【驚嘆】北海道 余市 柿崎商店 海鮮工房の海鮮丼とウニ丼

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 54

  • @user-black1dirty2police3
    @user-black1dirty2police3 14 дней назад +1

    うまそうですね🎉あの磯の風味、甘味が最高なんですよね、うに。

    • @diyiruka
      @diyiruka  14 дней назад +1

      司法書士 福本淳さん、ありがとうございます。
      そうなんですよ!塩水ウニっていうのを初めて食べましたが最高でした!

  • @kaede9377
    @kaede9377 3 месяца назад +2

    動画を見る前に概要欄を読んでる時点でもう美味しいに決まってるやんと思いました🤤
    動画見たら美味しい魚介が安くて、丼も豪華
    私のお腹が鳴ってます。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      かえでさん、ありがとうございます。
      舞鶴で食べたウニ丼、イクラ丼そして何よりカレーパン美味しかったです。
      いろんな思い出とともに美味しいものがありますね。

  • @nonbire-oniisan-si9lc4oc4k
    @nonbire-oniisan-si9lc4oc4k 3 месяца назад +3

    お疲れ様です😌💓
    本場の海鮮丼&ウニ丼美味しそー❗
    イー食べっぷりです😌💓よだれ出た🤤
    柿崎商店❗北海道に行ったら寄りたいお店です😁
    グッド😃⤴⤴ボタンやる気スイッチポチッ🚩😃🚩
    🚩😃🚩がんばれーイルカのおじ様🚩😃🚩応援✊‼

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      のんびりお兄さんありがとうございます。
      1階で売っている鮮魚がそのまま2階の食材になっている感じです。何もかもとても新鮮な感じがしました。どんどん売れて回転が速いということでしょうか、どれも普段食べたことがないような食感と味でした。北海道旅行、まだまだ続きがあります。よろしくお願いします。

  • @くじなみこ
    @くじなみこ 3 месяца назад +2

    いいですね、羨ましい、

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      くじなみこさん、ありがとうございます。
      だいぶ歳なので動けるうちにいろいろ楽しませてもらってます。

  • @いちのつき
    @いちのつき 3 месяца назад +3

    やっほ~ イルカさん イルカさんのナレーション解説ほんとお上手です。 とっても美味しそうな柿崎商店 いいですね。めっちゃやっすいですね。 わたしも次回の旅ではそこいきたくなりました。。 5月中旬だったんですね。 次回チャンスがあれば6月の北海道各地のウニ味わってください!! 塩水ウニは(エンスイウニと読みます)は やっぱりおいしいですよ~。 最近は北海道各地、海水温が上昇し、昆布、ウニがなったく捕れなくなった所も。 ウナギやイクラのように もっと高価なお値段になりそうです。 👍次の動画も楽しみにしています。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      いちのつきさん、ありがとうございます。
      いちのつきさんの動画のウニ丼は、あれは超絶すごいですね。積丹の美しい海で育った昆布とか食べたウニはどんなにすごいだろうかと思います。エンスイと読むんですね。雑味がなく生臭さもなく本当に素直にウニだけの旨味が感じられます。塩水ウニが手に入ったらまた食べてみたいです。

  • @元レンジャー助教
    @元レンジャー助教 3 месяца назад +2

    行ったことありますが、安くてお美味しい。いるかさんが食レポしたらまた混みそうだな~。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      元レンジャー助教さん、ありがとうございます。
      行かれたのですか。良かったですよね。私の食レポは全然影響しないと思いますよ😃

    • @元レンジャー助教
      @元レンジャー助教 3 месяца назад +1

      @@diyiruka いやいや~、ご謙遜を。いるかさんの動画はいつも的確でFBのDIYグループでも有名です。
      特にエアコン交換の動画については伝説的です。
      そういう方が的確な食レポしたら、柿崎商店激混みしちゃいます、多分(笑)
      北海道に来られていたのであれば、お会いしたかったです~。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      @@元レンジャー助教 さん
      北海道の方ですね。北海道は食べ物おいしいですね。自然も素晴らしいし。
      最近は夏も暑くてエアコン必要だと思います。FBのDIYグループ、見たことないです。すみません。エアコンの動画、見てもらっているんですね。嬉しいです。最近はプロの方がたくさん動画出されているので情報も多いと思います。私の場合、経験は少ないですが素人なりにいろいろ工夫してお金をかけずに工事する方法を考えたりしています。うまく行けば結構楽しいですね。

  • @sama-zy9sh
    @sama-zy9sh 3 месяца назад +1

    北海道 旅行 最高ありがとうございました。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      日本頑張れさん、ありがとうございます。
      北海道の食べ物はおいしいです。また食べたいです。

  • @chuusankan
    @chuusankan 3 месяца назад +1

    小樽のガラス工房、余市のワイン、色々ありますが、やはり新鮮な食材ですね♪もう味が違います!
    でも、いやあ、動画でこれを見せられるとは、堪りません😂
    羨ましい限りです‼️

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      B.V.Fさん、ありがとうございます。
      いろいろ見どころありますね。いつまでも北海道に滞在したくなります。
      塩水(エンスイ)ウニはロシア産とは言え、初めて食べる全くクセのない味でした。京都の近所のスーパーでは手に入らないです。

  • @てらさん工房
    @てらさん工房 3 месяца назад +1

    今回もグルメリポートありがとうございます。
    魚屋さんがしているの食堂なら美味しいでしょうね😊
    余市は知人がいるので、いつか行ってみたいです。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      てらさん、ありがとうございます。
      ちょっとしたスーパーくらいの大きい魚屋さんでした。
      そこで売っているものがそのまま食材になっている感じでした。
      余市にお知り合いがいらっしゃるんですね。お客さんは地元の方も多いと感じました。多分地元でも人気店だと思います。

  • @nekoasi1
    @nekoasi1 3 месяца назад +1

    美味いだろうな~😄

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      cat nekoさん、ありがとうございます。
      めっちゃ美味しかったです。死ぬまでにもう一度でいいので食べたいです。

  • @アトリエ泉野事務局
    @アトリエ泉野事務局 3 месяца назад

    とにかく海鮮丼を食いたくなりました。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      アトリエ泉野事務局さん、ありがとうございます。私も動画を作っていてそう思いました。

  • @橋田彰教
    @橋田彰教 3 месяца назад +1

    随分と前ですが北海道の方の勧めで柿崎商店へ行って自己満足した事を思い出しました。
    いるかさんが行かれて嬉しく思いました。
    余市と言えばニッカーウイスキー工場も有名ですね。
    日本は良いですね。引き続き北海道満喫動画をよろしくです。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      橋田彰教さん、ありがとうございます。
      以前に行かれたのですね。感動を共有できて嬉しいです。
      高級ウィスキーの余市飲んだことないですがいつか飲んでみたいです。こちらこそ、北海道動画、よろしくお願いします。

  • @minnku312
    @minnku312 3 месяца назад +1

    こんばんは😃🌃
    お疲れ様です。
    余市と言うとどうしてもウヰスキーを思い浮かべてしまいます。飲めないんですけど 7:33 ね😅
    ウニ丼海鮮丼、ただただ食べたい、今すぐに食べたいと思いました😊
    ウニも海鮮も大好きなんですよ🦐
    美味しいんですよね❣️
    チャンスがあったらぜひ立ち寄りたいです。
    次回も楽しみです。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      小野さん、ありがとうございます。
      ニッカの余市は高級品です。京都にはサントリーの山崎があります。
      飲めないことはないのですが、高級すぎてどちらも飲んだことありません😂
      動画を作っていたら、思い出して海鮮丼が食べたくなりました。でもあんなに美味しいウニや貝や魚はなかなか無いですね。また行きたいです。

  • @NTTWEST3
    @NTTWEST3 3 месяца назад +1

    若鳥時代なると も寄ってみてください!(小樽の駅近くです)
    今は孫が なると屋 も手掛けています(こちらは小樽の外れにある朝里が本店)
    亡き父に今はもうありませんがニューなるとに良く連れて行ってもらってました。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      NTTWEST3さん、ありがとうございます。
      ネットで検索したら、すごい大きいお店ですね。「若鶏半身揚げ」美味しそうですね。お孫さんが経営されているんですか。機会があれば行ってみたいです。

  • @nobu3
    @nobu3 3 месяца назад +1

    中々、食レポもお上手ですね。(^_-)-☆
    私ならケチですので、ウニパックを買ってシェルのキッチンでウニ丼2人前を作って1人前1400円で済ませそうです。(笑)

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      加持ノブさん、ありがとうございます。
      ウニの塩水パックはぜひとも食べてみたいですね。これまで食べたことのないような素直なそれでいてコクのある味でした。

  • @haruoelena
    @haruoelena 3 месяца назад +1

    安すぎてあんぐりです😳

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      春が好きさん、ありがとうございます。
      海鮮丼のコスパにはあんぐりです。

  • @se9812
    @se9812 3 месяца назад +1

    柿崎商店行かれたのですね
    私はホッケ焼きを食べました
    裏側にニッカウヰスキー工場と道の駅あります
    積丹岬周辺にもウニ丼の店舗が寿司屋も含め色々ありますが
    積丹のウニ漁解禁は6/1位~8/31位です
    その時期の積丹沖で採れたウニが一番かなと♬
    ムラサキウニよりエゾバフンウニが美味しいです
    漁獲量少ないので値段高いですが
    確かに塩水ウニは美味しい
    島武意海岸は人道トンネル抜けましたね♬
    岩だらけの海岸線を神威岬に向かって歩く途中に人が掘ったトンネルありますが、途中折れ曲がっているので完全に真っ暗です♬
    神威岬風強くて遊歩道で吹っ飛ばされて崖下に落ちそうなりますね
    晴れて風ない時もあるんですが
    ほとんど風が強いです

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      s eさん、ありがとうございます。
      今が積丹のウニの旬ですね。この動画は5月半ばに撮ったものなのでロシア産しかなかったです。でも塩水ウニだったようでこれまで食べたことのないさっぱりとした、それでいてコクのあるクリーミーな味わいでした。柿崎商店で見たあの塩水パックのウニです。
      神威岬のトンネル、動画にしている人居ますね。そういうところには行きませんでした。行けたら行ってみたかったです。晴れてたんですが、ものすごい風で飛ばされそうでした。

  • @kshuhei-op2yp
    @kshuhei-op2yp 3 месяца назад +1

    柿崎商店、学生のころ余市に今はないんですけど当時観光牧場があってイベントで行ったときに何度か行きました。
    ただそこは金のない学生の身分、コスパ最強380円のホッケ定食しか食べたことないですー。
    今はホッケ定食も1,000円くらいするって聞きました。
    そして今も変わらず金のない身分…
    頑張れば余市、日帰りできるかな。
    いや、その油代と時間で釧路でいい魚食べられるな。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      kshuheiさん、コメントありがとうございます。
      ホッケ定食あったと思います。多分そうですね、今は1000円くらいだと思います。柿崎商店は有名ですが北海道はどこでも食べるものがおいしいですね。道東の方も少し回りましたが地元のスーパーでもびっくりするほど安くておいしかったです。またゆっくり行きたいです。

  • @hrv2004jp
    @hrv2004jp 3 месяца назад +2

    小樽で海鮮丼を食べようと思い、何軒かの食堂を見て回りましたが、どこもあまりにも高いのでやめました。観光客向けの値段なのでしょうね。1580円でイクラ、カニ、ホタテなどが盛り付けられ、あの中身だと激安ですね。

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +2

      Jiro .Kataokaさん、ありがとうございます。
      観光地は観光価格というものがあるみたいですね。こちらは、お店自体が有名で観光地と言えなくはないですが、まわりが観光地という感じでもないので、良心的な価格でとても美味しくいただけたと思います。」

  • @ttk189
    @ttk189 3 месяца назад +1

    あ、まだ北海道にいたんですね! 先週行っておりましたが、連休とあってホテル高いこと。 車あって、車中泊良いですね あちこちみれて

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      TT Kさん、ありがとうございます。
      いえいえ、これは5月に撮影したものです。先週くらいが一番良いのではないですかね。車中泊は宿泊代が不要なのでその点では安いです。

  • @ttk189
    @ttk189 3 месяца назад +1

    奥さんにも海鮮丼分けてあげて!😅

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      TT Kさん、ありがとうございます。
      いえいえ、カミさんとシェアしております。カミさんにはカメラを向けておりませんでした。

  • @まるこう-w2v
    @まるこう-w2v 3 месяца назад +1

    いくら様 失礼しました 
    改めて・・
    いるか様 うに丼、海鮮丼が旨そうで観てて腹が立ちました~~よw あはーはは!笑しか出ません・🤤🤤・

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      ヤッホーいくらです。
      めちゃくちゃ美味かったです。ウニ丼はかなり高かったけど、これまで食べたことのない味でした。動画編集してたら、また食べたくなりました。

    • @まるこう-w2v
      @まるこう-w2v 3 месяца назад +1

      @@diyiruka 様 いつもご丁寧にありがとうございます。
      (余談)
      私も昔、函館の朝市で巴丼(イクラ、ウニ、ホタテ)というのを食べたことがありますがあの旨さは衝撃的でしたね!⤴️🤤🤤

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад +1

      @@まるこう-w2v さん
      函館の朝市もいいですよね。私も行きました。でもちょっとお金使いすぎなのでそこまで贅沢なものは食べなかったです。新鮮なものは衝撃的においしいですね。

  • @一本松棚木
    @一本松棚木 3 месяца назад

    途中で気になって、話が入ってこなくなりました。お嬢さんは、何を召し上がったの?
    茶碗にへばりついた米粒だけで、生きているの?

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      一本松棚木さん、ありがとうございます。
      お嬢さん(カミさん)とシェアしながら食べてました。私全部食べてないです。カミさんの方にカメラ向けてなかっただけです😃

  • @59yasumika93
    @59yasumika93 3 месяца назад

    「余市」のイントネーションおかしいぞ!!

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      合ってるよ。

    • @59yasumika93
      @59yasumika93 3 месяца назад

      おめえ道民じゃねぇな

    • @diyiruka
      @diyiruka  3 месяца назад

      @@59yasumika93
      悪かった!