Großes Kompliment Anni - du bist eine sehr sympathische und hervorragende Köchin. Deine Rezepte sind wirklich sehr gut nachzumachen und man kann immer wieder etwas von so erfahrenen Küchenfeen oder - hexen lernen!
Liebe Anni, herzlichen Dank für dieses wunderbare Rezept. Ich habe die Knödel nachgemacht und sie schmecken herrlich köstlich (um es in Deinen Worten zu sagen). Meine bisherigen Knödel waren nicht die schlechtesten, aber mit Deinen Tricks und Gewürzen wurden sie noch viel viel besser. Vielen Dank dafür. Auch Deine Grießknödel habe ich bereits nachgekocht, ebenso hervorragend. Ich koche regelmäßig Rinderbrühe vor und koche diese ein. Dank Deinen Rezepten habe ich nun den Gefrierschrank gefüllt mit wunderbaren Knödeln zu meiner Brühe. Herzlichen Dank auch an Deinen bestimmt allergrößten Fan, Deinen Mann und Kameramann, Günter (ich hoffe, ich habe ihn richtig geschrieben). Schön, wie Ihr Euch gegenseitig unterstützt .... Dein Kanal ist völlig unterbewertet und Ihr hättet wesentlich mehr Abonnenten verdient und das wünsche ich Euch, dass der Kanal wächst. Gute traditionelle Hausmannskost, alte Rezepte, wie man es von "Oma" kennt und ein Gefühl von Heimat hervorruft. Kein Schi Schi, wie so auf vielen anderen Kanälen, sondern echtes traditionelles Kochen und Backen.... weiter so, Ihr habt einen neuen Fan und ich bleibe Euch treu .... viele herzliche Grüße aus Bayern
Herzlichen Dank für diesen liebenswerten, netten Kommentar, wie haben uns sehr gefreut über deine netten Worte , schön das die meine Rezepte so gut gefallen, vielen Dank für deine Treue, Glg.Anni und Günther 🌻 🤗 😘
Danke, super. Bin im Ausland und mier gefällt wie du das machst, leicht zum zuschauen ohne all dem langweiligem Virlefanz, und natürlic is es alles sehr lecker. Zutaten sind auch super leicht zu finden in der Beschreibung. Mach so weiter 🤌
Vielen Dank liebe Andrea🤗 so ein netter Kommentar💞 freut mich dass dir meine rezepte gefallen💁🏼♀️ ich wünsche dir noch einen schönen Tag und einen guten Start in das kommende Wochenende Glg. Anni 🍂🦔🐿️🍁😘
Ein tolles Rezept wusste nicht dass man leberknödel ausbacken kann 👍👍werde ich auf jeden Fall machen mein Mann liebt leberknödel du machst das immer wr ganz klasse 👏👏👏 glg aus Bayern 🙋♀️😀
Liebe Blanka, vielen Dank 🧡 ausgebackene Leberknödel schmecken ganz toll, das wird deinem Mann bestimmt schmecken...... Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Hallo liebe Anni schön hab von Dir dieses leckere Gericht entdeckt so hab ich sie auch noch nicht gemacht wird ausprobiert Danke Dir 👍👍👍👍😋😋😋😋Gruß Sylvia
Hallo liebe Silvia ja vielleicht probierst du sie mal aus so gebacken schmecken sie wirklich sehr gut viel Spaß dabei gutes Gelingen liebe Grüße, Anni 😘
Leberknödel, eins unserer Lieblingswintergerichte So kannten wir das Rezept nicht, sieht total lecker aus. Das probieren wir nächste Woche auf jeden Fall aus Hoffentlich funktioniert die Hexerei auch bei uns😀. Interessant auch das Ausbacken der Knödel. Danke fürs zeigen. Natürlich lassen wir dir gerne einen Daumen und ein Abo da. Vielleicht gefällt dir ja auch was von uns. Ganz liebe Grüße. Heidi und Mike
Hallo ihr Lieben, schön das euch mein Kanal gefällt, vielen Dank für 👍🏼 Ich werd gleich mal bei euch rein schaun 👌🏼 Einen schönen Abend wünsche ich euch, Glg. Anni 🌷
Hallo liebe Anni Dass man die Leberknödel auch backen kann kenne ich gar nicht, aber ich werde es auf alle Fälle ausprobieren . Deine Rezepte haben das gewisse etwas, was ich besonders toll finde. Danke dass das mit uns teilst. 😍😍🙋♀️gglg.Renate
Die Leberknödel hast du wieder super hinbekommen und sehen auch wieder toll aus, auch die gebackenen die ich so nicht kenne. Leider mag ich keine Innereien, aber man muss nicht alles mögen. Da habe ich ja deine Speckknödel, die ich schon gemacht habe und ein Traum sind. Vielen Dank trotzdem.
..... Sorry zu früh gedrückt 😬....... ich mag sonst auch keine Innereien...... Aber die Speckknödel kann man auch auf diese Weise herausbacken, schmeckt sehr gut 😋 Ich wünsche dir einen schönen Tag, Glg. Anni 🌷
Liebe "Küchenhexe" ! Habe sehr gerne Deinen Kanal abonniert und freue mich, immer wieder Dein gutes Essen nachzukochen. Du erklärst es sehr gut und auch gut nachvollziehbar - auch auf eine ganz sympathische und nette Art - ich werde mir immer wieder gerne bei Dir gute Koch-Anregungen holen. Liebe Grüße Melli
Hallo liebe Melli🤗 ich danke dir für deinen netten Kommentar😘 und natürlich für dein Abo👍🏼 es freut mich dass Dir mein Kanal gefällt💁🏼♀️👏🏼 ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen einen schönen und gemütlichen Sonntag noch herzliche Grüße, Anni 🦚
Oh das sieht richtig lecker aus 😀 Oh 7 Gewürze das wusste ich noch gar nicht ! Wenn wir zu Advent am Wolfgangsee sind kaufen wir dort immer Wildleberknödel die sind der Hammer ! Dein Kanal ist wirklich sehr Interessant da ich gerne esse lasse ich die gerne ein dickes like und ein Abo da ! Bei mir gibt es dann den passenden österreichischen Whisky dazu 😀👍 Lg aus Wien Michael
Hallo lieber Michael aus Wien, danke dir 👌🏼 Schön das dir mein Kanal gefällt 🍀 Ich wünsche dir einen schönen Abend und genieß einen guten Whisky 🥃 Glg. Anni aus Tirol 🌷
Meine Bewunderung ist grenzenlos. Diese Hausmannskost mag ich so gerne-und koche auch danach. Ich halte nichts von gegrillten Papageien Fersen an gefüllten Schnittlauch. Ich habe bei Gault Millau mit Christoph Wagner gearbeitet und teure Speisen gegessen die mir niemals zugesagt haben. LG Regina
Hallo liebe Regina 🤗du sprichst mir aus der Seele und ich muss lachen🤣🤣 gegrillte Papageien Fersen an gefüllten Schnittlauchröllchen🤣 so lustig 🤣🤣ich bin auch kein Befürworter von diesem extravaganten Chichi..... Da bleiben wir schon lieber am Boden Ich danke dir für deinen Kommentar freut mich dass dir meine Art zu kochen gefällt 👌🏼herzliche Grüße, Anni 🌹
ja und so kenn ich sie auch , aber bich mach diese varinte schon länger weilso das gericht etwas leichter ist ....... glg . und einen schönen sonntag noch , anni
Liebe Küchenhexe, Ich habe den Nusstriezel gemacht er ist echt super gut...Die Lachsnudeln ein Traum.... Ich habe jetzt noch ein bisschen Mascarpone übrig jetzt wollte ich sie fragen ob sie nicht ein kl.schnelles Rezept für mich hätten dann könnte ich Nachspeise machen.....ich habe keine Schokolade da sonst hätte ich Mousse gemacht gibt es vielleicht irgendwas mit Mascarpone Sahne und Amaretto... Ich bitte vielmals um Entschuldigung das ich sooooo lästig bin.... Gertrud
Hallo liebe Gertrud, sie sind überhaupt nicht lästig im Gegenteil ich freu mich sehr über ihr Interesse 😘 Ich würde einfach die Mascarpone glatt rühren und die selbe Menge geschlagene Sahne, etwas Staubzucker und Amaretto vorsichtig zusammenrühren, in Gläser abfüllen und evtl. mit etwas fruchtigem ausgarnieren..... Diese Reste Desserts sind einfach schnell und gut.... Einen schönen Nachmittag noch, Glg. Anni 🌷
Ich danke dir für deinen Kommentar bitte entschuldige dass ich erst so spät antworte selbstverständlich kann man die Knödel roh aber auch fertig einfrieren ganz liebe Grüße Anni und Günther
Liebe Anni, da ich die Knödel im Dampfgarer machen möchte, wollte ich dich fragen, wie es mit dem Mehl ausschaut. Mache ich die Knödel dann ohne Mehl? Liebe Grüße Sieglinde
Hallo liebe Sieglinde oh wie schön du hast einen Dampfgarer ein tolles Küchengerät nimmt nur die Hälfte Mehl mehr brauchst du nicht zur Bindung weil wenn sie nicht im Wasser sind können sie dir ja eh nicht zerfallen gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen ganz liebe Grüße Anni 🌷
@@kuechenhexe Danke für deine superschnelle Antwort 😊. Heute hat es deine Germkiachln gegeben. Sind mir auf Grund deiner tollen Erklärung sehr gut (finde ich 😅) gelungen. Du machst das wirklich super. Viele Grüße und einen schönen Abend aus dem Oberland
Großes Kompliment Anni - du bist eine sehr sympathische und hervorragende Köchin. Deine Rezepte sind wirklich sehr gut nachzumachen und man kann immer wieder etwas von so erfahrenen Küchenfeen oder - hexen lernen!
Vielen Dank für dein nettes Kompliment liebe Marianne schön dass du mir gerne zur schaust einen ganz lieben Gruß, Anni 🌷🙋🏼♀️🐣😘
Liebe Anni, herzlichen Dank für dieses wunderbare Rezept. Ich habe die Knödel nachgemacht und sie schmecken herrlich köstlich (um es in Deinen Worten zu sagen). Meine bisherigen Knödel waren nicht die schlechtesten, aber mit Deinen Tricks und Gewürzen wurden sie noch viel viel besser. Vielen Dank dafür. Auch Deine Grießknödel habe ich bereits nachgekocht, ebenso hervorragend. Ich koche regelmäßig Rinderbrühe vor und koche diese ein. Dank Deinen Rezepten habe ich nun den Gefrierschrank gefüllt mit wunderbaren Knödeln zu meiner Brühe. Herzlichen Dank auch an Deinen bestimmt allergrößten Fan, Deinen Mann und Kameramann, Günter (ich hoffe, ich habe ihn richtig geschrieben). Schön, wie Ihr Euch gegenseitig unterstützt .... Dein Kanal ist völlig unterbewertet und Ihr hättet wesentlich mehr Abonnenten verdient und das wünsche ich Euch, dass der Kanal wächst. Gute traditionelle Hausmannskost, alte Rezepte, wie man es von "Oma" kennt und ein Gefühl von Heimat hervorruft. Kein Schi Schi, wie so auf vielen anderen Kanälen, sondern echtes traditionelles Kochen und Backen.... weiter so, Ihr habt einen neuen Fan und ich bleibe Euch treu .... viele herzliche Grüße aus Bayern
Herzlichen Dank für diesen liebenswerten, netten Kommentar, wie haben uns sehr gefreut über deine netten Worte , schön das die meine Rezepte so gut gefallen, vielen Dank für deine Treue, Glg.Anni und Günther 🌻 🤗 😘
Danke, super. Bin im Ausland und mier gefällt wie du das machst, leicht zum zuschauen ohne all dem langweiligem Virlefanz, und natürlic is es alles sehr lecker. Zutaten sind auch super leicht zu finden in der Beschreibung. Mach so weiter 🤌
Herzlichen Dank für diesen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther ☺️🌷🙋🏼♀️
Danke 💚 du bist so a super Köchin sehr sympathisch 🌟
Vielen Dank liebe Andrea🤗 so ein netter Kommentar💞 freut mich dass dir meine rezepte gefallen💁🏼♀️ ich wünsche dir noch einen schönen Tag und einen guten Start in das kommende Wochenende
Glg. Anni 🍂🦔🐿️🍁😘
Ein tolles Rezept wusste nicht dass man leberknödel ausbacken kann 👍👍werde ich auf jeden Fall machen mein Mann liebt leberknödel du machst das immer wr ganz klasse 👏👏👏 glg aus Bayern 🙋♀️😀
Liebe Blanka, vielen Dank 🧡
ausgebackene Leberknödel schmecken ganz toll, das wird deinem Mann bestimmt schmecken......
Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Hallo liebe Anni schön hab von Dir dieses leckere Gericht entdeckt so hab ich sie auch noch nicht gemacht wird ausprobiert Danke Dir 👍👍👍👍😋😋😋😋Gruß Sylvia
Hallo liebe Silvia ja vielleicht probierst du sie mal aus so gebacken schmecken sie wirklich sehr gut viel Spaß dabei gutes Gelingen liebe Grüße, Anni 😘
Ein tolles rezelt❤💋
Ich könnte ihr stundenlang zuschauen. Sie strahlt so eine Ruhe aus. Da möchte man am liebsten mitkochen🤭. Am schönsten ist ihr Tiroler Dialekt.
Vielen Dank für diesen netten Kommentar freut mich dass dir meine Videos gefallen ich wünsche dir einen schönen Tag herzliche Grüße, Anni 🌷
Leberknödel, eins unserer Lieblingswintergerichte So kannten wir das Rezept nicht, sieht total lecker aus. Das probieren wir nächste Woche auf jeden Fall aus Hoffentlich funktioniert die Hexerei auch bei uns😀. Interessant auch das Ausbacken der Knödel. Danke fürs zeigen. Natürlich lassen wir dir gerne einen Daumen und ein Abo da. Vielleicht gefällt dir ja auch was von uns. Ganz liebe Grüße. Heidi und Mike
Hallo ihr Lieben, schön das euch mein Kanal gefällt, vielen Dank für 👍🏼
Ich werd gleich mal bei euch rein schaun 👌🏼
Einen schönen Abend wünsche ich euch, Glg. Anni 🌷
Echt super, vielen Dank dafür.👌 Ich werde versuchen das mal nachzumachen.😊
Das ist keine Hexerei und die werden dir bestimmt gut schmecken 😋
Lg. Anni 🤗
Hallo liebe Anni
Dass man die Leberknödel auch backen kann kenne ich gar nicht, aber ich werde es auf alle Fälle ausprobieren .
Deine Rezepte haben das gewisse etwas, was ich besonders toll finde.
Danke dass das mit uns teilst.
😍😍🙋♀️gglg.Renate
Das schmeckt total guat wenn man sie dann noch herausbackt , das mußt mal probieren 😋😋....
Lg. Anni 🤗😘
Die frittierten sein ein Wahnsinn, besten Dank 💪 und liebe Grüße
Ich danke dir freut mich dass dir meine Variante gefällt ganz liebe Grüße und einen schönen 1. Mai wünsche ich, Anni 😘❇️🌼🌞
Die zweite Variante kannte ich noch gar nicht. Man lernt nie aus. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Unbedingt mal ausprobieren, schmeckt sehr lecker....
Danke für Dein Rezept von den köstlichen Leberknödeln werden nachgemacht beide gebacken und gekocht, wieder supper erklärt liebe Grüße aus O.Ö
Bitte gerne, liebe Elisabeth,
schön dass es dir gefällt 👌🏼
Glg ach OÖ und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Die Leberknödel hast du wieder super hinbekommen und sehen auch wieder toll aus, auch die gebackenen die ich so nicht kenne.
Leider mag ich keine Innereien, aber man muss nicht alles mögen.
Da habe ich ja deine Speckknödel, die ich schon gemacht habe und ein Traum sind.
Vielen Dank trotzdem.
Guten Morgen liebe Evi,
ja da hast du recht man muß nicht alles mögen, besonders Innereien sind nicht jedermanns Geschmack 🤷🏼 auss
..... Sorry zu früh gedrückt 😬.......
ich mag sonst auch keine Innereien......
Aber die Speckknödel kann man auch auf diese Weise herausbacken, schmeckt sehr gut 😋
Ich wünsche dir einen schönen Tag, Glg. Anni 🌷
Liebe "Küchenhexe" ! Habe sehr gerne Deinen Kanal abonniert und freue mich, immer wieder Dein gutes Essen nachzukochen. Du erklärst es sehr gut und auch gut nachvollziehbar - auch auf eine ganz sympathische und nette Art - ich werde mir immer wieder gerne bei Dir gute Koch-Anregungen holen. Liebe Grüße Melli
Hallo liebe Melli🤗 ich danke dir für deinen netten Kommentar😘 und natürlich für dein Abo👍🏼 es freut mich dass Dir mein Kanal gefällt💁🏼♀️👏🏼
ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen einen schönen und gemütlichen Sonntag noch herzliche Grüße, Anni 🦚
Respekt... Du moani bist vom Fach. LG Peter
Danke lieber Peter, jawohl du hast es erkannt 👌🏼🤗
Danke für deinen Kommentar, Lg. Anni 🙋🏼♀️🌷
Oh das sieht richtig lecker aus 😀
Oh 7 Gewürze das wusste ich noch gar nicht !
Wenn wir zu Advent am Wolfgangsee sind kaufen wir dort immer Wildleberknödel die sind der Hammer !
Dein Kanal ist wirklich sehr Interessant da ich gerne esse lasse ich die gerne ein dickes like und ein Abo da !
Bei mir gibt es dann den passenden österreichischen Whisky dazu 😀👍
Lg aus Wien Michael
Hallo lieber Michael aus Wien, danke dir 👌🏼
Schön das dir mein Kanal gefällt 🍀
Ich wünsche dir einen schönen Abend und genieß einen guten Whisky 🥃
Glg. Anni aus Tirol 🌷
Meine Bewunderung ist grenzenlos. Diese Hausmannskost mag ich so gerne-und koche auch danach.
Ich halte nichts von gegrillten Papageien Fersen an gefüllten Schnittlauch.
Ich habe bei Gault Millau mit Christoph Wagner gearbeitet und teure Speisen gegessen die mir niemals zugesagt haben.
LG Regina
Hallo liebe Regina 🤗du sprichst mir aus der Seele und ich muss lachen🤣🤣 gegrillte Papageien Fersen an gefüllten Schnittlauchröllchen🤣 so lustig 🤣🤣ich bin auch kein Befürworter von diesem extravaganten Chichi.....
Da bleiben wir schon lieber am Boden
Ich danke dir für deinen Kommentar freut mich dass dir meine Art zu kochen gefällt 👌🏼herzliche Grüße, Anni 🌹
Eine interessante Variante! Bei uns im Innviertel werden die Knödel roh gebacken und anschließend in der Suppe gekocht und ohne Salat gegessen.
ja und so kenn ich sie auch , aber bich mach diese varinte schon länger weilso das gericht etwas leichter ist ....... glg . und einen schönen sonntag noch , anni
Liebe Küchenhexe, Ich habe den Nusstriezel gemacht er ist echt super gut...Die Lachsnudeln ein Traum....
Ich habe jetzt noch ein bisschen Mascarpone übrig jetzt wollte ich sie fragen ob sie nicht ein kl.schnelles Rezept für mich hätten dann könnte ich Nachspeise machen.....ich habe keine Schokolade da sonst hätte ich Mousse gemacht gibt es vielleicht irgendwas mit Mascarpone Sahne und Amaretto...
Ich bitte vielmals um Entschuldigung das ich sooooo lästig bin....
Gertrud
Hallo liebe Gertrud, sie sind überhaupt nicht lästig im Gegenteil ich freu mich sehr über ihr Interesse 😘
Ich würde einfach die Mascarpone glatt rühren und die selbe Menge geschlagene Sahne, etwas Staubzucker und Amaretto vorsichtig zusammenrühren, in Gläser abfüllen und evtl. mit etwas fruchtigem ausgarnieren.....
Diese Reste Desserts sind einfach schnell und gut....
Einen schönen Nachmittag noch, Glg. Anni 🌷
Kann man die für Weihnachten und so weiter fertig fast fertig auch eingefrorenen? Und super gut erklärt
Ich danke dir für deinen Kommentar bitte entschuldige dass ich erst so spät antworte selbstverständlich kann man die Knödel roh aber auch fertig einfrieren ganz liebe Grüße Anni und Günther
👍
Danke Denise, schönen Tag noch, Glg. Anni 🌷
@@kuechenhexe bitte und danke das wünsche ich dir auch LG denise
Liebe Anni, da ich die Knödel im Dampfgarer machen möchte, wollte ich dich fragen, wie es mit dem Mehl ausschaut. Mache ich die Knödel dann ohne Mehl?
Liebe Grüße Sieglinde
Hallo liebe Sieglinde oh wie schön du hast einen Dampfgarer ein tolles Küchengerät nimmt nur die Hälfte Mehl mehr brauchst du nicht zur Bindung weil wenn sie nicht im Wasser sind können sie dir ja eh nicht zerfallen gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen ganz liebe Grüße Anni 🌷
@@kuechenhexe Danke für deine superschnelle Antwort 😊. Heute hat es deine Germkiachln gegeben. Sind mir auf Grund deiner tollen Erklärung sehr gut (finde ich 😅) gelungen. Du machst das wirklich super. Viele Grüße und einen schönen Abend aus dem Oberland