Saftiges Pulled Pork selber machen! :D Zart, weich und lecker, kein aufwendiges Rezept😉

Pulled Pork schmeckt super lecker, man hat aber Respekt vor der Zubereitung. Ich zeige euch wie es ohne großen Aufwand super gelingen kann 😊 Die Soße am Ende des Videos ist auch selbstgemacht. Wenn Ihr wissen wollt wie diese gemacht wird, schreibt es gerne in die Kommentare! 😀
Zutaten:
• 3.5 kg Fleisch: Schulter oder Nacken ohne Knochen
• 5 Zwiebeln
• 3 Karotten
• Knoblauch 5 Stück
• Kümmel 2 Teelöffel
• Salz Pfeffer nach Geschmack
Fleisch in Öl scharf anbraten von beiden Seiten. Dann kommen Zwiebeln und Karotten dazu. Alles bei kleiner Hitze 4 Stunden braten, jede Stunde einmal wenden.
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Video: Bobs Kitchen, Musik: Squadda B - North Oakland Extasy
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