Making Tteokbokki Homemade Healthy Homemade Tteokbokki for Children's Snack Meal
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 이하연의 봉우리김치 구매
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떡볶이
재료:
떡 500g rice cake
삶은계란 4개 boiled egg
어묵 100g fish cake
브로콜리 100g broccoli
미니양배추 100g mini cabbage
양파 100g. onion
대파 50g large green onion
양념:
고추장80g. red pepper paste
고추가루 20g. red pepper powder
간장 4큰술. soy sauce
설탕100g. sugar
다진마늘 50g minced garlic
멸치육수 6컵 anchovy stock
육수broth: 물2리터ㆍ멸치20g.anchovy 다시마10g kelp
1. 떡볶이용 떡 혹은 가래떡을 먹기 좋은 크기로 준비한다.
Prepare rice cakes for tteokbokki or garae-tteok in a suitable size to eat.
2. 다시마와 멸치를 넣고 육수를 끓인다
Add kelp and anchovies and boil the broth.
3. 삶은 계란을 준비하고, 부재료들은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다
Prepare boiled eggs and cut the ingredients into bite-size pieces.
4.육수에 떡을 넣고 끓인다.
Add rice cake to the broth and boil.
5ㆍ육수 1컵에 고추가루ㆍ고추장ㆍ간장ㆍ다진마늘 ㆍ설탕을 넣고 저어서 양념장을 만든다.
Add red pepper powder, red pepper paste, soy sauce, minced garlic, and sugar in 1 cup of broth and stir to make a sauce.
6. 떡에 양념장을 풀고 바글바글 끓이다 부재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다
Add seasoning to the rice cake and bring to a boil. Cut the ingredients into bite-size pieces and put them in.
7. 양파와 대파를 썰어 넣고 1분 정도 더 끓이고 불을 끈다.
Chop the onion and green onion, cook for 1 more minute, and turn off the heat.
명인님 손에서 떡볶이도 근사한 요리가 되네요~ 항상 귀한 레시피 감사드려요^^
영상속 떡볶이가 너무 맛나보여서 방금 영상보며 뚝딱 만들었습니다~~ 마늘이 많이 들어가서 국물이 칼칼하고 시원한 떡볶이네요!
선생님.
영상 기다렸습니다.^^
오늘은 국민간식 떡볶이네요.^^
다른 영상. 레시피를 따라해보니 맛이 별루여서 재료가 아까웠는데.
우리 선생님 김치양념 레시피는 명불허전 맛있어서 떡볶이레시피 믿고 따라해보겠습니다.
고맙습니다.😇
건강백서님! 늘 으뭔해주셔서 감사드립니다. 건강하고 맛있는 래시피영상으로 보답하겠습니다. 고맙습니다.ㅎ^^
그 맛이 궁금합니다.
내일 점심은 명인님께서 가르쳐주신 떡볶이를 만들어보렵니다.
미니양배추가 없지만 대신 양배추로 하고
나머지 재료는 다 있습니다.
감사합니다 🎉❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
떡볶이 쵝오예요
역쉬 선생님 👍 영양적으로 맛으로도
즐거운 주말 되셔요
영상 감사드립니다
감사합니다.
Yummy 😋. Thank you for sharing.
계란 야채까지 듬뿍 들어가서
든든한 한끼가 되었네요
내일은 떡볶이 ~♡
감사합니다.ㅎ^^
떡뿍이 맛있어 보입니다
쌀떡볶이 좋아하는데 이번에 해봐야겠네요 영상 감사합니다☺️
떡볶이를 싫어하는 사람이 있을까요
요즘 사먹는 떡볶이는 너무 달고 너무 매워서 먹고있으면 뭘 먹는지 모를 지경이예요.
육수까지는 생각못했는데 다음엔 저도 육수를 내서 해먹어야겠어요.
감사합니다. 침고여요 ㅎㅎㅎ
감사합니다.
명인님 떡볶이 접수했습니다.
상에 올리겠습니다.
감사합니다 😊🎉
건강하고 맛있는 한식문화가 점점 사라져가는게 안타까워 영상으로 기록해 올려놨는데 봐주셔서 감사드립니다.