Cevizli Kavala

İyi akşamlar herkese☺️Ne zaman yapsam yiyen herkesin beğendiği tarifini istediği bir kurabiye. En güzeli de 3-4 ay ağzı kapaklı bir kapta saklanabiliyor olması. Kavala kurabiyeyi bir çoğumuz biliyoruz ben cevizlisini yapıyorum ve muhteşemmm değişen hiç bir şey yok ağızda kıyır kıyır dağılıyor. Kurabiyemi bu kadar övdüğüm yeter 😅geçelim tarife, ama gerçekten evde bir yapın farkı, lezzeti görün.😋
CEVİZLİ KAVALA KURABİYE
Bardak ölçüm (250 ml)
Malzemeleri;
* 125 gr tereyağ
* 125 gr margarin
* 1 su bardağı un (kavrulacak)
* 1 su bardağı ceviz (badem fındık vs)
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* Yarım paket kabartma tozu
* Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
Üzerine;
* pudra şekeri
Yapılışı; Öncelikle bir su bardağı unu bir su bardağı ceviz ile beraber kavuralım. Pembeleşince bir kaseye alıp soğumaya bırakalım. Un soğuduktan sonra başlayın işleme aksi takdirde hamurunuz çok un yer ve dağılır. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırıp yoğurmaya başlayalım. Unumuzu yavaş yavaş ilave edelim. Hazır olan hamuru elimizle yuvarlak açalım merdane veya bir oklava ile üzeri düzeltelim. Uygun bir aparatla ay şeklinde keselim. Önceden ısıtılmış 185 derece de 20-25 dakika kadar pişirelim. İlk sıcağı çıkan kurabiyeleri bolca pudra şekerine bulayalım. Dilerseniz buzluğa da atabilirsiniz veya ağzı kapaklı bir kapta rahat 4 aya kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsunnn🥰

[@AyazEsen-id9kw]

Elinize emeğinize sağlık tarofleriniz muhtesem

[@gulsummuslu9038]

Malzemeleri nelerdir