Hearty camping meal with white rice and pork belly!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • If the heat has made you lose your appetite, fry a lot of pork belly in a rich sauce and gobble down a hearty bowl of rice! This is a man's meal that I'll be making over a campfire this time.
    Eel is good in the summer, but a mountain of meat is a great way for a man to build up his stamina.
    I made the handle of a slightly deeper frying pan for the campfire myself.
    It's nice to have a frying pan that's one of a kind.
    The Yoshida Foods sauce that I use at home goes well with meat dishes.
    I only had the 1 liter size before, but I found a 350ml size so I can use it all up.
    The equipment shown in the video can be purchased on Amazon, so don't ask in the comments.
    ■ Campfire Frying Pan
    Bush Craft
    amzn.to/3Sfz7cw
    ■ Folding Petty Knife
    e-Knives
    amzn.to/3yd1uB9
    ■ Gourmet Sauce Original 350g
    Yoshida Foods
    amzn.to/4dclbrJ
    ALPHA TEC
    With camping gear, you can enjoy delicious cooking at home or outside.

Комментарии • 116

  • @user-np7hf1jf3f
    @user-np7hf1jf3f День назад +1

    道具の素敵な使い方やおいしそうなご飯、素敵な映像に惚れ惚れしました!
    素晴らしい動画を拝見させていただいてとっても幸せです!
    ありがとうございました

  • @MagicianFairy
    @MagicianFairy Месяц назад +5

    Things I like about this channel. The scenery. The simplicity. The little reaffriming double tap on the rice cooker bag.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      I cast a spell to make it taste better. It's nice to spend some quiet time alone.

  • @user-kn3so1xp8g
    @user-kn3so1xp8g Месяц назад +3

    空飛ぶバンパイアではなく着火の際に右手に羽アリ?に襲われそうになりましたね笑。
    美味しそうな豚肉ですね♪ 冬のオニックスの鍋焼きうどんを真似て買いましたが最高でした。今度はヨシダのグルメタレをパクります!
    猛暑が続きますが、身体をご自愛下さいませ。では次の動画を楽しみに。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      夏の夜は虫が凄いです
      足はダニに食われました ^^

  • @tomeneru
    @tomeneru Месяц назад +3

    ALPHAさん、おばんですの~★
    ひぐらしのなく頃に、バラ肉でスタミナ飯!!
    美味そうな~😊👍
    キャベツ乗せは、反則です(笑)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      キャベツに掛けたマヨネーズが肉に合うんですよ
      ご飯が足りなかった ^^

  • @user-fr5wi9de1s
    @user-fr5wi9de1s Месяц назад +2

    フライパン置いた時のいよいよ感と業火の中焼いてやるぜ!って感じがすこ。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      男のキャンプ飯は豪快さも必要です
      焚き火でフライパンの柄が燃えてもすぐ作り直せますから
      焚火フライパンは便利ですね ^^

  • @razly194
    @razly194 Месяц назад +3

    これはみんな好きなやつ!食べたい🎉ランタンの明かりもいい感じ!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      スイッチを押せば明かりが点く生活が当たり前の中で
      火を熾してランタンに明かりをともす
      これだけで何か大切な行動のような気もしてきます
      不自由を楽しむことがソロキャンプの楽しみの一つです ^^

  • @user-ww6bt5ii8d
    @user-ww6bt5ii8d Месяц назад +3

    毎回寝る前に観てしまってお腹空くんよね...

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      お腹がすくということは健康の証ですね ^^

  • @jyun3541
    @jyun3541 Месяц назад +3

    なんとなく眠れなくて。キャンプ飯で調べたらこの動画に辿り着きました。
    目で見ても楽しめる。音だけでも楽しめる。こういう動画に会いたかったんです……!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      ご覧いただき有難うございます
      撮影から編集まで全て一人で行っているので週に1本しか
      アップ出来ませんが今後ともよろしくお願いいたします ^^

  • @kanjukikuchi
    @kanjukikuchi Месяц назад +3

    やっぱりフェザースティック作りが凄いです!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      フェザースティックは慣れもあると思いますが
      ナイフの研ぎ方ひとつで大きく変わります ^^

  • @hi1988camp
    @hi1988camp 24 дня назад +3

    The camping and cooking in this clip are fantastic! The meal looks delicious, and the peaceful outdoor setting makes it even better. Great job capturing the essence of nature and good food!

  • @mia_m00
    @mia_m00 Месяц назад +3

    雰囲気といい景色といい、
    最高のキャンプ飯すぎる~🤦‍♀️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      ソロで旨いものを好きなだけ食らう!
      そういう楽しみがあるキャンプ飯ですね ^^

  • @user-re5ps9xk2n
    @user-re5ps9xk2n Месяц назад +4

    超美味そう〜🤤お腹が鳴りました😅

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      ウナギより豚バラです ^^

  • @ukeitaa
    @ukeitaa Месяц назад +2

    My favourite part is when he makes the curly kindling!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      Are you talking about feather sticks? It's a bushcraft technique that makes starting a fire easier ^^

  • @user-gg7ri5mv5x
    @user-gg7ri5mv5x Месяц назад +2

    最高ですね...!男の夢とロマンが詰まりに詰まっている🤤

  • @user-df7nx6do6r
    @user-df7nx6do6r Месяц назад +2

    また見に来ました😂⤴️キャンプは最高です!本当に始まりから工程を見るのが大好きです。見てて楽しい⤴️自分もまるで、キャンプに行ってる様な気分になりとても楽しいです😌後、献立がいつも美味しそう😂❤簡単な具材使ってるのにいつも美味しそうなんですよね😇⤴️最高です⤴️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      普段食べなれているものばかりなんですが
      それを屋外で焚火の炎で料理すると別物の美味しさと
      達成感が味わえるんですよ ^^

  • @AkisawaShow
    @AkisawaShow Месяц назад +1

    11:10 ユーモアがあって笑っちゃいましたw
    キャンプでこういうご飯もまた美味しそうですね。
    数年前からのキャンプブームもあるのに、人ごみの無い静かな場所でいつも撮影されてて見入っちゃいます。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      凝った料理も良いですが変わった環境下で
      食べなれたものを頂くと別物の美味しさと
      感動が味わえますね ^^

  • @user-dj4nr1rx7m
    @user-dj4nr1rx7m Месяц назад +2

    Bgmもいい😃

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      有難うございます ^^

  • @user-wq3xe1ir9t
    @user-wq3xe1ir9t 17 дней назад +1

    初めまして!
    火の音や虫の音色、料理する際に出る音全てに癒され、さらにこんな上手に火起こしや料理を手際よくしていて憧れました✨
    私もささやかな夢として1人キャンプをしてみたいです

  • @user-xp6qz9nn4p
    @user-xp6qz9nn4p Месяц назад +1

    いつもだけどチョイス素晴らしい😊ご飯食べながらじゃないと見れない😂

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      視聴者の中にはどんぶり飯を用意して動画を見るという方も
      いるみたいです ^^

  • @user-gu2mf3ft2s
    @user-gu2mf3ft2s Месяц назад +2

    良い色の豚バラにネギの焼き目が最高ー❤
    これはいつ食べても間違いないやつですねー!
    この度も美味しそうな動画ありがとうございます✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      ヨシダのタレが抜群の味でした
      野菜にも肉にも旨味を与えて最高ですよ
      ここに肉の旨味と脂が混ざるのですから ^^

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n Месяц назад +2

    こんばんは〜😊いや〜豚バラの炒め物にガッツリ飯❤ちょー旨そう🤤👍

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      そこへドーピング覚悟でキャベツの千切りに
      マヨネーズを足しました ^^
      これ以上ない美味しさです

  • @0709diva
    @0709diva Месяц назад +1

    サムネに釣られてクリックせずにはいられませんでしたwwホイコーローみたいなレシピだけど間違いなくご飯は進むしなんならおかわりも100&しますねwwおっちゃん最高っす♡

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      ホントにご飯が足りないと久しぶりに思いました
      スタミナバッチリですね ^^

  • @user-fe9ow3xc9v
    @user-fe9ow3xc9v Месяц назад +2

    こんなん絶対にうまいヤツじゃないですか
    外で食べる開放感も良さそう

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      味ももちろんですが何より外で食べられることが
      一番の美味しさでしょうね ^^

  • @user-gy8yz1qy2d
    @user-gy8yz1qy2d 9 дней назад +1

    美味しそうですねー😊動画ありがとうございました

  • @yukikaze_haruka
    @yukikaze_haruka 18 дней назад +1

    寝る前に見てしまったー😂 焚き火で豪快に肉を焼いて飯を食うとか美味いに決まってるー🤤

  • @user-kd1oh4vv9k
    @user-kd1oh4vv9k 18 дней назад +2

    池で釣りしたいです。・・・この方の指を見て、キャリアの長さが、わかりました👍

  • @user-fe2ei4wj3i
    @user-fe2ei4wj3i Месяц назад +2

    とても落ち着く動画ですよ・・・! ><

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      おほめ頂き有難うございます
      大人の時間を楽しむソロキャンプです ^^

  • @hatsunori
    @hatsunori Месяц назад +2

    たのしそうだなぁ~

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      一人でも火と向き合うことで楽しむことが出来ますね
      ・・・暑いけど ^^

  • @user-lt1bw5kb6v
    @user-lt1bw5kb6v 20 дней назад +1

    はじめまして、コメント失礼致します。
    木製食器に、オイルランタン、共感できるところが幾つかあり、楽しく拝見させていただきました💦ロウソクで灯すランタン、雰囲気でますね!昔ながらのカンテラみたいで、くいぎみで見ちゃいました。

  • @JessicaMaeFlores-o1r
    @JessicaMaeFlores-o1r Месяц назад +2

    I really like your videos

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      Thank you for always watching

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 Месяц назад +1

    アウトドアでがっつりやく豚バラ肉。
    脂とんでも気にしなくて、かつ、こんがりおいしく行けそうですね♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      中身が飛び散ろうと関係なしに作れますし
      何より高火力で一気に焼けるので言うまでもなく旨かったです
      普段の味が別物になりました ^^

  • @pokelover1kassey
    @pokelover1kassey Месяц назад +1

    Looks so comfy and tasty! 🥰

  • @joe16yokopoko1971
    @joe16yokopoko1971 20 дней назад +1

    火おこし大変勉強になります

  • @user-fn4yh4jl6e
    @user-fn4yh4jl6e Месяц назад +2

    Too cool, I hope you all live forever.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      I'm 60 now, but I'll do my best to continue for a long time without pushing myself too hard ^^
      Thank you for your support.

  • @あやちゃんJ-SLAVE
    @あやちゃんJ-SLAVE Месяц назад +3

    今日スーパーで豚バラ買おうとしたけどレシピが思いつかず断念したところでした😅
    早速真似させてもらいます⸜ 🍚🍴⸝

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      Amazonで買える吉田のタレをかけると
      みんな笑顔になれますよ
      冷蔵庫にあれが無いと息子に怒られます ^^

  • @ossan4722
    @ossan4722 21 день назад +1

    フライパンのヒートンが男前すぎる

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 Месяц назад +2

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸Nice outdoor cooking video🌷

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      Eating something you're used to eating outside makes it taste even better. ^^

  • @KK-dy4bt
    @KK-dy4bt Месяц назад +1

    こういうのこそ、キャンプですね!
    最近、やたらハイテクギア使ってキャンプやってる人多いですが、シンプルが一番だと思います!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      凝った料理も良いですが普段食べなれているものを
      違う環境で頂けば美味しさも倍増です
      チキンラーメンも川のそばで火を熾して作って食べればごちそうになりますよ ^^

  • @user-sp7rj4df9e
    @user-sp7rj4df9e Месяц назад +1

    暑そうですけどうまそう

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      これを食べれば夏バテ予防にもなりますね ^^
      でもご飯が足らなかった~

  • @fionyu8450
    @fionyu8450 8 дней назад +2

    每次見你的食物都好美味,可否拍一輯如何清洗鍋具呀?很好奇呢~😅

  • @densuke164
    @densuke164 Месяц назад +1

    野外で定食…いいですね!
    ビーマンをニンニクの芽にしたら尚嬉しい♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      ああ~それを言ったら茄子を加えてニンニク醤油でも良いですね。肉の甘い脂とニンニク醤油の辛さが
      良い具合に絡みます ^^

    • @densuke164
      @densuke164 Месяц назад +1

      茄子とにんにく醤油ですか、美味しそうですね。
      試してみます、有難うございます。

  • @kei7357
    @kei7357 Месяц назад +1

    豚バラにタレとマヨネーズは最高の組み合わせですね。使用されている北欧ポイBGMのタイトルは何ですか?

  • @gonji1700
    @gonji1700 Месяц назад +2

    ご飯一合じゃ足らない😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      仰る通りあっという間にご飯がなくなりました ^^

  • @Neko-3600
    @Neko-3600 24 дня назад +2

    樸實美味

  • @isibonsan
    @isibonsan Месяц назад +2

    こんばんは! 豚バラ男飯 良いですねー 私だったら青椒肉絲にするかも  ^^) _旦~~

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      ああ~それも良いですね ^^

  • @user-ys3zr8xk8u
    @user-ys3zr8xk8u Месяц назад +3

    ご飯足りないよ〜😂

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      はい!足りなかったですよ~ ^^

  • @1118taiyo
    @1118taiyo Месяц назад +1

    手の甲の汗がえげつないですね~( ;∀;)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      焚火無しで35度です
      火を入れたら恐らく40度近く行っていたと思います
      よく倒れなかったよね ^^

  • @a-Guruguru
    @a-Guruguru Месяц назад +2

    肉食いたいよ肉🥩w

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      そうそう!ウナギより肉です! ^^

  • @blackcherry5087
    @blackcherry5087 Месяц назад +3

    「自然」とか好きじゃない。
    でも、キャンプは好き。
    元々「独り」が好き。
    突き詰めたら「キャンプ」になった。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      誰に文句言われるでもなく自己責任で人に迷惑かけずに
      やりたいこと食べたいものを作って頂く!
      贅沢な時間ですね ^^

  • @user-xd7lx2vz7e
    @user-xd7lx2vz7e 18 часов назад +1

    荷物も管理も大変そう😰どうやってるのか気になる。運ぶ時、帰りなどなど

  • @rcmits
    @rcmits Месяц назад +1

    very nice.. but oh so many ants... arinko! yadaaaa!!

  • @CIoudStrife
    @CIoudStrife 19 дней назад +2

    맛있겠다..

  • @user-qg2oc2ey7y
    @user-qg2oc2ey7y 11 дней назад +1

    看了好餓哦……😢😢

  • @IRIN-vz1jz
    @IRIN-vz1jz 18 дней назад +1

    영상이 너무 예쁘고 고퀄이에요 맛있겠따~

  • @user-mg9gp7os4w
    @user-mg9gp7os4w Месяц назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Nikupun991
    @Nikupun991 Месяц назад +1

    最近こちらのチャンネルを見始めた者です!
    質問なのですが、ご飯を炊いたあと黒いケースに入れてるのは何の為なのですか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +2

      炊飯後は保温しながら蒸らしますのでその専用ケースです
      trangiaメスティン保温ケース
      amzn.to/3WBoh2T

    • @Nikupun991
      @Nikupun991 Месяц назад +1

      教えて下さりありがとうございます!
      キャンプ知識が皆無ですみません(^_^;
      素敵なチャンネルに巡り会えて嬉しいです、頑張ってください😊

  • @goldwing1104
    @goldwing1104 29 дней назад +1

    美味しそう!

  • @h16square34
    @h16square34 Месяц назад +3

    ふだん一人暮らしの自炊生活を日常にしていると、屋外ではのんびりと虫の声や空の星を眺めながらチョイ高値缶詰や高級サラミ、チーズで呑んでしまいます。焚き火は燃料ではなく、鑑賞目的です。焼きがしたいときはガスあるいは七輪炭火を使います。ボクにとって不便は苦痛に感じます。
    主様にかぎらずキャンプ動画(とくにソロキャン)を投稿されている方々は通常プライベートでも浪漫メシを作っておられるのでしょうか?視聴している限りでは、カッコよくすごく憧れるのですが準備から片付けのことを考えるとヤル気になれません。じっさいのところはどうですか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      コックをひねればガスが出て火が点く日常から
      離れた生活を楽しむことは火を熾すことも同じです
      苦労して作った火で調理して美味しく外で頂く
      これが日常を忘れさせてくれます ^^

    • @h16square34
      @h16square34 Месяц назад +2

      @@ALPHATEC なるほど。ボクは日常に支配されすぎてしまっているのかも(笑)
      さきほどの自分のコメントを読み返してみると攻撃的な文面でした。反省します。
      ふだんとは違う環境を楽しむ、という余裕をもつことは大切ですよね、
      ご返信をありがとうございます。

  • @Masakichi-kaeru
    @Masakichi-kaeru Месяц назад +1

    お久しぶりです。○┓ペコ
    黙ぁ〜って観てますよ!笑
    今年もかなり灼熱パラダイスですね!
    けど、何故か食欲は落ちないくそジジぃ〜です…。
    オープニング辺りのヒグラシの鳴き声、
    もう、ヒグラシ?って思いました

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      6月の後半にセミが鳴いたりなんだか季節が独り歩きしているみたいですね
      日中は日の当たっている場所は40度超えてますから危険です
      更に夜でも35度なのにそこで焚き火して我慢大会!
      キャンプ系ユーチューバーは大変です ^^

    • @Masakichi-kaeru
      @Masakichi-kaeru Месяц назад +1

      @@ALPHATEC 仕事とは言え、暑いですよねー!
      アルファさんは焚き火の前…
      私は屋根の上…お互い、頑張りましょね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  • @user-se2lv8iq1w
    @user-se2lv8iq1w Месяц назад +1

    こんばんはー!豚バラ男飯😁いいですね~^^
    キャベツにマヨネーズたっぷりかけてご飯を頬張るのが最高なんですよネ✨
    水分たくさん取って、熱中症気をつけてください💗

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      この夜は2リッターの水を2本開けています
      ここでビールなんぞ飲んだら脱水症状起こしそうです ^^
      豚バラにキャベツとマヨは危険な組み合わせです

  • @user-tw7br3od9o
    @user-tw7br3od9o Месяц назад +1

    豚バラ肉の油で玉ねぎを炒める方が美味しいですよ(^-^)/

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      本来は仰る通りなのですが焚き火はかなり高火力なので
      薄い肉にはすぐ火が入ります
      肉を焼き過ぎないように野菜から出た水分で
      蒸し焼きしながら火を入れるというのが今回の手順でした
      肉から焼いたら固くなるからね ^^

  • @ChefKevin157
    @ChefKevin157 19 дней назад +1

    Cheap clickbait

  • @czzxzx_MadeinHeaven48
    @czzxzx_MadeinHeaven48 3 дня назад

    3:40 Why not use a fire from a lantern

  • @wfitzgerald4826
    @wfitzgerald4826 Месяц назад +3

    たまらなく美味しそうイヤ!美味しいに決まってる。今度のキャンプでしよー。あ、焚き火シートはした方がいーですよー

  • @user-sr1hq5hy4i
    @user-sr1hq5hy4i 18 дней назад +1

    ???「サンシャイーーン!!」

  • @wqmpw982
    @wqmpw982 27 дней назад +1

    35度か、無理、キャンプはシーズンオフ、早く寒くなって欲しい。
    キャンプでの見栄え料理、正直へぇーとしか感じないが、この料理は口の中に自然と涎が出て来るw 素晴らしい料理だ∠(`・ω・´)

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 Месяц назад +1

    これはご飯何杯でもいけそうですね!
    ヨシダのたれは初めて知りました。
    今度買ってみようと思います。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      以前はコストコで1リッター物しか売っていなかったのです
      今はアマゾンで350mlの使いやすいサイズが出ていますので
      便利です。概要欄に貼っておきましたのでお試しください
      ^^

  • @aediakuo
    @aediakuo 18 дней назад +1

    露營用新的木材燒~這種露營方式真新奇~

  • @WeAreTheBorg-s5r
    @WeAreTheBorg-s5r Месяц назад +1

    感覺很下飯啊。真的是搭配白飯的絕品。超級滿足的感覺啊........

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад

      肉中的脂肪和蔬菜的味道很美味。
      我居然能吃到它^^