Выделение кофеина из чая «Моя цена»…эликсир молодости.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 77

  • @AttackElement
    @AttackElement Год назад +26

    смотрите в следующей серии: амфетамин из кофе моя цена=)

    • @onreal5999
      @onreal5999 Год назад +1

      Не кофе, а мормонский чай)

    • @Whitebeastify
      @Whitebeastify Год назад

      Можно еще запилить ролик - как вырастить кустик коки и как экстрагировать вещество из её листьев .

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      @@Whitebeastify экстрагировать - жеванием конечно же :-)))
      любой студент колумбийского ИНСТИТУТА коки(представьте себе, одурачить обладателя ресурса не удалось, даже на федеральном уровне, на котором многие государства для проформы заявляют "крапиву - не курить!", или что там у них вместо тератогенных поролончиков курят...)

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      @@onreal5999 природные аналоги амфа заваривают из эфедры и листьев куста Ката, в чае нет ничего кроме кофеиновых, в кофе есть опиат устраняющий головную боль, из-за которого с кофе на чай пересесть сложнее чем с чая на кофе... кокаин был обнаружен в редбуле, разбирательство скандальное выяснило, что его никто не подкладывал туда, он образовывался из витаминов редбула при стоянии напитка на солнце! тогда руководство завода подумав, сообщило госнаркоконтроллерам принятое решение проблемы - редбул установившегося состава продолжили выпускать в светонепроницаемой упаковке! :-)) потому-что стать за пол года мллионером смог создатель редбула - первого в мире энергетика, а убыточные наркогонения, по мнению ООН(недавно всемирный конгресс был подытоживания наркоборьбы), привели только к репрессиям против собственных граждан, и войну с наркотиками на уровне упротивозаконивания на сегодня с уверенностью можно считать проигранной, ООН рекомендовало всем "злым" государствам, не желающим отменять уголовное преследование наркововлеченных((с голосом винипуха)"ну кроме самих силовиков конечно"), сосредоточить усилия на противодействии тем наркопреступникам, кто замешан в насильственной преступости, и представляет реальную угрозу для общества.

  • @user-nu1lm9lo8g
    @user-nu1lm9lo8g Год назад +10

    Ждем теста других чаев и кофе по низкой цене. Отличный видос

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад

      Спасибо!

    • @user-nu1lm9lo8g
      @user-nu1lm9lo8g Год назад +2

      @@Der_blin кстати было бы интересно сравнить с дорогими образцами. Есть ли смысл переплачивать, если всё равно на органолептические свойства и от чая нужна только стимуляция?

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      @@user-nu1lm9lo8g для стимуляции лучше мате пить фирменый, но чтото в последнее время он отовсюду пропал, а где есть - какой-то эффектом неприятный, усталость и жару нагоняет, пить его желания не возникает после первой пробы

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад +1

      @@user-nu1lm9lo8g однообразных количественных анализов серию проводить за бесплатно - скучно и накладно(ДХМ из крана не нальёшь...)

    • @Rexsinger
      @Rexsinger Год назад

      @@IamJiva Мате не так давно объявили вредным. Слишком много смертельных случаев после его употребления. Поэтому можете даже не искать фирменный мате. Скорее всего, даже у "фирмы", найдете только имитацию.

  • @n2n136
    @n2n136 Год назад +7

    Поправде , интереснее было бы извлечь кофеин, из кофе. Того же "моя цена" ;)
    (а , я тут не первый :))

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад +3

      Планируется, да еще и сублимированный)

  • @melfito7673
    @melfito7673 Год назад +3

    Очень качественный контент, желаю максимального развития и больших успехов !

  • @4aek387
    @4aek387 Год назад +2

    Спасибо за эксперимент над чаем!

  • @Vitali_Ka
    @Vitali_Ka Год назад +2

    Хорошее видео. Довольно информативно и приятная подача. Продолжайте!

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад

      Спасибо за поддержку!

  • @CHCH-Au
    @CHCH-Au Год назад +1

    Шикарная лаба)
    Спасибо за контент ❤

  • @Ilay.5502
    @Ilay.5502 4 месяца назад

    Блин, ты крутой, бро🤝

    • @Der_blin
      @Der_blin  4 месяца назад +1

      Это ты крутой!!

    • @Ilay.5502
      @Ilay.5502 4 месяца назад

      ​@@Der_blin🙏🤝

  • @TheBlossomingBud
    @TheBlossomingBud Год назад +1

    Какой же ты красавчик симпапулечка! Хочу от тебя детей! И новых видео тоже хочу.

  • @MrDromedary
    @MrDromedary Год назад +1

    Э-э-э - не совсем понял - почему вы выделяете кофеин из отвара, а не из сухого растительного сырья? У А.М.Беркенгейма в "Химия и технология синтетических лекарственных средств", ОНТИ Главная редакция химической литературы, Москва, 1935, на странице 133 приведен способ добычи природного кофеина из зерен кофе экстракцией бензолом и из чайной пыли в половинной по весу смеси с известью с экстракцией хлороформом или толуолом, а также экстракцией горячей водой, к которой затем прибавляют уксуснокислый свинец, фильтруют осадок, свинец удаляют сероводородом, раствор кипятят для удаления H2S, снова фильтруют и упаривают, при охлаждении выкристаллизуется кофеин, "Но полученный таким способом кофеин значительно менее чист, чем выделенный при извлечении органическими растворителями, поэтому его приходится снова растворять в горячей воде или хлороформе, обесцвечивать углем, отфильтровывать и фильтрат подвергать кристаллизации".
    На сайте 101kofemashina.ru/decaf/ приведены способы получения декофеинизированного кофе: "Как делают кофе без кофеина (старые и современные методы)
    0. Способ, который был придуман первым в 1905 году и сейчас запрещен - экстрагировать кофеин бензолом из замоченных в воде зеленых зерен.
    1. «Прямой», он же «европейский», он же «традиционный» способ. Зеленый кофе обрабатывают паром около 30 минут или недолго вымачивают в горячей воде, потом замачивают на 10 часов в воде с растворителем - дихлорметаном (чистая химия, кстати, используется при производстве почти всего растворимого кофе) или этилацетатом (этиловый эфир уксусной кислоты). Растворитель связывается с кофеином, после чего остается избавиться от растворителя. Это делают выпариванием, которое занимает еще примерно 10 часов. В случае использования этилацетата из фруктов или тростникового сахара метод называют «натуральным». Но не поддавайтесь на маркетинг, реально при использовании этого метода в 95% случаях применяется промышленно синтезированное химическое соединение, хотя и малотоксичное. Большинство декафа без кофеина на рынке производится этим способом.
    2. «Непрямой метод». Зерна замачивают в горячей воде, вынимают. Из воды удаляют кофеин растворителем по способу выше. Но в этот момент в воде нет зерен. В эту же воду, но с почти удаленным кофеином, опять погружают те же самые зерна и опять вымачивают. Потом зерна снова вынимают, а из воды снова удаляют кофеин, и так до 10-12 раз. Смысл в том, чтобы на последнем замачивании установился баланс кофеина в зернах и в воде на минимальном уровне, а никакие другие вещества не потерялись. Именно поэтому зерна не вымачивают каждый раз в чистой воде, она бы за 10 присестов удалила не только кофеин, а вообще все вещества из них. Более прогрессивный, но и более долгий, а, следовательно, дорогой метод.
    3. «Swiss Water», он же «швейцарская вода», «швейцарский метод» или просто «водный». Это вариация непрямого метода, описанного выше, только из воды, в которой несколько раз по кругу вымачивают одно и то же зерно, кофеин удаляется не растворителем, а с помощью угольного фильтра. Вода так же используется одна и та же, и называется «экстрактом зеленого кофе» (Green Coffee Extract, GCE). Метод еще дороже, а, следовательно, еще менее распространен, чем предыдущий. По слухам на конец 2019 года в Россию зеленый кофе без кофеина, который удален швейцарским методом, не поставляется.
    4. «Mountain Water», «горная вода». Полный аналог швейцарской воды, но вода используется не абы какая, а ледниковая. Чисто маркетинговая залепа. Мне не попадался.
    5. Использование для производства кофе без кофеина диоксида углерода (CO2) в сверхкритическом (сжиженном) состоянии под давлением до 300 атм. В таком виде газ выступает в качестве растворителя, метод по своей логике является «прямым». Считается самым дорогим из-за сложности применяемого оборудования, применяется мировыми производителями «магазинного» декафа.
    Итого, более-менее реально в России можно купить кофе без кофеина, произведенный способами 1, 3 и 5. Первый является самым спорным, дешевым и распространенным. Третий - самым безопасным, и качественным".

  • @nikitaradchenko8556
    @nikitaradchenko8556 Год назад +2

    Помню, на практике по органике проверяли целевое вещество по температуре плавления. Было бы интересно и тут ее посмотреть)

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад +1

      Температура плавления - это действительно величина, отвечающая за показатель чистоты, но в данном случаем желательно сделать ик или уф-спектр вещества относительно стандарта, по факту возможно наличие примесей.

    • @saishoxeishexo9327
      @saishoxeishexo9327 Год назад +7

      Лучше сделать качественную реакцию, показывающую, что в осадке есть именно кофеин, а не неизвестно что, тоже растворимое в дихлорметане )

    • @Rexsinger
      @Rexsinger Год назад

      @@saishoxeishexo9327 Каждый химик знает как отличить кофеин от всего остального.

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      @@saishoxeishexo9327 не так много смесей дихлорметанорастворимых экстрактов из водного концентрата, смогут закристаллизоваться в белый порошок...

    • @MrDromedary
      @MrDromedary Год назад

      Раз уж стали выделять кофеин именно как психоактивное вещество - проверку подлинности и чистоты было бы забавнее провести по методике фармакопеи.

  • @vasyahohol6054
    @vasyahohol6054 Год назад +1

    Супер👍

  • @shorekan
    @shorekan 3 месяца назад

    Огонь!!!

  • @AliantsChannel
    @AliantsChannel Год назад +1

    Интересная тема, а главное безграничный пласт для контента)

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад

      Откровенно говоря, в сравнении с "фуд блогом" контент крайне ограничен) Спасибо!)

  • @opachki
    @opachki Год назад

    да чет маловато - чтобы получить условные 30-50 мг кофеина, как из чашки хорошего чая, потребуется аж 10-15 гр этого недочая или 3-4 чайные ложки с горкой

  • @Rexsinger
    @Rexsinger Год назад +1

    Автор забыл упомянут, что выпаривание дихлорметана нужно проводить под очень хорошей вытяжкой. Дихлорметан способен вызвать наркоз. Он также токсичен.

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад +2

      Спасибо за указание, действительно, все работы с растворителями проводить только в вытяжном шкафу!

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      еще можно и уместно если не лень, - не выпарить, а отогнать ДХМ для повторного использования, например соединив газоотводной трубкой с пробкой пробирку нагреваемую стаканом кипятка с ПЭпакетом сухого льда, может и просто его резинкой на горлышке пробирки или колбы("перегонного куба") закрепив, можно наверно и не сухой лёд а дроблёный лёд с повареной солью, а потом отделить дихлорметан от солёной воды делительной воронкой

  • @IamJiva
    @IamJiva Год назад

    0:13 извлечь кофеин из дешевого чая, отличная научно исследовательская лабораторная работа, друг, мои поздравления и благодарность... без этого ролика я уж собирался сам этот чай покупать, с тойже целью(что в химии(повторение пройденых другими скатертей и граблей по недоосведомлённости) не считается плодотворно развивающим науку времявложением...), отложив, слава Богу, найдя комерческий reagent grade кофеин(хорошая "розничная" цена, напомню, около 3000руб/кг кофеина), и стремление к "танцам с бубном но без гарантий" поугасло переместившись снова в сторону нитритов -золота- , и оптимизации утилизации маловосстребованноого в жизнедеятельности С₂Н₅ОН замещением гидроксила на (куда более полезный в наноконструировании(оргсинтезе)заместитель) атом йода
    2:13 хоть я и любитель хим проф оборудования, но делительные воронки химические, при всей их традиционности и простоте изготовления(в отличие от капельниц на шлифах с еще одним краном - запирающим при необходимости трубку компенсатора давления), очень прохладно к этим стекляхам отношусь, недостатков немеряно у них неизбежно обнаруживая, начиная с того, что не каждый шлиф держит ДХМ даже без давления, не каждое давление удержит палец на пробке, брызги и подтеки практически неизбежны, а значит обязательны очки и перчатки непроницаемые для ДХМ! хммм... а это кстати какие например? :-) ... и заканчивая конечно сложностью мытья, особенно заклинившего водной щелочью приклеенного за время ожидания крана, и легкостью замены разбитой делительной воронки... HDPE такойже, за 150руб литровой, но к сожалениюв РФ не поставляющейся из Китая, будучи "убийцей рынка" просто... крышка в ней и коническая и(родная если крышка, то может и...) с резьбовой фиксацией бортиком за воротник горловины воронки, удобно не глядя позволяющий повернуть до дырочки сброса давления пробку и обратно затянуть что не вылетит, конический ПЭ кран легко разбирать и он гайкой резьбовой и шплинт шайбой С образной фиксируется от выпадания, воронка разбирается на части на ПЭ резьбовых соединениях(кран выкрутить из груши можно чтоб промыть носик и кран)
    ронять можно, по неизбежности порой без проблем даже с жидкостью вместе... недостатки - ПЭ впитывает ДХМ и проницаем для многих жидкостей и газов(водород, амины), впитывая их тяжелеет не позволяя взвешивать остаток в воронке.
    применяю бутыли с резьбовыми ПЭ крышками, и пластиковые пипетки с заменой груши/гофра на шприц, трёхкомпонентный, с резинопоршнем защищённым ПЭ през-подобным(шапка на поршне) пакетом(плёнки кусочек, края юбочковые под поршень заправлены, затем шток вставлен) тогда можно работать с растворителями любыми, лучше двухкомпонентного(безрезинковый) поршня тем, что не пропрыскивает в рукав при нажатии когда циллиндр слегка расширился от растворителей(поправимо если смочив ДХМ(вроде им) оставить циллиндр высыхать без поршня - сьёжится до нормы... есть растворитель наоборот расширить легко позволяющий, петролейный эфир , толуол, ТГФ... ортофосфорная кислота или ее соли (с содой погашеная например) смазывают лучше масел "поршневую", потом водой смыв даже эффект остается заметный, часто она уместнее чем масла попавшие в РС, например при КЩ экстракции кислотой никого не напугать обычно...
    4:30 отличный результат для одностадийной экстракции! тоесть с пачки за 20рублей 300мг кофеина(гидрата наверно?) извлекается, получается по 66666руб/кг тоесть в 22раза дороже покупного(что не принципиально, поскольку переплюнуть выгодой почти нереально при таком(непросроченом сырье одним магазином(продовольственным) другой(лабреагент), разве что самому махорку на никотин, аскорбинку и Телепатин выращивать наверно...), но этот природный черночайный, а не ноунейм... и содежит наверняка теофилин и теобромин для полноты, что лучше, как смесь 1 к 1 сахара с фруктозой не слаще, но вкуснее одного чего-то, например с лимонной кислотой фруктовее примитивный(рекомендую на стакан столовую ложку колы добавиьь;-)) напиток выходит на двух ужЕ сахарах когда...

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      кроме добавления в напитки(кислые напитки лучше растворяют кофеин, особенно с бензоатом натрия легко кофеин формирует комплекс водорастворимый - аптечный кофеинбензоат натрия),(кофеин применяют в разовой дозировке не более 500мг, по мед.справочнику, например при гипотоническом коллапсе), интересны интраназальное применение(щепотку в ноздрю - после обеда в летнюю жару - позволяет(мотивирует облегчая жару и лень) продолжить путь а не заснуть), и иналяционное(вдыхание паров кофеина кипящего в колбочке или на верхней стороне (подогреваемой зажигалкой/электроплиткой с нижней стороны) пищевой фольге), учитывая термостойкость кофеина, испаряющегося как вода... не подгорая... нАцело - без остатка, что упрощает очистку кофеина перегонкой, снимая антидеградационные требования(типа перегонки инертной атмосфере или понижеия температур кипений вакуумированием). Вероятнее обуглятся и не перегонятся примеси, чем кофеин не улетит как вода из любой смеси...

    • @MrDromedary
      @MrDromedary Год назад

      @@IamJiva Ну что за извращение - кофеин интраназально! Раз уж вам так нужно что-то в нос - забавный способ получения метилового эфира экгонина из лимонки через электрохимическую стадию был разработан Вильтеттером (приведен в А.М.Беркенгейм "Химия и технология синтетических лекарственных средств", ОНТИ Главная редакция химической литературы, Москва, 1935, на 105-106 странице), ну а потом - сами знаете, что из него можно получить с бензойной к-той. Но метиловый эфир бензоилэкгонина - очень плохой психостимулятор, лучшим является сиднокарб (синтез приведен в Л.Н.Яхронтов, Р.Г.Глушаков "Синтетические лекарственные средства", Москва, "Медицина", 1983, стр.212-214), он в минимальной степени вызывает эйфоризацию, но и на него может развиться очень злая зависимость! К вопросу о дозе - критически относитесь к указаниям фармакопей, написанных политическими ..., ровно в половине случаев отличающих у больного перед от зада, реальная действующая доза кофеина для взрослого мужчины 80 кг НАЧИНАЕТСЯ от полуграмма и до 1-1.5 грамм на прием, если вы кофеинист - от 1.5-2 гр, суточная - смело до 3-5 гр, не бойтесь, он метаболизируется стремительно, как и все пуриновые основания, которых в организме - как собак нерезаных, и для которых уже существуют накатанные пути метаболизма.

  • @ramzbew5674
    @ramzbew5674 Год назад +3

    Это вообще не о чем, в 1 литре кока колы 150 мг как раз, а тут на целую пачку чая.

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад +2

      В коле значение кофеина плавает. Здесь же мы потеряли "недовыделяли" порядка процентов 30-40, осталось в экстракте и "жмыхе" - рафинате. Да и пачка не целая, а половина).

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      в этом чае упор на цену а не на кофеин же делается... подарок от нищего друга гипертонику и тд...
      !получено достаточно для биотеста, 150мг кофеина норма для 0.5л банки энергетика какраз... underdosage unallowable!

  • @dm_smd
    @dm_smd Год назад +1

    Интересно, но почему так мало просмотров 😅

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад +1

      Алгоритм RUclips на своей волне) Спасибо!

  • @Peace_upon_us2024
    @Peace_upon_us2024 Год назад +1

    вау!!!!!!!!!!

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      а в какие похоооооды мы будем ходить!

  • @micmer1398
    @micmer1398 3 месяца назад

    Добрый день.
    А почему кофеин белый, или это илюзия т.к. он в порошке?
    Кофеин имеет вкус? на сколько этот вкус влияет на вкус напитков чая и кофе?

    • @Der_blin
      @Der_blin  3 месяца назад

      Добрый день. Он по сути бесцветный или белый, на вкус горький, но в напитках имеются вещества которые оказывают большее органолептическое влияние, чем кофеин.

  • @n2n136
    @n2n136 Год назад +3

    А как выделить какаин ? :D
    "я не себе - просто друг попросил"
    Извините - не мог удержаться :)

  • @DV-ty8um
    @DV-ty8um Год назад +2

    Замечательно,но сколько кофеина в дорогом чае?)

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      гирлянду из роз на рынке сдабривают искуственным розовым маслом, более ароматным чем натуральное, так издали покупателя привлекая... пиво балтика №9, и еще много что так "улучшают", нет пределов... эээ :-) нет концентрационных пределов удовлетворения желаний клиента, в дорогом чае может даже быть "меньше 100% кофеина" :-))

    • @MrDromedary
      @MrDromedary Год назад

      В чае в среднем - 3%, в кофе - 1.5%.

  • @alexleon619
    @alexleon619 Год назад

    👍👍👍

  • @onreal5999
    @onreal5999 Год назад

    Самая большая концентрация кофеина это в кофейной шелухе поправте если что.

  • @user-gm9xh1yo3e
    @user-gm9xh1yo3e Год назад

    Где Вы читали,что дешевые продукты полезны???

  • @poso4q
    @poso4q 2 месяца назад

    ну 150 мг на 50 грамм.. это какой то чай декаф

  • @Tantacula
    @Tantacula Год назад

    А больше ничего из чая не растворяется в дихлорметане?

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      а он не выпаривал ДХМетановый экстракт черного чайного сухого листа, технология сложнее как видим, интересно что без соды получается

  • @Reneeptz
    @Reneeptz Год назад

    А можно ли из чая выделить соединения фтора?

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      ого 8-( )
      а фтор в природе разве попадается?
      я думал только в зубной пасте :-))

  • @taebo69
    @taebo69 Год назад

    Бро. Как из аптечного йода сделать 15 процентный? Очень надо)

    • @Der_blin
      @Der_blin  Год назад

      Поупаривай)

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      упаривать не выйдет, разбавь холоднющей водой во много раз в воронке из ПЭТФ бутылки без дна, крышкой вниз, +4°С воды полная почти, в нее вылить йода несколько пузырьков аптечного - через день на крышку осядет кристаллический йод, жидкость надо сверху вычерпать осторожно чтоб не взбаламутить йод и достать его, быстро высушить межстраниц книги сухой зажав, и в стеклотару с герметичной крышкой поместить хранить, растворим он плохо, но в аптечном есть уже йодид калия, который(кстати упарив воду вычерпанную его получишь порошком наверно) улучшает растворимость йода, так что докинешь в аптечный раствор сколько надо и увидишь растворится или нет... если нет, то йодида калия добавить попробуешь порошкового, примерно равной массы к йоду "сверхъурочному"
      Подложив раз под крышку (бутылки от минералки, обездоненной) слой полиэтиленовой пленки от упаковки 20мл шприца(бумагу оторвав), был не мало удивлён, обнаружив что йод кристаллизовался ВНУТРИ плёнки, которая оказывается из нескольких разных слоёв состоит, типа триплекс такой, и йод проникает через наружний слой и кристаллизуется меж слоями как в вакуумнойупаковке, и уже сухой причем, но хранить надо в стекле герметично, например в пузырьке от йода с узким горлышко с пробкой с резьбой, из него медленно улетучиваться будет йод, вообще пластик проходим для йода постепенно, в пакете йод может неделю найти можно будет... как и например растворители некоторые...

  • @KRomRoKoT
    @KRomRoKoT Год назад

    Сода для того, чтобы чай был черней,
    Понятно? Тогда и себе налей.

  • @user-gm9xh1yo3e
    @user-gm9xh1yo3e Год назад

    Пестициды есть в чае??? Его удобряют???

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад

      немного и не часто

  • @teamaster4740
    @teamaster4740 Год назад +1

    Я как глупый пролетарий, ничего не понял, но всё ровно очень занимательно.😮

  • @user-jn9gu8wb2h
    @user-jn9gu8wb2h Год назад

    А при температуре кофеин чтоне разрушается????

    • @IamJiva
      @IamJiva Год назад +1

      нет, даже кипя в куче примесей около 200С отгоняется чистенький весь

  • @Westfak
    @Westfak Год назад

    И зачем он ?!

  • @user-mn7ky3nx6t
    @user-mn7ky3nx6t Год назад +1

    Да ребятки вам этот дядя показал самый грязный и самый дорогостоящий метод а есть дешёвый метод и чистое вещество получается сразу и употребить можно -- метод сухой перегонки.....