Rok s vinařem - 1. Zimní řez

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Rozhodli jsme se pro vás natočit celoroční sérii s názvem Rok s vinařem. Cílem bude nahlédnout pod pokličku našeho vinařství. Vezmeme vás do vinic, vezmeme vás i do sklepa, prostě cesta hroznu z vinohradu až na váš stůl.
    V prvním díle se podíváme za zimní řez, jednu z nejdůležitějších prací ve vinohradu. Správným řezem nastavíte správný chod vinice po celý rok.
    Takže se v klidu usaďte, cesta vinařovým rokem začíná :)

Комментарии • 29

  • @MsMelmenka
    @MsMelmenka 2 года назад +3

    Děkuji za krátké a jednoduché vysvětlení :) Využiji ho na své zahradě.

  • @mariesedlackova6421
    @mariesedlackova6421 8 месяцев назад

    Moc děkuji za krásné a srozumitelné video jste super! Srdečně zdravím z jižní Moravy👋👋♥🙋👍🌹

  • @zdenkapiskacova811
    @zdenkapiskacova811 9 месяцев назад

    Dobrý večer pracuji v lahoferu na znojemsku.... krásně vysvětlení na mladé vinici, momentálně strihame Vinohrady 30 let staré i starší 😊

  • @stebene63
    @stebene63 3 года назад +14

    veľmi dobrá ukážka, ja mam iba 8 korenov doma a ked vidim tu Vašu plochu tak myslím na všetkých tých " vincúrov", ktorí nalievajú do seba víno, keby vedeli čo je za tým práce: takže protialkoholické liečebne by mali v rámci terapie voziť pacientov na strihačky viníc..

  • @sztruce
    @sztruce Год назад +1

    Konečne spriaznená duša! Tiež strihám vinič len v zimných mesiacoch (december, január, prípadne február - po vašom prosinec, leden, prípadne únor) a vždy v pohode a nádherne rodí. Ostatní strašia neoverenými poznámkami, že keď mrzne nie je to dobré a pod. Inak samotný štýl strihania mám hodne odlišný a extrémne experimentálny. Mám hlavne štyri reprezentačné korene, strihám ich tak, aby to neliezlo k susedovi, ale väčšinou na 2-3 očká z mnohých ťažňov a niektoré ich nechám ,,vyblázniť sa,, aj do dĺžky 15 metrov. A rodia úžasne práve tieto štyri korene. Za poslednú sezónu som doniesol domov 26 kýblov hrozna z celej záhrady. Venoval som tomu senzačnému viniču aj video pod názvom: 4 korene viniča v celoroku.

  • @MassiveImpact1
    @MassiveImpact1 9 месяцев назад

    Díky moc, za fajné video, jak na to! Dávám Lajk a odběr.😉

  • @14jan141
    @14jan141 2 года назад +1

    super! 👍👍👍

  • @GeidoshMeeShow
    @GeidoshMeeShow 3 года назад +2

    Super, vďaka za ukážku, pochádzam síce z vinárskej rodiny, nikdy som však prácu vo vinohrade neriešil a tam, kam som sa presťahoval, mi to nemá kto ukázať, ako porast ošetriť(momentálne sa na Slovensku nedá veľmi cestovať) a toto video dosť napomohlo :-)

  • @annahronkova5039
    @annahronkova5039 2 года назад +1

    Super! Mám dvě rostliny a právě jsem řešila, co s nimi :-) Takže zítra budu stříhat dle Vašeho návodu... Díky.

  • @ttopi85
    @ttopi85 Год назад

    Dobrý den, díky za přínosné video. Mám na Vás dotaz. Koupil jsem letos na přelomu září/říjen 2 sazenice víná, které jsem dal do země. Bylo to v kontejnerech, sazenice vysoké zhruba 1,5m. Teď řeším co s nimi, jestli je mám ještě teď na podzim nějak upravovat, nebo je nechat být, když jsou čerstvě zasazené, a mám udělat řez až někdy na jaře. Díky za radu.

  • @radekodehnal7535
    @radekodehnal7535 3 года назад +4

    Dobré video Hlavně že v tom není brnkání nějaký jiné video jsem musel vypnout protože to byla nějaký koncert Hudební nebo co

  • @jardavilik6613
    @jardavilik6613 3 года назад +5

    Perfektní ukázka ,už vím jak nato .Alespoň zhruba pro mě amatéra.Jarda .

  • @vaclavpejchal3852
    @vaclavpejchal3852 3 года назад +1

    Super video. Měl bych otázku. Jelikož nejsem žádný vinař, ale máme doma víno jen jako ovoce, tak se chci zeptat, jestli i víno určené ke konzumaci hroznů se stříhá tímto způsobem, nebo jestli poradíte jak je ostříhat. Děkuji

    • @vinarstvikratochvila8302
      @vinarstvikratochvila8302  3 года назад +1

      Dobrý den, samozřejmě můžete stříhat úplně stejně, budete mít velmi kvalitní produkt, ale bude ho málo. Doporučuji když to máte k jídlu, tak udělejte řez na dva tažně a ne na jeden hlavní a jeden záložní jako my. Nechejte na každém cca 6-7 oček. Myslím si, že budete spokojení. Je to ale pouze můj pohled na řez, může Vám sedět něco jiného.

    • @vaclavpejchal3852
      @vaclavpejchal3852 3 года назад

      @@vinarstvikratochvila8302 Dobrý den. Děkuji moc za radu. Ony ty rostliny jsou šíleně zanedbané, tak jsem zvědavý, jestli se mi podaří něco z nich udělat. Ještě jednou děkuji za radu..

  • @petrmoravcik301
    @petrmoravcik301 3 года назад +1

    Předpokládám-li, že video je určené pro začínající(malé) vinaře, kteří začínají s řezem v lednu a únoru, tak mne mate v 2:22 tvrzení, že na čípku naroste další dřevo až příští rok. Jak tomu mám rozumět ? Řežete toto již v prosinci ? Ináč, moc pěkné instruktážní video, jen opět jako všude chybí jak se dopracovat k tvaru, který máte před řezem. Mladá sazenice s jedním proutkem fakt vypadá jinak. ;-)

    • @vinarstvikratochvila8302
      @vinarstvikratochvila8302  3 года назад +1

      Dobrý den, mockrát děkujeme za zpětnou vazbu. Máte pravdu, jedná se o přeřeknutí, špatně jsem to řekl. Samozřejmě bylo myšleno aby bylo dřevo na příští rok a ne, že z něj roste až příští rok. Jsem ale rád, že jste to video takhle prošel, budu si na to dávat příště pozor. Co se týče řezu, začínáme v lednu a končíme ke konci února, nicméně velké vinařství jsem si všiml, že začínají někdy v půli prosince, což si myslím, že je dost brzo, ale mají svoje postupy zřejmě. Ještě k sazenici, bohužel nevysazujeme nový vinohrad, ale máme to v plánu, takže je to dobrý námět na budoucí sérii. Mějte se pěkně!

  • @Fixalek
    @Fixalek 3 года назад +1

    Zrovna letos se chystám rozšiřovat vinohrad, protože mě zrovna tahle kytka docela chytla :). No vinohrad, k aktuálním 15 hlavám (dvouletým) budu přikupovat 35, takže nic velikého, ale na mošt a možná i víno to snad časem bude. Sice mám načteno, ale za názorné videoukázky budu velice rád. Tak doufám, že stihnete být aktuální ;)

  • @bonsai_life_style
    @bonsai_life_style 3 года назад +1

    Kdy se dá přesadit víno?

    • @vinarstvikratochvila8302
      @vinarstvikratochvila8302  3 года назад

      Dobrý den, děkuji za otázku. Nicméně Vás nejspíš nepotěším, podle mě víno přesadit nelze nebo bych to alespoň nedoporučoval. Keř má poměrně dlouhý kořenový systém a nemusel by se chytnout. Navíc by bylo problematické jej vhodně vyjmout ze země. Doporučuji na jiném místě vysázet nové sázení v začátku vegetativního období. Ještě bych chtěl upozornit, že čerpám ze svých vlastních zkušeností a někdo může mít jiný názor, ale nám se to osvědčilo :) Mirek

    • @marekpostalkov1912
      @marekpostalkov1912 3 года назад +2

      Víno se nesadí víno se pije

    • @bonsai_life_style
      @bonsai_life_style 3 года назад +1

      Jo jenže já pěstují bonsaje a viděl jsem spoustu nádherných stromků dělaných z vinní révy a tak jsem se ptal kvůli tomu že mám možnost dostat jednu kratší ale tlustou révu tak se ptám kdy se o to pokusit přesadit a zkusit pěstovat v květináči. Zmenšit listí díky malému květináči s minimální úrodou na ozdobu?

    • @vinarstvikratochvila8302
      @vinarstvikratochvila8302  3 года назад

      @@bonsai_life_style v tomhle si opravdu nejsem jistý, ale květináč bych nedoporučoval, pouze do půdy. Réva má hrozně dlouhé kořeny, což by bylo v květináči kontraproduktivní. Sadit na začátku vegetativního období březen - duben. Pozor ale na přízemní mrazíky, je lepší to schovat pod látku. A dostatečně dávat vláhu.

    • @bonsai_life_style
      @bonsai_life_style 3 года назад +1

      Děkuji no zkusím to , Bonsai je o květináčích tak uvidíme ale děkuji za odpověď.