Дрожжевое тесто для булочек на планетарном миксере Kitfort KT-1343-3.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #Kitfort,#китфорт,#kt-1343-3,#планетарный миксер.

Комментарии • 96

  • @ЛюбовЗенкова
    @ЛюбовЗенкова Год назад +21

    Нельзя месить тесто на больших скоростях,не больше второй

  • @Alexsawoneblade
    @Alexsawoneblade Год назад +6

    Это жесть)) тесто месить надо максимум на 1 скорости, а про рецептуру тут и так много чего сказано)

    • @djmix8293
      @djmix8293 Год назад +2

      От 1 до 2 скорости так в инструкции

    • @КомрадДеСерг
      @КомрадДеСерг Год назад

      Для моего миксера в инструкции 3 скорость - крутое тесто

  • @NataliaKulikof
    @NataliaKulikof Год назад +2

    🤭 так и хочется нажать на тормоз.... 😄 наверно, первое использоварие миксера? Я на своем при первом использовании тоже хотела внести хау-ноу.. на 3 и 4 попробовать.. но вовремя тормоз сработал 🤗🤭

    • @СветланаДума-т3б
      @СветланаДума-т3б 9 месяцев назад

      Замешиваю тесто га манты, пельмени в таком миксере. В инструкции написано 1 мин на 1 скорости потом 4 мин на 4 скорости.

    • @Наталия-щ6й9д
      @Наталия-щ6й9д 8 месяцев назад +1

      Вот я не внимательно прочитала инструкцию, и первый раз замешивала на 5 скорости😮

  • @RoFlaFen
    @RoFlaFen Год назад +6

    Это юмористическое видео ведь? Ведь не может же быть, что этот клей для обоев без масла и яиц - тесто для булочек

  • @mariamlisnik3046
    @mariamlisnik3046 2 года назад +9

    Для булочек слишком жидкое тесто. Почему бы не сделать по рецепту.

  • @Bonya62
    @Bonya62 2 месяца назад

    Все делаю на 1 скорости,тесто и фарш для люля.

  • @ИорпМттии
    @ИорпМттии 2 года назад +21

    Совершенно не умеете замешивать тесто. Муку не просеяли, все на глаз. Тесто жидкое. На таком тесте ничего нармального не получится. Какие булочки на тесте, в котором нет масла ,яиц. Не умеете Вы печь. Просто прорекламировали миксер,которым пользоваться не умеете,теряетесь при его использовании и это видно на видео.

    • @НурхаятШарипова
      @НурхаятШарипова Год назад +1

      Муку сейчас не обязательно просеивать, она и так прошла обработку и ее уже много раз просеяли за нас. Раньше всегда просеивала, потом перестала и разницы вообще не вижу

    • @natwei9620
      @natwei9620 Год назад +16

      @@НурхаятШарипова ерунду говорите: муку просеивать НАДО, чтобы она обогатилась кислородом, а не от примесей. 🙈🙈🙈

    • @НурхаятШарипова
      @НурхаятШарипова Год назад +1

      @@natwei9620 разницы нет, не знаете - не говорите. Это уже кто как хочет делает, это необязательный этап

    • @ТатьянаШахова-э5ф
      @ТатьянаШахова-э5ф Год назад +3

      Да уж профи)))) комбайн есть- ума не надо)))

    • @ТатьянаШахова-э5ф
      @ТатьянаШахова-э5ф Год назад +1

      Тесто не готово....аааа!!!!

  • @татьянясавина
    @татьянясавина 2 года назад +15

    Больше чем на 3 скорости месить не рекомендуется,добавлять ингредиенты ложкой и видеть,что вы делаете.ПИПЕЦ КАКОЙ ТО.

  • @chajjka93
    @chajjka93 2 года назад +31

    Не могу смотреть как насилуют технику... Какая 3,4 скорость? Тесто густое на первой ну от силы второй скорости, прекрасно смешивает.

  • @Bulavasat
    @Bulavasat 11 месяцев назад +12

    Видимо до миксера данная дама только на костре готовила 😂 ночь, а я смотрю данный видос и смеюсь в голос.

  • @TetianaKomarova
    @TetianaKomarova 2 года назад +22

    Щепоточку там, капельку тут. С такой техникой важно перейти на точную рецептуру.

  • @ПитерПуш-д2г
    @ПитерПуш-д2г Год назад +8

    Надо пользоваться провереными рецептами и взвешивать все на весах. И ни каких маленько добавлю. На булочки тесто 65% влажности, это значит на 1 кг муки 650 г жидкости. Сначала в чпшу жидкость, потом мука. И никаких высоких скоростей, 1 или 2.

  • @oOoks916
    @oOoks916 2 года назад +20

    вот для чего людям даны рецепты? написано 500 гр муки., так нет мы добавим 300 и потом на глазок будем подсыпать... это раз.. в инструкции написано, что тесто месить на 3 скорости....

    • @terentyev63
      @terentyev63 Год назад

      Так ведь скучно по рецепту и по инструкции,) я тоже делаю всё на глаз и давлю полный газ!😊

    • @suroeganian1249
      @suroeganian1249 Год назад +2

      потому что мука бывает разных сортов, тяжёлая и лёгкая и т.д . Бывает так что в рецепте написано 500 грамм но у вас ушло 400 и этого достаточно.

  • @aniar.1158
    @aniar.1158 2 года назад +44

    Ужас какой. На такой скорости месить тесто 😳
    Бедолага миксер. Сил тебе! Держись друг 🙏

  • @вероникаворнцова
    @вероникаворнцова Год назад +6

    Вы читал инструкцию к миксеру вообще? нельзя такое тесто месить на 3 скорости. и муку просеивать надо. Вы втдимо и миксеи и муку в первый раз увидели

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova Год назад +2

      Вероника, они не верят, что муку надо просеять. Ничто не помогает - ни школьный курс физики о взаимодействии твердых тел с жидкостью, ни письмо производителя муки о необходимости просеивания, ни видеоролики с содержимым сита, ни сообщения о том, что микроорганизмы в тесте дышат. Ничего. Тупость не прошибить.

  • @ВладимирЕрошенко-н3л

    Это раствор на цементе замешивают, там добавил цемента, та воды. А кулинария дело точное, чуть перебавил или не доложил, не получится.

  • @ОксанаОбухова-я4ц
    @ОксанаОбухова-я4ц Год назад +14

    И не дай бог , воспользоваться вашим рецептом

  • @ВераРоманина-л5ц
    @ВераРоманина-л5ц 10 месяцев назад +2

    Девушка, вы серьезно? На воде, без яиц, без масла это булочки будут?😮 лучше бы вы не показывали.

  • @ВалентинаЖБАНОВА-ц4ц
    @ВалентинаЖБАНОВА-ц4ц 2 месяца назад +1

    НЕ ОБИЖАЙТЕСЬ НА КОММЕНТАРИИ...ОНИ СПРАВЕДЛИВЫ...ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ИНСТРУКЦИЮ И ВСЕ СРАЗУ ПО РЕЦЕПТУ ЗАКЛАДЫВАЙТЕ В ЧАШУ ПРОДУКТЫ... УДАЧИ ВАМ...А МИКСЕР У ВАС ХОРОШИЙ. 🍰☕

  • @ТатьянаДубровина-ф3и
    @ТатьянаДубровина-ф3и 10 месяцев назад +5

    Тесто на хлеб, замечательно замешивается на 2-ой скорости.

  • @вячеславщербаков-с3в
    @вячеславщербаков-с3в 2 года назад +9

    Уважаемая на одну часть жидкости три части муки, две части муки сыпем сразу , а третью часть подсыпая смотрим на консистенцию теста, а вы бухнули 300 гр муки и 300 гр воды ,по этому и жидкое тесто сразу получили.

    • @ВалентинаНикифорова-ы5т
      @ВалентинаНикифорова-ы5т 7 месяцев назад

      Я делаю всё по рецепту, на 300гр муки надо 210 жидкости, тесто замешиваю сначала на 1ск довожу до 3ск, вы плохо читали инструкцию!!!!

  • @НаталияФедоренк
    @НаталияФедоренк Год назад +9

    Ни яиц,ни ванилина,это булочки для Рождественского поста? Не забудьте накрыть крыЖечкой! Я бы использовала крыШечку!

  • @ВикторФилиповский-л3к

    Ни о чем.

  • @ГалинаЧашина-в8и
    @ГалинаЧашина-в8и 3 года назад +12

    Муку обязательно надо просеивать

    • @Юлия.1604
      @Юлия.1604 2 года назад +1

      Зачем?

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova Год назад +3

      Муку ОБЯЗАТЕЛЬНО надо сеять! Почему никто не верит? Нравится учиться на своих собственных ошибках?

  • @ИринаМихайлова-ь2л
    @ИринаМихайлова-ь2л 5 дней назад

    Проем не для того, чтобы что-то потом закинуть, а для того, чтобы сначала налить жидкость(вода, молоко, яйца...), а потом постепенно добавлять муку порциями.

  • @Валерон-п4ю
    @Валерон-п4ю 2 года назад +7

    Руками бысрей замешаешь))

  • @baikonur58
    @baikonur58 2 года назад +7

    Печальное зрелище...

  • @ПУППУПКИН-ъ4е
    @ПУППУПКИН-ъ4е Год назад +2

    Бабы и техника это в разные отделы

  • @ОленаПляшко-д3п
    @ОленаПляшко-д3п Месяц назад

    Тесто плохо вымешано.Нужно набраться опыта, а потом выходить на МК

  • @ВладимирАндреев-ч6т

    Совсем задёргали бабёнку.Имейте совесть!

  • @АллаКиосова
    @АллаКиосова 2 года назад +4

    Водыци,мукыци.Важно грамотно изложить и конечно результат важен.

  • @ОксанаОбухова-я4ц
    @ОксанаОбухова-я4ц Год назад +3

    Ужас

  • @ГаляХазиева
    @ГаляХазиева 19 дней назад

    Короче учиться Вам ещё и учиться 🤔

  • @Пикачу-к5с
    @Пикачу-к5с Год назад +4

    Миксер последние силы отдает...😆

  • @kaar9992
    @kaar9992 3 дня назад

    кринжовое видео

  • @АлияРыскалиева-з4б

    У вас какой то кошмар,бедный миксер

  • @svetlanakornijenko8619
    @svetlanakornijenko8619 2 года назад +5

    Муку надо просеевать

  • @ГалинаБелоногова-и3х

    А от пельменного теста, пипец придёт... А вот хочется именно пельменное тесто делать, чаще всего...

    • @user-zd3oc8tf6n
      @user-zd3oc8tf6n Год назад +3

      На 1-2 скоростях нормально месит.

  • @Тамара-т9у1щ
    @Тамара-т9у1щ Год назад +1

    Даже крюки не почистила горе пекарь😢

  • @ТатьянаДутко-з4п
    @ТатьянаДутко-з4п Год назад +2

    Жаль и повара и миксер...😢

  • @Vero_lubimaya
    @Vero_lubimaya 9 месяцев назад

    Какой кошмар. Что вы все несете. Да, тесто бывает и без яиц. Я всю жизнь готовлю без яиц!!! И масло автор добавила немного. От куда столько злости в людях? Такие повара тут идеальные собрались. Мда...

  • @ZHULIK...
    @ZHULIK... 7 месяцев назад

    Тесто замешивается не более половины мощности то есть на 3 скорости. Замес производится 10 секунд на 1 скорости 10 секунд на второй и три минуты на третьей этого вполне достаточно для отличного замеса твёрдого теста

  • @ТатьянаДолгова-т4т
    @ТатьянаДолгова-т4т 3 года назад +2

    а пропорции можно?? сам рецепт

  • @ЛюдмилаОтряднова
    @ЛюдмилаОтряднова 9 месяцев назад

    Никогда не делайте булочки по этому рецепту 👎👎👎

  • @НатальяДиденко-л7ъ
    @НатальяДиденко-л7ъ 11 месяцев назад

    Булочки на воде🙄🙄🙄🙄вы что и скорость космическая

  • @ТатьянаГригорьева-е8в
    @ТатьянаГригорьева-е8в 7 месяцев назад

    Реклама миксера.

  • @ГалинаЗарецкая-ш4ы
    @ГалинаЗарецкая-ш4ы 2 года назад +1

    Мой новый стоит,боюсь начинать,глядя на вассс.,неужели будет так,как увассс

    • @oxanakaydashova1439
      @oxanakaydashova1439 Год назад +4

      Если у вас есть голова то конечно же так не будет, всё будет у вас очень хорошо , начинайте. Я от своего восторге, а это видео нужно забыть как страшный сон.

    • @ДмитрийКоролюк-л1ч
      @ДмитрийКоролюк-л1ч Год назад +2

      Вы случайно не в автосервисе, колеса балансирует? Ужас а не повар...

  • @ОлегЕрмаков-с4ж
    @ОлегЕрмаков-с4ж 9 месяцев назад

    😂😂😂😂😂

  • @СараЖораева
    @СараЖораева 8 месяцев назад

    Сначало жидкость надо влить

  • @Пикачу-к5с
    @Пикачу-к5с Год назад

    Лучше взбейте белки....

  • @МуратШ-р8г
    @МуратШ-р8г 9 месяцев назад

    Цирк

  • @ВераРоманина-л5ц
    @ВераРоманина-л5ц 10 месяцев назад

    Это пельменное тесто походу.

  • @ЛенаМухина-ч3в
    @ЛенаМухина-ч3в Год назад

    Что это за жижаааа😮???

  • @Йська-я9я
    @Йська-я9я Год назад

    Оладьи максимум😅

  • @darya_researcher
    @darya_researcher 2 года назад

    Ничего так модель.

  • @ЕленаУсова-ж5ц
    @ЕленаУсова-ж5ц Год назад

    готовит сама по себе

  • @АленаОшурко
    @АленаОшурко 2 года назад

    Скажите пожалуйста вы довольны покупкой,,,как она по звуку, мне кажется она шумит сильно,а по поводу мощности?

    • @ЕленаМинина-к3ц
      @ЕленаМинина-к3ц 2 года назад +1

      Могу от себя сказать. Муж подарил на этот новый год, очень здоровский, отличный, влюбилась.

    • @Людмила-й4м7г
      @Людмила-й4м7г Год назад +2

      Мне в этом миксере нравится только тесто замешивать (только на 1 скорости),а вот насчёт белков для выпечки...скорость нужна тут большая...шумит как пылесос и взбивает долго...мне лучше взбить обыкновенным миксером.

  • @Tinkovsky
    @Tinkovsky 3 года назад +4

    как поживает миксер?стоит ли брать?

    • @Гуррикап
      @Гуррикап Год назад +2

      я бы не советовал Китфорт. Опыт - мясорубка этой фирмы (механика, электрика пришли в негодность). Фирма просит прислать скрины и ссылки положительных отзывов об их продукции, потом какие-то смешные розыгрыши и призы. Вот от куда обилие положительных отзывов о Китфорт.

  • @zladatv
    @zladatv 2 года назад +2

    *👍класс и привет от тренера по футболу!!!*

  • @ludmilaazizova6642
    @ludmilaazizova6642 2 года назад

    Что то он у Вас дрожит на максимальной скорости. У меня на самую мощь ставишь никакой тпяски нет

    • @минамушкатин
      @минамушкатин 2 года назад +3

      Да потому что тесто замешивает. И максимум нужна 2 скорость. Тесто тяжёлое для 4 и 5 скорости. Поэтому прыгает.

    • @Ludmilamila26
      @Ludmilamila26 2 года назад +1

      Людмила, скажите, пожалуйста, какой у Вас миксер? Выбираю себе для замеса хлебного теста

  • @tanytany7449
    @tanytany7449 2 года назад

    Молодец!

  • @ЛюбовьШемякина-ъ2д
    @ЛюбовьШемякина-ъ2д 6 месяцев назад

    Не пойму о чем она?

  • @игорькарась-ф2е
    @игорькарась-ф2е 8 месяцев назад

    Они прочитали 1-4 и давай а подумать что машина аж плачет ну как то так😂😂😂😂😂😂😂😂