【ソロキャンプ】 サワラのレモンガーリックソテー

今日のキャンプ飯は初めての魚料理です
高級魚サワラは身がフワフワで美味かった
#アウトドア #ヴァストランド #キャンプ飯 #ソロキャンプ #ツーリングドーム #キャンプ #キャンプギア #スタンレー #ソロキャン #バンドック#ソロキャンプ飯 #キャプテンスタッグ

[@solohide947]

うまそう🐟🧄❤
秋キャンプのいい季節になりましたね👍

[@マッキー-y6c]

毎回、アウトドアとは思えないお料理のクオリティですね✨箸が止まらない美味しさが伝わってきました。シーズニングって言葉、初めて知りました。

[@Nチューブ]

シーニングになってました
間違え😓

[@Hhan-b1j]

寝る前に見ちゃいました
ひぃ、飯テロ🤤
油の音がたまりません

[@Nチューブ]

ありがとうございます😊
美味しかったー

[@ch-mi]

今回もおしゃれ🎉いつもレシピはネットからですか？
パンの焼き方ブラボー✨✨✨✨

[@Nチューブ]

はい
もちろんネットフル活用
レシピ見ながらいつも苦戦してます💦

[@Kosoinoue]

BBQをする時はまいぎり式火お越しして始めています。コツは三角形の溝の角度は90度が最適、火切り板は固めの赤松、火切り棒は柔らか目のヒノキを使っています。回転速度、押さえる強度は、煙の上がり具合で決まります。火口は布団の綿、炎にするにはススキの先を使い、振り回しています。どのやり方も同じで火種を作るのが決めてです。楽して起こすのはまいぎり式でしょうかね～。
　今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。
　古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。
　火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。

[@Nチューブ]

焚き火料理の極意ですな
ありがとうございます

[@misumisu8648]

サワラ美味しかった？😁✨
次は真鯛かな🤗✨✨🍻

[@Nチューブ]

美味かった
ありがとう
さんま釣って来て下さい🐟

[@misumisu8648]

サンマは無理だ😂😂
次は真鯛ね🤗✨✨

[@Nチューブ]

15センチ以下の小さい真鯛、リリースしないで持ち帰って来てください。

[@misumisu8648]

@@Nチューブ いや、70cmの持ってく😂👍

[@Nチューブ]

いや映えを狙ってるから
丸々1匹入れて鯛めし作りたい
小さい鯛で🎣