1800元的奢華豬肋排對決360元的平價豬肋排!《Joe是要對決S2》Ep195 ft. 鮪魚【Joeman】
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- 在我們拍片了各種的美食主題之後,終於輪到了碳烤豬肋排。你知道要怎樣才算是一道好的烤豬肋排嗎?不只肥瘦分布要講究,碳烤的方式也是有各種秘訣,不能過爛也不能過硬,能夠恰到好處的把肉從骨頭分離下來才算合格。說實在的,在這一集拍攝之後,才知道原來我以前沒有吃過真正道地的烤豬肋排。一次推薦五家給大家,其中有的甚至是外國人開的美式燒烤店,現在想到又餓了,一起看看吧。
感謝本集的贊助廠商surfshark,現在升級Surfshark One套裝送額外5個月使用期限! 快去看看:surfshark.deals/joeman
段落by peter
0:00 預告
0:53 開場白&Surfshark業配
1:58 本集品項&前言
2:23 歡迎鮪魚&閒聊
3:50 IKEA 台北城市店-小巨蛋
4:12 蜂蜜醬烤豬肋排佐雙色地瓜
8:07 Baba Kevin's Barbecue
8:36 訪問店主
9:09 第二家的MENU
11:36 胡桃木煙燻豬腩排搭配德州黃醬
18:28 美式配菜
20:59 第二家的評價
21:41 CAMPUS CAFE 忠孝店
23:04 德州BBQ鄉村炭烤豬肋排
26:45 業配時間
28:18 Buttermilk
30:53 吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排
35:51 Ed's Diner 美式BBQ燒烤餐館
39:01 上菜啦
39:55 巧克力餅乾/花生醬現打奶昔
40:41 煙燻慢烤溫體豬肋排
47:57 感想&總結
49:46 感謝鮪魚&結尾
50:30 彩蛋
50:47 下集預告 (平奢鳳梨酥對決)
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拍攝器材:Sony FX3、A7S3、ZV-E1
收音器材:RØDE VMP+、RØDE NTG3、RØDE Wireless GO II go2
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
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Joeman九件事第二季:goo.gl/cUXQgB
Joeman九件事第一季:goo.gl/ho1b3k
Joeman打槍去:goo.gl/TZmSdG
Baba Kevin 真的好好吃 想念了
講解得很好
专业!希望可以常来!
支持鲔鱼
這家非常道地的美式BBQ~超多外國人來吃
專業講評,超強
鮪魚介紹的超好👍🏻讓人舒服又不會過度刻意的想展現幽默 是目前最喜歡的來賓❤
鮪魚在食物講解方面真的很棒
鮪魚不愧是美食節目主持人👏👏👏
人又漂亮、自然,吃東西令人賞心悅目❤
鮪魚真的很棒 講解有料 效果又不會太過~
聽鮪魚講解真的很覺得很厲害!
鮪魚真的蠻好笑的 希望可以多來
恭喜Joeman又找到了一位可以讓他掛機的來賓🎉
四大天王,除了肥波與艾嘉,還有一些很懂特定領域的女來賓們,終於又新收集一位懂吃又懂做效果的妹子了😂👏
通告藝人不是每個口條都這麼好
發鮪魚真的是值回票價
鮪魚來真的可以讓joeman掛機欸
太專業了👍
鮪魚主持愛玩客9年,就比上禮拜的好太多了。
沒有比較沒有傷害
這集我認真看完了
鮪魚用幽默方式講食物真的蠻好聽的
又漂亮又講得出內容!
希望多發鮪魚
專門上節目的素質一定有差
鮪魚不愧是主持人,跟九妹聊都沒冷場,超愛
沒錯
我表姐說她在加拿大念書打工時曾經看過一個超高超胖的白人男子,獨自一人把一整大片豬肋排給嗑光,以亞洲人的胃口應該是四人份左右😂
我猜我也辦得到
一大片不難啊😂
感謝 Joeman、鮪魚 的對決,這集是豬肋排真的看得我一直流口水,兩位形容得又很好,一整個餓起來~~
鮪魚很讚欸~對美食適度的補充說明讓人感覺自然舒適且恰到好處~這集來賓大加分~~
鮪魚有主持愛玩客9年
鮪魚真的厲害 講的順暢又貼切
0:00 預告
0:53 開場白&Surfshark業配
1:58 本集品項&前言
2:23 歡迎鮪魚&閒聊
3:50 IKEA 台北城市店-小巨蛋
4:12 蜂蜜醬烤豬肋排佐雙色地瓜
8:07 Baba Kevin's Barbecue
8:36 訪問店主
9:09 第二家的MENU
11:36 胡桃木煙燻豬腩排搭配德州黃醬
18:28 美式配菜
20:59 第二家的評價
21:41 CAMPUS CAFE 忠孝店
23:04 德州BBQ鄉村炭烤豬肋排
26:45 業配時間
28:18 Buttermilk
30:53 吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排
35:51 Ed's Diner 美式BBQ燒烤餐館
39:01 上菜啦
39:55 巧克力餅乾/花生醬現打奶昔
40:41 煙燻慢烤溫體豬肋排
47:57 感想&總結
49:46 感謝鮪魚&結尾
50:30 彩蛋
50:47 下集預告 (平奢鳳梨酥對決)
最後感謝胖哥Joeman和痣作人以及擔任九年愛玩客主持的鮪魚
才能為觀眾帶來了視覺和感覺方面上都很滿足的平奢豬肋排對決
鮪魚不愧是美食節目主持人,漂亮口才很好,說話都是滿滿的梗,整個笑到不行,就一路把影片看完,正能量滿滿的女孩,太迷人了😍,感謝能夠邀請如此棒的來賓上節目,影片氣質超讚!😇 很有男女朋友的感覺,非常登對,記得白瑜老師的話,Joeman這個很棒,對你的事業幫助會很大!
30:05 哈~~~🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
今天的主持人是鮪魚~~九妹是來賓吧!!!
這禮拜跟上禮拜的來賓也算是平價對奢華的對決了
瞎說啥大實話😂
而且口條屌打大部分的RUclipsr
很誠實
上一集點進去看前幾分鐘就關了
😂我喜歡老實人
鮪魚真的好專業,期待後面有更奢的集數讓她再次發揮...
鮪魚好強! 講解得到位,效果也自然有趣!!真心建議常發
鮪魚講的好好 看她介紹很舒服❤
這一集重新認識鮪魚 很讚😎 而且真的很老饕,而且看大家對鮪魚也很稱讚哦!九妹找對人了🎉
謝謝你們的分享與介紹❤讚👍
給鮪魚一個讚 各方面都表現得的棒
這互動的節奏感 ... 非常舒服
鮪魚 , 加油 !
鮪魚,真的很棒欸,再度被她圈粉了,希望多多找鮪魚來
豬肋排、壽喜燒、火鍋⋯這種主題的對決
不知道是否有機會可以也有南部跟中部的
例如:這集是台北豬肋排對決,不知道是否有機會也來個南部豬肋排、中部豬肋排對決?
不然好多美食都在台北,這樣要經常跑台北🤣🤣🤣
南部、中部,各種美食餐廳也需要多多宣傳
超喜歡鮪魚!講解得很好又有效果又不會太搶,果然是經驗老道,超級喜歡她!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
五大天王!!!!!!!!!!!!!!
好久沒看到鮪魚了!讚
鮪魚講解的很棒❤
過年要到了,敲碗禮盒對決
這集真的專業❤❤❤
我有一個大膽想法,當鮪魚遇上了壞朋友傑米🤣🤣🤣🤣
可以多發鮪魚
鮪魚真的好專業,超強主持
鮪魚漂亮會講又有效果❤ 要邀鮪魚常來
有一段,鮪魚一直介紹,每次停頓時,Joman一直說對對對,幾輪過後,鮪魚也有小笑場了😂
鮪魚很棒欸,喜歡他的口條跟Joeman的應對,可以多發他來嗎~~~
小時候大人聚餐才有機會去吃Friday,人生第一次吃到豬肋排有點像感冒糖漿的味道,嚼沒幾下就吐掉了
不知道大家有沒有注意到細節
之前李多慧影片裡說到的一種拍法
就是讓食物轉的那個
九妹是真的學起來了
其實我是不知道之前有沒有這樣拍
但在這看到真的是佩服製作的用心
26:25
期待下一集的阿貝。
很喜歡這集來賓!鮪魚的口條清楚,漂亮,互動,都滿分,真是好看的一集!
可以做一集 平價醋飯vs 奢華醋嗎? Joe派~
Ed’s Diner能一吃再吃,豬肋排香嫩多汁,入口即化,超級回味!他們的調味使得每一口都是享受。肉質鮮美,配合烤製技巧,再搭配店裡獨家進口的啤酒,超級讚❤
有鮪魚就給讚❤❤❤
多米多羅太好笑😂
終於72hr斷食完
可以看對決了😍
業配無敵用心🎉還清晰實際操作
明天吃西瓜豬勒排去
過年前最苦惱的就是那家佛跳牆好吃😂
最怕面對家人覺得不好吃的眼神
去年買奢華級佛跳牆😢
結果團圓時大家說食材很高級
🫠🫠🫠湯頭很淡
希望哪一天有年菜PK 指引明燈
鮪魚很棒欸~步調輕鬆,會講解又長的可愛~❤❤
下次題材可以拍日式洋食
不愧是美食节目主持人。。。讲解很细腻。。。
😊
For once i can watch an episode and possibly find it locally, lol!!! 😂😂😂
喜歡鮪魚 笑聲很有魔性 也很會主持 好看!
好想看生魚片對決喔
鮪魚從前面就想喝酒Joeman都沒聽出來😂
期待下一集
也蠻喜歡鮪魚的沒想到在九妹這給看到了,呵呵,開心🥳
鮪魚超級專業快要笑死,希望能在內湖外的地方多看到他🤣
這集略過,期待下集鳳梨酥
那個好甜諾那邊好好笑~
Baba Kevin 看起來好讚 有機會一定要去嘗試看看!
有經過愛玩客洗禮就是不一樣,吃的多知識就會累積起來
鮪魚好厲害,非常會接話,口條又很好,整體節奏看得很舒服,而且食物很細心講解!!!
看對決就是想看這種來賓,有些不會講,只會說好吃的真的不用再來🤫
這集來賓讚哦
英國的乳脂鬆糕蠻好吃的,但跟炸魚薯條一樣屬於要做得不好吃很難的食物
這集比上一集好超多,我愛說實話
EDS DINER超好吃!從整份880含薯條及比司吉開始吃的🥲
感覺可以來個鹽水雞 還有麻辣乾鍋對決 鮪魚好讚!
可以洒点麻粉,更好吃😊
这一集的嘉宾真的无敌啦!
鮪魚好會講話好可愛
請問有娛樂用的豬肋排嗎
鮪魚還滿好笑的耶!看了滿開心的
12:11 小豬頭超可愛🤣🤣🤣
39:58 笑死少女的嬌嗔🤣🤣🤣🤣
是小潘鳳梨酥!! 好好吃😋
吃晚餐嚕~~
不愧是專業節目主持人
食物口感和互動反應都是專業水準級
鮪魚有主持近10年的愛玩客,不是開玩笑地。
Ed’s diner真的很好吃!
今天演算法終於有主動推了,前兩個禮拜都沒有
鮪魚好認真的吃🤣🤣🤣
好認真的講解👍👍👍
主持愛玩客9年,當然厲害。
鮪魚很會講!
鮪魚真的很推👍👍👍
鮪魚是短髮、是Joeman的菜嗎😳😍❤
可以多邀請鮪魚嘛~~~ 好喜歡😊
鮪魚太有料了!!!
有墊嗎
來賓真的很強 希望可以常來
鮪魚❤真棒
鮪魚 好專業 被圈粉了😊
下一集好開心
近期最有水準的來賓!值得再約幾次~
鮪魚專業又漂亮,和joeman互動自然,很喜歡❤
這次的來賓真的猛
九man加花生醬奶昔直接變多米多羅超好笑😂
8:40 最早在中山區 老闆超親切
Butter milk的肋排肉太少了 啃起來很不過癮
要吃的話更推薦炸雞鬆餅
九妹。這集不能插話😂 直接只能被動式呀呀哦哦😊 恭喜又找到對節目有意思有濃厚價值的來賓👍🏼
剛剛想說崔始源什麼時候中文這麼溜
結果原來是Joeman阿
第二間的看起來很讚耶
感謝Joeman帶來的開箱及試吃 🎉🎊🎉🎊
看完真的好想來份豬肋排 😂🤣😂🤣
這幾間看完比較喜歡第二家的肋排 🥩🥩
有種保存美式道地的感覺 🗽🇺🇸
又不會顯得過於浮誇
而且配菜提供的樣式很用心 👍🏻👍🏻
超幸運店家都會幫九妹自動升級!!
真的名聲顯赫~~😹😹
不過這樣吃一整天的肋排後面
可能會有些味覺麻痹 😅😅
生魚片對決有拍過嗎
都是愛玩客,和阿達比起來,真的是不同類型的。
多發幾次鮪魚吧 好懂吃好會講
認同
鮪魚女神!
第二間看起來超好吃!