用魚雷轟炸鯡魚群，到底是在幹嘛？鯡魚罐頭挑戰，原來都吃錯了！世界上最重要的魚來啦【老肉雜談】
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- Опубликовано: 22 май 2024
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/ @lao_rou
鯡魚因「臭名遠揚」的瑞典發酵鯡魚罐頭，而被大家熟知。不過作為地球上最重要的一種魚，它的價值遠遠大於被做成罐頭。當年荷蘭就靠著鯡魚開始崛起，成為了響當當的海上帝國，海洋里大量的肉食性動物以鯡魚作為主食，人類也非常依賴鯡魚。另外，鯡魚還因為放屁，影響了兩國之間的關係，並且獲得了搞笑諾貝爾獎，也是相當奇葩了。今天的節目咱們就來聊鯡魚的傳奇故事。
大自然中生物都會只取所需的量，只有人類會一網打盡不留活路，真的是很糟糕的事。
重點是，最喜歡老肉說生物相關話題了（尤其是海洋生物）💕
最後那種一網打盡的捕魚法
真的是不留餘地給海洋生物啊
最後受害的還不是人類自己
相比後面的拖網來説，挂樹枝真的是小兒科，鯡魚也不會擔心被吃光，但是拖網就不是了，真的是殺光滅絕的那種，對於野生海洋動物來説，拖網真的是最糟糕的發明。
7:36 不是臭的单位，是arbitrary unit的缩写，意思是任意单位。就是让人不用管单位，只用看相对强度就好的用意
用拖網真的是竭澤而漁，而且一次補撈那麼多也會造成大量的魚肉腐壞而浪費掉。
在人类的贪欲面前，这些动物们真的太可怜了
歐洲有些拖網漁船是直接改造成了工廠，魚打撈上來後直接加工處理裝箱冷凍，完全不會被浪費，但是確實太影響其他生物了。
除掉拖網的問題不說的話 那些漁船都有即時加工處理跟冷凍的功能 沒有腐壞的問題
底拖网会对海底的珊瑚造成毁灭性的破坏
@@betterlife892 台灣法條擺在那好看的不是一抓一大把嗎XD 啊高官每天都不用搞這些啊 每天都在那些無意義的事情上吵架 上新聞就飽了 誰管那些
我曾經在新北市淡水的沙崙海邊遇到過大量的 鯡魚 衝上岸邊擱淺 ， 魚群是故意衝上岸的 ， 數量非常非常多還活跳跳的 ， 看到許多民眾用塑膠袋在撿活魚 ， 整個海岸都是魚在跳 ， 真的是沒看過這種事情 ， 這是我唯一一次看到活魚衝到岸上找死 ， 真的很誇張 。
非常喜歡聽老肉講海洋生物系列，發現很多魚類都是以量取勝，讓天敵敞開吃，保存了自己的種群，也為生態鏈作了貢獻。但人類這個「天敵」除外😂
我怀疑你在开车🚗
@@user-bk3kb6ch3c 没有没有😂，在说人类的过度捕捞行为。
确实😂
人類根本就是天災級別的，所到之處無一倖免
人類也是以量取勝啊！😏🤪
這視頻讓我想起2018 我跟兒子去遊覽，愛上了生吃鯡魚，在荷蘭的幾天，每天一定去街邊或市場花個兩歐元吃上一條加上洋蔥粒的鯡魚，真是美味極了。
有吃用檸檬汁沾的活鯡魚嗎？味道不錯。
@@homerchen4634 下次一定會試。
鲱魚是否三文鱼？
@@user-xd1mv9yu6q 三文魚是鮭魚
@@user-xd1mv9yu6q 兩歐元一條 所以鯡魚是兩文魚【不是
我五岁的女儿特别爱看你的海洋系列，每次更新必看，全神贯注，结束后还说，太短了，还想看。超喜欢你的讲解。
感谢小朋友支持！
鯡魚是大部分鯡科魚的通稱。牠們多在暗沙或岸邊聯群游弋。其中，最常見，而且具高商業價值的鯡魚有3種，皆屬於鯡屬，其捕獲量佔了鯡魚總捕獲量約90%。其中，三種鯡屬魚中捕獲量最多的為大西洋鯡，佔比過半。這三種魚一般在北太平洋、北大西洋、波羅的海和南美洲西岸的淺水溫帶區出沒。此外，也有一些被稱作鯡魚的魚類在阿拉伯海、印度洋和孟加拉灣一帶出沒。
这是老夫最爱看的视频, 看了很多次.很多次.没有政治, 没有"重要讲话" 没有战争, 没有健康专家,没有得太多太多! 只有安静平和,讲述和新奇的事情,老夫虽然大江南北,世界各地.毕竟世界之大,认知有限. 虽然这鱼已经千百年的食用历史.老夫位曾尝试.周末安排儿孙到我处探访之前,到超市找一找.然后找会吃的移民过来一起尝试.就像我让他们尝试给关老爷烧香一样. 愿这个节目出更多的好段子!
你说的我大概明白，可你这段话为什么就那么怪呢？
喜欢老肉在最后的建议，也许我们帮不上什么大忙，但是youtuber的影响力确实大一些 希望这个话题可以被注意到
我老家在北台灣的基隆，漁民會在飛魚來的期間，拖著塌塌米在魚船後面，讓飛魚在上面產卵。然後呢，就像影片中老肉介紹的那樣吃魚卵了。
老肉犯了个错误，AU 是指Arbitrary unit，并非衡量臭味的单位，而是一种用于描述没有明确量化单位的特质的一种比例单位。需有参照才有意义
感謝指點！
拖網捕魚真的是生態殺手！
老肉雜談是我看過最優質的視頻。加油！
absolutely!
必須同意
是的是的！没有哗众取宠的噱头。
老高
新鮮的太平洋鯡魚也是不錯吃，每年鯡魚季節都買兩三磅吃個滿足
这么有幽默感的科普我可太爱了！！！
最後說的很好，不能只考慮到人類口腹之慾啊！也想像自然中的動物們🥲
非常同意老肉视频最后提出的观点
我以為只有A片跟美食片能讓人類握手言和，原來鯨魚也是
希望鯡魚別被搞到滅絕，我還想聽到大海裡有許多海洋生物悠遊的新聞 🙏
原來鯨魚也是喜歡看A片😂長知識
用拖网太绝了，把海狮海豹海狗都给饿瘦了
15:29 網子應該要設計較大的漏洞!! 才能放掉小隻的繼續留後代
在美國有一種鯡魚罐頭，叫做sprats, 但是是橄欖油浸的，每隻大概五厘米，并沒有發酵，所以不臭，我平時特別喜歡
食之契約有鯡魚罐頭!
sprats 好像是俄羅斯那邊的
看到那拖網船真的覺得各國管理漁業的部門應該制定法律加以限制，不然到時候食惡果的不是只有他們，而是全人類。
拖網船還有另一個更大危害是個海床都刮清光。很快就會寸草不生。之前去柬埔寨監測過。
柬埔寨人改用拖網捕魚？
外國漁船去柬埔寨拖網捕魚？
@@user-bu2bu7xf9v 外國係邊界拖網
這不就是你要的嗎 殺個精光 滅絕食物 就跟森林一樣
@@user-dz3xy6ce7x 為什麼你可以隱匿發言？
@@user-dz3xy6ce7x 你要殺光誰？
長知識了，謝謝老肉 🙏
老肉就是天才讲解员
最後一段感到淡淡的哀傷QQ
建議老肉買上幾罐，把正宗不正宗的鯡魚罐頭都試一次吧(敲碗敲碗。
不正宗的吃法就算了，畢竟已經有很人拍過。
@@HadzukiRia 一起比併才有意思啊
@@locim9201 受害人在+1
食之契約有鯡魚罐頭!
臭豆腐虽然臭，但是能吃，纳豆的营养价值也很高，这鲱鱼罐头，我没看出来价值在哪。
非常喜歡聽老肉講生物
老肉终于又讲海洋动物了
我觉得更贴切的是： 老肉终于又讲海鲜了
@@kickyadick 海鮮+1
謝謝老肉，老肉的影片都好棒！
不知不觉老肉也40万订阅了，恭喜贺喜
感謝大家一如既往支持！
超级喜欢老肉的动物系列，希望能看到更多视频！
老肉作品就是赞👍🏻
這集說得很精彩，喜歡這篇
超喜欢这期的叙述～
每周必看，最佳RUclipsr
一條鯡魚都被你講的這樣有聲有色，太牛了‼️
不能叫你老肉了，應該叫你老牛肉了🤣
日本人很喜歡吃鯡魚仔，用鹽醃的飛魚仔叫做數子（数の子）是新年料理中不可缺少的一品。產在海帶上的鯡魚仔則更受歡迎，但是日本已經捕撈不到都是從加拿大進口。
黃金神威有講過明治時期日本過度捕撈鯡魚製造種植綿花的肥料導致鯡魚在日本海域消失
@@charlesrobertdarwin362 日本真的很會吃...吃到好幾個物種變頻危
內容優質，訂閱。
老肉，真謝謝你，又長知識了
老肉几乎每个视频都在提醒我们保护环境，珍惜地球👍👍
或許在做影片的時候越了解才越發覺到人類的可怕吧，所有海洋生物學家也幾乎都是環保人士
這集很精彩
首先你們要買罐頭，看一下製造日期。
要是放太久，連肉都化了......那個真的不知道怎麼吃。
我們買的那一罐還可以。
當時參考網路上的食譜，蘇打餅或硬麵包當底，魚肉、水煮馬鈴薯、優格、洋蔥、蔥花這樣吃。
食之契約有鯡魚罐頭!
超喜歡海洋生物系列
你出的影片非常吸引我眼球，努力出片係我支持你的動力
原来很多人都喜欢老肉讲海洋动物，并非只有我！
如果世界上大多數的老師授課的時候都能像老肉如此幽默風趣，相信逃課蹺課的人會越來越少啦🤣🤣
學生喜歡，學校討厭(說老師不正經)。
小時住海島 醃魚常吃 就是聞的很臭
吃的卻香香的
還有醃漬辣螺的 一點鹽ㄧ點酒發酵
那真是超好吃的
可是醃漬食品不健康 還是少吃
剛聽總裁講完微塑料，現在來聽老肉說鯡魚是在食物鏈中重要的地位，突然細思極恐起來！好恐怖。
一邊吃飯一邊看這個有味道的視頻😜
喜歡聽老肉聊海洋的故事. 除了老肉的口音和聲音很喜歡之外. 海洋故事也蠻有趣的 😂😂
( 老肉有在聊" 未來科技" 嗎 ? ) 未來交通工具. 未來車. 未來飛機. 未來餐廳. 未來屋內設計. 未來社區. 甚至星球移民 ? 這些議題我也感興趣 ^^
好這味兒的人也大有人在，譬如大祥哥，兩次視頻都吃得津津有味，因為也不知道正宗吃法，所以他都自由發揮。
真好看好笑视频，谢谢制作人
谢谢老肉，再买一罐吃就算了😂
老肉讲得很好。
最后的那句话太精辟了！
內容很有趣。已訂閱
我超级喜欢老肉的视频因为老肉从来不会像其他什么主播解说之类的带着中国眼镜去贬低别人的习俗然后炫耀自己的国家。要是世界上多一些老肉类的视频世界会少很多纷争
炫耀自己的国家有错么
@@yangzhi5138 贬低他人来自我感觉良好吗？没 没错 简直太对了 世界都应该以他为榜样
我也超級不喜歡貶損自己祖國的人。
哇, 還真不知道這麼多美好的魚群養活著萬物 & 也謝謝你的解說!🐼☺🐼⬅⬅⬅
也許再過個幾年，鲱魚也會像大黃魚一樣，只能從記憶裡找了@@
長知識了 😊感謝分享
鯡魚罐頭 🤤😨謝了 不敢
食之契約有鯡魚罐頭!
谢谢老肉的视频，非常喜欢你的视频，讲完了海洋生物，能不能讲讲陆地各种小昆虫
感謝支持，昆蟲類的也會考慮的
@@lao_rou 谢谢您的回复，期待期待👍👍
荷兰的哈林鱼（鲱鱼）伴着甜洋葱一口吞下可好吃了 😋
老肉啊老肉，怎么说呢，订阅到35.1万了，靠自己一样可以！加油，可以出的慢点，但质量一定要保证。你这条路比他要能走的长远的多。加油支持你。
荷蘭！！！鯡魚！！！超級無敵！！！好吃！！！！！！！有夠好吃！！！！！吃起來很爽！！
幾年前去旅遊吃了一次，那樣拎著咬了一大口之後，剩下的都很小口的慢慢吃，因為真的太好吃了😭😭😭
好想再去吃一次啊啊啊啊🤩
已訂閱👍
鯡魚罐頭，「海畔有逐臭之夫」的極限詮釋。
如入鯡魚之肆…
食之契約有鯡魚罐頭!
謝謝肉叔的分享
看著看著突然食慾大開了，然後看著看著食慾又下降了，我的胃簡直是搭了趟雲霄飛車，宵夜也省了 🤣
那天，大家又想起了总裁还没吃鲱鱼罐头
老肉今年订阅量一定能破百万
白色海岸！震驚🤯
有没有试试炸着吃
之前去荷蘭也吃過生醃腓魚，印象中是不太好吃的，大概是因為我的吃法太斯文了，慢慢吃用品嚐的，會吃出異味，在地食物還是要依照當地傳統吃發才能體會吧！
終於輪到鯡魚了 🤣
福建一代有一种腌鱼也是这个味道。。用米醋沾着吃，很美味。现在已经没人搞了，因为确实臭。
以前读小学的时候，很多这样的腌制放偏远破旧房里。放几个大缸腌制。
现在很多渔业国家都已经开始禁止对拖网了，毕竟真的是种群灭绝捕捞法
像現在中國用深海養殖箱，就是真的愛地球了💪👍
這集跟總裁內容重複性有點高，老肉加油
罐头沙丁鱼好吃。
干得漂亮哦
希望有熱帶雨林相關的生態解說
熱帶雨林的生態超級複雜，生物之間的關係要用超級電腦才算得清楚，比海洋生態困難多了。
老肉的影片看完還要在看一遍….
第一遍 認真看
第二遍 睡前故事聽
欲罷不能～～～～
这东西真的很好吃！
7:03前面都好好的，怎麼來到瑞典罐頭這裡BGM就懸疑起來了XD
鯡魚罐頭 來碗地瓜稀飯
再炒個香菜煎蛋+番茄
嗯嗯嗯好棒的早餐
食之契約有鯡魚罐頭!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
一個字“絕”
强烈要求老肉买一罐示范下正确吃法😄
食之契約有鯡魚罐頭!
严重同意
鲱鱼也太好补了吧
两个大聪明
讚👍
嘩...一整個湖都是白色的...雄性偉業啊
建议老肉再拍个视频，试吃一下鲱鱼罐头，展示一下鲱鱼罐头的正确吃法
食之契約有鯡魚罐頭!
是不是可以介紹一下蜉蝣生物？
那天老肉終於想起了自己是美食頻道
哈哈，美食不是重點
老肉应该刻意避开了这种拖网的可怕，实际上视频中还活着的海豹鲨鱼其实很幸运了，更多的是因为拖网的关系，直接被溺毙在往里，没错的确是溺毙。希望未来能够有针对性捕鱼的方式吧，否则拖网则损害了海洋的多样性了。
他的確很多影片都刻意避開人類的危害，都是稍微的，蜻蜓點水般的碰一下而已，希望可以闡述更多
讚讚讚讚讚讚！
我在荷兰是吃不惯腌鲱鱼的，比较想念国内的淡水鱼。