【馮小廚】福建人做蟶子真有一套,鮮甜美味又營養,學會做給家人吃!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • 大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在RUclips上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
    欢迎大家关注我Facebook账号: / fengxiaochu88
    #馮小廚 #海鮮 #美食

Комментарии • 126

  • @kenttadeyoshi111
    @kenttadeyoshi111 3 года назад +28

    喜欢您的节目,几乎每一集都是干净利索,还不乏日常和亲切,谢谢,,,

  • @張格維
    @張格維 3 года назад +17

    我過世的爸爸很喜歡吃聖子,也會料理給我們吃,我也喜歡吃,但就不知為何就是沙子特別多,有時沒弄好,就滿嘴沙子了,很掃興,看妳買回來的聖子,不管是有殼無殼,都很乾淨,謝謝分享(勾起無限回憶)

    • @user-hn7uz8tu3b
      @user-hn7uz8tu3b 3 года назад +1

      买回家再养一个小时左右,之后拿个有盖的容器把蛏子和水用力的摇几次一次30秒左右,这个方法是我卖海鲜的朋友交的,可以试试

    • @張格維
      @張格維 3 года назад

      @@user-hn7uz8tu3b 謝謝,現在這東西也越來越少看到了,等哪天有買到再來試試。

    • @haochen0906
      @haochen0906 3 года назад +1

      我们家以前种这个海蛏。挖回家以后还要养在盐水里面一段时间它就会自己把肚子里面的脏东西吐干净

  • @patrickschong
    @patrickschong 3 года назад +24

    最重要是有人做,等着吃的人就最好,最幸福了🤣。。加油吧🤙🏻🥰🤙🏻

  • @陳秀琴-b4u
    @陳秀琴-b4u 3 года назад +8

    小朋友胃口很好可以吃一大碗飯喔!表示媽媽煮的好吃👍👍👍

  • @ZucchiniH
    @ZucchiniH 3 года назад +8

    真的會被二弟給萌爆❤蛋真的是他的真愛,還會為了蛋撒嬌😂

  • @user-fp4my3ce5r
    @user-fp4my3ce5r 3 года назад +6

    小弟歪着頭説「蛋没了」,真是萌極了!
    好美的豆腐髮菜蛏子湯!

  • @sylviazhang1592
    @sylviazhang1592 3 года назад +2

    福建人真的好喜歡吃有殼的海鮮!也喜歡用蜆來做湯!也特別會做飯!就是棒!

    • @amirlin2247
      @amirlin2247 3 года назад

      應該是說馮小廚就會做菜,不是所有福建人都會做海鮮,要不要看一下小九趣事?

  • @mrsjuno8661
    @mrsjuno8661 3 года назад +1

    你真的很厉害👍不只是厨艺好,心态也特别好,适应能力强👍😄因为四川跟福建的饮食文化是截然不同的哦!

  • @stellachen2813
    @stellachen2813 3 года назад +9

    蛏子最美味了,难怪哥哥喜欢。

  • @sungo9540
    @sungo9540 3 года назад +2

    哥哥喜歡吃蟶子,喜歡聽兩兄弟說話奶聲奶氣好聽

  • @XiaomeiLi1977
    @XiaomeiLi1977 3 года назад +5

    发菜一拿出来,我以为是头发😂😂😂

  • @susansusan9674
    @susansusan9674 3 года назад +7

    你们全家有你~口福真好哈😁😁😁

    • @susansusan9674
      @susansusan9674 3 года назад +3

      其乐融融~家庭的氛围也真好👏👏👏🌹

  • @vivi-dq9ic
    @vivi-dq9ic 3 года назад +1

    口水直流,明明吃晚餐了,看著看著肚子又餓了🤤🤤😂😂

  • @ycchung7053
    @ycchung7053 3 года назад +9

    蟶子湯應該很鮮味,棒棒的

  • @dtg.2020
    @dtg.2020 3 года назад +5

    4:31 菜菜、蛋蛋...
    不「熱」?
    不「辣」~
    (hiam)

  • @GS-rz1mh
    @GS-rz1mh 3 года назад +1

    闽南有没有呛文蛤的,我特喜欢我们老家的呛文蛤。已经很多年没吃了

  • @user-gc5nb2bt5l
    @user-gc5nb2bt5l 3 года назад +4

    好可愛的小兄弟!

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d 3 года назад +1

    我也超喜欢吃蛏子,可惜吃不到😭

  • @user-fs7dn8zg9p
    @user-fs7dn8zg9p 3 года назад +2

    我覺得你們家廚房流理台整理很乾淨俐落,那想問你的砧板是怎麼清潔好乾淨

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад +3

      做完饭清洗干净就挂起来沥干,经常拿去晒一下太阳哈

    • @amirlin2247
      @amirlin2247 3 года назад

      @@冯小厨 我也是每次用完就拿出去曬太陽,(木砧板曬太陽,竹砧板跟塑膠砧板放洗碗機殺菌消毒)廚房的門一打開就是後陽台,很方便。

  • @user-vd8jw2vy7d
    @user-vd8jw2vy7d 3 года назад

    看到家鄉的美味,好久沒吃了,以前是平常菜,現在台灣很難買到

  • @renaw2895
    @renaw2895 3 года назад +4

    髮菜要哪買啊?加了髮菜的湯好好喝的樣子啊~

  • @wuyanyan1
    @wuyanyan1 3 года назад

    好想念泉州菜,在国外买不到好多泉州海学,尤其是贝壳类的🥲看着你的视频也算解馋了

  • @maybenothing
    @maybenothing 3 года назад +9

    被二弟的歪頭殺殺到了💕

  • @PeterPan-in1rn
    @PeterPan-in1rn 3 года назад

    香港北角春秧街現在也有去殼的蟶子賣,60元一瓶!

  • @杜青穎
    @杜青穎 3 года назад

    感覺加九層塔也會很讚!

  • @gisellelee7173
    @gisellelee7173 3 года назад +1

    帶殼的我也喜歡😋

  • @maryliu3755
    @maryliu3755 3 года назад

    妳真是優秀的好媳婦兒!

  • @keliangwu9129
    @keliangwu9129 3 года назад

    北方人前来学习阿姨做菜,

  • @Lin-tk2nd
    @Lin-tk2nd 3 года назад +3

    不喜欢喜香菜的可以换成芹菜

  • @lingmuichan
    @lingmuichan 3 года назад

    好大食呀,只3個大人要食三大盆餸 一大盆湯,(兩小孩只見成碗都是飯 ,只有少量炒蛋和幾粒聖子)

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад

      他们是吃完菜再吃饭,菜是一直夹,

  • @GS-rz1mh
    @GS-rz1mh 3 года назад

    就喜欢看你做菜

  • @euniceyeh945
    @euniceyeh945 3 года назад

    感覺水煮魚也好棒呀🥰

  • @ALi-vv2ej
    @ALi-vv2ej 3 года назад

    每顿都是大菜呀!羡慕

  • @yangchen3580
    @yangchen3580 3 года назад

    我喜欢那个汤呀

  • @3kidsandthemeal218
    @3kidsandthemeal218 3 года назад

    能分享一下玉米炒蛋的做法吗?

  • @user-ke4gd4kn3d
    @user-ke4gd4kn3d 3 года назад

    Близняшки очаровашки!!!😺😃

  • @meimeiho7573
    @meimeiho7573 3 года назад +1

    👏👏👏👍😋倆兄弟吃飯真捧👬

  • @user-zm9yq7uq8f
    @user-zm9yq7uq8f 3 года назад +1

    兄弟俩吃饭的碗好大呀!

  • @林旻頡-w7w
    @林旻頡-w7w 3 года назад

    最近在網路團購 不過是冷凍的 在台灣好像很少見到蟶子

    • @阿光-l7r
      @阿光-l7r 3 года назад +1

      我還是第一次看到這種生物XDDDD

  • @leechunfon6228
    @leechunfon6228 3 года назад

    冯小厨把孩子教得好好🤣

  • @youngwang5923
    @youngwang5923 3 года назад +3

    每天吃的这么丰盛,不会胖吗😳

    • @user-oj4rt4zg8h
      @user-oj4rt4zg8h 3 года назад

      哈哈,我也在想這個問題,我自己回家吃的都特別多,每次回家都要胖哈哈

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад

      已经又要开始减肥了。

  • @bankanhawars8932
    @bankanhawars8932 3 года назад

    請問,蔥段與紅椒切斜刀與切直刀有何差別嗎?謝謝!

  • @Aati512
    @Aati512 3 года назад

    音乐有变大声了 是有看到留言吗? 好有爱 谢谢哈哈

  • @OLC963
    @OLC963 2 года назад

    台灣很少看到

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 3 года назад

    Razor clan recipes look delicious 🤤🤤🤤🤤🤤🤤. I can not purchase razor clams 😭
    I am sad and happy at the same time. ❤️💯🐲👋

  • @chowwan4930
    @chowwan4930 3 года назад +1

    小心呀,用餐刀,安全啲喔

  • @user-cz4hh7sv5t
    @user-cz4hh7sv5t 3 года назад

    我的神啊 这也太优秀了吧三菜一汤啊!!!

  • @wongchoiying4206
    @wongchoiying4206 3 года назад +3

    封面有啲密集恐懼症!🤦‍♀️

  • @謝金英-c1p
    @謝金英-c1p 3 года назад +1

    一桌都海鮮好棒棒!

  • @hy930807
    @hy930807 3 года назад

    我们家买回来的那种长长一根的,肚子里总有很多沙子

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад

      长长瘦瘦的那种很多沙子

    • @choifrancesca
      @choifrancesca 3 года назад

      那個要劃一刀,把內臟擠出來再洗乾淨

    • @yani8322ify
      @yani8322ify 2 года назад

      @@choifrancesca 我也想知道🤔

  • @tanmaeqing1745
    @tanmaeqing1745 3 года назад

    嗯弟弟们要学会克制😂

  • @yehelena6031
    @yehelena6031 3 года назад

    看着就流口水🤤🤤🤤😂

  • @ching3635
    @ching3635 3 года назад

    教小孩说闽南话很好,地方语言要保留。现回家乡本地年青人只会听,不会说地方语言不要忘掉。

  • @cloudpn
    @cloudpn 3 года назад +1

    大家好,

  • @紅豆冰-c4t
    @紅豆冰-c4t 3 года назад

    快 靚 正

  • @rongfangq7886
    @rongfangq7886 3 года назад

    地瓜粉?是不是红薯粉啊

  • @user-vb5vd2ro3c
    @user-vb5vd2ro3c 3 года назад

    这样的就炒很多沙的

  • @daniellai9892
    @daniellai9892 2 года назад

    蟶子不用去內臟嗎?

  • @hy930807
    @hy930807 3 года назад

    我是烦有壳的,我不喜欢上手。剥虾我都是用嘴 能不用手就不用手不喜欢弄脏 😂

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад

      哈,有的是这样,

  • @lalalalala88
    @lalalalala88 2 года назад

    那个像头发的 吓我一下

  • @スライム-p6o
    @スライム-p6o 3 года назад

    zhei俩小孩儿多大了?

  • @s.n.chiang2150
    @s.n.chiang2150 3 года назад

    為什麼不見大姐姐

  • @emineaykulteli1910
    @emineaykulteli1910 3 года назад

    💕👍👍👏👏💟💕👩‍👦‍👦

  • @宋J-o5u
    @宋J-o5u 3 года назад

    那么小, 吃一个大碗?

  • @aliceya4212
    @aliceya4212 3 года назад

    好想吃喔~😘😘😘

  • @李梅-o1t
    @李梅-o1t 3 года назад

    爆炒,好多油…………

  • @loneylattle
    @loneylattle 3 года назад +3

    台灣不知道哪裡有賣

    • @kailinghu7492
      @kailinghu7492 3 года назад

      我也想知道,蛏子台灣也是這種名稱嗎

    • @user-yd7dv1oe7x
      @user-yd7dv1oe7x 3 года назад +2

      , 我住台北 在菜市場的魚攤上 曾有看過在賣, 出現頻率不高。 不太確定跟季節有沒有關係 分不清是養殖還是野生。 價位跟 蛤蠣 差不多

    • @ketina4753
      @ketina4753 3 года назад +1

      台南的菜市場我也沒看過~所以小廚的蟶子料理 我都改成蛤仔或蚵仔😆

    • @cychen1984
      @cychen1984 3 года назад +3

      台灣叫西施舌啊

    • @ketina4753
      @ketina4753 3 года назад

      @@cychen1984 原來如此呀😃謝謝!

  • @陳科榮-k3u
    @陳科榮-k3u 3 года назад

    加油

  • @user-vw3jc6wg5b
    @user-vw3jc6wg5b 3 года назад +2

    1111

  • @fizzyfan210
    @fizzyfan210 3 года назад

    最喜欢吃插蛏😍

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад +1

      之前有更新过插蛏

  • @ltw6669
    @ltw6669 3 года назад

    本地一家歺館 一直推销蛏子 炒蒸 炸 焖⋯没吃过 吃起来像蚝吗 冯小㕑?

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад +1

      跟生蚝不太像哈,没那么厚的肉

  • @恩惠-v2p
    @恩惠-v2p 3 года назад

    誰掌鏡啊???

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад

      我老公拍哈

    • @恩惠-v2p
      @恩惠-v2p 3 года назад

      @@冯小厨 呵呵 他在吃飯啊?

  • @hy930807
    @hy930807 3 года назад

    姐姐呢

  • @abokabok7936
    @abokabok7936 3 года назад

    。。加油,加油哦✌✌✌✌✌

  • @dannysze5021
    @dannysze5021 3 года назад

    你的兒子以後很難找老婆 知道為什麼嗎?

  • @marinakhan1776
    @marinakhan1776 3 года назад

    Why u r bad meat eating why ?
    from Pakistan 🇵🇰💕🇵🇰

  • @野乀撸先生丿
    @野乀撸先生丿 3 года назад

    你这子不好,配菜随意切不就行了。

    • @mysterylee3832
      @mysterylee3832 3 года назад +2

      各有各做法,沒有説那個方法不好

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 года назад +1

      为了卖相好看一些。不在意的当然无所谓了

  • @bowiechiong9001
    @bowiechiong9001 3 года назад +3

    你做的菜,我看到都不開胃

    • @ritalo7177
      @ritalo7177 3 года назад +6

      刚快看别的去 ....别来咯

    • @user-yd7dv1oe7x
      @user-yd7dv1oe7x 3 года назад +4

      非常喜歡他做的菜

    • @chencheng4994
      @chencheng4994 3 года назад +5

      有的人就是嘴贱 不喜欢右上角一个叉 哪来的那么多废话 找存在感?

    • @vivi-dq9ic
      @vivi-dq9ic 3 года назад +4

      我就每天看,也學到幾道菜,馮小廚加油

    • @blwang
      @blwang 3 года назад +1

      看到都不開胃還每次看,騙誰?

  • @SamSung-og5df
    @SamSung-og5df 3 года назад

    😊🥰好媳妇 一家人快乐用餐😂👍👏👏👏