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我覺得最後一家人聚在一起,小朋友看到爸媽回來,夾筷子大口吃飯歡樂的場景,真正代表人的核心價值:家庭!無價👏👏👏
我是苗族的,这才是酸汤鱼最正宗的做法,酸汤鱼要稻花鱼,不刮鳞不去内脏,还有要广菜一起煮
家乡的味道~满满的童年回忆。
最喜歡貴州這片土地和人和美食
waiki wong 只去过一次贵州就心心念念了十几年,现在孩子大了终于有机会再回去细细品味贵州
@@LL-on1jc我也是只去過一次貴州 感覺跟你一樣 對貴州的一切念念不忘
很温暖
放稻田里的鱼真好跟买的一样,三条都一样大的(手动加狗头)
请问米酒是蒸馏酒还是 米酒原液带酵母菌的那种
阿姨好可爱
我爱木姜子我爱木姜子
Good cooking
thx~
其实幸福很简单,就是一家人都健康,想要的时候可以随时聚在一起吃顿饭。可惜,现代环境下,健康被糟蹋,时间被金钱绑架。
绑架你的,是你自己的欲望
头发花花真好看
关注点歪了哈哈
希望贵州菜可以多走出去,走到外地,像火锅一样广泛,在云南的我想吃贵州菜老难找了啊
超级正宗
谢谢支持~
毛辣个是贵州方言,番茄的意思
这个番茄我们那儿叫树番茄 至今没搞懂 是不是和普通圣女果有区别啊?
@@leewes9615 没有区别
@@leewes9615 云广有树番茄,这个应该是野生番茄,跟圣女果也不同
王文源 在我們老家貴州叫「洋海茄」,妳別亂說啊!
贵阳 和遵义是这样叫的啊,吗贵州地区多名族聚集,方言多也正常
第一次見到連魚鱗一起煮的方式
有这种作法哦~
酸汤鱼 我不吃鱼 只用汤泡饭 可以吃4大碗!!!
和四川话好像啊
不一样完全不一样!是你听不明白!
异国他乡的贵州孩子来打个卡
Uncle Vee 想家了。。。。
我也是异国他乡的贵州孩子
+1我也是
这种田里面的鱼是鲤鱼。 鲤鱼鳞是脆的,挺好吃。 有个俗话叫"宁丢三代亲,不丢鲤鱼鳞"。 不过我不是贵州人,不知道是不是这样的。 嘻嘻
我都不知道~
不去魚鱗?
苗家人三天不吃酸,走路打转转,哈哈哈
真的很爱吃酸!!
不是打转转,是打捞川,意思是腿软每天力气
确实比较原始
稻花鱼O_O
16个人两条小鱼,一人一筷子没了啊
菜多啊,又不是只吃一样菜
我也覺得太少了
不去内脏那一下有点接受不了。其他感觉还行
不去內臟沒問題,我家也是不去內臟的`但不去鱗我也不行.....
愚哈哈 那内脏也可以吃吗
这生活多少人过得上
头上的打扮是民族特色吗?
这鱼肠里面不是有屎的吗。。。。。
鱼肠里有屎的,不去除怎么行?
鱼鳞不说,内脏也不去,吓到了
鱼鳞和内脏不去!多腥啊
我去贵州玩的时候吃过,非常鲜,一点都不腥。汪曾祺先生说过,口味最好要杂一点,对生活的兴趣要广一点。
不是大师的菜吗...怎么走民间了,不要喷我
我觉得只要菜做得够好吃,每个人都可以是大师
大师来自民间呀
还有家常的味
我相信一定非常美味,但实在无法接受,想象一下你吃鱼鳞就相当于吃猪表皮的毛一样啊!噫~
噫~
不去鱼鳞不去内脏可还行。。。这鱼鳞真的不能接受啊
Espada Y 听说鱼鳞营养丰富哦😊
嗯 有聽說過鯉魚不去魚鱗
可是很難消化吧
呆仔的魚鱗可以吃的,軟化很快
看做法不同,蒸的要去,好的鲤鱼草鱼焖鱼煎鱼之类的做法都不用去鱼鳞,养殖的不算,吃起来脆口,甘香
我覺得最後一家人聚在一起,小朋友看到爸媽回來,夾筷子大口吃飯歡樂的場景,真正代表人的核心價值:家庭!
無價👏👏👏
我是苗族的,这才是酸汤鱼最正宗的做法,酸汤鱼要稻花鱼,不刮鳞不去内脏,还有要广菜一起煮
家乡的味道~满满的童年回忆。
最喜歡貴州這片土地和人和美食
waiki wong 只去过一次贵州就心心念念了十几年,现在孩子大了终于有机会再回去细细品味贵州
@@LL-on1jc我也是只去過一次貴州 感覺跟你一樣 對貴州的一切念念不忘
很温暖
放稻田里的鱼真好跟买的一样,三条都一样大的(手动加狗头)
请问米酒是蒸馏酒还是 米酒原液带酵母菌的那种
阿姨好可爱
我爱木姜子我爱木姜子
Good cooking
thx~
其实幸福很简单,就是一家人都健康,想要的时候可以随时聚在一起吃顿饭。可惜,现代环境下,健康被糟蹋,时间被金钱绑架。
绑架你的,是你自己的欲望
头发花花真好看
关注点歪了哈哈
希望贵州菜可以多走出去,走到外地,像火锅一样广泛,在云南的我想吃贵州菜老难找了啊
超级正宗
谢谢支持~
毛辣个是贵州方言,番茄的意思
这个番茄我们那儿叫树番茄 至今没搞懂 是不是和普通圣女果有区别啊?
@@leewes9615 没有区别
@@leewes9615 云广有树番茄,这个应该是野生番茄,跟圣女果也不同
王文源 在我們老家貴州叫「洋海茄」,妳別亂說啊!
贵阳 和遵义是这样叫的啊,吗贵州地区多名族聚集,方言多也正常
第一次見到連魚鱗一起煮的方式
有这种作法哦~
酸汤鱼 我不吃鱼 只用汤泡饭 可以吃4大碗!!!
和四川话好像啊
不一样完全不一样!是你听不明白!
异国他乡的贵州孩子来打个卡
Uncle Vee 想家了。。。。
我也是异国他乡的贵州孩子
+1
我也是
这种田里面的鱼是鲤鱼。 鲤鱼鳞是脆的,挺好吃。 有个俗话叫"宁丢三代亲,不丢鲤鱼鳞"。 不过我不是贵州人,不知道是不是这样的。 嘻嘻
我都不知道~
不去魚鱗?
苗家人三天不吃酸,走路打转转,哈哈哈
真的很爱吃酸!!
不是打转转,是打捞川,意思是腿软每天力气
确实比较原始
稻花鱼O_O
16个人两条小鱼,一人一筷子没了啊
菜多啊,又不是只吃一样菜
我也覺得太少了
不去内脏那一下有点接受不了。其他感觉还行
不去內臟沒問題,我家也是不去內臟的`
但不去鱗我也不行.....
愚哈哈 那内脏也可以吃吗
这生活多少人过得上
头上的打扮是民族特色吗?
这鱼肠里面不是有屎的吗。。。。。
鱼肠里有屎的,不去除怎么行?
鱼鳞不说,内脏也不去,吓到了
鱼鳞和内脏不去!多腥啊
我去贵州玩的时候吃过,非常鲜,一点都不腥。汪曾祺先生说过,口味最好要杂一点,对生活的兴趣要广一点。
不是大师的菜吗...怎么走民间了,不要喷我
我觉得只要菜做得够好吃,每个人都可以是大师
大师来自民间呀
还有家常的味
我相信一定非常美味,但实在无法接受,想象一下你吃鱼鳞就相当于吃猪表皮的毛一样啊!噫~
噫~
不去鱼鳞不去内脏可还行。。。这鱼鳞真的不能接受啊
Espada Y 听说鱼鳞营养丰富哦😊
嗯 有聽說過鯉魚不去魚鱗
可是很難消化吧
呆仔的魚鱗可以吃的,軟化很快
看做法不同,蒸的要去,好的鲤鱼草鱼焖鱼煎鱼之类的做法都不用去鱼鳞,养殖的不算,吃起来脆口,甘香