ดองผักกุ่ม แบบบ้านๆ อาหารบ้านๆ กินกับน้ำพริกอร่อยสุดๆ ใครที่ชอบทานน้ำพริกลองกินแกล้มเเนมผักกุ่มดีงาม

ดองผักกุ่ม แบบบ้านๆ อาหารบ้านๆ กินกับน้ำพริกอร่อยสุดๆ ใครที่ชอบทานน้ำพริกลองกินแกล้มเเนมผักกุ่มดีงาม. #ดองผักกุ่ม#ผักกุ่ม#ผักดอง#ถนอมอาหาร

[@user-ny3ob4fm4c]

ของชอบเลยคะอร่อย

[@user-ec6qz7wb2w]

หิวตามครับ..ลูกอีสาน

[@user-pv4ix6jz7l]

น่าอร่อยจ้า

[@Rainbow.27-11]

เดียว​จะ​นำไปใช้​คะ👍🥰

[@aromjanchara7210]

สุดยอด

[@user-vp4tf2ow2t]

เยี่ยมเลย...😊

[@phommasyc.p.t4101]

สุดยอด​แนะนำดีมากครับ.

[@redminote7520]

เก่งจัง

[@phatcharidachotpoung2358]

ทำตามแล้วอร่อยค่า

[@thailandfood]

ว้าวววว😊😊😊😊

[@user-dg7vs1yf5x]

เยียมเลย.

[@user-er4ne8zv8m]

อยากซื้อขายไหม,หากินยากมากเลย

[@Art-kb2gr]

ผักกุมอร่อยสุดละ ในบรรดาผักดอง

[@thailandfood]

ใช่เลยจร้า 🤗🤗

[@only5760]

ลองดอกผักก่ามดูรึยังครับ

[@wiwiwanitda5943]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@user-bs7mk6to4b]

ดองเเล้วทำมัยมันขม

[@thailandfood]

ทิ้งไว้ อีก รอจนกว่าจะหายขม

[@user-bg1gs6md1s]

ผักกุ่มโคกแม่ผมดองใส่ใหเลยใส่น้ำมักไว้อาทิตย์เดียวกินใด้เลย

[@kaithonboonphiphab8726]

ลูกท่าจีน เคยมีต้นกุ่มโบราณริมน้ำ ตา-ยายดองให้กินตลอด แต่ปัจจุบันเป็นอดีตไปนานมากแล้ว เพราะตัวผมเองก็คนเกิดก่อน 2500
้ต้นกุ่มตาย บรรพบุรุษ ตา-ยาย พ่อแม่ จากไปนานแล้ว
จึงมาค้นหาครูสอนทำกุ่มดองอยู่ที่อ่างทอง บ้านใกล้กันจนได้
(บ้านผมอยู่ใต้เขื่อน/ตลาดโพธิ์พระยา อ.เมืองสุพรรณ และครอบครัวลูกหลานของลุงก็อยู่ที่ลาดตาลนะครับ)
ขอบคุณแอดมินมากๆนะครับ

[@kaithonboonphiphab8726]

ลืมบอก ยายผมมักจะนำดอกกุ่มรวมดองด้วย อร่อยมาก ขอบอก

[@thailandfood]

ดีใจมากเลย และยินดีมาก ที่ได้รู้ว่า ยังมีคนที่เข้าใจในสิ่งเราชอบทานตั้งแต่เด็ก ปู่กับย่า ของแอดมิน ก็เช่นกัน ทำอร่อยมาก สุพรรณกับอ่างทองใกล้กันมาก อาหารก็ทานคล้ายกัน ยุคสมัยเปลี่ยนไป เปลียนจนน่าใจหาย แต่ดองผักกุ่มนี่แหล่ะ ก็ยังถือเป็นความทรงจำดีๆ

[@kaithonboonphiphab8726]

@@thailandfood ลืมบอก ปัจจุบันบ้านอยู่ใต้ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ บางเขน ซื้อบ้านหลังเล็กๆอยู่ตั้งแต่ปี 2522 ครับ
เรื่องเล่า นั้นเป็นอดีตบ้านตา-ยาย แม่-พ่อ

[@Mbk-te6yo]

ผิดสูตรแล้วผมเอาดองเลยตายๆจะกินได้ก็นิ

[@thailandfood]

ลองแก้ไขใหม่จร้า

[@user-pc5ys2el8y]

สวัสดีครับผมพี่สุดยอดครับติดตามตลอดเลยครับ

[@thailandfood]

ขอบคุณค่า

[@user-sc8ng7tc4m]

อันนี้เป็นกุ่มน้ำครับ ไม่ใช่กุ่ม
บก แต่ก็แซ่บเหมือนกันครับ

[@thailandfood]

อ๋อ 🙏🙏🙏

[@user-px8zl9mh2n]

ทานกับน้ำพริกกะปิปลาทู

[@thailandfood]

อร่อยแบบ ข้าวหมดหม้อ ภ้าเจอน้ำพริกกะทิปลาทู😁😁😁😁😁

[@user-cx4rz6hx7t]

น้ำชาวข้าวที่เก็บไว้หรือน้ำชาวข้าวใหม่ค่ะ

[@thailandfood]

ได้หมดค่ะ

[@user-cx4rz6hx7t]

@@thailandfood ขอบคุณค่ะที่ตอบคำถาม😀

[@surangkanangchaira4503]

ใส่น้ำตาลช่วยเรื่องอะไรค่ะ

[@thailandfood]

นัวละมุน. รสชาติ ไม่เปรี้ยวโด่เด่ จนเกืนเกินไป. ย้ำว่าน้ำตาลไม่ใส่เยอะนะค่ะ

[@surangkanangchaira4503]

@@thailandfood ค่ะขอบคุณค่ะ

[@user-ey2gv9kw5i]

หลังจากดองแล้ว เก็บกุ่มไม่เอาน้ำ แช่ช่องฟิตเพื่อจะกินนานๆหลายเดือนได้ใหมจะเปื่อยใหมคะ

[@thailandfood]

ช่องธรรมดา ก็พอจร้า ได้หลายเดือน ฟิตไม่แนะนำ

[@user-bu5mr6jl9s]

ไม่เหมือนกุ่มแถวอิสาน ตกลงผักนี้คือผักอะไรครับ

[@thailandfood]

กุ่ม ที่ จังหวัดอ่างทอง นะคะ

[@addy.klaisit.82]

*ผักกุ่ม ผักเสี้ยนดอง ของเมืองไทย*
*อยู่กับน้ำพริก กระปิ มานานแสนนาน*
**นึกถึงครั้งใดก็อร่อยทุกครั้งจริงๆครับ*
**ผักดองของโบราณ ที่หาทานยากจริงๆ**
****🇹🇭🌶🍒🥒🍇🥦🥕🍎🌽🍆

[@thailandfood]

ช่ายยยย อร่อยกินกับน้ำพริก สุดๆจร้า 😻😻

[@addy.klaisit.82]

@@thailandfood **นี่แหละครับ ที่สุดยอดที่สุดกับน้ำพริกกระปิ ปลาทูทอด หน่อไม้อ่อนๆต้ม แตงกวาสด😋🤤 พูดถึงก็อยากทานครับ**

[@user-pi6qz1hx2t]

ไปเก็บผักกุ่มมากำลังแตกยอดอ่อนเลยค่ะ อยากจะดองเลยเข้ามาดูวิธีการดองให้มันถูกต้อง😊 ขอบคุณนะคะ😊

[@user-mr1so4ps6y]

ผักกุ่มจะออกเองหรือปลูก ไม่รู้จักเหนือเรียกว่าไร

[@user-fk1kv1wv9t]

ผักกุ่ม ครับ เอาใส่ข้าวฟืน ก็อร่อย

[@ylamoon]

ทำไมผักกุ่มนี้ดูแปลกๆ ใบเรียวๆ ที่บ้านผมเอาดอกผักกุ่มกับใบอ่อนมาดอง แต่ใบจะมน ไม่เรียว ไม่เคยเห็นผักกุ่มแบบนี้เลย

[@way-vr2ri]

ผักกุ่มในคลิปเป็นผักกุ่มน้ำคับ แต่ถ้าตามหัวไร่ปลายน่าเป็นผักกุ่มบกรึกุ้มโคก

[@user-ch5jz6jn8r]

ขยำแล้วยอดอ่อนๆก็เสียไปกับน้ำหมด

[@thailandfood]

ไม่ต้องขยำแรง