절임배추 10kg 양념재료 5포기 김치담그는법 황태육수

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  • Опубликовано: 14 дек 2024
  • 절임배추 10kg(5포기)에 풀쑤지않고 황태육수를 넣어서 양념을 만들어서 김치를 담가보았어요.
    [ 절임배추 양념재료 ]
    무 1/3개
    쪽파 반단
    고춧가루 4컵
    육수 5컵
    멸치액젓 1/2컵
    배즙 한컵반
    다진마늘 한컵
    다진생강 1/3컵
    소금 한컵
    설탕 4큰술
    [ 육수재료 ]
    황태머리 한개
    말린표고버섯 3개
    다시마 3~4장
    사과 한개

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