كبة الرز /كبة حلب العراقية بدون ماتسحب زيت وبكل تفاصيلها ومستحيل تتفلش بالقلي مع طريقة تفريزها 😋👌
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- مقادير كبة الرز الاصفر....
٣ اكواب رز محمود
٥ اكواب ماء
١ ملعقة كوب كركم
٢ ملعقة كوب ملح
٢ بطاطة حجم وسط
مقادير كبة بالرز الابيض....
٣ اكواب رز
٥ اكواب ماء
ملح
٢ بطاطة حجم وسط
مقادير الحشوة....
١ ونصف كيلو لحم مثروم
ربطة كاملة بقدونس
١ كوب ماء
ملح حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة بهارات السبعة
نصف ملعقة كوب كبابة
١ ملعقة كوب فليفلة مجروشة حادة
١ ملعقة كوب فلفل اسود
• كبة حلب ...اضبط طريقة ... حلب
• كبة الموصل بدون هبرة ب... الموصل
• اضبط طريقة لعمل كبة ال... بطاطة
• لحم بعجين الموصل بطريق... بعجين الموصل
• دجاج مشوي⚡️بدون فرن⚡️ب... مسوي بدون فرن
طريقة عمل كبة حلب ....تفريزات رمضان ٢٠٢٤/ مفرزات رمضان ٢٠٢٣- ٢٠٢٤
كبة حلب الاصلية مانضيف بصل بلا بصل بس لحم ولوز اوصنوبر والبهارات كبابة وفلفل اسود
عاش ثمكي حبيبتي صح كلامكي 🌷
بالعكس البصل ينطي ريحه مطيبه والدتي الله يرحمها متخلي بصل الكبه طيبه بشكل موطبيعي تخلي هيل ولحم وكرفس وكشمش
بس معلوماتج غلط البصل يشيل الزفرة مال اللحم والبصل البنفسجي حلو طعمه أصلاً بس ماينحط بكثرة
هو مو بالحجي حبيبتي احجي عن تجربه جربي وراح تحسين بالفرق@@وردةبيضاء-ف2ه
اشقد حلو منظرها تشبه إلي اعملها انا بس انا اخلي بالحشوة شوية بصل 🧅 ناعم بس عاشت ايدكي كلش تشهي 👍🏻😍🤍 15:54
تسلم الايادي محلى لهجتج اكيد مصلاوية اختك من البصره
تسلمين حبيبتي نورتيني والله
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يبارك لك في صحتك
ياشطورة وين البصل لان البصل يشيل زنخة اللحم وبعدين كبة بدون بصل مالهة طعم وخاصة احنة العراقين متعودين على طريقة اهلنة
موكلهة تحب البصل
اني اولادي ميحبون البصل مااخلي
اليريد بصل يسوي بيهة بصل وين المشكلة
تعلم القرآن الكريم واللغة التركية بطريقة سهلة وبدون عقد مع منوعات العلم في الصغر على اليوتيوب 📲
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
اللهم صل على محمد وال محمد
من اسوي كبه ابني ميحب البصل شيسوي يطلع البصل هسه ازوج يگول ابد ميخلون بصل بالاكل يحب ياكل ابصل ني عجيبه جيل هل الوكت عاشت ايدچ على الكبه بس لازم بصل حتى لو اقل من الحم ربي يوفقچ 🎉ام فاطمه
انس اشتغل بكل أنواع الكبب افضل شي للكبة الصفره صبغ لوزينه وليس كركم
اكثر من روعه عاشت ايدج حبيبتي والف عافيه
تسلمين حياتي ربي يسعدكي ان شاءالله
طبخك مميز يا ام أيمن وعندي ثقة فيه.. إنما البطاطا غير ضرورية... تسلم ايديك🌸
حبيبة قلبي تسلميلي
نفس طريقة والدتي الله يرحمها..تسلم الايادي ❤❤
تسلمين حبيبتي الله يرحمها ويجعل مثواه الجنة ان شاء الله
شهاللهجه الحلوه عاشت ايدج تحيه لك. من البصره
ماشاءالله تبارك الله بالصحه والعافيه تسلم ايدك كل عام وانتم بخير ❤❤❤
تسلم ايدگ ❤
عاشت ايدك طريقه رائعه
تسلمين حبيبتي
حتي ال ماتعف تلف كبه تعمل بقالب الكليجه هكذ سهلت الوصغه جزاك اللهم خيرا يارب اللهم اميين
وجزاكي الله الجنة حبيبتي
انتي كل االذوق ممكن بهارات السبعة البرياني كبة جريش والمبب الكبيرة اكون ممنون لكي
تستاهلين الف لايك
عاشت الايادي
عاششششت ايدك..ع الطريقة جدااا صحيحة ولا غلطة....وع الشرح اامفصل...ييياريت هم اتنزلين وع طريقتك كبة بتبتة جاب...اكون شاكرة لحضرتك...شكرا...👍👍👍👍👍👍💐🌹
حياتي ربي يسعدكي ويهنيكي وصفة البطاطة موجودة بالصفحة وصندوق الوصف مالت هذا الفيديو
أنا أضيف للحم بصل اقلي البصل اول وبعدين اللحم ومن ينشف أضيف صنوبر اطيب حسب ذوقي
تسلمين
البارحه عملته بالرز المصري شو السبب يطلع العجينة تلزق ؟؟
شو الحل
عاشت ايدج❤
تسلمين حبيبتي ربي يسعدكي
ماشاء الله 🎉عاشت ايدج🎉❤🎉
حبيبتي تسلمين ربي يسعدكي
يا رب قناتك تصل للمليون فعلا تستاهلين ❤ويا ريت ما تنقطعين عنا برمضان
حبيبتي ربي يسعدكي ويهنيكي بوجودكم ان شاءالله تصل
عاشت ايدكي اول مرة وحدة تطلع الوصفة بكل تفاصيلها المفيدة
شكرا جزيلا ربي يسعدكم
شكرا عاشت. ادك بارك الله بك
شكرا جزيلا ربي يسعدكم ويبارك بيكم
عاشت الأيادي والله يعطيك الصحة و العافية يارب🌹
انا مشتركه جديده واول فيديو اشاهده وعجبني شغلك وترتيبك ونضافتك الله يوفقك
تسلمين ياعمري نورتي القناة
عاشت ايدك وايد كل مصلاويه
عاشت الايادي حبيبتي ام ايمن اطيب كبة من ايدج
ربي يسعدكي ويبارك بيكي ويوفقكي حياتي شكرا جزيلا
حلوة
عاشت الايادي يامبدعه .. اريد طريقه القالب مشكلتي من الفه متضبط عندي
عاشت ايدج نريد تفريزات رمضان❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلمين حياتي ان شاءالله
عاشت ايدكي احلى كبي
شكرا جزيلا
عاشت ايدج روعهههه
تسلمين حبيبتي
عاشت الايادي
حبيبتي اعتقد البراد اهل الشام يقصدون بيه الثلاجة من الافضل ان تستخدمين كلمة ترهم للجميع مثل فريزر هذه لاتقبل الخطأ
متابعتك مصلاوية من أمريكا
شغل مضبوط عاشت ايدج❤سؤال: التمن ليش نكعتيه اذا هو رح ينطبخ اول وتالي؟
التمن المزيت لازم ينقع بماء حار قبل الطبخ للتخلص من مادة الزرنيخ ..
يازرنيخ دادا لج عيني سم هذا الزرنيخ@@NagLaa..
نعم التربه تحتوي على مادة الزرنيخ
شكرارح اجربها ...بس شو دخل البصل بسحب الزيت؟🤔🤔
التمن بصبغ اللوزينا يكون افضل من الكركم الكركم الى شويه زاد من عنده ينطي مراره وبالنسبه للحشو البصل كلش طيب واللي يگول ريحتة مطيبة غلطان ينطي بركة وطعم يجنن
عاشت يديك ياشاطره
تسلمين حياتي ربي يسعدكي ويهنيكي
تسلم ايدك أنت مرتبة ومعدلة وحجيج ولهجتج جد حلوة
شنو نوع التمن الي عملتي بينو كبة التمن الأبيض يعني مال حصة لو بسمتي ممكن تجاوبيني ضروري لو سمحتي
رز محمود واذا متوفر رز مالت الحصة هم تصير وتطلع كثير طيبة
@@اسهلوالذالوصفاتامايمن شكرا جزيلا عاشت ايدكي
ما تدهنين الكبة بالبيض؛ اتصير بدون بيض؟؟
بدون بيض حبيبتي بس عمليها نفس المقادير والخطوات مستحيل تتفلش وحتى بعد التجميد
عاشت الأيادي
عاشت ايدك ❤❤🎉🎉
عاشت ايدج .. اذا ممكن شنو اسم التمن الابيض .. واسم التمن الاصفر . لان عجبتني الطريقة اريد اسويها .. وشكرا ❤❤
تسلمين حبيبتي التمن محمود والاصفر نفس التمن فقط ضفت كركم
عاشت ايدج حبيبتي رووعة 🥰 يعني كل كوب تمن كوب مي صح
حياتي ربي يسعدكي لا كل ثلاث اكواب يحتاج ٥ اكواب ماء
تسلم ايدك حبيبتي واعر ❤❤❤❤
تسلمين ياعمري
حتى نحنا اللبنانية منحط بصل لانه بيعطي طعمة واوقات نفضل بدونها او قليل البصل تكون لانها بتعطي طعمة مش طيبة وفوق هيك بيعمل زوم البصل وبتادي لتفتت الكبة بالقلي
احسنت ربي يوفقك 👍👏
شكرا جزيلا ربي يسعدكم ويبارك بيكم
عاشت الايادي حبي الف عافيه مشتاقين وصفاتكي عيوني😋🌹
الله يسلم عيونكي الحلوين حياتي ربي يسعدكي ويهنيكي
عشت ايدك ام أيمن ❤❤❤
تسلمين حبيبتي
كل الموفقية و يارب تنتشر قناتج بس ممكن تردين على نوع تمن هل واحد منهم حبته قصيرة؟ اللي يسمو تمن مصري ؟ او حبة قصيرة؟
اثنينهم قالت رز محمود حبة طويلة بسمتي
حبيبتي المتوفر يمكي أما تمن حبة طويلة او أما قصيرة
عاشة ايدك ❤
شكرا جزيلا حبيبتي
يعني الحشوه بدون بصل ، البصل هو اللي يعطي الحشوه نكهه طيبه
حياتي بالكيف اذا تحبين ضيفي بصل بس والله البهارات والبقدونس واذا لحم بي نسبة من الدهون تطلع تخبل
عاشت ايدك ام ايمن
شكرا جزيلا ربي يسعدكم
ولك تابريني مااحلاكي يسلملي هل التم
شكرا جزيلا ربي يسعدكم
تسلم ايديكي ..ممكن اعرف ليش رز طويل مو قصير ؟
تسلمين حبيبتي...حسب المتوفر
تسلم الايادي ام ايمن
تسلم أخي الكريم ربي يبارك فيك
بداعه❤
تسلمين حبيبتي
سلام ام ايمن احسنتي بالتوفيق👑👑👑
وعليكم السلام حبيبتي تسلمين شكرا جزيلا
عفيه الله يحفظكي ويجعلا اميزان حسناتكي والله انا هم بل موت علما ضبطوها من قنات شاي امهيل❤
والله يحفظكي حبيبتي تسلمين
وين البصل يشيل الزناخه مال اللحم
ياعمي المرة ماتحب البصل كل شوي واحد يكلها بصل
بركي مايحبونه
عاشت يدج حبي ام ايمن
حبيبة قلبي ربي يسعدكي ويهنيكي
لازم ما عده بصل لو نست
گبة الحلب. المصلأوية الاصلية لا يضاف البصل. سلام
الزيت اذا كانت البطاطا كثيرة وكذلك اذا نوع البطاطا مو كويسة
اشلون اقليها وهي مفرزة؟ لازم تذوب ؟
لامصير لازم وهيا جامده لان تخرب اذا اذوب😮
لاتذوبيها تنفل هيه جامده اقليها
عادي بدون بطاطه ؟؟؟؟
ضيفيلها حتى لوبطاطة صغيرة الحجم تطلع أطيب والبطاطة تطعيها قرمشة للكبة
@@اسهلوالذالوصفاتامايمن تمام يسلموو
البصل بالداخل ماله علاقه بسحب الزيت يا حلوه
عجينة التمن يلي تسحب الزيت
تسلم ايدك بس ليش ماكو بصل
عاشت الايادي رووووووعه 💛🌺💛🌺💛🌺
ياعمري تسلميلي ربي يسعدكي
ياهو الاطيب بالرز الابيض او بالرز الاصفر
ممكن نظيف الصنوبر أو الزبيب ؟
ثنينم والله طيبين ضيفي صنوبر او زبيب حسب رغبتكي حياتي
عاشت الايادي بدون زحمه يصير تمن الحصه
تسلمين حبيبتي نعم يصير وتطلع هم كثير طيبة
عمري الكبه هي وجامده احطها بالزيت لو تحل يله اخليها بالزيت
حياتي هيا وجامدة والزيت لازم يكون حار
عاشت الأيادي
أنا احب اعمل لعائلتي كبة بس دائما يبقى الرز بعدالقلي عجين يعني ميكون مقرمش بحيث بطلت أسويها 😢
شو السبب يضل من الداخل كأنه رز غير مقلي
حبيبتي عجنيها بطاطا. ونشا تصير مقرمشه الف عافيه
@@رياحينالجنه-ف9خ شكرا عل رد
تمام ان شاءالله
اهم شيء البصل
بس لازم بصل اشيل زناخت اللحم وطيب اللحشيه وعافيات عليكم
كل منطقة حسب طريقتهم احنا هم التركمان مانخلي بصل بكبة الرز
صح بالبصل يكون اطيب بكثيييير...عن تجربة ...وهم القيمة اتزيد...
معظم اهل الموصل ما نخلي بصل بكبة الحلب
بالعكس احنا بالموصل مع كبة الحلب ابد مانضيف بصل وتطلع تخبل فقط انخليلها فلفل اسود وكبابة ونخلي مع اللحم كشمش ومعدنوس
بالعكس الكرفس تطلع طعمه أطيب اني من بغداد نفس طريقته اعمل لازناخه ولا شي
تمن مطحون أحسن بالعجن
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
السلام عليكم اختي هل بالإمكان نقع التمن بأمي البارد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته نعم يصير حار بارد فاتر المهم ينقع الرز ساعة
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
👍
ينقع بماء حار اوفاتر
ماء فاتر
هل ممكن تصير كبة الثمن مد بالصينية
اكيدلا
ماشرط غز محمود حتى غز الحصة اي غز
عاشت ايدكي
اي والله وين بصل يمكن نسيته 😂😂
ما درست میکنیم ولی اصلا از سیب زمینی داخل برنج استفاده نمی کنیم چون روغن زیاد جذب میشه
ياعمي الناس اذواق
لحد يكعد يتنمر و كل شوية وحدة تدخل تعلمها لازم اكو بصل
ارتااااااحو هي تعرف اكو بصل بلحياة من مخلته بهلاكله اكو سبب اما حساسية او همة هيج يحبوها
هاي لهجة مصلاوية مو
كبه طيبه ماشاء الله أحسنت
ألله يوفقك يارب
لايك رقم 253
ويدوم التواصل ان شاء الله
ليش ورء تجميد من اجي اقليها تبزل مي؟؟؟
تكون مامطحونة زين قبل التشكيل
اذا حبات الرز ما انطحنت زين من تشكلين الكبة تصير فراغات بين الحبات ومن تجمد هاي الفراغات تتعبى ثلج وبالتالي من تتقلى يذوب وينزل منها مي فلازم العجينة تكون مطحونة زين وناعمة
@@jooryjoj شكرا على المعلومة
وين البصل بالحشوه
التمن كم كلاص
حبيبتي المقادير بصندوق الوصف كاملة
اين البصل هاي شنوا مافي كبة بلا بصل 🧅 بصل 🧅 هو اللي يجعل الحشوة حلوة وطرية
وين البصل اللحمة بدون البصل تبقى زنخة
لعد وين البصل
❤ هذا اللايك ١٧٠ ❤ لعيونك
شكد كمية التمن ما فهمت
٣ اكواب والمقادير موجودة بصندوق الوصف
نسيتي البصل
شو هاللهجة من فضلكم.
مصلاوي