RECETTE RAMADAN LES MHAJEB MSEMEN FARCIS SPÉCIAL DÉBUTANT AVEC TECHNIQUE DE PLIAGE ET DE CUISSON
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- #recetteramadan #ramadan2022 #ramadanmubarek #mhajeb #msemen #msemenfarcis #recettefacile
Bonjour ma team cooking
Aujourd'hui je vais vous préparer des mhajeb ou msemen farcis
Alors pour cette recette il nous faudra :
POUR LA FARCE:
4 gros oignons hachés
2 poivrons un rouge et un jaune
1 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de persil haché
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de concentré de tomate, poivre, piment doux et cumin
1 cuillère à café er de demi de sel
de l'harissa
2 grosses tomates pelées et mixées
POUR LA PÂTE :
500g de semoule extra fine
250g de farine
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 demi cuillère à café de levure boulangère instantanée
1 cuillère à café et demi de sel
400ml d'eau tiède
de l'huile de tournesol
Voici les liens pour ne manquez aucunes de mes recettes :
[ ] Instagram : / casa_bena_cuisine
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[ ] Ma deuxième chaîne RUclips Bena Foodies : / @benafoodies3037
À très vite pour de nouvelles recettes !
Ramadan Mubarak et Saha Ftorkoum 👋🏻
BONNE PRÉPARATION ET À BIENTOT POUR DE NOUVELLES RECETTES.
Tu a la voix à Kamila 😂😂 je te jure à chaque fois que je regarde tes recettes je me incroyable on dirai Kamila qui parle, j’ai refait beaucoup de tes recettes c’est super bon
Superbe technique de pliage au fait, hyper pratique, il ne faut pas manipuler la farce dans tous les sens, le msemmen ne se déchire pas, top, et pas que pour les débutantes ;-)
Merci mille fois madame grâce à vous j'ai réussi mes mhajeb
Avec plaisir ❤️❤️❤️
Bravo à Vous Madame pour les excellentes explications 👏👏🏻👏
Vous savez en même temps nous réconforter et nous mettre en confiance, et pour cela, vous êtes la meilleure ! 😍❤🥰
Merci 🙏
Merci infiniment🥰❤️😘
Mhajeb😍🇩🇿 barakallahoufiki !
Msemen 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@@morroco8296 Mhadjeb 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@@yassineerden3975 msemen mhachi 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
Vous êtes vraiment des malades sobhannallah
@@LapetiteFee-fe8qi ceux qui sont malade c'est ceux qui ne connaissent pas leur propre culture et s'approprient celle des autres
MachaAllah 👌, c'est vraiment très bien expliqué, dans tous les sens du mot. Félicitations pour ce partage...huuuum !!
Super recette. Mon repas préféré les Mhajeb. J'ai tester plusieurs recette mais toujours raté. Première fois que je les réussi. Merci Casa Bena t'es au top !!😁
Avec plaisir❤️
Salemhalikoum je te remercie je suis fier de votre façon de faire ce paim le petit demol, tout le monde n'on pas tous un robot, bon courage
👏👏👏 ça demande beaucoup de travail et de patience ! Mais ça doit être délicieux !!! Bon ramadan à vous!
La nana c est une prof c est pas donné à tout le monde brava casa bena 👏👏👏👏
Super technique, qui est partout pour ce ramadan 2022. Je découvre votre chaîne c'est une mine d'or en recettes, conseils.... Msemens délicieux et technique inratable merci. Une abonnée en plus.
Salam allikoum, je tiens, sincèrement, à te remercier pour cette recette. Je l'ai faite aujourd'hui, et ça été un vif succès auprès de mes enfants et de mes parents. Je te souhaite une grande réussite (et tu es partie pour...), Moubarak Ramadan. ,👏👏😘
Merci pour vos vidéos et pour les explications 👍😋🍽
Merci beaucoup pour la vidéo et je voulais vous souhaiter à toutes un bon ramadan
Super le papier sulfurisé sous les mhajeb
Je ne connaissais pas et vous en remercie
Bonjour je vais en faire aujourd'hui c'est simple merci pour ce tirage
Merci pour cette recette. Pratique pour une débutante comme
En effet, pratique pour une débutante comme moi (mais pas 18 ans plutôt 30 😅) et bon ramadan 🌙
Mhajeb Algerian 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Mhajeb une spécialité Algérienne 🇩🇿👍🏼 que j'aime 🥰😍 parmi tant d'autres
Salam aleykoum merci pour cette recette je pensais que c'était plus difficile que ça mais ta technique à l'air simple, j'essayerai ça pour ce soir incha Allah
Pour le papier sulfurisé, moi je l'achète à leclerc et c est aussi découpé d'avance c'est super pratique
Slm je vais tester c esr simplifier 👍🏻👍🏻👍🏻
Bravo super l'explication !
j'adore ta façon de tout expliqué, c'est génial 😍🥰
merci bcp pour votre générosité
Salam bon ramadan à vous ! Contente de voir tes recettes sur catalogue Carrefour Félicitations à toi. Et Merci pour tes vidéos
Merci ☺️
Bonsoir myriam merci pour ta recette c'est super de faire voir une façon plus facile de faire belle astuce 👏👏👏👌👌👌😘😘😘❤❤❤
Selemou’aleikom Casa bena ❤❤❤
Je veux te remercier de ouf pour nous avoir partagé cette recette que je ratais tt le temps au niveau de la pâte. Et là !! Grâce à toi je ne suis plus frustrée : je l’es ai faites aujourd’hui pour le ftor et je suis trop trop contente de les avoir réussi. J’ai partagé y’a recette à ma fille et ma belle fille.
BARAK@ llahoufik wallah t’es la meilleure sur RUclips
Alors si avec ttes ces explications si je les rate.... Merci bcp Casa Bena. C'est Top
Salam ma sœur merci pour tes recette super 👍 est qu’ont peut mettre de la levure fraîche si ont a pas instantané ??
Salamoualikoum, ramadan Moubarak said be Saha ou lehna Inchallah 🙏🤲 un grand merci pour tes magnifiques partages, avec les explications 👌 trop top, Allah Y3atek Saha barakallahoufik, Allah y 3awnek 🤲🤲😘🌹❤️
Merciiiiiiiiiiiiii pour cette recette TU ES AU TOP!!!!!! Grace a toi je sais "tout faire" tu m'es d'une grande aide....!!
Baraka allah oufik pour toutes ces recettes, Qu'allah te preserve
ابداع 👍 رمضان مبارك وينعاد عليكم بالخير واليمن والبركات 🌙
Bonjour, je voudrais essayer de faire votre recette qui a l'air beaucoup plus simple. Je recherche le maximum de feuilletage. Est ce que ce serai pas mieux de laisser reposer la pâte ou la faire la veille ( pr un meilleur feuilletage)? Comme c la 1ère fois! Merci encore pour votre réponse. Cordialement
Un pur delices ces mhadjebs algériennes .🇩🇿🇩🇿
Merci Mymy 💖 Ramadan Moubarak 🌹💕
Ça a l'air trop bon merci pour tes recettes
Merci ma fille bravo supet bon ramadhan inchallah le bonjour Algerie la belle
Merci infiniment❤️
❤
👍😘💕 top les majoubs👍 à tester inchallah Merki pour ce partage à bientôt bizes😘💋sarahftoulkoum 😉
Très jolie
Excellente recette de msemen 🇲🇦🇲🇦🇲🇦♥️♥️♥️
Haha vous maîtrisez même pas le msemen tellement c'est algérien le votre est juste une imitation nous on le maîtrise tellement qu'on a même la version salée
@@adalinebrek3493 pauvre de vous . Msemen il est maîtriser par les maîtres culinaires le Maroc . Sobhannallah vous avez une de ces rages que dieu vous apaise . Mais qu’Allah vous aide à vous accorder un art culinaire et une vrai tradition
@@LapetiteFee-fe8qimdr tu parle alor sur votre culture et prise de plusieurs culture nannn mais lol. Vous êtes d’un ridicule les marocains mais vous êtes méprisables, le complexe d’infériorité se soigne bordel
Vous êtes formidable ma très chère ! 👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
Bonjour à vous magnifique personne une demande à vous faire,peut on congeler les msemells farcis avant cuisson ou les congeler farcis après cuisson . Merci de votre réponse.Amities❤️
Très bien expliqué merci ☺️ saha ftorek et bon ramadan ☪️
Salem aleykoum la farine t55 sa marche pas ? Ou faut absolument le T45?
je vais le faire maintenant barak alha oufik
Si on a pas de poivron jaune on peux remplacer par 2 poivrons rouges ? Ou 2 poivrons verts ? Svp
salam ailekoum, je voulais savoir si avec cette recette cela reste très feuilletés comme les recettes où à chaque fois on doit badigeonner de beurre fondu entre chaque pliage? car j'ai essayé une fois pas réussie du tout je vai essayer votre recette en espérant réussir
J'adore vos recettes c'est tjrs bien expliqué
Jamais utilisé cette technique mais mntn je vais faire ça merci bcp 😘😘
Tes recettes sont super. Merci Merci. T'es la meilleure. Continuez à nous régaler
Saha ramdankum a toi casa bena ainsi qu’à tout les muslim 🤲🏼❤️
Je constate que selon la région ou le pays du Maghreb, la pâte à l''emsemens est différente ( perso je ne mets jamais de levure et l'ajout des épices dans la farce n'est pas le même ) ainsi que le pliage. C'est intéressant de voir une autre technique. Merçi pour le partage et un grand salam et un bon ramadan aux pays du Maghreb :)
Salam bravo pour la recette machalah tebarklah 🥰🥰🥰🥰
Salam alikoum ma sœur, merci pour toutes ces recettes que tu présente que ce soit salées et sucrées, elles sont toutes magnifiques et faciles à réaliser. Donc encore merci pour tout. Bonne continuation et surtout barack Allah Ou Fik ma sœur. Tu es géniale, donc continue sur cette lancée.
Mhajeb 💯💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿 tellement bon❤️😋
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@@LapetiteFee-fe8qi les rêves c’est gratuit bichette ! vous les avez volez et changer leur nom en disant msemen m3amar ridicule 😂
Merci pour ce partage bonne continuation
Vous êtes Pro😊👍, rien à dire🙏
Salam Casa bena
Ramadan Moubarak
Je t'ai découvert depuis le 1er confinement et aucun regret vraiment !!!!
Milles mercis pour toutes tes belles recettes c'est toujours un succès ( moi qui n'aime pas cuisiner à la base lol).
Bonne continuation à toi je te suis aussi sur insta.
A très vite. 😘😘😘
Bonjour vos recettes sont au top je fais souvent vos recettes elles sont toutes excellentes, dites moi est ce que je peux laisser reposer ma pâte dans le bol de mon robot avant de faire mes petites boules? Si oui combien de temps?
Alors ça, il va falloir absolument que j'essaie, j'aime trop les msemmens farcis et ceux là ont l'air tellement mais tellement bons. Topissime
Hello encore une recette testée et réussie. Merci mille fois! BarakAllah o fik (j'ai ajouté du fromage pour les gourmands. J'ai essayé bon nombre de tes recettes. T ma référence Mama Casa
Salem quand je les prépare ma pâte ce déchire à chaque fois pourquoi s'il vous plaît ?
hum sa l'air bon ❤❤
Selem , vous mettez pa de semoule fine et beurre au moment du montage ?
Est ce qu’on peux le faire avec de la semoule fine au lieu de l’extra fine ??
Merci je fait actuellement ta recete 🤗ramadan moubarak à tout le monde
Trop bien la technique
Bravo Madame ! Vous m'impressionnez ❤
Merci pour ce partage et très bien
Expliquer à enregistrer 🙏❤️
Bonjour, combien en gr de levure sèche et sucre que vous mettez dans votre recette . Merci
C sympa ce que tu fais!👍💖
Magnífico muchas gracias
Slm mrc beaucoup pour cette recette bsahetkoum
Il faut pas laissez reposer la pâte ?
Salam Alaykoum, Ramadan Moubarak, Peut on reposer plus longtemps la pâte Baraka qallah O Fik😊
Aleikoum asselem ramadan moubarek 🌙 oui c’est possible …Ofika baraka ❤️
Bonsoir, combien de gramme que vous mettez en levure et sucre pour cette recette
Asalam halykoum wa Ramahmatoullah wa barakhatout même les hommes vous suis 😊
Salem Myriam, je l’ai fait ce soir c’est excellent est simple, je n’aurai jamais penser réussir, c’est un délice 😘 et continues à nous régaler ..,merci partager tes recettes et pour tes explications !!!
Nous on t’adore chez moi.,,
Bonjour ,
Peut on remplacer la semoule extra fine par de le semoule fine ?
Merci
Bonjour oui c’est possible
Coucou ☺️ Si j'utilise de la semoule fine ça passe ou pas?
Coucou oui c’est possible bien pétrir la pâte 👍🏼
Salem alikoum, MashaAllah 👌🏼
C'est possible de laisser posser la pâte la journée au frais ?
Aleikoum assalem oui mais pas besoin de la mettre au frais juste sur un plateau huilé et couvert de film alimentaire pour pas qu’elle sèche …
Salam mA soeur .. j ai beau faire le tour des recettes mais je reviens tjrs vers toi ❤️tu es très claire dans t explications et t recettes sont très variés …. Bon ramadan 😘
Petite précision.Les Algériens sont les seuls à faire les mhadjebs mais font aussi des msemens sans la farce qui se dégustent avec du café au lait... ou seul mais les mhadjeb c'est un salé.Un emblème de la street food algérienne que grands et petits apprécient.
Bravo 🙏🏽
Mashallah
cc un très grand merci inchallah cette recette sera se soir sur ma table de ftour 😘
Excellent 👌
J'aimerais bien la recette sans musique derrière. Pdt le mois du jeûne c'est moyen
Selem ma chérie c’est pas grave si mes poivron et oignons était plus gros que l’es tien en mode les carrer je l’ai ai fais plus gros
Bonsoir Machallah toujours au top dit moi stp le tapis ou ta étaler la pâte tu l’acheter ou stp 🙏😘😘
Merci ☺️ il vient de Turquie mais ça se vend sur Amazon
Pour la petite histoire
à l'origine en Algérie les m'hadjeb avaient une farce seulement à l'oignon puis la recette a évoluée en farce oignons/tomates.
toutes les autres farces sont des revisites.
pour celles qui veulent polémiquer la recette appartient à tous les maghrebins qui sont un même peuple.
merci pour votre recette
À @raniad.2868 Bravo pour cette réponse 👏👏🏻👏
"Un même peuple" c’est très Juste 👍
Certains pourtant font le Ramadan.
Un mois de Paix et de Partage !
Partageons donc la Solidarité au lieu de cette division 😢
🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊
C'est coul
Top top!!?👍😙
Super
Coucou casa saha ramdhanek a vous et à votre famille
Merci pour la technique par contre c possible de retire le sucre merci saha ftourek.
Coucou Saha ftorkoum 🙂 oui c’est possible on peut ne pas le mettre
Avec plaisir 🥰
@@casabenacuisine yes merci beaucoup d'avoir répondu
Bonne fin de soirée
Selam aleykum bon ramadan ! Sur ton compte tu nous a montré des dessert type tiramisu au nutella si je me trompe pas j’attend avec impatience la recette 😍🥰
Il n y’a pas de mesure d’eau
M. S. E. M. E. N. F. A. R. C. I.
Je peux avoir la référence du robot pétrisseur ?
Ils me font rire les gens qui viennent sur la page d’une marocaine l’admirer apprendre ses recettes et dire que ça n’est pas 🇲🇦🇲🇦🇲🇦. C’est trop marrant et à la fin cnest triste parce qu’il non rien d’autre que de nous admirer 🤍♥️
On est la pour la cuisine pas pour la fitna svp respectez le live de la dame
❤️❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦😋😋😋
On ne met pas de levure dedans
Non jamais