ENSALADA de GALLINA 🎄 ¡Con Pollo!
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- Опубликовано: 20 окт 2024
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ENSALADA DE GALLINA 🐓
≪ Ingredientes ≫
👉🏼 Para el Caldo o Consomé:
➤ 1 Pechuga (yo use 1 de 650 gr con todo el hueso y la piel)
➤ 3 Dientes de Ajo Machacados
➤ 1/2 Cebolla cortada
➤ Ají dulce (yo no tenia 😞)
➤ Ramita de Cilantro
➤ Sal a gusto
Para la Ensalada:
➤ 4 Papas grandes o 5 pequeñas (una vez cortadas pesaron 785 gr)
➤ 1 Zanahoria grande o 2 pequeñas (una vez cortadas pesaron 220 gr)
➤ 100 gr Petipua, Arvejas, Guisantes (yo además añado más cantidad en la decoración)
➤ Vainitas (opcional)
➤ Manzana verde o roja (opcional, yo no le puse)
👉🏼 Para el Aderezo:
➤ 2 Cdas Aceite Vegetal (yo usé de girasol)
➤ 1/2 Cda Aceite de Oliva
➤ 1/2 Limón (Jugo)
➤ 1/2 Cda Mostaza
➤ 8-10 Cdas Mayonesa
➤ Trocito de cebolla rallada (opcional)
➤ Pimienta
➤ Sal a gusto (yo use 1/2 cdta)
➤ Hojas de Cilantro (cortado muy fino)
➤ 1 Cdta Vinagre
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Me encantó el aderezo con el caldito!!! Gracias por ese tip que no lo conocía 😊 Amo la ensalada de gallina 😋😋😋
Mmmmmmmmmmm 😋😋 que rica ensalada amigo la prepararé bendiciones amigo 😊
Espectacular ❤ se ve muy rica
Gracias 🥰
Hola Gabriel 👋 me encanta la ensalada pero con el pollo, no me gusta la gallina🤭 está es una de mis ensaladas favorita ❤ Gracias a tu mami por compartir la receta❤ Saludos 😊
Ah fijate, entonces esta es tu ensalada jajaja a mi me encanta 🤩 con pollo o con gallina jaja cualquiera!
@@SoyGabs Siii mi ensalada favorita 😍❤️💕
Hola, yo coloco las papas y las zanahorias con el caldo de las pechugas para ablandarlas, y agarran el sabor del caldo, no le coloco cebolla sino cebollin o cebolla de rama.
🤤🤤
Con la manzana queda divina yo le pongo manzanas amarillas
Sii, yo en lo personal no le pongo pero la he probado con manzana y tambien es rica 😅
Amigoo, huele a Navidad, está muy buena y prolija tu ensalada, pero le hubieses hecho caso a tu mamá,un poquito más de mayonesa y algo de azucar ó miel, le da el toque.
Holaa! 😅 gracias! Bueno sobre la
miel yo siempre le pongo a casi todos los aderezos que hago porque me encanta ese toque dulce, pero para esta ensalada en particular no me gusta ese toque, por eso tampoco le pongo manzana pero obvio es a gusto personal 👀
@@SoyGabs Eso no lo vuelve dulce, es sólo el balance de lo salado, "todo salado lleva su toque de azucar, todo dulce, lleva su punto de sal", prueba por Tí mismo en cualquier receta.
Buenísima, me encanta
Muy pobre te.
No entendí pero ok 🤣