Ελαιοτριβείο στο σπίτι μας μάλλον αποτυχία

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Συγνώμη για τον χρόνο σας αλλά θέλω να μάθω σας ευχαριστώ

Комментарии • 160

  • @mixalopg
    @mixalopg 11 месяцев назад +37

    Η αποτυχία δεν είναι το αντίθετο της επιτυχίας.... Είναι απλά ένας σταθμός πρίν για αυτόν που τολμά 🙂

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +5

      Έτσι ακριβώς να σε καλά φίλε μου Ευχαριστώ

  • @zotostv1
    @zotostv1 11 месяцев назад +18

    Γεια σου Γιαννη! Συγχαρητηρια για το βιντεο!

  • @antonisziogas
    @antonisziogas 11 месяцев назад +14

    Μπράβο για τον κόπο σου κύριε Γιάννη.Πιαστηκες με κάτι που δεν το γνωρίζεις και έδειξες το αποτέλεσμα όπως ήταν.Για αυτό είναι το κανάλι της αλήθειας, άλλοι δεν θα το βγάζανε καθόλου το βίντεο.😊

  • @ΠΑΝΤΕΛΗΣΒΙΓΛΑΚΗΣ
    @ΠΑΝΤΕΛΗΣΒΙΓΛΑΚΗΣ 11 месяцев назад +7

    Ο πολτός θέλει ζύμωμα με θερμοκρασία 36 εως 40 βαθμούς κελσίου. θα είναι έτοιμο μόλις βγει τό λάδι στην επιφάνεια.
    Μετά συνθλιβουμαι τον πολτό με ένα γρύλο για να βγει το λάδι.

  • @jimgri77
    @jimgri77 11 месяцев назад +12

    Μπράβο σου και για τις αποτυχίες σου . Ευγε

  • @trance_akis2899
    @trance_akis2899 11 месяцев назад +7

    Απ' τα καλύτερα βίντεο, ο αληθινός πατεντιαρης μερακλής ,έτσι είναι ! Προσπαθεί μέχρι να μάθει

  • @user-MakisL7
    @user-MakisL7 11 месяцев назад +3

    Γεια σας κυριε γιαννη. πραγματικα ειναι δυσκολο αλλα και ασυμφορο να βγαλει καποιος λαδι στο σπιτι, και απο πλευρας χρονου, αλλα θα χασει και μεγαλη ποσοτητα λαδιου, γιατι οπως λεει και η παροιμια τα εργαλεια κανουν το μαστορα.
    Η διαδικασια γινετε οπως την κανατε αλλα με τη διαφορα οτι της ελιες δεν της αλεθουμε , αλλα της συνθληβουμε, γιατι δεν κανει να γινει ενα μιγμα το κουκουτσι με τον πολτο, αυτο ειναι δυσκολο να γινει στο σπιτι, στη συνεχεια γινετε διαχωρισμος του πολτου απο τα στερεα σωματα (κουκουτσια) και στη συνεχεια ο πολτος (στα ελαιοτριβεια μπαινει σε ειδικα μηχανηματα που λεγονται φυγοκεντριστες) τωρα στο σπιτι μπαινει στο δοχειο οπως το κανετε και ανακατεβεται αλλα σε συγκεκριμενη θερμοκρασια, αυτη η διαδικασια γινεται για να διαχωρειστει το νερο που εχει ο καρπος απο το λαδι, σε αυτη τη διαδικασια θα δουμε οτι σε λιγη ωρα οσο ανακατευουμε καποι ποσοτητα λαδιου θα αρχισει να διαχωριζεται και να βγαινει πανω, αυτο το πρωτο λαδι που βγαινει χωρις να προσθεσουμε νερο ειναι το λεγομενο παρθενο ελαιολαδο, στη συνεχεια προσθετουμε νερο στο δοχειο ανακατευοντας για να διαχωρισουμε και το υπολοιπο λαδι απο τον πολτο, ριχνοντας νερο μεσα επιδη το λαδι δεν αναμιγνιεται με το νερο και ειναι πιο ελαφρο βγαινει πανω και το μαζευουμε απο την επιφανεια.
    Ελπιζω να φανηκαν χρησημες οι πληροφοριες , να ειστε παντα καλα .

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +2

      Ευχαριστώ πολύ έτσι να μαθαίνουμε όλοι μας να σε καλά

  • @Bill-te9te
    @Bill-te9te 11 месяцев назад +5

    Ο ειλικρινής ο άνθρωπος δεν χανει ποτέ! ❤

  • @giannism3972
    @giannism3972 10 месяцев назад +2

    Φτιάξε με λινατσα σαν θήκη για μαξιλάρι και βάλε μέσα την πάστα σε μικρές ποσότητες...κάνε μερικά μαξιλάρια και μετά πρεσάρισε τα να βγάλει τον χυμό...βάλε τον χυμό σε δοχείο...κάποια στιγμή θα διαχωριστεί και θα πάρεις λάδι.

  • @TakisTravel
    @TakisTravel 11 месяцев назад +2

    Φίλε Γιάννη αυτό που έκανες είναι η μισή δουλειά. Μετά ο πολτός πρέπει να συμπιεστεί για να ξεχωρίσει το λάδι από το "λιοκόκι" δηλαδή τα στερεά υπολείμματα. Και όταν ξεχωρίσει, επειδή υπάρχει μέσα και νερό χρειάζεται φυγοκέντριση.
    Την καλημέρα μου.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад +1

      Έγινε Τάκη έχω μάθει αρκετά Ευχαριστώ πολύ φίλε μου

  • @ΣΤΑΥΡΟΣΙΣΑΑΚΙΔΗΣ
    @ΣΤΑΥΡΟΣΙΣΑΑΚΙΔΗΣ 11 месяцев назад +4

    Μια χαρα τα κατάφερες Κυριε Γιαννη έψαξα και βρήκα πρέσα λαδιου που κανει για πολλες χρησεις πχ να βγαλεις λαδι απο ξηρους καρπους κλπ κοντα στα 200 ευρω διαβασα οτι θερμαίνει της ελιες ...

  • @giorgosdimitriou-s4u
    @giorgosdimitriou-s4u 10 месяцев назад +3

    Φιλε γιαννη καλησπερα και μπροβο για το βιντεο. Οπως ειπε και ενας φιλος δεν ειναι ευκολη υποθεση. Αρχικα στο βιντεο σου αναφερεις οτι τα κουκουτσια δεν κοπηκα. Ο πολτος δεν πρεπει να περιεχει τιποτα στερεο πρεπει ολα να γινουν κρεμα.Δευτερον θα πρεπει να βαλεις ζεστο νερο 60°C την ωρα που θα τις κανεις πολτο σε συγκεντρωση 10% δηλαδη στα πεντε λιτρα πολτου μισο λιτρο νερο 60°.Σε αντιθεση με αυτα που σου εγραψαν απο κατω, αυτο ειναι το σημειοπου θα δεις αν πετυχε γτ μολις σταματησεις το ανακατεμα του πολτου μετα απο μερικα λεπτα θα δεις το λαδι να βγαινει πανω.Μετα απο αυτο το σταδιο οπως στα ειπαν πρεσα υδραυλικη και οσο περισσοτερη δυναμη τοσο πιο γρηγορα θα τελειωσεις. Αυτη η διαδικασια που σου αναφερα ονομαζεται πολτοποιηση θερμης εκθλιψης και ειναι πιο αποδοτικη. Αν βαλεις κρυο νερο ονομοζεται ψυχρης εκθλιψης η οποία δινει μεγιστη ποιοτητα λαδιου αλλα χανει σε αποδοση διοτι τα μικροσποπικα στερεα μερη που εχουν απομεινει μεσα στον πολτο δεν θα απελευθεροσουν το λαδι ποτε χωρις το ζεστο νερο αρα θα εχεις μικροτερη αποδοση. Αν δεις οτι μετα την πολτοποιηση και το ανακατεμα δεν βγει καθολου λαδι πανω δοκιμασε να βρασεις τον πολτο για πολυ λιγο 2-3 λεπτα και μετα ακολουθησε παλι την διαδικασια με το ανακατεμα. Φιλικα.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад +1

      Για την θερμοκρασία άλλοι είπαν 35 με 40 βαθμούς μήπως 60 είναι πολύ πες μου οκ Ευχαριστώ πολύ

    • @giorgosdimitriou-s4u
      @giorgosdimitriou-s4u 10 месяцев назад

      @@IoannisDiakopoulos φίλε γιαννη οι ελιές έχουν θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όταν εσύ ρίξεις νερό 60 βαθμούς ο πολτός θα πιάσει θερμοκρασία περίπου 40 βαθμούς. Αφού βάλεις μέσα το νερό χτυπάς τις ελες στον κόφτη και θα τις αφήσεις μια ώρα να βγάλουν το λάδι. Επίσης η ταχυτητα του αναδευτήρα πρέπει να είναι περιπου σαν αυτή του μιξερ που χτυπάμε το ψωμί. Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς. Είμαστε χρόνια στις ελες έχουμε κάποια στρέμματα και βγάζουμε για το σπίτι και τους συγγενής αυτό που σου λέω είναι δοκιμασμένο.

  • @Bayern7
    @Bayern7 11 месяцев назад +3

    Πήγαινε μια βόλτα από το ελαιοτριβείο του Νταμπώση στην Κουλούρα να δεις τι ακριβώς κάνουν εκεί τα μηχανήματα. Να καταλάβεις πως δουλεύει το όλο σύστημα.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +2

      Ευχαριστώ πολύ δεν ήξερα ότι έχει στην κουλούρα οκ

  • @gregorygeorgoudis8234
    @gregorygeorgoudis8234 11 месяцев назад +1

    Μπράβο Κύριε Γιάννη για την όλη προσπάθεια σας . Είστε αυθεντικός άνθρωπος! Δεν πειράζει η προσπάθεια και η θέληση είναι αυτά που μετράνε ! οι επιτυχίες έρχονται μόνο μέσα από την προσπάθεια και από αυτούς που ρισκάρουν και επιχειρούν. Περιμένω και για αλλα σας όμορφα βιντεάκια. Ο θεός να σας έχει καλά.

  • @ΜαριάνθηΖάβαλη
    @ΜαριάνθηΖάβαλη 11 месяцев назад +1

    Καλησπέρα Κύριε Γιάννη!!! Πολύ ωραίο και ωφέλιμο βίντεο!!!Να είστε πάντα καλά με υγεία και αγάπη οικογενειακώς!!! Καλό βράδυ!!!Ο Χριστός και η μάνα μας η Υπεραγία Θεοτόκος βοήθεια μας!!!+++🛐☦️💒🤍🌹🇬🇷🙋👋👍

  • @alexb1584
    @alexb1584 11 месяцев назад

    Την ίδια προσπάθεια έκανε πέρυσι κι ο αδερφός μου χωρίς αποτέλεσμα. Μπράβο σας που δείχνετε και την αποτυχία. Περιμένουμε βίντεο όπου θα σας δείχνει να βγάζετε λαδι.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Θα το πετύχουμε φίλε μου Ευχαριστώ πολύ

  • @ΦωτόπουλοςΓεράσιμος
    @ΦωτόπουλοςΓεράσιμος 11 месяцев назад +2

    Μπράβο κύριε Γιάννη! Ο πιτσιρικάς μου σε βλέπει και τολμάει τα πάντα! Δέκα ετών.... Εγώ βλέπω τα βίντεο σου και τα προσπερνώ και ο γιος μου σε παρακολουθεί με αφοσίωση. Να είσαι πάντα καλά! Φιλιά από Κεφαλονιά!

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Χαιρετίσματα τον γιό σου φίλε μου Ευχαριστώ πολύ

  • @Konstantinos-Magganas
    @Konstantinos-Magganas 10 месяцев назад +1

    Μάστορα κάλη η προσπάθεια,μενα γρύλο αυτοκινήτου,μπορείς να κάνεις ένα χειροκίνητο πειστήριο καλό και να παίρνεις όλο το λάδι!

  • @pilotpilot1304
    @pilotpilot1304 11 месяцев назад +3

    Αν δοκίμαζες να το αραιώσεις με νερό. Μήπως τότε το λάδι βγεί πάνω ?Ϊσως ένα πιο στενό φίλτρο (π.χ μαξιλαροθήκη) ώστε το υγρό να είναι πιο διεαυγές. Τέλος θα πρότεινα όπως έκανες με την κατσαρόλα και το μοτέρ να βάλεις πάνω ένα περιστρεφόμενο καλαθάκι με ψιλή σίτα για να φιγοκεντρίσεις την πάστα.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Θα προσπαθήσω Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας

  • @tkstrats2542
    @tkstrats2542 11 месяцев назад

    Μπράβο παππού Γιάννη. Μέσα σε όλους αυτούς τους τέλειους και όμορφους και επιτυχημένους, υπάρχει ένας άνθρωπος που προσπαθεί και λεει: Δεν ξερω. προσπαθησα αλλά δεν ξέρω άλλο. Αυτός είναι αληθινός άνθρωπος. Πραγματικά τα μπράβο και τα ζήτω είναι λίγα για αυτόν τον άνθρωπο. Ο Θεός να σε έχει καλά. Έχουμε πολλά να μάθουμε από εσένα.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Ευχαριστώ πολύ να περνάτε ωραία

  • @luziiluizth.8742
    @luziiluizth.8742 11 месяцев назад

    Wow 😲
    Amazing video sharing dear friend ❤️
    Really enjoyed watching
    Thanks for sharing this with us giving another a big Big like thumbs up 👍👍👍👍
    See you again take care
    Keep intouch ❤️👍

  • @paulkorakas8778
    @paulkorakas8778 11 месяцев назад +1

    bravo LEONARDO, EIMAI SIGOUROS THA TO EVRIS, EISAI KORYFY,STHN EREVNA CONGRATULATIONS SOU EFHOME YGHEIA

  • @ΑΘΑΝΑΣΙΟΣΑΝΘΗΣ-ι5β
    @ΑΘΑΝΑΣΙΟΣΑΝΘΗΣ-ι5β 4 месяца назад

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ Κ ΓΙΑΝΝΗ ΣΕ ΣΥΓΧΑΙΡΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΠΑΤΗΣΤΕ ANHIS ATHANASIOS MINI ELAIOTRIBEIO

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  4 месяца назад

      Πρέπει να πάω σε κάποιον που βγάζει λάδι να το δω οκ είδα αλλά εσωτερικά θέλω σε ευχαριστώ πολύ

  • @θανασηςκατσικας-χ4κ
    @θανασηςκατσικας-χ4κ 11 месяцев назад

    Σε θαυμάζω κύριε Γιάννη για όσα μας δείχνεις και για το ότι είσαι ζωντανό παράδειγμα το ότι όσο ζω μαθαίνω.. Είσαι ότι καλύτερο μπορεί να δείξει το RUclips. Nα σε έχει ο θεός καλά

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Να σε καλά φίλε μου Ευχαριστώ πολύ ο Θεός να βοηθάει όλους μας

  • @panteliskark9059
    @panteliskark9059 11 месяцев назад +2

    Πατάω like για την καλή προσπάθεια.

  • @Scorpio982
    @Scorpio982 11 месяцев назад +3

    Μόνο ένας δεν κάνει κάνενα λάθος... Αυτος που δεν κάνει τίποτα..... και εσεις μας εχετε δείξει τοσα πολλα... Καλη συνέχεια και στα επόμενα ....

  • @Georgos-L
    @Georgos-L 11 месяцев назад +9

    Χρήσιμο το μίνι ελαιοτριβείο στο σπίτι, για αυτούς που κλέβουν ελιές.😄

    • @konstantinoskountousias3099
      @konstantinoskountousias3099 10 месяцев назад

      γιατί άμα τις πας στο ελαιοτριβείο δεν θα στις επεξεργαστούν?

  • @Panagiotis-w7j
    @Panagiotis-w7j 8 месяцев назад +1

    Θέλει και νερό στο στρίψιμο μένει απάνω το λάδι και με μια κανουλιτσα από πιο ψηλό σημείο του Κούβα που το ρίχνουμε περνούμε τό λάδι και πετάμε το νερό ός ένα σημείο τό έκανες πολύ καλά συγχαρητήρια για την προσπάθειά

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  8 месяцев назад +1

      Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη εύχομαι θα το καταφέρουμε Ευχαριστώ πολύ

  • @konstantinoskountousias3099
    @konstantinoskountousias3099 10 месяцев назад

    πρέπει να είναι ζεστό το μίγμα, να έχει 40-50 βαθμούς και ανακάτεμα ενώ είναι ζεστό για μια ώρα και θέλει και νερό 10-20%. μετά πρέπει να πιεστεί με πρέσα (αυτή που πατάνε τα σταφύλια μετά τη μηχανή και βγάζουν τσίπουρα κάνει) ενώ είναι ανάμεσα σε λινάτσα (δεν ξέρω αν είναι απαραίτητη). στο τέλος βάζεις το υγρό που μάζεψες σε δοχείο και βγαίνει από πάνω το λάδι σιγά σιγά για 15 μέρες. φυσικά να είναι κι οι ελιές στην εποχή τους και φρεσκομαζεμένες.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад +1

      Θα τα καταφέρουμε στο τέλος Ευχαριστώ πολύ

  • @andreapiere3013
    @andreapiere3013 11 месяцев назад +2

    Κυριε Γιάννη μέχρι το σημείο που έχεις άλεση τής ελιές έχεις πάει εξαιρετικά.!!Μετά οταν θα τις έχεις βάλει μέσα στο δίχτυ θα πρέπει να βάλεις από πάνω για να πιέζονται κατι πολύ βαρετό π.χ μεγάλες πλάκες, πέτρες κτλ.!(Στο ελαιοτριβείο χρησιμοποιούν υδραυλική πρεσα )μετά καθως θα πιέζονται θα βάζεις καυτό νερό και θα προσθέτεις και εξτρα βάρος μετα απο ορισμένες ρίψεις νερού γιατί καθώς θα βγάζουν τα υγρά τούς οι ελιες θα μαζεύεται ο πυρήνας τις ελιάς που εκεί μέσα είναι το κυρίως λάδι...θα το καταλάβεις οτι δεν έχει άλλο λαδι να βγάλουν οταν μετά από το έξτρα βάρος και αρκετό ζεστό νερο θα τρέχει μόνο νερό ..Εννοείται οτι προηγούμενος θα βάλεις ενα μεγάλο δοχείο κατα προτίμηση ανοξείδωτο για να πέφτουν ολα τα υγρά μαζί με το λάδι μετά απο αυτό θα δουλέψει η φυσική...λόγο του ότι το λάδι είναι ποιο ελαφρύ απο το νερό θα μένει πάντα απο πάνω ...απο εκεί και πέρα θα πάρεις ένα φλιτζάνι η μία κουτάλα και θα το μαζέψεις!!( Είναι πολύ δύσκολο και επίπονο αυτό το επιχείρημα αλλα όχι ακατόρθωτο διότι αν σκεφτείς ότι τα σύγχρονα ελαιοτριβεία για να κάνουν αυτή την διαδικασία και για μπορέσουν να βγάλουν το λάδι χρειάζονται περίπου γύρω στις 3 με 3.5 ώρες) Καλή επιτυχία σου εύχομαι φίλε Γιάννη!! Και συγχαρητήρια είτε το πετύχεις είτε Όχι!!

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Ευχαριστώ πολύ στο τέλος θα τα καταφέρουμε

  • @AggelosT
    @AggelosT 11 месяцев назад +1

    Μαστρο-Γιάννη φτιαξε με την ηλεκτροκόλληση ενα γερό πλαίσιο με κοιλοδοκούς που μεσα θα χωράει ενας υδραυλικος γρύλος, ετσι ωστε να πιεζεις την πάστα καλύτερα για λιγότερες απώλειες, οσο για το πως θα καθαρισεις το μαύρο αυτο ζουμί δεν εχω κάποια ιδέα. Μπράβο για την προσπάθεια, ετσι βάζεις και μας σε σκέψεις χωρίς να μας δινεις παντα μασημένη τροφή

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Θα κάνω με φυγοκεντρο έχω δοκιμάσει με γρυλο αλλά έβγαζε πάλι έτσι

  • @filosjoomla1451
    @filosjoomla1451 11 месяцев назад +1

    Από τα σχόλια κατάλαβα ότι είστε πολύ κοντά. Είμαι σίγουρος ότι θα τα καταφέρετε. Αποτυχία δεν υπάρχει για αυτόν που προσπαθεί, πάντα μαθαίνει κάτι παραπάνω, δεν γίνονται όλα με την μία. Επειδή τα πετυχαίνετε όλα με την πρώτη, δεν σημαίνει πως όλα γίνονται άμεσα, μια κι έξω. Είναι πολύ χρήσιμο το βίντεο, απλά μένει η συνέχεια, το Δεύτερο Μέρος. Τώρα που έρχεται μεγάλη πείνα θα μάθουμε κι εμείς. Συνεχίστε, λίγο ακόμη μένει! Power!

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Γεια σου φίλε μου έτσι θα τα καταφέρουμε Ευχαριστώ πολύ

  • @creativeideasstavrossiopis5605
    @creativeideasstavrossiopis5605 11 месяцев назад +2

    Αυτό λέγεται ψυχρης συθληψης ...δεν μπορεί να βγάλει πολύ λάδι... πρέπει να βράσει σε κάποια θερμοκρασία και ταυτόχρονα να γίνεται συθληψη ❤

  • @dionanchannel5728
    @dionanchannel5728 10 месяцев назад

    👍👍👍😉

  • @ΑριστοτελιςΝικολος
    @ΑριστοτελιςΝικολος 11 месяцев назад +1

    Κυρ Γιαννη οταν ειμουνα 6,7 χρονων απο οσο μπορω να θυμηθω ειμαι 56 τωρα ,θυμαμαι τον πατερα μου που ειχε βγαλει λιγο λαδι .Ειχε πατησει στην μπανιερα με της μποτες καμια δεκαρια κιλα ελιες ,εβαλε τον πολτο σε μια κατσαρολα και το ζεστανε λιγο [οχι να κοχλαξει] και το λαδι ανεβαινε στην επιφανεια ,οπου το επερνε με μια κουταλα .Θεωρητικα απο 5 κιλα πολτα πρεπει να ξεπερασεις το μισο κιλο λαδι.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Θα το κάνω αυτό που έβγαλα χίλια ευχαριστώ

  • @elenilabaki
    @elenilabaki 11 месяцев назад

    Μπράβο κύριε Γιάννη η προσπάθεια μετράει

  • @bull963
    @bull963 10 месяцев назад

    Γεια σου Γιάννη. Θέλει θέρμανση τουλάχιστον 25 βαθμοί την ώρα του ανακατέματος. όσο περισσότερη θερμοκρασία τόσο περισσότερο λάδι αλλά ποιο χαμηλής ποιότητας. είμαι Βόλο ίσως περάσω την Πέμπτη

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад

      Χάρηκα σε περιμένω τώρα είδα το μήνυμα Καλημέρα

  • @kp1804
    @kp1804 11 месяцев назад +1

    Ωραίος, δεν πειράζει! Ήταν ενδιαφέρον πείραμα

  • @Ariskonstantaras.
    @Ariskonstantaras. 11 месяцев назад +2

    Α ήθελε πιο χοντρό κόψιμο
    Β. Ένα μίξερ με χλιαρό νερό + 10 της εκατό και θερμοκρασία αυτή την εποχή περιβάλλοντος
    Γ να το έβαζες μετά σε σακιά και σε μια πρεσα με βίδα ❤

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα φίλε μου με φυγοκεντρο και ζέστη θα δοκιμάσω

    • @giorgoshatzidimou8039
      @giorgoshatzidimou8039 7 дней назад

      Αν πριν την διαδικασία βάλουμε τις ελιές σε καυτό νερό για κάποιο διάστημα 10 20 λεπτά μήπως μετά βγει το λάδι ευκολότερα?

  • @Χρήστος21
    @Χρήστος21 11 месяцев назад +1

    Καλησπέρα κ. Γιάννη. Αν και ασχολουμε με ελιές και έχω πάει αρκετές φορές σε ελαιοτριβεία, τη διαδικασία δεν τη γνωρίζω. Δύο πράγματα μπορώ να πω και τα οποία τα αναφέρω με επιφύλαξη. Πρώτον στο ελαιοτριβείο το λάδι βγαίνει ζεστό. Υποθέτω ότι σε κάποιο στάδιο (στην ελιά, στην πάστα δεν ξέρω) γίνεται θέρμανση και η λογική λέει ότι έτσι παίρνουμε πιο εύκολα το λάδι. Έτσι μετά περνάμε την πάστα από ένα ύφασμα πχ μαξιλαροθήκη. Αυτά που λέω είναι σκέψεις, ίσως και λάθος, αλλά ήθελα να τις μοιραστώ

    • @gianniskara2071
      @gianniskara2071 11 месяцев назад +1

      Λυπάμαι που θα σου την χαλάσω την μέρα , αλλά δυστυχώς πολλά ελαιοτριβεία είναι παλιά , ανεβάζουν την θερμοκρασία στο λάδι τόσο πολύ που αρχίζει να καταστρέφεται, πάνω από τους 25c°.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Έτσι όχι πολύ ζεστό όπως έγραψε και άλλος φίλος Ευχαριστώ πολύ

    • @Χρήστος21
      @Χρήστος21 11 месяцев назад

      ​@@gianniskara2071δε μιλάω για παλιό ελαιοτριβείο και όχι για ένα. Ισχύει αυτό που λες , αλλά νομίζω η θερμοκρασία που αναφέρεις είναι πολύ χαμηλή. Το λάδι χαλάει όταν ανεβάσεις πολύ θερμοκρασία και πάρεις και πυρηνέλαιο. Νομίζω κι όλας χωρίς να είμαι σίγουρος. Κάποιος θα βρεθεί να ξέρει και θα μάθουμε

  • @giannis_stavropoulos
    @giannis_stavropoulos 11 месяцев назад +1

    Καλή ήταν η προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα μετράει!

  • @greek_animation1776
    @greek_animation1776 11 месяцев назад

    Μπράβο!

  • @takis12345
    @takis12345 11 месяцев назад +1

    Μπράβο Γιάννη

  • @dimitrilazaridis7155
    @dimitrilazaridis7155 11 месяцев назад

    πρεπει να το σεστανεις και να το ανακατεβης, και τελικα ι πιεση βγαζει το λαδι απο τον πολτο. Πολυ δουλεια!! Μια γερη πετσετα ειναι καλυτερα. εχω τορα 22 κιλα και δεν ξερω τη να τα κανω , δεν αξιζει ουτε για ελιοτριβειο ουτε για αγορα μηχανη που κανει 1500Ε...

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Θα δοκιμάσω οκ Ευχαριστώ πολύ

  • @billis9999999999
    @billis9999999999 11 месяцев назад +1

    Το ελαιοτριβείο Χατζηανδρωνη στο Αιγίνιο Εκεί πηγαίνω τις ελιές για να πάρω το λάδι.

  • @ΝικοςΓελεκας
    @ΝικοςΓελεκας 11 месяцев назад +1

    Ένα είναι το σίγουρο. Ότι θα την βρεις την ΆΚΡΗ. 👍👍👍👍👍👍👍

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Σίγουρα θα τα καταφέρουμε Ευχαριστώ πολύ

  • @ΓεωργιοςΠαναγιωτου-ω3β
    @ΓεωργιοςΠαναγιωτου-ω3β 6 месяцев назад

    Καλύτερα χρησιμοποίησε την μηχανή του κιμά με ένα διάτρητο σωλήνα να στραγγίζει το λάδι από τη συμπίεση , καί μία φλόγα στο τέλος του διάτρητο σωλήνα .
    Τό λάδι στραγγίζει από τήν συμπίεση των αλεσμένων καρπών.

  • @konstantinoskarageorgiou5799
    @konstantinoskarageorgiou5799 11 месяцев назад

    Για σου Γιάννη εφευρέτη μάγειρα σούπερ

  • @lenametaxa4442
    @lenametaxa4442 11 месяцев назад

    🌹🙏🌹🙏Γεια σας Καληνύχτα❤Γιαννακη

  • @stratosbentelisstras3818
    @stratosbentelisstras3818 Месяц назад

    Από ότι ξέρω όταν της μυξαρης μαζί με νερό εκεί βαζις νερό
    μετά αυτό το ανεβάζει πάνω το λάδι κ Γιαννη και το μαζεύεις με ένα κουτάλι

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  Месяц назад

      Ευχαριστώ Στράτο σιγά σιγά θα τα καταφέρουμε

  • @angdemo69
    @angdemo69 11 месяцев назад

    Kαλά να είσαι κύριε Γιάννη και θα το πετύχεις κι'αυτό,είμαι σίγουρη!!

  • @konstantinoskarageorgiou5799
    @konstantinoskarageorgiou5799 11 месяцев назад

    Καλή ειδεα

  • @dimitrismparmpadenis3862
    @dimitrismparmpadenis3862 11 месяцев назад +1

    Λαδι μπορεί να μη βγήκε, αλλά με λίγο τσιμεντακι μεσα γίνεται κολλα για πλακάκια!!!καλησπερα κοντοχωριανε!

  • @stratossamaras8188
    @stratossamaras8188 11 месяцев назад

    Πρεπει να θερμανθει ο πολτος ανακατεβοντας για να βγει το λαδι,ετσι νομιζω δηλαδη,καλη η προσπαθεια ομως

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Θα δοκιμάσω στο τέλος θα τα καταφέρουμε Ευχαριστώ πολύ

  • @tzanakos1983
    @tzanakos1983 11 месяцев назад

    αγαπαμε το καναλι του Γιαννη! Στις χαρες και στις λυπες μαζι οπως λενε και οι Παναθηναϊκοι! :P

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Έτσι ακριβώς να σε καλά φίλε μου Ευχαριστώ

  • @panosmakris1987
    @panosmakris1987 11 месяцев назад +2

    Δεν υπάρχει καμία απολύτως αποτυχία κ Γιάννη απλά δεν πέτυχε ( μπορεί όμως και να πέτυχε κάτι άλλο) την ώθηση για αναζήτηση γνώσης

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад

      Έτσι ακριβώς Πάνο Ευχαριστώ πολύ

  • @giosou
    @giosou 11 месяцев назад

    Πίεση με υδραυλικό γρύλο ώστε να βγει το λάδι ;

  • @teddp
    @teddp 11 месяцев назад

    Δεν πειράζει Γιάννη η προσπάθεια μετράει, εγώ πιστεύω χωρίς πρέσα λάδι δεν μπορείς να βγάλεις.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +2

      Δοκίμασα με γρυλο αλλά έβγαζε πάλι έτσι όπως με το χέρι

  • @Ani.diakopoulou
    @Ani.diakopoulou 11 месяцев назад

    Like ❤❤❤

  • @panitsi3035
    @panitsi3035 11 месяцев назад

    Α πο τι ξέρω κύριε Γιάννη πρέπει να βράσεις το μίγμα αυτό πρίν τι συμπίεση τώρα πόσα λεπτά δεν ξέρω

  • @DimitroulaAmor
    @DimitroulaAmor 11 месяцев назад +2

    Κ Γιαννη της καλυτερες ελιες της εχει η ΠΑΤΡΊΔΑ μου❤ΜΑΝΗ❤ΠΕΛΟΠΟΝΝΉΣΟΣ👌🫒

    • @gianniskara2071
      @gianniskara2071 11 месяцев назад +1

      Εκεί έχει και ωραία κορίτσια

    • @DimitroulaAmor
      @DimitroulaAmor 11 месяцев назад

      @@gianniskara2071
      Αυτό εννοείται...κούκλες κ Μπουμπουλινες ..τα σαρώνουν ολα😆😆😆👌

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Αν μάθω να βγάζω λάδι θα μου στείλεις ελιές χαχαχα Ευχαριστώ πολύ ΑΜΟΡ

    • @DimitroulaAmor
      @DimitroulaAmor 11 месяцев назад

      @@IoannisDiakopoulos
      Ότι θες κ Γιαννη για,σενα👌

    • @DimitroulaAmor
      @DimitroulaAmor 11 месяцев назад +1

      @@ΧρηστοςΤραγας
      Γειά σου πατριδα 👋👋👋κ.Χρηστο..χαίρομαι 🙏

  • @βασιληςπαντελας-ρ4σ
    @βασιληςπαντελας-ρ4σ 11 месяцев назад +3

    Γιάννη πιάσε την ηλεκτροκόλληση κ άσε τα λάδια. Κάνε καμία σόμπα κ δείξε μας κ πως να βάλουμε κ μοτέρ να πετάει θερμό αέρα

    • @Scorpio982
      @Scorpio982 11 месяцев назад +1

      Πολυ ωραία ιδεα

  • @tsouk80
    @tsouk80 11 месяцев назад

    ΚυρΓιάννη είσαι στη μέση της δουλειάς....
    Τώρα θέλει πολυ ώρα αργή μαλαξη και μετά όλος ο. Πολτός πρεπει να μπει. Σε νερό να. Πλυθει, στη συνέχεια γίνεται το Στραγγισμα και. Ξεχωρίζει το λάδι με τη βαρυτητα

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Σήμερα έχει 2 εκατοστά λάδι στο μπουκάλι θα περιμένω λίγο

    • @tsouk80
      @tsouk80 11 месяцев назад

      @@IoannisDiakopoulos ναι είναι λογικό, με την μαλαξη πετυχαίνουμε αυτό ακριβώς να βγει το λάδι από το σώμα της ελιάς. Απλά θέλει αργή ταχυτητα...
      Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι το φιλτράρισμα, εκεί υπάρχουν τεχνικές με φίλτρα από πανί και πιεση

  • @konstantinoskarageorgiou5799
    @konstantinoskarageorgiou5799 10 месяцев назад

    Σούπερ

  • @ppn5
    @ppn5 11 месяцев назад

    Ο Τόμας Έντισον συνήθιζε να λέει "δεν απέτυχα, πέτυχα! Ανακάλυψα 1000 τρόπους που δεν λειτουργουν" δεν αστειεύονταν. Αργότερα ονομάστηκε και αυτός πατέρας των εφευρεσεων. Συνεχίστε την καλή δουλεια!!!😃

    • @ppn5
      @ppn5 11 месяцев назад

      Επιπλέον το λάδι από την μικρή εμπειρία που έχω το ζεσταίνουν και το ανακατεύουν ταυτόχρονα και ύστερα από ένα μισάωρακι το στυβουν και είναι ετοιμο

    • @ppn5
      @ppn5 11 месяцев назад

      Λαθος μου τον πολτο

    • @Makis1974
      @Makis1974 10 месяцев назад

      Ο συγκεκριμένος ήταν ένας βιομήχανος και μόνο.
      Ο Τέσλα ( ελληνικής καταγωγής Νικόλαος Θεσσαλός ) αυτός είχε πάνω από 1000 εφευρέσεις.

  • @sakishas3812
    @sakishas3812 11 месяцев назад +1

    Λένε ότι το αποτέλεσμα μετράει... Εγώ νομίζω ότι κ η προσπάθεια μετράει περισσοτερο!!! Αν δεν προσπαθήσεις αποτέλεσμα δεν θα έχεις..

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Θα πετύχουμε Σάκη με τις πληροφορίες που μάζεψα από τον κόσμο Ευχαριστώ

  • @dimitriossakarellos1343
    @dimitriossakarellos1343 11 месяцев назад +1

    Από εκεί και μετά πηγαίνει ,σε φυγόκεντρο

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Αυτό με την φυγοκεντρο θα δω οκ Ευχαριστώ πολύ

  • @ΔΗΜΗΤΡΙΟΣΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΣ-σ8ζ
    @ΔΗΜΗΤΡΙΟΣΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΣ-σ8ζ 11 месяцев назад +1

    ΠΡΩΤΟΣΣΣ

  • @ΜιλτιάδηςΣτ
    @ΜιλτιάδηςΣτ 10 месяцев назад +1

    Βάλε αυτό τον πολτό που έκανες σε μια λεκάνη με ζεστό νερό περίπου 40 βαθμούς. Ανακάτεψε το για 2 λεπτά. Άστο λίγο να ηρεμήσει μετά θα αρχίσει το λάδι να ανεβαίνει στην επιφάνεια. Βάλε περίπου 10με 15 λίτρα ζεστό νερό

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад

      Ευχαριστώ πολύ φίλε μου να σε καλά

  • @tatianamorits8125
    @tatianamorits8125 11 месяцев назад

    Την καλημέρα μου

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Γεια σου Τατιάνα Ευχαριστώ

  • @gregtheofilatos3374
    @gregtheofilatos3374 11 месяцев назад

    χρειαζετε συνθλιψη, οχι μονο θρυματισμο

  • @ΜιχάληςΓεδεών-π8δ
    @ΜιχάληςΓεδεών-π8δ 10 месяцев назад

    Θελι πρεσα κε ντελαβαρ κε ζεστό νερο

  • @nikosnikolaou2489
    @nikosnikolaou2489 10 месяцев назад

    Kυριε Γιαννη καλησπερα , το ελαιολαδο βγαινει μετα απο βρασμο του πολτου περιπου 35 με 40 βαθμους αλλα δεν γνωριζω το ποσο χρονο χρειαζεται !!

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад

      Ευχαριστώ Νίκο φίλε μου θα τα καταφέρουμε στο τέλος

  • @xristoskoros8997
    @xristoskoros8997 11 месяцев назад

    Το λάδι για να βγει θέλει ένα εργαλείο που λέγεται διαχωρίστηκαν ο οποίος θέλει 30 με 50 βαθμούς νερό και το λάδι βγαίνει

  • @johntoubano9363
    @johntoubano9363 11 месяцев назад

    Πάντως λάδι βγήκε αλλά για αυτοκίνητο 😂😂 θέλει κάποια θερμοκρασία για να βγει το λάδι επάνω

  • @jiorgisgkd2760
    @jiorgisgkd2760 11 месяцев назад +1

    ΟΠΟΙΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ ΤΕΧΝΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΣ,,,,ΝΑ ΤΗΝ ΔΩΣΩ ΓΡΑΨΤΕΜΟΥ

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  11 месяцев назад +1

      Όλοι μας σε αυτό το κανάλι μαθαίνουμε ευχαρίστως να γράψεις την γνώμη σου

  • @psaras4585
    @psaras4585 11 месяцев назад

    Αδερφε.. γνωρίζεις πως μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα λάδι είναι καλό η νοθευμένο.με απλό τρόπο κ πως...

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад

      Άκουσα πως το γνήσιο κάνει σταγόνα στο κουτάλι και δεν στάζει

    • @psaras4585
      @psaras4585 10 месяцев назад

      @@IoannisDiakopoulos τη ενωις.. σταγόνα στο κουτάλι όταν το ρίχνουμε σε κάτι η σταγόνα να στέκεται μεσα

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  10 месяцев назад

      Όταν κάνουμε να στάξει το κουτάλι Όχι μέσα στο κουτάλι

    • @psaras4585
      @psaras4585 10 месяцев назад

      @@IoannisDiakopoulos οκευ αδερφε ευχαριστώ