      Tem vídeos aqui no canal falando sobre as bases

  • @silviaregina5516
    @silviaregina5516 Год назад

    Eles vendem para outros estados,?

  • @rildabrasilio2879
    @rildabrasilio2879 Год назад

    Onde fica esta loja que região de SP?

  • @gracielaterezaanderson7957
    @gracielaterezaanderson7957 3 года назад

    Descobri seu canal esse dias estou amando parabéns ,Deus abençoe sua vida pôr está compartilhando seu conhecimento 🙌🙌 . Aqui na minha região (Rondônia) não tem esse produto que vc usa.Vc poderia fazer um vídeo das lojas que vende online. Obrigada

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +2

      Seja muito bem vinda ao canal !!
      Farei sim... assim que possível !!
      Já está anotado aqui !!

  • @elainemassuchettiestetica519
    @elainemassuchettiestetica519 2 года назад

    Aonde se localiza essa loja

  • @alinebailo8118
    @alinebailo8118 2 года назад

    Iara o que devo usar em gelinho a base de água?
    Qual gordura?
    E os demais itens como a sacarose a glucose e dextrose posso usar normal ?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Precisa continuar estudando para que obter as respostas que procura !!

    • @alinebailo8118
      @alinebailo8118 2 года назад

      @@PenseGelado você poderia me ensinar ? Tem algum curso seu completo ou uma memória algo assim?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад +1

      Tem receitas no canal, é só assistir para aprender

  • @RomuloNd-r7i
    @RomuloNd-r7i Год назад

    Qual o nome dessa loja ela tem site?

  • @cintiaennessilvadossantos2230
    @cintiaennessilvadossantos2230 Год назад

    Boa tarde sou nova aqui no seu canal onde fica esta loja ? Qual Cidade

  • @meikbella8065
    @meikbella8065 3 месяца назад

    Onde fica

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 месяца назад

      É só vc fazer a busca na internet

    • @meikbella8065
      @meikbella8065 3 месяца назад

      @@PenseGelado obrigada

  • @lucianaalves7363
    @lucianaalves7363 2 года назад

    Yara se vc pudesse fazer aqui no Rio um vídeo desse seria maravilhoso.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Com certeza farei, em breve.

  • @vinagodoi6991
    @vinagodoi6991 2 года назад

    Bom dia, por favor pode me indicar uma base saborizante de maracujá? Desde já agradeço

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Tem vídeo no canal falando das bases

  • @mario_guimaraes
    @mario_guimaraes 8 месяцев назад

    Nossa é uma loja completa😮

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  8 месяцев назад

      Sim

    • @lesantos1228
      @lesantos1228 8 месяцев назад

      comprei o curso to muito feliz, mais não achei nessa loja as base que preciso, como mousse Maracujá torta de limão

  • @denissilva6641
    @denissilva6641 2 года назад

    Iara a gordura da marca Cargill é boa?pode me informar

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Não gosto dessa marca, mas isso é uma questão de escolha de cada um.

  • @silviaregina5516
    @silviaregina5516 Год назад

    Aqui em Blumenau não acho

  • @raphaelsantos3794
    @raphaelsantos3794 3 года назад +1

    Qual marca vc indicaria do saborizante sabor: Leite ninho ?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Terá que pesquisar... nem todas as bases eu falo a que vcs tem que usar... pesquisar faz parte do aprendizado !!

    • @pasarocantanhedealves8735
      @pasarocantanhedealves8735 3 года назад +1

      Também gostaria de saber aqui só uso da selecta não é fácil encontrar aqui na minha cidade

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      @@pasarocantanhedealves8735 É muito triste saber que muitas pessoas, assim como vc, não consegue ter acesso aos ingredientes !!

    • @raphaelsantos3794
      @raphaelsantos3794 3 года назад

      @@pasarocantanhedealves8735 mas vc encontrou o sabor leite ninho dessa marca?

    • @pasarocantanhedealves8735
      @pasarocantanhedealves8735 3 года назад +1

      @@raphaelsantos3794 não até agora só encontrei leitinho

  • @lucasofcsocial
    @lucasofcsocial 3 года назад

    Olá linda, boa tarde! Saberia me dizer se o de morango da leagel vale a pena? Medo de arriscar e acabar jogando dinheiro fora já q e caro

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +2

      Não vale a pena o sabor morango da Leagel, pois tem um sabor super artificial e a cor tb não agrada em nada !!
      Tenho vídeo no canal mostrando as bases que vale a pena , é só assistir !!

  • @claudiaregina9723
    @claudiaregina9723 3 года назад

    Na minha cidade e difícil gloucose em pó, posso substituir por a líquida

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Assista o vídeo de maracujá no copinho que lá eu mostro na prática o uso da glucose líquida !!

  • @almerisoares5747
    @almerisoares5747 3 года назад

    Iara boa noite vc poderia por favor me falar o nome dessa loja? Muito obrigada e Deus te abençoe!

  • @zelitasoares1883
    @zelitasoares1883 3 года назад

    Pena que eles não entregam em Brasília queria muito fazer um pedido

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Acho que entregam em todos os estados ...

  • @kelennepomucenotonidandel6455
    @kelennepomucenotonidandel6455 3 года назад

    Outra dúvida a linha da selecta tropical de açaí qual a quantidade que coloco numa base feita com um litro de leite? Desde já agradeço

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Sabor açaí não se faz com base para sorvete!!
      Nenhuma base saborizante de açaí vc conseguirá chegar no sabor !!

    • @kelennepomucenotonidandel6455
      @kelennepomucenotonidandel6455 3 года назад

      @@PenseGelado muito obrigada

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Disponha !!

  • @neusahidalgofabbri4661
    @neusahidalgofabbri4661 3 года назад

    Iara gostaria de saber qual é a outra loja que vende produtos em gramas obrigada

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Estou fazendo vídeos de várias lojas que vende produtos para geladinho gourmet... na próxima semana já estarei postando mais vídeos mostrando mais lojas e mais opções de produtos para geladinho gourmet !!

  • @celeiaamaral5577
    @celeiaamaral5577 2 года назад

    Boa noite Iara tudo bem
    Iara tem como vc me passar a marca do saquinho de geladinho que vc usa
    Os que estou encontrando na minha cidade estão vindo muito furado

  • @dgivaldacarvalho550
    @dgivaldacarvalho550 11 месяцев назад +1

    Parabéns mulher, ninguém faria o que vc faz

  • @elianesantos8977
    @elianesantos8977 3 года назад

    Oi prof, eu já te escrevi em outro comentário, falando da dificuldade de encontrar produtos aqui na minha cidade,
    eu anotei aqui Central do Sabor e Pontilhão, são essas que vc indica? que tem um preço bom e a maioria dos produtos?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      A dificuldade de encontrar os produtos que uso é geral, e a maioria dos inscritos não tem outra opção a não ser comprar pelo site !!
      As bases que uso a maioria eu compro na loja Pontilhão, e a minoria na loja Central do Sabor.
      Os saquinhos eu compro na loja Funchal.
      As gomas, os açúcares, as fontes de gordura e etc... eu compro direto na distribuidora ingredientesonline.com.br
      Poderá tb fazer pesquisa na internet e tentar encontrar em algum site !!

    • @elianesantos8977
      @elianesantos8977 3 года назад

      @@PenseGelado Blz. obg

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Disponha !!

  • @tresdiasemeioasaga3941
    @tresdiasemeioasaga3941 3 года назад

    A diversidade em São Paulo é incrivel

  • @jeffersondasilva1073
    @jeffersondasilva1073 3 года назад

    Qual os ingredientes principal de todas as bases pode passar PR mim quero começar a produzir

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Tenho vários vídeos no canal ensinando a fazer, mostrando os ingredientes necessários para a produção de geladinho gourmet, tb falando sobre a importância de cada um deles, etc... é só assistir !!

    • @aparecidasantos4816
      @aparecidasantos4816 3 года назад

      Dona Iara eu num lugar desse .nem sei por onde começar

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Rsss

  • @raphaelsantos3794
    @raphaelsantos3794 3 года назад +1

    Há uma loja dessas aqui perto.

  • @giovanagoncalves1860
    @giovanagoncalves1860 3 года назад

    Vc acha que o sabor de graviola vale a pena ?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +2

      Não, não vale a pena !!
      Compre o sabor graviola da selecta do saco verde e branco, o tropical !!
      Todos os sabores da linha tropical são ótimos.

  • @silviamarianunesdesousa6231
    @silviamarianunesdesousa6231 3 года назад

    Bom dia iara nessa loja vende Nutella de 3 kl? Onde vc compra mais barato a Nutella por favor?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +2

      Nessa loja não tem Nutella , mas tem outras lojas onde eu compro que tem ... estarei gravando vídeos de todas as lojas onde compro meus produtos e mostrando os valores em cada uma delas... mesmo pq os valores muda bastante de um lugar para outro... eu sempre compro onde tiver o melhor preço...é só continuar seguindo aqui e conhecerá várias lojas !!

  • @neidepires3817
    @neidepires3817 3 года назад

    Que pena que não conheço uma loja dessa aqui em Fortaleza.

  • @Diarioreflexoes11
    @Diarioreflexoes11 2 года назад

    Pesquisa que vc fala sobre po de sorvete nao se acha nada na Internet mais vou no pontilhão vou continuar tentando

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      No Pontilhão tem todas as bases que apresento

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubase Год назад +1

    O bom de SP é que encontra tudo!

  • @roseanemeira1594
    @roseanemeira1594 3 года назад

    Eu moro aqui em Angra dos, eu não tenho aqui não tem essas lojas que tem Rio e são Paulo 😭😭😭

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Esses ingredientes só encontra mesmo em sp, no rj tb é bem escasso de lugares que vende esse tipo de produto !!
      O jeito é pedir pela internet mesmo !!

  • @pasarocantanhedealves8735
    @pasarocantanhedealves8735 3 года назад +1

    Já têm Instagram iara?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      Sim... é só acessar PENSE GELADO !!

  • @iracemapequeno2941
    @iracemapequeno2941 2 года назад

    AMELHOR MARCA DE PÓ PARA FAZER SORBETE E DA MARVI E DA SORVESAO

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Não me faça rir !! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @mariazelianepomucenodepaul4179
    @mariazelianepomucenodepaul4179 3 года назад

    Olá Iara! Vc conhece o pó para sorvete foodbase? O que vc acha dele?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Conheço sim... é como todas as outras bases , tem sabor que é magnífico... mas tem outros , que nem deveríamos ter comprado !!

  • @mariaregicleide651
    @mariaregicleide651 Год назад

    Eu já fui aí

  • @veraaragao9732
    @veraaragao9732 2 года назад

    Bodia noite meu trabalho com geladinho moro na cidade de Lauro de Freitas BA salvador aqui não te loja de produtos

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Loja Pontilhão e Ingredientesonline.com.br

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Loja Pontilhão e Ingredientesonline.com.br

  • @sueidefranca9685
    @sueidefranca9685 3 года назад

    vc e muito de Deus

  • @silviaregina5516
    @silviaregina5516 Год назад

    Vendem no site

  • @geneci8920
    @geneci8920 3 года назад

    Aqui na minha cidade só tem um lugar que vende produtos pra dindin não existe essa glucose

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      Na maioria dos lugares não tem os produtos que apresento , então precisa comprar através de algum site... é só pesquisar !!

  • @almerisoares5747
    @almerisoares5747 3 года назад +1

    Gente boa noite! Trabalho com sacolé gourmet, mas aqui no RJ é muito difícil encontrar tantos produtos assim.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад

      ingredientesonline.com.br neste site encontra todos os produtos que uso

  • @fabianaborgesforner7499
    @fabianaborgesforner7499 3 года назад

    O leite condensado é fonte de gordura para o geladinho

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      O leite condensado é um tipo de açúcar no geladinho !!

    • @fabianaborgesforner7499
      @fabianaborgesforner7499 3 года назад

      @@PenseGelado muito obrigada!!

    • @fabianaborgesforner7499
      @fabianaborgesforner7499 3 года назад

      No caso tenho que adicionar uma gordura qual vc indica fazendo favor?

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  3 года назад +1

      @@fabianaborgesforner7499 Indico todas ... rss !! Manteiga sem sal é uma fonte de gordura de alta qualidade e teu geladinho ficará incrível, mas tb tem preço elevado !!
      Gordura de palma é muito utilizada em sorvete por ter um preço super acessível e tb deixa teu geladinho muito bom !!
      Creme de leite fresco, óleo de côco tb deixa o teu geladinho incrível, mas qualquer um desses 02 precisará fazer combinação com outra fonte de gordura, mas o resultado final ficará excelente !!
      Mas a escolha será sempre sua !!

    • @fabianaborgesforner7499
      @fabianaborgesforner7499 3 года назад

      @@PenseGelado muito obrigada!!

  • @ilzamaria4663
    @ilzamaria4663 2 года назад

    Ôhhh que pena minha princesa, aqui na nossa Cidade não tem a maioria desses produtos que vc tem triste.

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      Loja Pontilhão e Ingredientesonline.com.br é onde poderá pedir e receberá na porta de sua casa .

  • @rafaelacristinadeoliveira5029
    @rafaelacristinadeoliveira5029 2 года назад

    Gente nai entra nessa e furada se for venda no preco que deve a gente nao vende

    • @PenseGelado
      @PenseGelado  2 года назад

      O valor de venda é baseado no preço que pagou pelos ingredientes para a produção dos seus geladinhos.
      A qualidade que apresentar é o que irá fazer a diferença !!
      É muito importante saber o que quer oferecer ao teu público antes de dar qualquer passo nessa área !!