SE POT PUNE LA CONGELATOR COZONACII, PT A NU SE INVECHI? PT SAMBATA CAND TREBUIE SA MERGEM LA CIMITIR CU COLIVA? DACA DA, IN CE ESTE BINE SA II PUNEM? IN PUNGA DE PLASTIC, SAU IN FOLIE ARGINTATA? MULTUMESC.
@@mariabarbuta2294 Ce v- a iesit? Aluatul ramane crud la mijloc nu r ok deloc! Am facut si cu nuca si cu ciocolata! Au crescut la copt apoi dupa ce s a racit s a lasat la mijloc cand am taiat erau cruzi! Spune- ti cum ati copt? Pe ventilatie? Cate grade mai exact ca eu am respectat si am lasat si in plus dar degeaba! Cruzi si au mers la gunoi! Atata munca ingrediente toate sunt scumpe si e pacat sa mearga la gunoi!
super arata, felicitari. M am mai uitat in comentarii si am gast raspunsuri referitor la faina timp si temperatura de copt .Nu ar strica sa mai faceti un video complet cu aceeasi reteta care sa includa toate lamuririle.Oamenii azi sunt grabiti si nu au rabdare au nevoie de toate informatiile intr un loc altfel parasesc canalul
Deci am facut azi cozonacul dupa acesta reteta! Voi ramane forever la modelul acesta de aluat că e cel mai perfect si usor de facut , frământat cu robot pt aluaturi! Multumesc Alina ca ai împărtășit aceasta reteta ❤❤❤
Da...Cu cât este mai puțin dulce şi gras este tot mai pufos dar eu caut gustul nu neapărat aspectul...Să fie câtă cocă atâta nucă cu cacaoa.. Gust dumnezeiesc❤
Va mulțumesc din toată inima pentru minunata rețetă ❤❤Am făcut pentru prima data în viata mea și mi-au ieșit exceptional. Am cautat muulte retete dar a dumneavoastră mi-a plăcut cel mai mult și a fost cea mai buna alegere. Cozonacul perfect. Sunteți o gospodina minunata ❤❤❤❤
Arată foarte bine și o să iasă fac și eu,dar ași vrea să știu de care făină ați folosit.Care este cantitatea de proteină la făină? Felicitări pentru cozonaci!
Totuși de ce nu ați arătat în filmuleț toată procedura până la final???este foarte important și ce grosime e turta întinsă și umplutura cum ați preparat-o și din ce ingrediente
Ingrediente pentru aluatul opărit: 100g făină 200ml lapte fierbinte Lasăm să se răcească aluatul. Cind aluatul opărit sa răcit adăugăm peste el: 30g drojdie 2 linguriţe zahăr 50ml lapte călduţ Amestecăm bine și lăsăm să se activeze drojdia. După ce maiaua a crescut de 2-3 ori in volum adăugăm 150ml lapte călduţ 6 gălbenuşuri de ou 180g zahăr 1 linguriţe răzătură de portocală sau lămîie puţină sare Amestecam toate ingredientele după care adăugăm 700g făină și frămintăm Cind sa format aluatul adăugăm 80ml ulei și frămîntăm 5-7 minunte după ce am încorporat uleiul in aluat punem 80g unt topit şi răcit şi mai frămintăm 10 minunte Lăsăm aluatul la un loc călduţ la crescut pentru umplutură avem nevoie de: 100g zahăr pudură 150g nuci 20g cacao 2 albușuri de ou pentru uns cozonacii avem nevoie de: 1 gălbenuș de ou 10ml lapte
Cel mai minunat aluat, a arătat tot ce era mai important! L-am facut azi , a iesit perfect ! Adevarat la frământat robotul ! Dar rezultatul e uimitor ! Păcat ca nu Pot trimite poza! Toata procedura ce era importantă e aici in rest se formează cozonacii in tăvi la fel , ca la orice cozonac.
Doamna draga lasami si mie cntitatile de faina, zahar ,ulei , si unt sa stu sî eu clț sa pun nu dai nici un fel de esplicati cum se face scrie retete ln comentariu meu ???
Nu contest ca nu arata bine cozonacul dar daca tot faceti un video cu rețete faceți sa fie una completă. Prima si prima data afisati ingredientele toate cu gramaj Spuneti ce tip de faina (nu trebuie data marca făinii) marimea tăvii de copt(ptr ca sunt foarte multe marimi). Pacat ca arata bine cozonacul dar daca videoul nu e lămuritor nimeni nu va sta cu pixul si foaia scriind ingredientele pana e gata clipul 🙄
100g faina, 200ml lapte fierbinte, 30g drojdie, 2 lingurite zahar, 50 ml lapte caldut, 6 galbenusuri,180g zahar, 150ml lapte, coaja rasa de lamaie sau portocala, 700g faina, cca 1 lingurita sare, 80ml ulei, 80 ml unt topit si racit. Acum trebuie sa pui cantitatile pe etape. Succes !
180gr +cele 2 linguri de zahar? Doar atit la 1kg de faina? La cit indulceste zaharul, nu stiu cit de dulce va fi cozonacul? Este totusi cozonac ...In rest arata bine si pufos.
Face cozonacul mai pufos și se desface in pale. Rețeta Sandei Marin este cu aluat opărit(o găsiți pe Google) Pare un pic mai migălos ,dar rezultatul este fenomenal!
Mulțumesc mult,l-am făcut și eu și confirm că e super bun!
Qq0¹
Q
Multumesc mult pentru acect cozonac e foarte gustos si pufos!!!!!
SE POT PUNE LA CONGELATOR COZONACII, PT A NU SE INVECHI? PT SAMBATA CAND TREBUIE SA MERGEM LA CIMITIR CU COLIVA? DACA DA, IN CE ESTE BINE SA II PUNEM? IN PUNGA DE PLASTIC, SAU IN FOLIE ARGINTATA? MULTUMESC.
@@mariabarbuta2294 Ce v- a iesit? Aluatul ramane crud la mijloc nu r ok deloc! Am facut si cu nuca si cu ciocolata! Au crescut la copt apoi dupa ce s a racit s a lasat la mijloc cand am taiat erau cruzi! Spune- ti cum ati copt? Pe ventilatie? Cate grade mai exact ca eu am respectat si am lasat si in plus dar degeaba! Cruzi si au mers la gunoi! Atata munca ingrediente toate sunt scumpe si e pacat sa mearga la gunoi!
Ești minunata, Alinuța.🤗 Mulțumim pentru ca ai împărtășit cu noi felul in care faci tu cel mai pufos cozonac.😍❤️
Multumesc din suflet😘
Foarte buna reteta!
Cei mai buni!!!
Multumim pentru reteta
Felicitari!!!
Cu mare drag
Va astept aici cu rezultatul
facebook.com/groups/546644476273935/?ref=share
Mersi petru recetă,e prima data când am făcut cozonac, a eșit extraordinar de gustos😋
Cu mare drag
Te astept aici cu rezultatul
facebook.com/groups/546644476273935/?ref=share
Super arată cozonacul !!! Și îi foarte pufos , fericitări !!!👍👍😘😘
Multumesc frumos😘
Foarte frumos ,mulțumesc pt reteta ❤
😘
Mi-a plăcut și reteta - și dulcele tău accent moldovenesc. Felicitări!!!
❤
Multumesc!
Arata f bine felicitari
Multumesc mult....descriere perfecta!!
Cu drag❤
Multumesc pt reteta!!!il fac de sarbatori!!🤗
❤
Mulțumesc frumos ești o dulce 😘😘😘
❤
Am facut azi reteta d-vs de cozonac desi am propria reteta de peste 35 ani.
Felicitari, este o reteta deosebit de usoara si buna. Super cozonaci !
Va astept aici cu rezultatul😘
facebook.com/groups/546644476273935/?ref=share
Foarte bine,grozavi.
Ms🌹
Scurt și la obiect. Perfect
❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă
🌹
super arata, felicitari. M am mai uitat in comentarii si am gast raspunsuri referitor la faina timp si temperatura de copt .Nu ar strica sa mai faceti un video complet cu aceeasi reteta care sa includa toate lamuririle.Oamenii azi sunt grabiti si nu au rabdare au nevoie de toate informatiile intr un loc altfel parasesc canalul
Uitativa pe canalul meu este si reteta completa. Aceasta este reteta la aluat pn cozonac, mulyi mi-au cerut anume reteta la aluat
Deci am facut azi cozonacul dupa acesta reteta! Voi ramane forever la modelul acesta de aluat că e cel mai perfect si usor de facut , frământat cu robot pt aluaturi! Multumesc Alina ca ai împărtășit aceasta reteta ❤❤❤
❤️🌹
Foarte corect lucrat ,așa se face !!!!!
Minunată rețetă și foarte ușor de făcut
❤
Abia aștept sa îl fac!
Va astept aici cu rezultatul😘
facebook.com/groups/546644476273935/?ref=share
Super👏
Woow mâine fac și eu, cu aluat opărit nu am făcut niciodată. Felicitări 👏
🌹
O reteta foarte buna au iesit foarte exact ca ai tai multumesc 🥰
❤
Pare grozav și frumos și gustos 😋
❤️🌹
Браво! 👌👌👌
❤
Super felicitări ,arată superb simt că imi plouă in gură ,cred că are un gust deosebit de bun .
Multumesc🌹
Da...Cu cât este mai puțin dulce şi gras este tot mai pufos dar eu caut gustul nu neapărat aspectul...Să fie câtă cocă atâta nucă cu cacaoa.. Gust dumnezeiesc❤
🌹
Atunci trebuie să faci baigli, nu cozonac. Așa îmi place și mie să fie aluatul subțire, iar umplutura cam de grosimea aluatului.
Va mulțumesc din toată inima pentru minunata rețetă ❤❤Am făcut pentru prima data în viata mea și mi-au ieșit exceptional. Am cautat muulte retete dar a dumneavoastră mi-a plăcut cel mai mult și a fost cea mai buna alegere. Cozonacul perfect. Sunteți o gospodina minunata ❤❤❤❤
🌷❤️
Nice 💙
Super!❤
Mulrumesc frumos😘
Multumim.
Cu mare drag
Felicitări
😘
Arata foarte bine , dar nu ați redat rețetă până la sfârșit .
Felicitari!
Mulțumesc pt rețetă. Îl fac cat de curând.
🌹
Excelent! Reteta asta o voi face si eu, anul acesta de Paste. Nu se munceste exagerat de mult
de mult! Multumesc!
Da sper sami iasa o sa ancerc
👌👏👏👌⭐⭐⭐⭐⭐
Exact asa mi-au ieșit si mie , foarte gustoși si pufoși 👍
👍👍👍👍👍
❤
Arată foarte bine și o să iasă fac și eu,dar ași vrea să știu de care făină ați folosit.Care este cantitatea de proteină la făină? Felicitări pentru cozonaci!
Multumesc frumos pn apreciere.
Eufolosesc cea mai simpla faina de la Lidl😉😘
🌈💖
❤️🌹
Totuși de ce nu ați arătat în filmuleț toată procedura până la final???este foarte important și ce grosime e turta întinsă și umplutura cum ați preparat-o și din ce ingrediente
Cititi denumirea apoi comentati
@@AlinaCuisine1 ce are denumirea cu întrebarea mea?dacă nu vreți să răspundeți la întrebare așa și spuneți căci nu e o problemă....
Ii scris clar că face aluat pentru cozonac, nu cozonac
Ce tip de faina ati folosit
Cea mai simpla faina de ls Lidl sau Kaufland
😘😘😘
❤
Ce bine arată! 🙂 spuneți mi vă rog ce făină a-ți folosit?multumesc.💐
Eu folosesc cea mai ieftina făină pn că nu vad diferentă de cea scumpa😘
@@AlinaCuisine1 și totuși ce faina folosiți, dacă nu e secret?
405 (noi locuim in Germania)
Ami place mult
❤️🌹
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
SE POT PASTRA LA CONGELATOR PANA SAMBATA? SI DACA DA IN CE? IN PUNGI DE PLASTIC SAU FOLIE ARGINTATA. MULTUMESC
Foarte multa grăsime!!!!!!
🤷♀️
Te rog vreau reteta cu toate ingredientele te rog😘😘😘😘
Le gasiti la descriere
I hope all yoyr ingredients translated in english... My live in partnes is from Romania and i love to learn romanian food... Thank you
ruclips.net/video/XbI7kVvLsd4/видео.html
Likeeeee 6 f buni
Superrr
Buna ziua.
Am vazut cum faci cozonac, dar daca ai placere imi poti trimite receta in privat iti multumesc mult in anticip si iti doresc numai bine ❤😘
Gasiti reteta in video sau in descriere videolui
La cîte grade a-ți copt cozonacul cu ventilație sau fără ventilație?mulțumesc
Fara ventilatie, depinde de cuptor 160-170°C
Rețeta va rog frumos mulțumesc
Ingrediente pentru aluatul opărit:
100g făină
200ml lapte fierbinte
Lasăm să se răcească aluatul.
Cind aluatul opărit sa răcit adăugăm peste el:
30g drojdie
2 linguriţe zahăr
50ml lapte călduţ
Amestecăm bine și lăsăm să se activeze drojdia.
După ce maiaua a crescut de 2-3 ori in volum adăugăm
150ml lapte călduţ
6 gălbenuşuri de ou
180g zahăr
1 linguriţe răzătură de portocală sau lămîie
puţină sare
Amestecam toate ingredientele după care adăugăm
700g făină
și frămintăm
Cind sa format aluatul adăugăm
80ml ulei și frămîntăm 5-7 minunte
după ce am încorporat uleiul in aluat punem
80g unt topit şi răcit şi mai frămintăm 10 minunte
Lăsăm aluatul la un loc călduţ la crescut
pentru umplutură avem nevoie de:
100g zahăr pudură
150g nuci
20g cacao
2 albușuri de ou
pentru uns cozonacii avem nevoie de:
1 gălbenuș de ou
10ml lapte
Buna. Cat timp coci cozonacii si la cate grade? Ms
170 sau 160 °C aproximativ 45min depinde mult si de cuptor
Buna ziua.Putem pune in cuptor cu programul ventilat?Va multumesc!
Nu pot sa va zic. Eu ii coc fara ventilatie
Ca sa fie mai usor am scris cantitatile intr-un raspuns pentru Aurica Baban.
Unde este reteta postată?
Care este cauza pentru care aluatul crapă, pur și simplu crapă aluatul în tava înainte de a fi puși în cuptor ?(apar goluri deasupra )
Poate sa fie devina cuptorul dar poate ca nu au crescut destul in tava
Nu spuneți cât timp îl lăsați în forme şi la cuptor timpul de coacere si temperatura.......si ce umplutură puneți
Draga mea aceasta este reteta de aluat😉
Buna! Ce dimensiuni au tavile?
Aprox 10×22
Da, e un pic ciudat să arătați tot aluatul dar nu tot cozonacul!!! Umplutura se face cum?!
De ce nu ati filmat toata procedura daca tot ati vrut sa ne aratati. Nu are rost sa ma abonez
Dar este toată procedura ptr aluat. Scrie clar în titlu aluat nu cozonac.
Pt ca intins cu facaletul pe masa stie toata lumea si sa pui crema apoi sa rulezi.....
@@martanichita9346o ❤❤❤😅
Pentru ca e reteta pentru aluat,nu pentru cozonac
Cel mai minunat aluat, a arătat tot ce era mai important! L-am facut azi , a iesit perfect ! Adevarat la frământat robotul ! Dar rezultatul e uimitor ! Păcat ca nu
Pot trimite poza! Toata procedura ce era importantă e aici in rest se formează cozonacii in tăvi la fel , ca la orice cozonac.
Salut cat timp ați ținut aluatul la dospit?
O ora sau 2 depinde cit de cald este in camera
Putem folosi si drojdie uscata? Si daca da, ce cantitate?
desigur 1g drojdie uscata = cu 3g drojdie proaspătă. La aceasta reteta puteti pune 10-13g drojdie uscată
@@AlinaCuisine1 multumesc!
De ce nu ati filmat si cum ati facut umplutura,mersi pt aluat.
Multi au cerut anume aluat pn cozonac de aceia am filmat doar aluat😉
@@AlinaCuisine1 Am gasit reteta mersi
😘
De ce nu ați filmat cum ați făcut umplutura ,mulțumim pt aluat ..ce faina ați folosit ,?.....mai filmatio cap ,coada ????!!!!
Doamna draga lasami si mie cntitatile de faina, zahar ,ulei , si unt sa stu sî eu clț sa pun nu dai nici un fel de esplicati cum se face scrie retete ln comentariu meu ???
Toate ingredientele sunt la descrierea acetui video
Care sunt cantitatile de lapte, zahar, faina, ulei.????
Le gasiti la descrierebsau in video
Cit unt?
Rog, reteta.
De ce nu citiți pe ecran?
Este pe ecran în stânga! Eventual blochezi pana scrii cantitățile!
Eu asa am făcut!
Nu înțeleg de ce nu ați filmat pas cu pas ,umplutura ce faina ați folosit multe nespuse ,mulțumim pt coca....
Este reteta pn cocă nu pn cozonac, denumirea la făina nu am dreptul sa o spun. Este cea mai simpla faina din lidl, kaufland sau rewe
Nu contest ca nu arata bine cozonacul dar daca tot faceti un video cu rețete faceți sa fie una completă. Prima si prima data afisati ingredientele toate cu gramaj Spuneti ce tip de faina (nu trebuie data marca făinii) marimea tăvii de copt(ptr ca sunt foarte multe marimi). Pacat ca arata bine cozonacul dar daca videoul nu e lămuritor nimeni nu va sta cu pixul si foaia scriind ingredientele pana e gata clipul 🙄
De ce nu ne lasati cantitatile in descriere,va rugam
Ma starui sa le scriu curind😘
@@AlinaCuisine1 va rugam! 🙏❤️
Le-am scris😘
Bravo alina...est f gospodina.😘
Cantitățile sunt mai jos, eu ieri mi le-am notat si am si facut cozonacii 😁😁😁
Se poate frământă la robot?
Da❤
Să nu fie de ochi.
DOAMNE. AJUTĂ.
Am sa il fac si eu! Niciodata nu imi ies cozonacii buni!
Incercati
@@AlinaCuisine1 l am facut mi a iesit minunat, cel mai bun cozonak care l
Am facut ! Multumesc 🥰🥰🥰
Unde este crema de cacaua
Spuneți-mi va rog pot pune Drojdie uscata și cit?
Da desigur, urmariti instructiunile de pe ambalajul drojdiei uscate❤️
laptele care se pune dupa este rece sau cald?
Lapte cald
@@AlinaCuisine1 multumim frumos ♥️👍
Sunt O.k.!
🌹
Nu am gasit retea de cozonac multumesc
Aceasta este reteta pn aluat
Daca vreti reteta de cozonac uitativa pe canalul meu veti gasi mai multe retete😘
100g faina, 200ml lapte fierbinte, 30g drojdie, 2 lingurite zahar, 50 ml lapte caldut, 6 galbenusuri,180g zahar, 150ml lapte, coaja rasa de lamaie sau portocala, 700g faina, cca 1 lingurita sare, 80ml ulei, 80 ml unt topit si racit. Acum trebuie sa pui cantitatile pe etape. Succes !
@@aureliacojocaru2988 super, mersi
Si in tava trebuie sa ii lasam la crescut??
Da o ora
@@AlinaCuisine1 sa speram😂😂😂😂
@@AlinaCuisine1 multumesc
L
O
La tot cozonacul 180 g zahar?
Da pn ca si umplutura e dulce😘
Si ulei si unt?!!pare prea mult.
Mersi !
Nu se compară produsele din germania cu ce porcării găsim noi in România .
.... Germania
Posibil🙂
180gr +cele 2 linguri de zahar? Doar atit la 1kg de faina? La cit indulceste zaharul, nu stiu cit de dulce va fi cozonacul? Este totusi cozonac ...In rest arata bine si pufos.
Mai tine cont ca si umplutura este dulce! Daca vrei pune si mai mult fiecare cum prefera
Unde găsesc retail scrisa
La descrierea videoului (apăsați pe titlu si va aparea
La cite grade se pune???
Se coc la 170°C depinde si de cuptor
De care faina ?
Pentru cozonac
Poner subtítulos en español, no terminas la receta?
Ok
Buna... care este rolul faine oparite?multumesc!
Buna orice coptura cu aluat oparit este mai moale
Mentine cozonacul proaspat mai multe zile ..adica nu se usuca repede..
Face cozonacul mai pufos și se desface in pale.
Rețeta Sandei Marin este cu aluat opărit(o găsiți pe Google)
Pare un pic mai migălos ,dar rezultatul este fenomenal!
Găsiți rețeta pas cu pas la Jamila.Cozonac Moldovenesc cu aluat opărit.
Și gramajul?punem la nimereala cît vrem
Poti sa te uiti la descriere ca sunt toate gramajele
Va rog frumos daca sinteti draguta reteta.
Uitativa la descriere cu siguranta este scrisa
Cum a rezultat această coajă lucioasă și moale? La câte grade l ai copt? Mulțumesc🫠
Cozonacii se ung cu un amestec de galbenus de ou si o lingura de lapte. Se coc la 170°C fara ventilatie depinde de cuptor
@@AlinaCuisine1 mulțumesc 🫠🫠🫠
Nu este cam multă drojdie?
La 800g faina nu la un kg se pune 40-50g
@@AlinaCuisine1 Mulțumesc frumos!
Păi la final ne,ai lăsat fără explicatie
Si ce explicatii mai doresti? Parca e explicat cum se face aluatul
@@AlinaCuisine1 adică cocă si direct scos din cuptor
@@marianapetreanu7371 PAI BINE DA ATI VAZUT DENUMIREA VIDEOULUI?
@@AlinaCuisine1 corect, aluat,scuzele mele
@@AlinaCuisine1 dar care sunt cantitățile ?
Nu vād gramajul la ingrediente puteți să puneți rețetă completă.
Ingredientele sunt in video!
Cantitățile!??
Si umplutura cum o fac 😭😭😭😭😭😭…..ajutor careva
Cautati pe pagina mea ca sunt retete
Toți sunt pufoși când sunt scoși din cuptor😅😅😅
Nu înțeleg de ce mai faceți începutul video pentru rețelele dacă nu faceți să vedem video pas cu pas pentru orice rețetă ce rost are să mă abonez
Daca trageti atwntie la denumirea videoului eate mentionat ca este reteta de aluat pn cozonac