Cara, seu vídeo foi muito bom. foi ótimo você falar os preços, nunca tinha visto alguém que fizesse isso antes. Ajuda muito quem quem empreender. Obrigado
Uma porção que sai bastante aqui na minha região é Fígado com jiló eu vendia bastante no meu food truck, vim aprender novas ideias para adicionar, muito obrigado pelas dicas Deus abençoe 🙏
Vendo os preços de 3 anos atrás, e hoje em 2022, eu canto aquela música "que tempo bom que não volta nunca mais ➕️...mas as informações passadas pelo amigo são excelentes, muito obrigado!
Oi Gratidão por os vídeos muito Top 👏👏Eu e meu esposo vamos abrir uma Choperia estou pesquisando muito nessa área, e as suas porções chegaram em uma boa hora vamos agregar no nosso negócio tbm. Deus no comando na Fé já deu certo, que Deus abençoe vcs🙏
Boa noite Mabson meu nome é Marcos Moro na praia do francês e estou abrindo um comércio de porções. Porém eu estou me reinventando nesta pandemia e não entendo nada de porções e gostaria de aprender com você. Desde já agradeço e parabéns vc é um grande profissional.
Show as suas orientações, além d tudo ainda indica as precificações!! Show... vou até seguir vc agora, tô querendo empreender nesse ramo via delivery!! Show seu trabalho 👏👏👏
Trabalho na cozinha de uma pousada, la faço isca de filé mignon, 500 gramas na frigideira com o azeite bem quente, aí acrescento uns pedaços de gengibre e adiciono molho shoyu. "FILÉ ORIENTAL"
Oi tudo bem eu amo usar coentro só que o coentro e uma faca de dois cortes tem pessoas que ama é pessoas que ideia de verdade então quando fazemos para vender todo cuidado é pouco em alguns casa menos é mais
Gostei. Só uma sugestão. Ao fatiar, Posiciona a mão do modo certo, caso contrário, pode ter acidentes com a faca. Os dedos devem estar curvados pra dentro. Assim, a faca desliza sem a possibilidade de cortar os dedos.
Muito bom, adorei. tenho uma pergunta Mabson. Trabalhando com uma chapa em casa, consigo atender uma pequena clientela com sistema delivery com essas 4 porções como carro chefe? E quais outras porções eu poderia estar fazendo pra complementar um cardápio modesto pra começar um negócio. sucesso e parabéns.
Acredito que 2 pessoas, 300 gramas por pessoas, em petisco ppde servir até 3 ou 4 depende do cliente, mas refeição é pra duas, vamos ver se ele responde que ele tem experiência.
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Chefe, eu vou comprar uma chapa para meu bar. E só com essas suas dicas de porção eu vou arrasar. Parabéns pelo vídeo. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
A gentileza de um profissão com humildade em compartilhar conhecimento é aproveitar cada profissional que se dedica em compartilhar!
Cara, seu vídeo foi muito bom. foi ótimo você falar os preços, nunca tinha visto alguém que fizesse isso antes. Ajuda muito quem quem empreender. Obrigado
👏👏👏 Verdade!
Uma porção que sai bastante aqui na minha região é Fígado com jiló eu vendia bastante no meu food truck, vim aprender novas ideias para adicionar, muito obrigado pelas dicas Deus abençoe 🙏
Esse cara é muito bom, ele não enrola👏e passa informação certinho e é muito limpinho👏🙏🏼
Parabéns pelo trabalho. Amei❤😊
Fico top demais que Deus abençoe sempre
Vendo os preços de 3 anos atrás, e hoje em 2022, eu canto aquela música "que tempo bom que não volta nunca mais ➕️...mas as informações passadas pelo amigo são excelentes, muito obrigado!
O cara é phoda um otimo profissional bem higienizado amei ❤
obrigado Fabiola
Vc e ótimo aprendi bastante coisas .
Vou abrir meu negocio ja me ajudou com suas idéias ❤❤❤
Que legal boa sorte
Muito bom quero abrir um delivery, aprendi muito com o seu vídeo 👏👏
Vc é maravilhoso estou vendo seus vídeos para colocar no meu restaurante tempero baiano
Obrigado 😍
Oi Gratidão por os vídeos muito Top 👏👏Eu e meu esposo vamos abrir uma Choperia estou pesquisando muito nessa área, e as suas porções chegaram em uma boa hora vamos agregar no nosso negócio tbm. Deus no comando na Fé já deu certo, que Deus abençoe vcs🙏
Oi e aí deu certo?
Boa noite Mabson meu nome é Marcos Moro na praia do francês e estou abrindo um comércio de porções. Porém eu estou me reinventando nesta pandemia e não entendo nada de porções e gostaria de aprender com você. Desde já agradeço e parabéns vc é um grande profissional.
Que video bom cara meus parabéns você merece muitas coisas boa na sua vida, Deus abençoe sua vida e te de tudo de bom
Parabéns pelo seu trabalho e foi uma aula
Caramba olha o valor do contra filé , agora tá 50 reais kkk , muito top seus vídeos me deu várias ideias para meu estabelecimento !
Que bom Camila fico muito feliz em saber 🤩🙏
Rapaz muito bom é exactamente o que procurava. com esta aula aprendi muito, ganho mais um inscrito, obrigado
Adorei assistir seus vídeos suas receitas todas são as maravilhosas 😋😋 parabéns . Etelmario Andrade da Bahia
PARABÉNS cara! É bom aprender assim...com Profissional!! Obrigado! Sucesso..👏👏👏👏👍
Rapaz do céu que top das galáxia parabéns
Amei seus vídeos.
Estou tentando montar uma petiscaria em praia .
Amei a dica
adorei... quero ter a oportunidade de ver mais vídeos , pretendo abri um negócio com esses tipos de pratos..
Excelente aula, nossa..
Muito obrigado vc me deu uma verdadeira aula,,,Deus abençoe
Madson você é top cara! Parabéns!!!
Vivendo e aprendendo fantástico profissional
Muito bom, obgda por compartilhar conosco seus conhecimentos,show
Show as suas orientações, além d tudo ainda indica as precificações!! Show... vou até seguir vc agora, tô querendo empreender nesse ramo via delivery!!
Show seu trabalho 👏👏👏
Assiste o seu video e é muito bom, apreendi bastante a forma de montar o prato. Vc pode informar a onde posso comprar essas chapas de ferro.
Amei videio estou montando barraca de praia onde compo esses utensilhos pra servi
Obrigada por nos ensinar era o que eu estava querendo saber peso de cada uma , vc é maravilhoso Deus abençoe grandemente você 🙏🙌😘
Madson faz vídeo atualizado com sugestões de preços,agora que tudo aumentou o valor !
Parabéns tudo deve estar uma delucia
Um verdadeiro professor.
Ganhou mais uma inscrita
Obrigado Vera
Perfeito 👏👏👏👏
Parabéns !! Ganhou mais uma inscrita
Que vídeo fantástico. Obrigada
Amo seus vídeos,..
Ótimo conteúdo, parabéns e obrigado!!!
Porções maravilhosas! Obrigada por nos ensinar essas delícias!
Amei vou fazer no anIversario do marido de minha neta!!!!!!!!!!
Amei muito bom 👏👏👏muito obrigado
muito bacana vc dividir conosco suas habilidades, viu Mabson! Onde compramos esses utensilios como o prato com a chapa para manter a porção quente?
Nossa eu amei nota mil perfeito eu amo conzinhar
Mano muito top teu vídeo me ajudou muito ♥️🤝🤝
Parabéns amigão muito sucesso 👏👏👏👏👏....
FICOU SHOW E DEU AGUA NA BOCA. PARABÉNS BELO TRB ABRAÇO RICARDO
Obrigado ricardinho e nois 😍😍😍
Show... não sei se papei mosca no vídeo, mas não vi vc temperando as iscas de frango !!!
Não vi o tempero do frango
Adorei suas dicas❤❤ parabéns
Amei a dica ❤
Gostei muito claro ou bastante a minha mente obrigada
Perfeito ❤
Obrigada por vc compartilhar com nosco
Obrigado Chef , parabéns pelo trabalho
Tá de parabéns
Caracas me amarrei nessas porções
Gratidão pelas dicas! ❤
Muito bom, esse esquema ai de cortar a carne antes de levar pra chapa eu não sabia, logo vou fazer um teste.
Trabalho na cozinha de uma pousada, la faço isca de filé mignon, 500 gramas na frigideira com o azeite bem quente, aí acrescento uns pedaços de gengibre e adiciono molho shoyu. "FILÉ ORIENTAL"
Faz tbm de quantidade de porção de arroz e feijão por combo de refeição!!
Excelente vídeo! Muito obrigada!
colocar coentro picado no final também da uma incrementada.
Oi tudo bem eu amo usar coentro só que o coentro e uma faca de dois cortes tem pessoas que ama é pessoas que ideia de verdade então quando fazemos para vender todo cuidado é pouco em alguns casa menos é mais
Gostei muito!! Muito obrigado
Parabéns otmo vídeo colega
Obrigado amigo
Gostei. Só uma sugestão. Ao fatiar,
Posiciona a mão do modo certo, caso contrário, pode ter acidentes com a faca. Os dedos devem estar curvados pra dentro. Assim, a faca desliza sem a possibilidade de cortar os dedos.
Vlw pela dica vou pegar colchão mole
Gostei muito do vídeo, você poderia me informar como proceder caso a carne esteja congelada?
Vídeo top!! 👏🏻👏🏻
Novo no Canal Parabéns pelo talento
Estou amando suas receitas de porção maravilhosas
Uma dúvida vc não coloca sal na porção de filé de frango ? Por favor tire minha dúvida obrigado
2024 quem ta assistindo o video❤
Top d +😎👏👏👏
Muito bom o video. Qual o tempero usou na porção de frango?
muito bom. Parabéns
Que Deus te abençoe 👏👏
Amei ❤
Parabéns irmão
Oi boa noite o frago nao leva temperro nao
Dez!!! Muito bom as dicas!!
Muito bom, adorei. tenho uma pergunta Mabson. Trabalhando com uma chapa em casa, consigo atender uma pequena clientela com sistema delivery com essas 4 porções como carro chefe? E quais outras porções eu poderia estar fazendo pra complementar um cardápio modesto pra começar um negócio. sucesso e parabéns.
Gotei vou comesar a fazer mais quanto está custando o valor de uma porções dessa porque est tudo caro
Que peça bonita, slk!
Amei
Adorei
Muito bom cara, tô pra abrir meu boteco e me ajudou muito, pra fazer um misto dos 3, teria alguma diferença no preparo?
Joga olé soya na porção , pelo preço tinha que ser azeite pelos preço cobrado , fora o valor meio caro
Amei as dicas, tenho uma dúvida, e se a gente comprar uma peça e não vender tudo,posso congelar o que sobrar?
Sim pode cortar metade e congelar a outra parte
Muito bom!!! Sucesso mno!
Obeigado amigo
Desvulpa te perguntar? Na porção de frango vc põe q tempero sal agosto ou q?
Parabéns pelos conteúdos, essas porções posso mandar por delivery tbm,? Tem algum outro segredo para delivery! Abraço!
Vídeo top!!! 👏👏👏
Topp
Mabson qual o tempo médio de cada porção?
Posso também fazer um pouco de cada em uma porção só?
Toooooop 🤩
Bom dia! Por favor com camarão é a mesmo sistema
Amei !!
Muito bom o vídeo, parabéns! Só uma dúvida: quantas pessoas essas porções conseguem servir?
Acredito que 2 pessoas, 300 gramas por pessoas, em petisco ppde servir até 3 ou 4 depende do cliente, mas refeição é pra duas, vamos ver se ele responde que ele tem experiência.
Tira uma dúvida se fosse pra pesar o sal grosso vc usa quantas gramas por kilo de contra filé to acostumado a fazer com sal fino na chapa
Excelente, indica as lojas que podemos comprar as Travessa para colocar as porção , não consigo encontrar por aqui.