ប្រហុកខ្ទិះពិសេស | Creamy Fermented Fish Paste | Brahok Ktis | Khmer Creamy Cheese

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024
  • Today I will show you how to Cook a very yummy Creamy Fermented Fish Paste (Prahok Ktis | ប្រហុកខ្ទិះ) with some simple steps. Please enjoy all together.
    ________________________
    Please SUBSCRIBE, Comment, Like and Share my Channel to get more new Cooking Videos every other day.
    / cookingahhayummy
    ________________________
    Another yummy cooking videos:
    1. Pickled Cucumbers with Chinese turnips and carrots
    • ជ្រក់បន្លែគ្រប់មុខ | P...
    2. Grilled Red Tilapia Fish with Tamarind Fish Sauce and Noodle
    • ត្រីឡាបយ៉ាអប់ខ្ចប់នំបញ...
    3. Caramelized Frog with Porridge
    • បបរខកង្កែប | Carameliz...
    4. Yummy Spicy Grilled Chicken Feet
    • ជើងមាន់អាំងហឹរ | Yummy...
    5. Black Chicken Soup
    • ស៊ុបមាន់ខ្មៅ | Yummy B...
    6. Yummy Crispy Peanuts
    • សណ្តែកដីលីង | YUMMY CR...
    7. Pumpkin Custard
    • បង្អែមសង់ខ្យាល្ពៅ | Pu...
    8. Spicy Fish Sauce
    • ទឹកត្រីកោះកុង | Spicy ...
    ______________________
    ‣ Camera: LUMIX FZ2500
    ‣ Mic: BOYA MM1
    ‣ Lighting: LED + LIFE of PHOTO Softbox + COLOR LED
    ‣ Music: RUclips AUDIO LIBRARY
    ______________________
    #CookingYummyRecipe, #BrahokKtis, #FermentedFishPaste

Комментарии • 134

  • @chhavyvannso5514
    @chhavyvannso5514 Год назад +1

    I am going to to made prahok ktiss tonight. Everything looks so yummy.

  • @Kimmy-ki
    @Kimmy-ki 10 месяцев назад +1

    ពេលដែរចង់ហូបម្ដងៗ គឺដឹងតែចូលមកមើល vdo បងសិន 😂❤❤

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  10 месяцев назад

      ចា៎អរគុណច្រើនណា

  • @farmerkhmer2021
    @farmerkhmer2021 3 года назад +1

    ចង់ញ៉ាំខ្លាំងណាស់

  • @Engkkyy
    @Engkkyy 2 года назад +1

    the green one similar like sundanese west java food 🇮🇩 we call leunca 😅

  • @chhavyvannso5514
    @chhavyvannso5514 Год назад +1

    I like to eat prohok Tiss.

  • @rosineta8554
    @rosineta8554 5 лет назад +1

    ឆ្ងាញ់ណាស់ផ្ទាប់នឹងបន្លែស្រស់ៗ !!!👍👍👍

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      ពិតហើយ ម្ហូបខ្មែរពិតជាឆ្ងាញ់ៗណាស់

  • @SamSung-tf4kz
    @SamSung-tf4kz 5 лет назад +2

    ពូកែធ្វើម្ហូបណាស់បង

  • @shokta1927
    @shokta1927 4 года назад +1

    មើលទៅទំនងណាស់

  • @keanitchhlam8644
    @keanitchhlam8644 4 года назад +1

    ដឹងថាអ្នកចេះអង់គ្លេសហើយ បើដាក់ឈ្មោះគ្រឿងផ្សំជាអក្សរខ្មែរប្រហែលជាល្អ!

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  3 года назад

      ចា៎អរគុណសម្រាប់មតិយោបល់កែតម្រូវ

  • @sreynit557
    @sreynit557 4 года назад +1

    ញុមចូលចិត្តញាំណាស់

  • @msspotato2093
    @msspotato2093 2 года назад +2

    Can we use other meat than prok?

  • @ptran952
    @ptran952 5 месяцев назад +1

    Hi I noticed that you didn’t put any salt correct? In the video just says sugar and msg. Thank you

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 месяцев назад

      Yes sure, we no need to put salt as the Khmer prohok is already salty

    • @ptran952
      @ptran952 5 месяцев назад

      @@COOKINGAHHAYUMMY ok thank you!!

  • @ចំណេះដឹងនិងតន្រ្ដី

    ទំនង់ណាស់

  • @indalayasmr1657
    @indalayasmr1657 5 лет назад +9

    My favorite khmer dip with veggies. Thank you for teaching me! 🤩

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад +2

      U r welcomed

    • @mysonjimmy1337
      @mysonjimmy1337 2 года назад

      @@COOKINGAHHAYUMMY copyright low your music 🎶 🎵 👌 tell and talk 👄 to viewers what's it you're cooking 🍳 🤔 people's all over the world 🌎 watching 👀 even they're not understanding of your language but your khmer people's will love from USA God bless 👍amen 🙌 🙏 👍

  • @_Wanh_
    @_Wanh_ 5 месяцев назад

    What type of dried chilis is that?

  • @PheaRaDriver
    @PheaRaDriver 5 лет назад +5

    ឆ្ងាញ់ខ្លាំងចូលចិត្តញុំា

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад +1

      Thx

    • @HaHa-lv1ds
      @HaHa-lv1ds 5 лет назад

      ខ្ញុំចង់ញាំុប្រហុកខិ្ទះនេះឆ្ងាញ់ណាស់

  • @cookingwithjeneat
    @cookingwithjeneat 3 года назад +1

    Thank for this recipe 😍

  • @sophaphengdy6472
    @sophaphengdy6472 2 года назад +1

    What can you suggest if one is allergic to prahok but loves this dish?

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  2 года назад

      It's work fine with only brohok sister. But you can try with Ka Pi

  • @CookingfoodsSokla
    @CookingfoodsSokla 4 года назад +2

    Wow That sounds delicious

  • @Vandy-D1
    @Vandy-D1 4 года назад +1

    ល្អណាស់

  • @brorithcosop6873
    @brorithcosop6873 3 года назад +1

    អគុណបង🙏🙏🙏

  • @thea8310
    @thea8310 5 лет назад +2

    Lol at the khmer cheese! I been craving this so will try to attempt to make it without having to ask my mom.☺️

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      Heshe, you can try sis. It's not that hard. Yummy Yummy

  • @maryluminosu9728
    @maryluminosu9728 4 года назад +1

    Thank you so much 😊

  • @heabee3878
    @heabee3878 3 года назад +1

    បើអត់ដាក់ខ្ទិះដូងទុកបានយូរអត់បង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  3 года назад

      ចង់ទុកបានយូរទាល់តែដាក់ទូរទឹកកក តែត្រឹម១សប្តាហ៍បានហើយ

  • @betho8586
    @betho8586 5 лет назад +1

    Nhinh thấy thèm ăn😋😋

  • @reachseyprinting1550
    @reachseyprinting1550 4 года назад +1

    អូនឃ្លានបាយ🍱🍚🍚

  • @monmapisey7035
    @monmapisey7035 4 года назад +1

    បងអាពណ៌លឿងនិងគ្រឿងបុកមែនបង រមៀត ស្លឹកគ្រែនិងស្លឹកក្រូចមែនបង

  • @autumnrose3943
    @autumnrose3943 5 лет назад +1

    Thank you. Looks delicious.

  • @nitlaihun4753
    @nitlaihun4753 3 года назад +1

    ស្អីគេពណ៍លឿងបង គ្រឿងបុកមែន?

  • @ណារីនម្ហូបតាមផ្លូវ

    ទំនង់ចង់ញុំណាស់

  • @sukoutsakana4713
    @sukoutsakana4713 3 года назад +1

    ប្រើសាច់គោកើតអត់បង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  3 года назад

      ខ្ញុំអត់ដែលសាកផង

  • @makeupandswatches7070
    @makeupandswatches7070 4 года назад +1

    wow what is Khmer cheese?

  • @monniksmodesty4
    @monniksmodesty4 4 года назад +2

    Looks so good! I’m gonna make it tomorrow

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад +1

      Much thanks let's enjoy your day. Good luck sis.

  • @keomonyroth207
    @keomonyroth207 4 года назад +1

    Bong, is it okay cook with pea eggplant?

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад +1

      It's not match with that and the eggplant can be overcooked then.

    • @keomonyroth207
      @keomonyroth207 4 года назад +1

      COOKING AH HA sorry I mean without

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      Can, but you will lost some taste inside

  • @brokasoo5599
    @brokasoo5599 4 года назад +1

    ប្រហុកខ្ទិះនេះអាចរក្សារទុកបានរយៈ:ពេលប៉ុន្មានខែ

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      បើដាក់ទូរទឹកកកបានយូរគ្រាន់បើ តែបើយូរពេករសជាតិវាក៏ថយចុះខ្លះដែរ អរគុណ

  • @longza4174
    @longza4174 2 года назад +1

    អាចដាក់សាច់គោកើតអត់បង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  2 года назад

      សាក់ជ្រូកឆ្ងាញ់ជាងអូន

  • @benjimilo8583
    @benjimilo8583 4 года назад +1

    How to make without meats bong? because I do not eat meat thank you hope to hear from you soon.

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад +1

      This taste is better with meat, if no meat I got no idea as well sis. Sorry about that

    • @benjimilo8583
      @benjimilo8583 4 года назад

      @@COOKINGAHHAYUMMY thanks for reply sis very much appropriate :)

  • @bp3382
    @bp3382 5 лет назад +2

    Will it still be good without the cheese?

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      This recipe is mainly based on Cheese, if not it would be another kind of taste.

  • @pypykim868
    @pypykim868 4 года назад +1

    ដាក់អក្សរខ្មែរផងបង ស្រួលមើល

  • @khasomat8823
    @khasomat8823 5 лет назад +1

    ចុះខ្ទិះដូងដាក់ពេលណាបង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      ក្នុងវីដេអូមានបង្ហាញតើស៊ីស គឺដាក់ចូលក្រោយឆាសាច់

  • @ជីវិតឯករាជ្យ-ម9វ

    ទុកបានយូរអត់បង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      ដាក់ទូរទឹកកកបានប្រហែល១អាទិត្យដែរ

  • @nhalove5350
    @nhalove5350 4 года назад +4

    ត្រប់លីងសិនទើបឥតខា

  • @tadomborngkrornhoung
    @tadomborngkrornhoung 5 лет назад +4

    Perfect, look great, including all Khmer ingredients, simple step by step to prepare, cook
    and after, for me I might hold off the MSG using chicken bros instead, excellent job, thanks ...

  • @daee8500
    @daee8500 3 года назад +1

    💪💪💪🥰

  • @jannykakoeut5530
    @jannykakoeut5530 4 года назад +1

    👏👏👏

  • @chhunhonghai9529
    @chhunhonghai9529 5 лет назад +2

    បងដាក់ប្រហុកក្រោយសាច់ទេហ៎?

  • @bopheap56
    @bopheap56 5 лет назад +2

    ហេតុអ្វីមិនប្រើស្កត្នោតវាមានរសជាតិឆ្ងុយឆ្ង
    ឆ្ងាញ់ជាងស្ករស

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      រសជាតិតាមចំណូលចិត្ត វាម្យ៉ាងម្នាក់។ អរគុណសម្រាប់ការឲ្យយោបល់

    • @bopheap56
      @bopheap56 5 лет назад +2

      MSG has a consequence of diabet. Their reaction is so very active. I've never used MSG in my food but my is so good. I have one friend, he has diabet and nevd eat MSG. One day when he was invited and in food has MSG. The reaction is very strong, and we have to ask one ambulance to trabsport him to hospital.

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      That's why I put them into optional ingredient. Thx for your good comments. We all have to aware of this.

  • @deandon9807
    @deandon9807 4 года назад +1

    បងទុកបានម៉ានងៃបង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      ដាក់ទូរទឹកកបានយូរ ២សប្តាហ៍អីអត់បញ្ហា

  • @sadisadi8941
    @sadisadi8941 5 лет назад +1

    អត់បញ្ចូលសំឡេងពីរបៀបធ្វើម្ហូប ដូច្នេះហើយពិបាកនឹងធ្វើតើដាក់គ្រឿងប៉ុន្មានក្នុងមួយមុខមួយមុខ

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад

      អរគុណសម្រាប់មតិយោបល់ ។ សម្រាប់ការដាក់គ្រឿងគឺយើងអាចស្មានទៅតាមចំនួនសាច់ហើយភ្លក់មើលថាតើល្មមឬនៅតាមតម្រូវចំណូលចិត្តរៀងៗខ្លួន ។ សំណាងល្អ

  • @yemmiss7237
    @yemmiss7237 5 лет назад +1

    បន្លែញាំុអតដាច់ ចាំញាំុបានចាំធ្វើញាំុ ទំនងណាស់

  • @bakseychamkrong6998
    @bakseychamkrong6998 5 лет назад +2

    Good

  • @vivoprak2645
    @vivoprak2645 4 года назад +1

    ស្លឹកខៀវអីគេអីទៅ

  • @kimthor7653
    @kimthor7653 5 лет назад +2

    អរគុណ 👍😍

  • @khofficalkampuchea900
    @khofficalkampuchea900 4 года назад

    បុកគ្រឿងដាក់អីខ្លះបង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  2 года назад

      គ្រឿងមានគល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច រំដេង ជាដើម

  • @sunpisth4530
    @sunpisth4530 5 лет назад +1

    ខ្ទិះដេីមខ្ទិះចុងដាក់ចូលគ្នាទាំងអស់មែនបង

  • @sreyhorn3036
    @sreyhorn3036 4 года назад

    អត់ដាក់ម្ជូរទេ?

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      ពេលហូបបងអាចច្របាច់ក្រូចឆ្មាចូលបន្តិចកាន់តែអេម

  • @krisjohn6977
    @krisjohn6977 4 года назад +2

    Its not cheese, cheese is made out of milk and fermented fish is fish🙄 stop misleading title.

  • @yayasaki8438
    @yayasaki8438 3 года назад +1

    🥰💖💖💖💖

  • @saradykim3970
    @saradykim3970 5 лет назад +1

    ខ្នាញ់ត្រង់បង្ហាញចុងក្រោយតែម្ដង;)))

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад +1

      ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ ហាសហា

    • @saradykim3970
      @saradykim3970 5 лет назад

      @@COOKINGAHHAYUMMY អគុណ;)

  • @sreynit557
    @sreynit557 4 года назад +1

    😋😋😋

  • @nongkanya8680
    @nongkanya8680 5 лет назад

    ទុកបានយូអត់បង

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  5 лет назад +1

      ទុកទូរទឹកកកបានបានយូរ

  • @lekmouylinh4321
    @lekmouylinh4321 4 года назад

    អាណាអានដាច់តេសវើយបើសិតតែ English

    • @COOKINGAHHAYUMMY
      @COOKINGAHHAYUMMY  4 года назад

      សុំទោសផង វីដេអូក្រោយៗខ្ញុំនឹងដាក់ជា២ភាសាហើយ អរគុណសម្រាប់ការឲ្យយោបល់

  • @Squrlbaby
    @Squrlbaby 5 лет назад +2

    G.

  • @ylchomran1436
    @ylchomran1436 5 лет назад +1

    ,

  • @nanabun768
    @nanabun768 3 года назад +1

    សុំសួតិចបងប្រហុកនឹកជាប្រហុកអ្វីដែបង