@@AmalHamed-jx7hz معلش حضرتك انا بفضل اضرب كثير فى المكونات بالمضري مابتوصلش ابدا للقوام الكريمى والمرة الوحيده اللى وصلت معايه كده لما حطيت الدقيق هبطت جدا ومرضتش تهيش ثانى ممكن اعرف السبب ايه عشان عيد ميلاد ابنى قرب عايزه اعملها ضرورى ياريت تردى عليه
استاذه أمل ربنا يبارك فى حضرتك اسلوبك فى الشرح جميل وممتع فبستأذن حضرتك لو ممكن بطريقتك الجميله دى تعملى حلقه تشرحى لينا فيها طريقة عمل قطع جاتو الشطرنج وقطع المثلثات الهرميه ولكى جزيل الشكر وبارك الله فيكى
شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل يا أحلى وأجمل وأرق أخت في الدنيا ونورتينى وشرفتينى بوجودك العطر الطيب ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية
@@AmalHamed-jx7hz بص بقا يا جماعه والله العظيم دا احسن اسبونش انا عملته بجد انا اول مرة اتفرج عليها بس بجد جميله جدا وعلي فكرة أنا جايبه الجاهز بس في فرق الدقيق العادي بطريقه دي الحجم أضعاف الجاهز حجمه صغير جدا بجد تسلم ايدك انا هعتمد الطريقه
تسلميلي يا حبيبت قلبي شرفتينى ونورتينى بوجودك معنا بصى هو مفيش بديل عنه في الاسبونج البيتى لو عايزه تستغنى عنه يبقى هتفصلى الصفار عن البياض وهتضربى كل واحد لوحده وعامة محسن الجل موجود عند أى عطار أو محل مستلزمات الحلواني ممكن تجيبى ب٥جنيه وهيكفى معاكى واكتر
ملاحظات الي فقط استخدمت التبسي الستانستيل درجة الفرن ٢٤٠ بعد تحمية ربع ساعة بعد ٢٠ دقيقة من دخول الكيكة فتحت الفرن المقادير ضاعفتها بالنسبة للمكونات الجافة وزنتها بالميزان الالكتروني عدى الماء والبيض البيض خفقت البياض وحد ويه السكر والفانيلا بعد الخفق تماسك وصار ابيض ضفت الصفار والماء وكملت خفق وراها ضفت المكونات الجافة المنخولة واستخدمت الملعقة بالتقليب وكان بطريقة دائرية
نورتينى وشرفتينى بوجودك العطر الطيب ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها أيوه يا حبيبتي ينفع عادى وبعد ما تبرد تماما أو تانى يوم هاتقطعيها لطبقتين أو تلاته على حسب ما انتى عايزه السمك بتاعه وتحشيه كريمه وهيظبط وهيكون زى العسل من اديكى الحلوين وبألف هنا مقدماً يا قلبى
هاتيه من أى عطار عندكو لكن لو مفيش يبفى مش هينفع بالطريقة دى يبقى هتستخدمى طريقه تانيه اللى هيا فصل صفار البيض عن البياض أو تشترى دقيق اسبونج جاهز وخلاص
شيف امل انا بثق ف وصفاتك جدا جدا بفضل الله مفيش حاجه عملتها إلا وطلعت تحفه حقيقى ربنا يحسن ما بين ايديكى انتى شيف هايله انا مش عارفه اشكرك ازى
شكرا لذوقك جدا ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا ولا من ذوقك دمتي بخير وصحه دايما وجزاكى الله كل خير
تسلم أيدك انا جربتها طلعت جميلة جزاكي الله خيرا
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
انتي انسانه محترمه و كلامك هادي ومفهوم تسلم ايدك
والله أنا متشكره ليكي جدا على كلامك الجميل وذوقك الراقي ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا وتسلميلى يا حبيبتي
انا جربت الجاتوه وحلو جدا جدا وحلو دي كلمه قليله عليه وتسلم ايد حضرتك 🫶🏼🫶🏼🥹
تسلميلي يا حبيبتي وبألف هنا على قلبك يا حبيبتي
الكيكه الا سفنجية طلعت هش ولا لا
@@AmalHamed-jx7hz معلش حضرتك انا بفضل اضرب كثير فى المكونات بالمضري مابتوصلش ابدا للقوام الكريمى والمرة الوحيده اللى وصلت معايه كده لما حطيت الدقيق هبطت جدا ومرضتش تهيش ثانى ممكن اعرف السبب ايه عشان عيد ميلاد ابنى قرب عايزه اعملها ضرورى ياريت تردى عليه
مشاء الله شرح كافي وافي والاحلا من هيك انك كاتبه المقادير بصندوق الوصف بلكوب والغرام استمري وبلتوفيق ان شاء الله
تسلميلي يا أختى فاطوما ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويديمك نعمه فى حياتى دمتي بخير وصحه وسلامه وحفظ من الرحمن أينما كنتى
تسلم ايدك يا قمر بجد شكلها تحفه
تسلميلي حبيبة قلبى وحشتيني يا قمر
انا مش عارفه اشكرك ازاى جربت طرق كتير..وطريقتك وشرحك المبسط الجميل احلى حاجه بأمانه.شيف الشيفات واحلى الشيفات ربنا يبارك فى عمرك وفى صحتك ..عملتها وطلعت بسم الله ماشاءالله ...الله عليكى ياأحلى شيف ❤❤❤❤
الشكر لله يا قلبى ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل زيك وتسلم ايدك وعيونك على أى حاجه تعمليها من اديكى الحلوين وبألف هنا
بصراحه تسلم ايدك الوصفه نجحت معايا واعتمدتها علي طول بس بعمل صاج واحد بيطلعلي تورته 20&20 👌
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب كفايه إنها معموله من اديكى الحلوين ربنا يحسن ما بين ايديكى دايما
ما شاء الله تسلم ايدك بجد انتى مسهله الوصفه جدا
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا ولا من ذوقك
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك ياحبيبتى
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك الجميل
والله العظبم انتي استاذة واحلي شيف
ربنا يباركلى فيكى ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك الجميل تسلميلي يا أحلى شيماء
جمال ودلال وحلاوه جاتوه مشفتش زيهاا
ماشاءالله عليكي ي طنط بالتوفيق 🫶🏼🫶🏼🥹
لازم اجربه عشان طريقته عجبتني اوي 🥹🥹🥹
يسلملي ذوقك وكلامك الجميل يا حبيبت قلبي جربيه وبألف هنا وشفا على قلبك يا حبيبتي
أن شاء الله قناتك تكبر بسرعة علشان انتي بتشرحي الوصفة ببساطة و بسهوله. و بتقولي على التفاصيل كلها بضمير .. تستهلي الدعم .. بالتوفيق
ربنا يبارك فيكي ويخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا ولا من ذوقك الراقي شكرا ليكي جدا
ماشاء الله تسلم يدك
تسلميلي يا أختى يا أجمل مها في الدنيا ربنا يخليكي ليا ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا
ماشاء الله تحفة تسلم ايديكي موفقة حبيبتي
ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
استاذه أمل ربنا يبارك فى حضرتك اسلوبك فى الشرح جميل وممتع فبستأذن حضرتك لو ممكن بطريقتك الجميله دى تعملى حلقه تشرحى لينا فيها طريقة عمل قطع جاتو الشطرنج وقطع المثلثات الهرميه ولكى جزيل الشكر وبارك الله فيكى
تسلميلي يا قلبى حاضر من عينيا الاتنين
ماشاء الله شكله نحفه
يسلملى ذوقك ربنا يوفقك ويسعدك ويعطيكى العافيه والصحه
الجاتو رائع يستحق التجربة تسلم ايدك
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يوفقك ويسعدك ويعطيكى الصحة والعافية
تسلم ايدك ي قمر
يسلملى ذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يعطيكى الصحة والعافية
بسم الله ما شاء الله تسلم ايديك وعينك ❤❤
اختي وحبيبتى القمر إيمان نورتينى وشرفتينى بوجودك معنا ربنا يباركلى فيكى ويعطيكى الصحة والعافية
❤❤الله الله علي الجمال تسلم ايدك حبيبتى بجد روعه والله
يسلملى عيونك يا حبيبتي يا قمر ويسلملى ذوقك العسل
بجد تسلم عيونك
يسلملى ذوقك الراقي يا أحلى نجلاء ربنا يوفقك ويسعدك ويعطيكى العافيه والصحه آمين يارب
تسلم ايدك انت روعه انا بحبك جدا وارتاح لوصفك الدقيق
ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية
روعه اجمل واسهل جتوه تسلم ايدك
يسلملى ذوقك الراقي وكلامك الجميل دمتي بخير وصحه وسلامه يا قلبى
ماشاءالله عليك تسلم أيدك
ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
حبيبه قلبي امل صاحبه القناه احلى جاتوه تسلم ايديك ما شاء الله تطبيق من نجاح صوتك زي صافي يحيى بالضبط انا فكرتك صافي كل اللي معي تضغط لايك😂😂😂😂
نورتينى يا حبيبتي وتسلم ايدك وعيونك يا قلبى ويسلملى ذوقك ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك الجميل
أحلى زهره في بستاني نور القمر ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا
❤❤❤❤❤
جميلة تسلم ايدك❤
تسلميلي يا قلبى كل سنه وانتي طيبه وبخير
بسم الله مشاءالله تسلم ايدك ❤
يسلملى ذوقك
تبارك الله .تسلم ايديك
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى ربنا يوفقك ويسعدك ويعطيكى العافيه والصحه
تسلم ايدك يا حبيبتي
تسلم ايدك وعيونك يا ندى يا قمر ويسلملى ذوقك الراقي وكلامك الجميل
تسلم ايدك يا ست الكل❤❤❤❤
ربنا يعزك ويفرح قلبك
الله يباركلك شرح كامل و ممتع الفيديو رائع اهنيكى من كل قلبى بالتوفيق ....أستاذة و الله.
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب شكرا لذوقك جدا ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل
@@AmalHamed-jx7hz ❤️
😅والله العظيم انا عمرى ما علقت لحد بس مشاء الله تبارك الله استمرى ربنا يسدد خطاكى
شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يسعدك ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من ذوقك
تسلم ايدك بارك الله فيكى
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
تسلم ايدك حبيبه قلبي حاجه تفتح النت
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل شكرا لذوقك جدا
احلى لاااااايك واحلى متابعه
ربنا يعزك ويفرح قلبك
تسلم ايدك اووووووى
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويبارك فيكي
بجد تسلم ايديك طلع تحفه
تسلميلي يا حبيبتي وتسلم ايدك وعيونك وبألف هنا
@@AmalHamed-jx7hz
البيض وزنه كام لو سمحت
الجل جاهز .او انتي عامله بالبيت
جميله تسلم ايدك
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى ربنا يوفقك ويسعدك ويعطيكى العافيه والصحه آمين يارب
تسلم ايدك بجد شرحك جميل جدا جدا أول مره اشوفك
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك
شكراجزيلا على الشرح بامكانك ان تعطيني المقادير
ماشاء الله تحفة
يسلملى ذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها
مشاء الله عليكي أحسن من الشرح كمان صوتك عالى وواضح ربنا يبارك فيكي الشرح جميل
حبيبت قلبي منه اللى زى القمر شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل ربنا يعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا
تكتب. ما شاء الله وليس مشاء الله
اللهم بارك تسلم ايدك روعه ماشاء روعه ووصفه تحفه ماشاء الله🥰😍👍
يسلملى ذوقك يا حبيبتي ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل
ما شاء الله عليكي حبيبتي تسلم ايدك يا قلبي أحلى جاتوه شكله يجنن بجد ❤❤❤
شكرا لذوقك الراقي نورتينى وشرفتينى بوجودك معنا ربنا يباركلى فيكى ويعطيكى الصحة والعافية
تسلم ايدك انت فرق الممتازه ولكن كنت بسال هل بتعملي صنيتان علشان الجاتوه ولا ممكن نقسم واحده ونضع جزء منها وفوقه التانيه لانك عملتي صينيتان
تسلميلي يا حبيبتي
أيوه يا حبيبتي ينفع تعملى صينيه واحده وتقسميها لنصفين وهتكون جميله جدا وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
جميل جدا جدا 🎉
شكرا لك علي اشرح الجميل
ربنا يعزك ويبارك فيكي
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك على كل حاجه بتعمليها احلى لايك وربنا يوفقك يا رب وربنا يوفقنا جميعا ❤❤❤❤❤
يارب يا حبيبتي يوفقك ويوفقنى آمين يارب العالمين ومتحرمش منك ابدا
تسلم ايدك حبيبتي ممتازه ❤❤❤
شكرا لذوقك يا حبيبتي ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى العافيه والصحه
ماشاء الله اللهم بارك يارب 🤲🏻
شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يديمك نعمه فى حياتى ومتحرمش منك ابدا
لووحده فروليه ننزل نصفها فى الشكولاته هتبقى تحفه بردو يسلموا يدكى وعنيكى ى قلبي ❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
انا بحبك واحب اسمع وصفاتك الجميله الدقيقه
تسلميلي يا قلبى ربنا يعزك ويفرح قلبك
تسلم ايدك يا قمر ❤❤🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يباركلك يااموله ويحسن مابين ايديكي
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
تسلم ايدك حبيبتي جميل جدا
تسلميلي يا حبيبتي شكرا لذوقك جدا ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
ماشاء الله عليكي احسنتي
ربنا يعزك
انا اول مره اشوف قناتك واشتركت فيها
نورتينى وشرفتينى يا أحلى رحمه وجودك شرف ليا كبير ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها
@@AmalHamed-jx7hz حبيبتي تسلمي كلك ذوق 💖🌹
تسلم يدك يا حبيبتي ❤❤❤🎉🎉🎉
تسلميلي يا قلبى ربنا يسعدك يارب ويعطيك الف عافيه
تحفه ما شاء الله تسلم ايدك ❤❤
تسلميلي يا أحلى سمسمه في الكون كله ربنا يخليكي ليا ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من ذوقك
@@AmalHamed-jx7hz ♥️♥️♥️
عاشت اديكي ست امل والله العظيم تعلمت منكي احسنتي بارك الله فيكي ❤
حبيبت قلبي الغاليه شكرا لذوقك جدا ربنا يكرمك ويجبر بخاطرك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل
ماشاء الله اللهم بارك شكله حلو أوي بالهنا والشفا حبيبتي تسلم ايديك ممكن اعرف طريقة چل التلميع
تسلميلي يا حبيبتي شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل
جل التلميع ده بنجيبه جاهز من محل مستلزمات الحلواني
تسلم ايدك
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا حبيبت قلبي
عملته تحفه تحفه تسلمى
تسلم ايدك وعيونك يا دكتوره هناء ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ويحسن ما بين ايديكى دايما وبألف هنا
هو مش بتضع زيت ليه؟
لانه مش كيك عادى ده كيك اسبونج مش بينضفله أى ماده دهنيه
@@AmalHamed-jx7hz بس عملته كان مجلد اي السبب
ممكن عشان مش وضعت محسن جل
هو لازم؟
@@AmalHamed-jx7hz ربنا يكرمك شرحك جميل جدا وباذن الله اعمله بنفس طريقة حضرتك🤍
استاذه❤والله العظيم ❤حلو جدا
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية شكرا لذوقك ودعمك بكلامك الجميل والراقي
جميل 🎉
ربنا يعزك
ماشاء الله❤❤
تسلميلي يا قلبى
@@AmalHamed-jx7hz ان شاء الله من المتابعين الدائمين انا واصحابى قناة اختك ام حمزة العسل
تسلم ايدك❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك يارب ويسعدك ويعطيكى العافيه والصحه
قناة تستحق المشاهده
تم الاشتراك تحياتي ربنا يوفقك ❤❤❤❤
شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل يا أحلى وأجمل وأرق أخت في الدنيا ونورتينى وشرفتينى بوجودك العطر الطيب ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية
بشري محسن واجرب شكرا ياحلوه بحبك🌹
تسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب
تسلم ايدك تحفه
تسلميلي يا شوشو يا قمر كلك ذوق يا قلبى
تسلم ابديكى ممكن مقاس صينية مدورة لنفس المقادير
يعنى عاوزه تعمليها طبقات وتعملى تورتايه يبقى هتستخدمى صينيه مقاس 22 أو 24
لو سمحت لو بالعجان استعمل اي كف ربنا يحفظك ربنا يجعل كل معلومه في ميزان حسناتك ياررررررب
تسلم ايدك وعيونك يا أم عمر
أنا باستعمل السلك بيديكى أفضل نتيجه وممكن تستخدمى الكف لو بتخافى على السلك
جميل
ربنا يعزك
ممتازه حبيت شرحك وسعيده باشتراك عندك ❤
أهلاً بيكى يا حبيبتي نورتينى وشرفتينى بوجودك معنا ربنا يباركلى فيكى ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا
عجبني الطريقه وعندي عيد ميلاد ابني هجربها وهقولك طلع ايه
بألف هنا مقدماً يا قلبى وتسلم ايدك وعيونك مقدماً أهم حاجة تمشى بنفس الخطوات والمقادير وكمان التسويه المظبوطه وهيطلع أحلى جاتوه من ايديكى الحلوه
@@AmalHamed-jx7hz بص بقا يا جماعه والله العظيم دا احسن اسبونش انا عملته بجد انا اول مرة اتفرج عليها بس بجد جميله جدا وعلي فكرة أنا جايبه الجاهز بس في فرق الدقيق العادي بطريقه دي الحجم أضعاف الجاهز حجمه صغير جدا بجد تسلم ايدك انا هعتمد الطريقه
تسلم ايدك وعيونك يا قلبى كفايه إنه من اديكى الحلوين وربنا يحسن ما بين ايديكى وبألف هنا وكل سنه وانتى طيبه وعيد ميلاد سعيد لابن حضرتك وابنى كمان 🎂🎂🎂
تسلم ايديكي
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا حبيبتي شكرا لذوقك جدا
تسلم أيدك ويسلم شرحك
شكرا لذوقك الراقي وكلامك الجميل ربنا يعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا
تسلم يدك ما شاء الله لو ما عنديش نشا احط مقدار النشا دقيق
تسلميلي حبيبة قلبى
ايوه حبيبتي لو مش عندك نشا حطى مقدار النشا دقيق
وهيطلع أحلى جاتوه من ايدك
انا معنديش صاج ٣٠ ×٤٠ممكن فى صينيه الكبيره المستطيله اكبر صنيه بالطقم ينفع ولا ايه وتسلم ايدك ربنا يحسن ما بين ايديكى
تسلميلي يا حبيبتي
أيوه ينفع في الصينيه الكبيرة وهيكون زى الفل إن شاء الله كفايه إنه من اديكى الحلوين وبألف هنا مقدماً يا قلبى
تسلم ايدك مشتركة جديدة
نورتينى وشرفتينى بوجودك معنا ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا ولا من علتنا الجميله
السلام عليكم لو أنا هقلل البيض إلى 2بيضة فقط هل هغير حاجة في المقادير ممكن الرد على سؤالي
تسلم ايدك يااحلى شيف انا المشكلة مافيش محسن جل بديل ايه
تسلميلي يا حبيبت قلبي شرفتينى ونورتينى بوجودك معنا
بصى هو مفيش بديل عنه في الاسبونج البيتى لو عايزه تستغنى عنه يبقى هتفصلى الصفار عن البياض وهتضربى كل واحد لوحده
وعامة محسن الجل موجود عند أى عطار أو محل مستلزمات الحلواني ممكن تجيبى ب٥جنيه وهيكفى معاكى واكتر
ممكن تشترى دقيق اسبونج فى الحاله ده ممكن نستغنى عن محسن الجل
تسلم ايدك يا حبيبتي هو حضرتك عامله مقدرين ولا مقدار
أيوه عملت مقدار تانى كمان
تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
تسلميلي يا قلبى ويسلملى ذوقك
تسلم ايدك ما شاء الله روعه
ممكن اعرف المقدارين عمل كام قطعه بعد اذنك
بصى يا رحمه لو هتقطعيه زى المحلات هيعمل دستتين ٢٤قطعه أنا مقطعاه بحجم جامبو كبير ١٥قطعه غير الأطراف عملتهم قبات للولاد ٤قبات تقدرى تقطعيه بالحجم اللي انتى عايزاه
@@AmalHamed-jx7hz حبيبتي تسلمي على ردك واهتمامك وبالتوفيق دايما يارب 🌹💖
ممكن استخدم الكبه
أهلاً بيكى يا حبيبتي
لأ الكبه مش هتنفع أى اسبونج لازم مضرب أو عجان وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
تسلم ايديكي تحفه ماشاء الله بس معلش سوال انا عملت تمن كريم شانتي عليه تمن كريم باستري لقيت الكريمه بتمط هو السبب اني كترت كريم باستري
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
ممكن السبب إنك تكونى استخدمتى سكر بودر هو اللى بيعمل المطه دى
حببتي عيزا اعملو دلوقتي بس لازم اعمل مقدارين مينفعش اقسم الكيك بعد ميطلع يبقي مربع كبير كاني عملت مقدارين ولا لا
اهلا بيكي حبيبة قلبي
ايوه ينفع عادي انك تعملي مقدار واحد وتقسميه وان شاء الله هيطلع أحلى جاتوه من ايدكي حبيبتي
بالتوفيق
@@AmalHamed-jx7hz انا خفت بصراحة وعملت مقدارين😂تسلم ايدك هو ف الفريزر دلوقتي ادعليه يطلع حلو😘
بس الفكره ان الكيك بيقطع اشمعنا
تسلم ايدك انا هعملها احسن وصفه عجبتني ومش مكلفه بس انا عندي ساج 35/55 هل ينفع نفس المقادير ف الساج
تسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب
أيوه ينفع بس هيكون السمك عالى شويه ربنا يحسن ما بين ايديكى يا قلبى
تسلم ايدك... ممكن اعرف اسم الدقيق ال بتستخدميه
يسلملى ذوقك الراقي نورتينى وشرفتينى بوجودك معنا
اسم الدقيق دقيق الاهرامات لجميع الأغراض
تسلم ايدك جميل ماشاء الله بس ليه طلع معايا هش وجميل ماشاء الله بس سمكه شويه رفيع ووكمان معجن شويه من الوش زيادة اخد منى طبقه كبيرة
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي
هو طلع منك كده لأنه كان لسه محتاج دقيقه أو دقيقتين في الفرن فمعنى إن الوش طلع معاكى فهو كان لسه محتاج تسويه
جميل اوي ممكن اعرف الصينيه دي منين ومقاسات ايه
تسلميلي يا أحلى عبير ويسلملى ذوقك
الصينيه من عند أى محل أدوات منزلية ومقاسها ٣٠*٤٠
مرسيه ليكي حبيبتي علي ذوقك
ممكن اعملها في صينيه صغيره واعملها زي التورته
أيوه ينفع بس ليه تصعبيها على نفسك
وهتاخد وقت اكتر في التسويه دا غير تقطعها لطبقات في الآخر
اني جربت الكيكة وهسه هو بالفرن انتضر النتيجة واكتبها بس المشكلة مخليت محسن 😅
ملاحظات الي فقط
استخدمت التبسي الستانستيل
درجة الفرن ٢٤٠ بعد تحمية ربع ساعة
بعد ٢٠ دقيقة من دخول الكيكة فتحت الفرن
المقادير ضاعفتها بالنسبة للمكونات الجافة وزنتها بالميزان الالكتروني عدى الماء والبيض
البيض خفقت البياض وحد ويه السكر والفانيلا بعد الخفق تماسك وصار ابيض ضفت الصفار والماء وكملت خفق وراها ضفت المكونات الجافة المنخولة واستخدمت الملعقة بالتقليب وكان بطريقة دائرية
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي
بس الأساسى فى نوع الاسبونج ده هو المحسن الجل
بنفع بنفس الطريقة هاي احطها بصنية صغيرة ميشان تطلع ارتفعها اعلي و اقسمها تلات اقسام احط بينهم كريمة متل الجاتوه العادي بتزبط ولا ما بتزبط
نورتينى وشرفتينى بوجودك العطر الطيب ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها
أيوه يا حبيبتي ينفع عادى وبعد ما تبرد تماما أو تانى يوم هاتقطعيها لطبقتين أو تلاته على حسب ما انتى عايزه السمك بتاعه وتحشيه كريمه وهيظبط وهيكون زى العسل من اديكى الحلوين وبألف هنا مقدماً يا قلبى
انا في الامارات مش بلاقي المحسن ينفع شيف كيك او ايه البديل؟؟؟واذا وحده تعرف منين اجيبو ياريت تساعدني
هاتيه من أى عطار عندكو لكن لو مفيش يبفى مش هينفع بالطريقة دى يبقى هتستخدمى طريقه تانيه اللى هيا فصل صفار البيض عن البياض أو تشترى دقيق اسبونج جاهز وخلاص
لو سمحتي ياحبيبتي
ممكن بدل الفانيليا ايه
أنا أولادي مش بيحبوا الفانيليا
عايزنها بالشوكولا
حبيبتي الغاليه إن شاء الله هنعمله مع بعض قريب جداً من عنيا الاتنين
لوصاج ٤٠ في ٦٠ مقادير ايه لوسمحت
أهلا بيكى يا حبيبتي
هاتضاعفى المقدار مره ونصف فى صاج 40*60
البست كريم دا اختياري ولا اجباري
لأ اختيارى بس بيدى طعم وتماسك حلو اوي للكريمه
العجين صار مثل الكريم 😮
❤❤❤❤❤