Cách làm RAM BẮP nổi tiếng xứ Quảng giòn giòn thơm thơm ngay tại Nhà

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 40

  • @MonAnNgon
    @MonAnNgon  2 года назад +7

    RAM BẮP nổi tiếng xứ Quảng giòn giòn thơm thơm làm ngay tại Nhà 😋😋
    - Các bước thực hiện:
    0:00 Giới thiệu (introduction)
    0:23 Nguyên liệu (ingredients)
    0:49 Chuẩn bị và sơ chế (prepare)
    3:37 Ướp trộn (marinated)
    4:13 Cuộn (roll)
    5:31 Chiên lần 1 (fry 1)
    7:19 Chiên lần 2 (fry 2)
    7:51 Hoàn thành món ăn (final dish)
    - Nguyên liệu (ingredients):
    3 Trái bắp (corn)
    150g thịt heo xay (minced pork)
    4 củ hành tím (shallots)
    2 tép hành lá (scallions)
    Bánh tráng (rice papper)
    1/2 tbsp đường (sugar)
    1/4 tbsp bột ngọt (MSG)
    1/4 tbsp tiêu xay (ground pepper)
    1 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)

  • @bepbibo0129
    @bepbibo0129 2 года назад +1

    Ram bắp xứ Quãng nhìn giò ngon quá bạn ơi, bạn khéo tay quá

  •  2 года назад +3

    Món ngon thấy bạn chia sẻ ngon mà thèm ủng hộ bạn chúc năm mới nhiều sức khỏe và làm ăn thật nhiều tiền tỷ nhé bạn

  • @nhoem01
    @nhoem01 2 года назад +2

    Ram bắp hấp dẫn quá em ơi 🤤👍

  • @monan_moingay
    @monan_moingay 2 года назад

    Món ăn rất hấp dẫn.

  • @jangtrang_doyi
    @jangtrang_doyi 2 года назад +2

    Ui,mình thích món này lắm luôn ❤️❤️❤️

  • @MrCatShort
    @MrCatShort 2 года назад +2

    nhìn là thấy ngon rồi, tiệc dời ong mặt chời😅

  • @Davidfamilycuocsongduc
    @Davidfamilycuocsongduc 2 года назад

    Lần đầu mình biết món ram bắp đấy bạn

  • @TuCam-ri8wr
    @TuCam-ri8wr Год назад +1

    Thay bằng bánh tráng rế được k ạ

  • @trambao4360
    @trambao4360 Год назад

    Bánh tráng là bánh tráng thường của mình hay sao ạ

  • @huongtran522
    @huongtran522 Год назад +1

    Chiên không hết bỏ ngăn mát khi nào lấy ra chiên dc không b

  • @neroblade6007
    @neroblade6007 2 года назад +1

    Cách làm giống chả giò quá lần đầu mới thấy đó :v

  • @hungnguyenphi5424
    @hungnguyenphi5424 2 года назад

    Xem từ 2019 tới giờ nè chịii

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  2 года назад

      Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ mình ❤

  • @thamhuynhthi2511
    @thamhuynhthi2511 2 года назад +1

    Bánh tráng loại nào vậy

  • @Du_Ha90
    @Du_Ha90 Год назад +6

    Xin góp ý
    1. Bắp bào nhỏ là đc rồi, ko cần giã xong rồi vắt nước thì bắp sẽ ko còn ngọt nữa
    2. Ko bỏ hạt nêm vì bỏ hạt nêm sau khi chiên sẽ ko giòn
    3. Gói bằng bánh tráng ram Quảng Ngãi hoặc bánh tráng ram Hà Tĩnh sẽ giòn và hơn.

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 9 месяцев назад

      Chị biết dùng gì để bắp nhỏ hk ạ

    • @Du_Ha90
      @Du_Ha90 9 месяцев назад +1

      @@thinhiao4121 dùng dao 2 lưỡi bào nhỏ thôi bạn ạ, lựa bắp vừa, ko quá già thì ăn sẽ bị cứng.

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 9 месяцев назад +1

      @@Du_Ha90 thấy bạn nói hk bỏ hạt nêm vậy mình thay bằng bột ngọt hay sao ạ

    • @Du_Ha90
      @Du_Ha90 9 месяцев назад +1

      @@thinhiao4121 uhm, mình bỏ tí muối với bột ngọt, ít tiêu, hành tím sắt nhỏ.

    • @VănLênNgô-d2r
      @VănLênNgô-d2r 4 месяца назад

      Giã nước bắp mới ra thấm hơn chứ tui toàn giã chiên lên ăn nghe vị bắp nhiều hơn

  • @nganpham9957
    @nganpham9957 2 года назад

    Thay bánh tráng khác dc k c

  • @14.leanganhkhoa83
    @14.leanganhkhoa83 2 года назад

    Nhìn ngon quá đi thôi bạn ơi 🙂😄😁😋💌💝💖💗💟❤🩷🧡💛💚💙🩵💜🤎🖤🩶🤍💯💫👍🪷🌹🌻🌼🌷🍽🍴⭐️⭐️⭐️🎄🎈🎉🎀🎁🎗🎖🏅🥇🥈🥉♥️💍💎✅️🇻🇳

  •  2 года назад

    Bánh tráng xéo đó là mình tự cắt từ bánh tráng hình vuông/tròn hả c

  • @vanquelaithieu7613
    @vanquelaithieu7613 2 года назад

    ngon quá!

  • @ngocmai3156
    @ngocmai3156 2 года назад

    Tớ hỏi bánh tráng quét NC lọc vậy chiến có giòn đc ko c

  •  2 года назад

    K giã mà xay đc k c

  • @huynhmun163
    @huynhmun163 Год назад

    Bắp mìn có luộc trk ko c

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Год назад

      ko cần luộc bạn nha

  • @lamhannguyet4554
    @lamhannguyet4554 Год назад +1

    ram băp xứ Quảng ko ai cho thịt vào đâu bạn ơi

  • @tamtam-w4h
    @tamtam-w4h 6 месяцев назад

    Mịh k giả mà xay dc k

    • @bichthaophan4274
      @bichthaophan4274 13 дней назад

      Muốn giã thì giã, K giã cũg đc. Cũg k cần xay.

  • @PhatThanh-df3kn
    @PhatThanh-df3kn 11 месяцев назад +1

    Hết chất ngọt rồi

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 9 месяцев назад

      Bạn biết cách làm cho bánh ngọt và giòn hk chỉ mih nữa

  • @thiyenphuongpham465
    @thiyenphuongpham465 Год назад

    Sai bah trag nay chien be het k dep

  • @PhatThanh-df3kn
    @PhatThanh-df3kn 11 месяцев назад

    Chiên không có ngon