Aprende todas las estrategias de marketing gastronómico para aumentar tus ventas con este curso online escuelamarketingastronomico.net/especialista-en-marketing-gastronomico-y-online/
@@eddasilvera5354 Muchas gracias!!! Muy buena estrategia, ya verás que te dará resultados. Ahora para que sea el doble de efectiva te recomiendo que subas constantemente vídeos a tus historias para que veas nuevos clientes y más ventas. Saludos.
Estoy empezando a ofrecer postres para una vompañia y Gano por comisión y estoy muy ansiosa, estaré presente para seguirte, busque en you tube y me llamaste la atención, no he hecho pedidos pero gane una instructora espectacular. Te sigo a partir de hoy. Muchas gracias.
Gracias por compartir en tus redes nuestro menu 3D, La verdad que la ciudad de Miami es super complicada los clientes varian mucho porque somos una zona turistica en Wynwood asi que nos toco atraer a nuestros clientes con mucho ingenio hasta convertirnos en un destino final. Creo que muchas personas hoy admiran todo lo que hacemos y es muy diferente que lo haga el propio dueno que una agencia de marketing ya que nosotros conocemos de primera mano las necesidades del negocio.
Enhorabuena por la estrategia de marketing, cómo ves es muy acertada y seguro que tiene éxito entre sus clientes. Estoy contigo que la primera persona que debe tomar acción sobre su negocio es el propietario. Ya sea buscando nuevas ideas o formándose. Saludos y les deseo lo mejor.
Solo que cuando creemos ahcer todo no te enfocas en lo que verdaderamente en tu restaurante, para crecer es delegar , y eso justamente es conocer al cliente ideal y si ya conoces puedes delegar a una persona que pueda gestionar tus redes
Hola Luci, gracias por tu comentario. Este curso 100% online es el más completo que existe sobre marketing gastronómico escuelamarketingastronomico.net/especialista-en-marketing-gastronomico-y-online/ Un abrazo y muchos éxitos.
Hola Elkin, si esos comentarios son malintencionados e incluso falsos puedes denunciarlo a la plataforma. Ahora si solo son negativos te recomiendo que siempre los respondas de manera educada e intentes poner atención lo que te comentan, ya que algunas veces esos comentarios están llenos de oportunidades de mejora. Saludos.
Hola Marcel, me alegro que te haya gustado. Ahora mismo no tengo disponiblidad para asesorías, pero este curso online te va a ayudar escuelamarketingastronomico.net/taller-smart-restaurant-oferta/ Un abrazo.
Hola promuevo una taquería muchas gracias por cada uno de lo tips desarrollaremos cada uno de ellos para atraer más personas al negocio, para que la experiencia y los sensaciones de comer en dicha taquería hagan que vuelvan Muchas gracias
Hola! Gracias por tu comentario, me alegra que te guste el contenido que comparto. Si quieres aprender conmigo en la escuela, aquí te dejo el enlace para que veas los 3 cursos que tienes para realizar escuelamarketingastronomico.net/formaciones Si tienes alguna duda me puedes escribir a info@marketingastronomico.net Saludos.
Profe, le voy a dar un tip, desconecte el cable de alimentación del computador cuando esté grabando el video. De esta manera atenuará ese zumbido de fondo que se escucha en el audio del video. Saludos.
Hola buena noche yo soy administradora de un pequeño restaurante por los momentos no esta en una muy buena situación económica deseo ayudar mas porque me gusta mi trabajo me gustaría hacer primero el video de como se prepara los alimentos pero no se como hacerlo. Yo era cajera y me dieron la oportunidad de estar encargada pero deseo aportar más
Ahora que se que me respondes por Marketing me doy cuenta de que jajajaj en realidad no respondes porque quieras sino porque lo necesitas y para mi eso es irreal jajaj no se si lo haria pero buen video Erika
¿Qué es lo que necesito? No he entendido tu comentario. Este es mi canal y por supuesto que respondo los comentarios y preguntas de quién necesite saber algo más. Para eso está creado el canal. Saludos Julio.
Erika muchas gracias por tus ideas , tengo pesado de emprender un negocio de comida para llevar y la edad me estás dando muy buenas ideas , de nuevo muchas gracias , un cordial saludo
Justo lo que necesitaba escuchar y aprender para poner en práctica ahora me siento más en rubo con nuevas ideas y con pasos a seguir, gracias por enseñar saludos desde Guanajuato. Gto
Hola ,gracias por tu aporte ,coincido plenamente en los puntos que marcaste de aportes de valor ,soy mentor de ventas y siempre estoy sumando conocimientos .Slds.cordiales.
De nada Aldrubal 😊 Intenta enseñar tus procesos intentando tentar a tu cliente con tus productos. Ya me cuentas qué tal te funciona esta estrategia de marketing. Saludos.
Erika muy buenos días !! No sabe la gran satisfacción con la que me acabo de acostar, después de ver su video, muchas gracias por su gran aporte a la humanidad.
Hola Erica buenas noches quería preguntarte, si mi restaurante es de comida casera y de bajo presupuesto como seria ese marketing para estos restaurantes?
Hola Antonio, el marketing funciona igual para todo tipo de empresas. Primero tienes que segmentar al tipo de cliente que quieres atraer, saber qué te hace diferente del resto de restaurantes similares al tuyo, comunicar tu propuesta de valor y crear estrategias de marketing digital y offline para atraer clientes. Este post que escribí sobre cómo hacer un plan de marketing para un restaurante te va a ayudar escuelamarketingastronomico.net/ejemplo-plan-de-marketing-sencillo-para-restaurantes-plantilla-pdf/ Espero que te sirva. Saludos.
Muy interesante gracias voy a poner en práctica cada concepto, tengo un Restaurante pequeño enfocado a la comida rápida. Saludos cordiales desde Panamá.
Hola apenas hoy conocí tu canal y primero pues darte las gracias por ofrecer un contenido práctico de altísimo valor, me cae como anillo al dedo en este momento, estaba buscando tu vídeo o comentario más reciente con la esperanza de que respondas mi comentario y me asusté un poco al ver que el vídeo más reciente que me aparece es de hace un año, me imagino que estás muy ocupada. Estoy enfrentando una pequeña crisis debido al gran aumento del costo de la materia prima producto de la pandemia y otros factores, por lo cual he tenido que hacer un ajuste en los precios de venta de mis productos y esto ha generado rechazo en mis clientes y han bajado las ventas de manera considerable, viendo tus vídeos se me ocurren muchas ideas buenas para agregar más valor a mi oferta, pero aún así me gustaría mucho recibir una pequeña orientación para lidiar con esta situación.
Hola Juan Camilo. Muchas gracias por todos tus amables comentarios. Los vídeos que comparto en RUclips los hago para aportar algunas ideas, pero como bien dices mi trabajo de asesora de marketing para empresas y dar clases en mi escuela, me ocupa todo mi tiempo.
Sobre tu subida de precios, siempre hay que hacerla poco a poco. Si hablamos en euros que es la moneda que manejo, se sube de 20 cts en 20 cts y si el plato vale más de 10€ se puede subir 1€ de esta forma los clientes no se deberían quejar. De todas formas vivimos en tiempos de cambios y no hay una solución estándar para todos los negocios ya que cada uno tiene sus propias características. Un abrazo y que todo vaya bien para ti.
Buenas Erika, tengo 45 años de los cuales llevo ejerciendo la hostelería más de 30, mi padre fue jefe de cocina y tuvimos varios restaurantes, yo empecé a trabajar con el desde temprano a los 13 años , fregando, sirviendo pan ,postres hasta que a los 17 años tenía mi propio rango y años 18 años era segundo maitre En la actualidad ejerzo desde jefe de sala,sumiller , gerente, y formador de equipos Con esto solo quiero decirte , que se de lo que hablas muy bien, y lo fascinado que estoy con tus vídeos, y estoy como loco que llegue un nuevo día para ver otro Este es muy bueno, sigue así y no pares , eres muy buena Para lo que necesites, Francisco Arias
Qué hermoso comentario Francisco, me has alegrado el día. Muchísimas gracias por tus palabras. ☺️ Espero que tu vocación por el el sector siga por muchos años más y que puedas contagiar con tu entusiasmo a los equipos que formas. ¡Un abrazo y que pases un buen día!
Soy nueva, y es el primer video que veo de tu canal, tienes una Nueva seguidora, muchas gracias por los consejos, estoy armando un emprendimiento y me ha ayudado muchísimo ❤️❤️.
gracias por tu valioso aporte. Visito constantemente eventos deportivos y quisiera saber como podria ayudar a mis clientes de restaurantes con mi pequena camara. Disculpa mi ortografia. Gracias.
Hola Erika me parecio muy interesante los videos tuyos y de gran ayuda soy de uruguay y estoy estudisndo gastronomia aqui tengo 54 años y pienso en poner un pequeño emprendiminto gatronomico por lo que tus videos me son de gran ayuda ,ojala puedas venir a uruguay y poder conocerte saludos Teresa
Hola Andrés, eres muy bienvenido a ser parte del nuevo grupo de alumnos. Haz clic en este enlace para que te puedas matricular en el curso que más te ayude escuelamarketingastronomico.net/formaciones/ Un abrazo.
Muchas gracias Jesús, me alegro de corazón que los vídeos te ayuden. Para cuando llegue el momento te recibiré encantada en la escuela de marketing gastronómico. Un abrazo.
@@MarketingGastro por su puesto en tan solo 3 videos y 4 publicaciones de Instagram me has dado más valor que medio año de información de marketing online y ventas, es puntual y de acuerdo a lo que necesitamos en el negocio, estoy seguro que aumentaré mi ticket de ventas y con eso poder tomar los cursos para crecer como es mi objetivo. Saludos tienes un. Yo o seguidor y te recomendaré con otras personas. Cuídate mucho.
@Jesús Cabral Wow, mil gracias por tus palabras 🙏 me llenan de energía e ilusión para seguir compartiendo contenido de valor. Estoy segura que conseguirás un aumento de ventas, ya lo verás. Un abrazo y que estés muy bien.
Erika Que grato oírte y verte. La verdad tenemos dos puntos de venta de comida mexicana tex-mex,y estamos en dar otro paso con una cocina, sólo para domicilios, eres de gran ayuda en lo que queremos emprender Mil gracias
Laboro para una plataforma digital en la cual los restaurantes necesitan incrementar sus ventas. Estoy creando relaciones con mis socios de cuentas importantes, me cuesta un poco de trabajo con los asiáticos ya que no manejamos el mismo idioma. Me podrías dar algún consejo?🙏
Te recomiendo el curso de Negociones exitosas de la universidad de michigan en coursera. Como consejo, investiga las costumbres de tus clientes asiaticos , su forma de saludar, sus costumbres, etc. Que ellos vean que hay un esfuerzo tuyo en conocer su cultura, esos les encantara y el idioma pasara a un segundo plano aun si no lo manejas bien 😉 de nada
Me encantan tus videos, y sobre todo por el acento (muy agradable), aprendo mucho y estoy implementando poco a poco tus consejos y recomendaciones, tengo un emprendimiento en el Valle de Elqui, muchas gracias 💐
Muchísimas gracias ☺️ me alegro que te gusten mis vídeos. No sé si sabes que soy chilena (aunque vivo en España hace 22 años) imagino que por eso te gusta el acento 🇨🇱❤️. Te deseo mucho éxito en tu emprendimiento. Un abrazo hasta el Valle del Elqui.
Hola erika como estas?Hemos seguido tu contenido y nos interesa contactarte para que realices una review de nuestra aplicacion para restaurantes locales. Escribenos al correo contact@meniuu.com
Estoy iniciando de echo solo llevo 10 días con un pequeño restaurante en un centro comercial y estoy en busca de que llevar al público, las imágenes que he subido a gustado siento que faltan cosas por mejorar y pues aquí estoy aprendido, creo que me falta ese video y lo voy a hacer
Hola Henry, en un centro comercial también tienes que poner mucha atención a toda la cartelería que tienes fuera del local, ya que el diseño y comunicación que pongas te podrá atraer a cientos de clientes al día. Mucho éxito.
Gracias por tus palabras. En redes sociales debes tentar, tentar y tentar. Enseña los productos mientras los preparas, sube fotos atractivas y publica historias en Instagram con vídeos de los productos para que le gente le den ganas de comer lo que ofreces. Que te vaya excelente 🙌
Hola Erica soy de Perú. abrí una sangucheria y trato de aplicar algunas de tus estrategias, pero el publico al que le vendo es más tradicional, que podría hacer? saludos y un abrazo
Hola Joaquín. Siempre tienes que pensar quiénes son tus clientes, cuáles son sus necesidades, qué quieren cuando van a tu restaurante, qué es lo que les influye a ir a un restaurante u otro, dónde buscan información, etc. y luego potenciar esas estrategias en tu plan de marketing. Siempre digo que no existe una receta única de marketing para todo tipo de negocios y por eso cada propietario debe adaptar las estrategias a su propio negocio. Saludos.
@@MarketingGastro Algún tip para mi sangucheria, mis principales clientes son de comida al paso, fast food, taxistas, choferes, trabajadores de obra, maquinistas..
@Joaquin Effio Pon una buena cartelería en la puerta o ventanas, revisa tus recetas y que tus productos sean para chuparse los dedos, así los propios clientes te van a recomendar. Para ideas de cartelería mira este post que puse en Instagram instagram.com/p/CHV7YNtCXBu/? Sígueme para más tips 😀
Aprende todas las estrategias de marketing gastronómico para aumentar tus ventas con este curso online escuelamarketingastronomico.net/especialista-en-marketing-gastronomico-y-online/
Buenas tardes erika .me encanta tu talleres. Lo primero que voy hacer es subir un video de como preparan ios alimentos en estos tiempos de crisis.
@@eddasilvera5354 Muchas gracias!!! Muy buena estrategia, ya verás que te dará resultados. Ahora para que sea el doble de efectiva te recomiendo que subas constantemente vídeos a tus historias para que veas nuevos clientes y más ventas. Saludos.
Hola qué tal , me encantaría entrar aún curso de usted se que aprendería de alguien con tanta sabiduría 👍
Aprendo más de ti que en la universidad ❤️
Jajajaja muchas gracias 😍 es el mejor piropo que me han dicho 😎
Yo igual y eso que ya acabo Ing económico y tengo mi restaurante estoy aplicando sus consejos y estamos siendo un boom dentro de mi universidad.
Estoy empezando a ofrecer postres para una vompañia y Gano por comisión y estoy muy ansiosa, estaré presente para seguirte, busque en you tube y me llamaste la atención, no he hecho pedidos pero gane una instructora espectacular. Te sigo a partir de hoy. Muchas gracias.
Mucho éxito en tu nuevo trabajo, un abrazo y mucha suerte!
Gracias por compartir en tus redes nuestro menu 3D, La verdad que la ciudad de Miami es super complicada los clientes varian mucho porque somos una zona turistica en Wynwood asi que nos toco atraer a nuestros clientes con mucho ingenio hasta convertirnos en un destino final.
Creo que muchas personas hoy admiran todo lo que hacemos y es muy diferente que lo haga el propio dueno que una agencia de marketing ya que nosotros conocemos de primera mano las necesidades del negocio.
Enhorabuena por la estrategia de marketing, cómo ves es muy acertada y seguro que tiene éxito entre sus clientes. Estoy contigo que la primera persona que debe tomar acción sobre su negocio es el propietario. Ya sea buscando nuevas ideas o formándose. Saludos y les deseo lo mejor.
Solo que cuando creemos ahcer todo no te enfocas en lo que verdaderamente en tu restaurante, para crecer es delegar , y eso justamente es conocer al cliente ideal y si ya conoces puedes delegar a una persona que pueda gestionar tus redes
Gracias por tus tips, empezaré haciendo un vídeo del restaurante y mis platillos
Excelente decisión, te deseo mucho éxito. Un abrazo.
Saludos de Perú
¡Saludos de vuelta! Un abrazo.
Buen dato👏🏻👏🏻👏🏻
El menu en 3D ufff 🔥🔥🔥🔥🔥
SUPER GRACIAS
Muchas gracias excelentes conejos haré todo esto en un carro de sushi tienes un curso más en profundidad?
Hola Luci, gracias por tu comentario.
Este curso 100% online es el más completo que existe sobre marketing gastronómico escuelamarketingastronomico.net/especialista-en-marketing-gastronomico-y-online/
Un abrazo y muchos éxitos.
esto me gusta.
¡Gracias!
super tus video que consejo me das con los comentarios malintencionado de agente y comentarios negativos
Hola Elkin, si esos comentarios son malintencionados e incluso falsos puedes denunciarlo a la plataforma. Ahora si solo son negativos te recomiendo que siempre los respondas de manera educada e intentes poner atención lo que te comentan, ya que algunas veces esos comentarios están llenos de oportunidades de mejora. Saludos.
Lo primero ver en q me diferencio de la competencia jjjjj de ahí veremos
Muy bien pensado David, es lo primero que tienes que definir antes de tomar acción. Éxitos.
SALUDOS desde Brasil... muy buen video gracias por compartir tus tips. Estoy iniciando un negocio de delivery haces algun tipo de consultorias??
Hola Marcel, me alegro que te haya gustado. Ahora mismo no tengo disponiblidad para asesorías, pero este curso online te va a ayudar escuelamarketingastronomico.net/taller-smart-restaurant-oferta/
Un abrazo.
@@MarketingGastro Muy generoso de tu parte el gesto. Quedo muy agradecido por la informacion
gracias x tu video muy bueno desde Perú
Muchas gracias! Un abrazo hasta Perú.
¿Configuras conversiones? ¿Qué haces con la audiencia que se convirtió?
El vídeo gracias por este video 🙏🌅
De nada Daniela, un abrazo. ☺
Gracias Erika, muy interesante, te felicito.
EXCELENTE con mayúsculas
Miles de GRACIAS 😊
Hola promuevo una taquería
muchas gracias por cada uno de lo tips
desarrollaremos cada uno de ellos para atraer más personas al negocio, para que la experiencia y los sensaciones de comer en dicha taquería hagan que vuelvan
Muchas gracias
Cuánto me alegro Eduardo, te deseo mucho éxito en la taquería y en todos tus proyectos.
¡Un abrazo!
muchas gracias x los datoss
De nada Fabrizio, espero que lo puedas aplicar y obtengas buenos resultados. Saludos.
Hola , Erika un gusto me gustaría conocer más y ser un alumno pero soy nuevo en todo esto !!
Hola! Gracias por tu comentario, me alegra que te guste el contenido que comparto.
Si quieres aprender conmigo en la escuela, aquí te dejo el enlace para que veas los 3 cursos que tienes para realizar escuelamarketingastronomico.net/formaciones
Si tienes alguna duda me puedes escribir a info@marketingastronomico.net
Saludos.
Interesante es retroalimentación
Profe, le voy a dar un tip, desconecte el cable de alimentación del computador cuando esté grabando el video. De esta manera atenuará ese zumbido de fondo que se escucha en el audio del video. Saludos.
Gracias Luis por tu recomendación. Saludos.
Tremendo Erika, estoy por tomar un negocio comercial de alimentos, desde el Community manager y tus consejos son muy útiles.
Gracias
De nada Samuel
Dios te BENDIGA HOY Y SIEMPRE DESDE REP.DOMINICANA MUY BIEN
Muchas gracias por tus buenos deseos. Un abrazo grande.
Estoy aprendiendo mucho de ti... Haz más vídeos educativos de estos por favor... Muy pronto estaré en tu escuela de marketing gastronómico.. un abrazo
Me alegro que estés aprendiendo 🙌 seguiré subiendo vídeos este año.
Hola buena noche yo soy administradora de un pequeño restaurante por los momentos no esta en una muy buena situación económica deseo ayudar mas porque me gusta mi trabajo me gustaría hacer primero el video de como se prepara los alimentos pero no se como hacerlo. Yo era cajera y me dieron la oportunidad de estar encargada pero deseo aportar más
Te deseo mucho éxito!!! Un fuerte abrazo.
Ahora que se que me respondes por Marketing me doy cuenta de que jajajaj en realidad no respondes porque quieras sino porque lo necesitas y para mi eso es irreal jajaj no se si lo haria pero buen video Erika
¿Qué es lo que necesito? No he entendido tu comentario. Este es mi canal y por supuesto que respondo los comentarios y preguntas de quién necesite saber algo más. Para eso está creado el canal. Saludos Julio.
Wooooow
Gracias 🥰
Demasiado bueno 👏🏾👏🏾👏🏾 gracias!!
Muchas gracias, espero que te ayude mucho. Saludos.
Erika muchas gracias por tus ideas , tengo pesado de emprender un negocio de comida para llevar y la edad me estás dando muy buenas ideas , de nuevo muchas gracias , un cordial saludo
Me alegra poder ayudarte, te deseo muchísimo éxito en tu nuevo proyecto. Saludos.
Justo lo que necesitaba escuchar y aprender para poner en práctica ahora me siento más en rubo con nuevas ideas y con pasos a seguir, gracias por enseñar saludos desde Guanajuato. Gto
Me alegra poder ayudarte Jessica. Un fuerte abrazo.
Hola ,gracias por tu aporte ,coincido plenamente en los puntos que marcaste de aportes de valor ,soy mentor de ventas y siempre estoy sumando conocimientos .Slds.cordiales.
Muchas gracias Graciela. Así es, aportar valor es la mejor estrategia de marketing y ventas. Un abrazo.
Hola .. muy bonito video, saludos desde México.
Muchas gracias, saludos de vuelta hasta el bello México.
super especial la información
Muchas gracias!
Primero voy hacer las preguntas
Buena elección, a la gente le encanta entretenerse respondiendo preguntas.
¡Mucho éxito!
Hola gracias por este video y lo primero que voy hacer es mostrar más mis procesos para crear más valor.
De nada Aldrubal 😊 Intenta enseñar tus procesos intentando tentar a tu cliente con tus productos. Ya me cuentas qué tal te funciona esta estrategia de marketing. Saludos.
Me gustó mucho tu vídeo. Saludos desde Uruguay!
Erika muy buenos días !! No sabe la gran satisfacción con la que me acabo de acostar, después de ver su video, muchas gracias por su gran aporte a la humanidad.
Gracias a ti por tu hermoso comentario, me motiva mucho a seguir haciendo vídeos. Un abrazo.
Hola Erica buenas noches quería preguntarte, si mi restaurante es de comida casera y de bajo presupuesto como seria ese marketing para estos restaurantes?
Hola Antonio, el marketing funciona igual para todo tipo de empresas.
Primero tienes que segmentar al tipo de cliente que quieres atraer, saber qué te hace diferente del resto de restaurantes similares al tuyo, comunicar tu propuesta de valor y crear estrategias de marketing digital y offline para atraer clientes.
Este post que escribí sobre cómo hacer un plan de marketing para un restaurante te va a ayudar escuelamarketingastronomico.net/ejemplo-plan-de-marketing-sencillo-para-restaurantes-plantilla-pdf/
Espero que te sirva.
Saludos.
@@MarketingGastro muchas gracias erica por los típs que me das
Muchas gracias por su comentario. Lo tomaré como sugerencia.
Muy interesante gracias voy a poner en práctica cada concepto, tengo un Restaurante pequeño enfocado a la comida rápida. Saludos cordiales desde Panamá.
Ya me cuentas cómo te va Álvaro. Saludos y mucho éxito.
Hola apenas hoy conocí tu canal y primero pues darte las gracias por ofrecer un contenido práctico de altísimo valor, me cae como anillo al dedo en este momento, estaba buscando tu vídeo o comentario más reciente con la esperanza de que respondas mi comentario y me asusté un poco al ver que el vídeo más reciente que me aparece es de hace un año, me imagino que estás muy ocupada.
Estoy enfrentando una pequeña crisis debido al gran aumento del costo de la materia prima producto de la pandemia y otros factores, por lo cual he tenido que hacer un ajuste en los precios de venta de mis productos y esto ha generado rechazo en mis clientes y han bajado las ventas de manera considerable, viendo tus vídeos se me ocurren muchas ideas buenas para agregar más valor a mi oferta, pero aún así me gustaría mucho recibir una pequeña orientación para lidiar con esta situación.
Hola Juan Camilo. Muchas gracias por todos tus amables comentarios. Los vídeos que comparto en RUclips los hago para aportar algunas ideas, pero como bien dices mi trabajo de asesora de marketing para empresas y dar clases en mi escuela, me ocupa todo mi tiempo.
Sobre tu subida de precios, siempre hay que hacerla poco a poco. Si hablamos en euros que es la moneda que manejo, se sube de 20 cts en 20 cts y si el plato vale más de 10€ se puede subir 1€ de esta forma los clientes no se deberían quejar. De todas formas vivimos en tiempos de cambios y no hay una solución estándar para todos los negocios ya que cada uno tiene sus propias características. Un abrazo y que todo vaya bien para ti.
@@MarketingGastro muchas gracias por tu respuesta
Buenas Erika, tengo 45 años de los cuales llevo ejerciendo la hostelería más de 30, mi padre fue jefe de cocina y tuvimos varios restaurantes, yo empecé a trabajar con el desde temprano a los 13 años , fregando, sirviendo pan ,postres hasta que a los 17 años tenía mi propio rango y años 18 años era segundo maitre
En la actualidad ejerzo desde jefe de sala,sumiller , gerente, y formador de equipos
Con esto solo quiero decirte , que se de lo que hablas muy bien, y lo fascinado que estoy con tus vídeos, y estoy como loco que llegue un nuevo día para ver otro
Este es muy bueno, sigue así y no pares , eres muy buena
Para lo que necesites, Francisco Arias
Qué hermoso comentario Francisco, me has alegrado el día. Muchísimas gracias por tus palabras. ☺️
Espero que tu vocación por el el sector siga por muchos años más y que puedas contagiar con tu entusiasmo a los equipos que formas.
¡Un abrazo y que pases un buen día!
Gracias por los conocimientos brindados.
De nada Nick, espero que te ayude mucho. Un abrazo.
vengo a aprender y me encanto conocerte , eres mi nueva maestra soy de Perù
Me encantó tu comentario 😘 Espero que aprendas mucho por aquí. Un abrazo hasta Perú.
Hola! Muchas gracias por compartir estas ideas. Estoy el la Ciudad de México y apenas abrí una virtual kitchen. Voy muy lento y esto me ayudará muchi
Mucho ánimo Armando, espero que cada día te vaya un poquito mejor.
Muy bien explicado
Soy nueva, y es el primer video que veo de tu canal, tienes una Nueva seguidora, muchas gracias por los consejos, estoy armando un emprendimiento y me ha ayudado muchísimo ❤️❤️.
Muchísimo éxito en tu emprendimiento Mayerlin, te mando un abrazo muy grande.
gracias por tu valioso aporte. Visito constantemente eventos deportivos y quisiera saber como podria ayudar a mis clientes de restaurantes con mi pequena camara. Disculpa mi ortografia. Gracias.
Gracias!
¿Qué redes sociales son mejores para los negocios y el marketing?
Lo que tienes que plantearte es donde está tu cliente y esa es la mejor red social.
Hola Erika me encantan tus videos me dejas tu Instagram para seguirte tengo un pequeño restaurante y quiero seguir tus consejos
Muy interesante sus concejos los voy a aplicar. Gracias
Gracias Josue, cuéntame qué tal tus resultados. Saludos!!
Hola Erika me parecio muy interesante los videos tuyos y de gran ayuda soy de uruguay y estoy estudisndo gastronomia aqui tengo 54 años y pienso en poner un pequeño emprendiminto gatronomico por lo que tus videos me son de gran ayuda ,ojala puedas venir a uruguay y poder conocerte saludos Teresa
Cuánto me alegro que te gusten los vídeos que comparto. Te deseo mucho éxito en tu emprendimiento.
Un fuerte abrazo.
Vendo comida asiática on-line
Muy buenos tus consejos los voy a aplicar
Justo la información que estaba buscando. Te lo agradezco muchísimo
De nada Lizeth, cuánto me alegro que te resulte útil. Un abrazo.
QUIERO ENTRAR A LA ESCUELA DE MARKETING GASTRONOMICOS, DESDE MEXICO SALUDOS!
Hola Andrés, eres muy bienvenido a ser parte del nuevo grupo de alumnos. Haz clic en este enlace para que te puedas matricular en el curso que más te ayude escuelamarketingastronomico.net/formaciones/
Un abrazo.
Me encanto :D gracias
Te agradezco mucho tus videos y el valor que nos aportas, espero muy pronto tomar los cursos, saludos desde México SLP
Muchas gracias Jesús, me alegro de corazón que los vídeos te ayuden. Para cuando llegue el momento te recibiré encantada en la escuela de marketing gastronómico. Un abrazo.
@@MarketingGastro por su puesto en tan solo 3 videos y 4 publicaciones de Instagram me has dado más valor que medio año de información de marketing online y ventas, es puntual y de acuerdo a lo que necesitamos en el negocio, estoy seguro que aumentaré mi ticket de ventas y con eso poder tomar los cursos para crecer como es mi objetivo. Saludos tienes un. Yo o seguidor y te recomendaré con otras personas. Cuídate mucho.
@Jesús Cabral Wow, mil gracias por tus palabras 🙏 me llenan de energía e ilusión para seguir compartiendo contenido de valor. Estoy segura que conseguirás un aumento de ventas, ya lo verás. Un abrazo y que estés muy bien.
Cómo empiezo en ver tus videos, sobre marketing para restaurantes?
Buenos tips, saludos desde Texas USA
Saludos de vuelta desde Valencia 😊 Muchas gracias por tu comentario.
Muy bueno el vídeo felicidades 🙏👏
Muchas gracias, espero que te ayude a conectar mejor con tus clientes. Saludos.
El mundo necesita más personas como tu Dios te bendiga bella dama
♥️♥️♥️♥️
Erika
Que grato oírte y verte.
La verdad tenemos dos puntos de venta de comida mexicana tex-mex,y estamos en dar otro paso con una cocina, sólo para domicilios, eres de gran ayuda en lo que queremos emprender
Mil gracias
PD
Estamos en Bogotá Colombia
Gracias gracias
@Jaime Ipuz Me encanta Colombia! He tenido la fortuna de ir 5 veces y estoy deseando ir una sexta 😍
No sabes cuánto me alegro Jaime, mi pasión es ayudar y si lo consigo me siento inmensamente feliz. Mucho éxito en tus emprendimientos. Un abrazo.
Gracias Erika por tomarnos en cuenta
Gracias a vosotros por aportar valor y así servir de ejemplo para otras empresas 😀 Un fuerte abrazo.
Laboro para una plataforma digital en la cual los restaurantes necesitan incrementar sus ventas.
Estoy creando relaciones con mis socios de cuentas importantes, me cuesta un poco de trabajo con los asiáticos ya que no manejamos el mismo idioma. Me podrías dar algún consejo?🙏
Te recomiendo el curso de Negociones exitosas de la universidad de michigan en coursera. Como consejo, investiga las costumbres de tus clientes asiaticos , su forma de saludar, sus costumbres, etc. Que ellos vean que hay un esfuerzo tuyo en conocer su cultura, esos les encantara y el idioma pasara a un segundo plano aun si no lo manejas bien 😉 de nada
excelente te sigo
Me alegro que te guste el contenido de mi canal. Un abrazo!
Me encantan tus videos, y sobre todo por el acento (muy agradable), aprendo mucho y estoy implementando poco a poco tus consejos y recomendaciones, tengo un emprendimiento en el Valle de Elqui, muchas gracias 💐
Muchísimas gracias ☺️ me alegro que te gusten mis vídeos. No sé si sabes que soy chilena (aunque vivo en España hace 22 años) imagino que por eso te gusta el acento 🇨🇱❤️.
Te deseo mucho éxito en tu emprendimiento. Un abrazo hasta el Valle del Elqui.
Claro que es por eso y además somos tocayas, Aguilera es mi apellido paterno, felicidades, conocí España y me encanta 💚💚
@@artevivoelqui Total match jaja un abrazooo
Me encanta 🔥🍟🍗🥩🛵
Muchas gracias, hoy en día conocer estas estrategias es vital para conectar con los clientes. Saludos.
Hola erika como estas?Hemos seguido tu contenido y nos interesa contactarte para que realices una review de nuestra aplicacion para restaurantes locales.
Escribenos al correo contact@meniuu.com
Gracias por el mensaje. Os respondo al email. Saludos.
Esto es genial 😍
Muchas gracias! Un abrazo 🤗
Estoy iniciando de echo solo llevo 10 días con un pequeño restaurante en un centro comercial y estoy en busca de que llevar al público, las imágenes que he subido a gustado siento que faltan cosas por mejorar y pues aquí estoy aprendido, creo que me falta ese video y lo voy a hacer
Hola Henry, en un centro comercial también tienes que poner mucha atención a toda la cartelería que tienes fuera del local, ya que el diseño y comunicación que pongas te podrá atraer a cientos de clientes al día. Mucho éxito.
Excelente video 😃👍
Muchas gracias Pía, espero que esta estrategia te ayude a mejorar tu negocio. Saludosl
Hola me encanta tu video gracias muy interesante
Tengo un local de malteadas té y waffles, que me sugieres hacer para promocionar
Gracias por tus palabras. En redes sociales debes tentar, tentar y tentar. Enseña los productos mientras los preparas, sube fotos atractivas y publica historias en Instagram con vídeos de los productos para que le gente le den ganas de comer lo que ofreces. Que te vaya excelente 🙌
Hola Erica soy de Perú. abrí una sangucheria y trato de aplicar algunas de tus estrategias, pero el publico al que le vendo es más tradicional, que podría hacer? saludos y un abrazo
Hola Joaquín. Siempre tienes que pensar quiénes son tus clientes, cuáles son sus necesidades, qué quieren cuando van a tu restaurante, qué es lo que les influye a ir a un restaurante u otro, dónde buscan información, etc. y luego potenciar esas estrategias en tu plan de marketing. Siempre digo que no existe una receta única de marketing para todo tipo de negocios y por eso cada propietario debe adaptar las estrategias a su propio negocio. Saludos.
@@MarketingGastro Algún tip para mi sangucheria, mis principales clientes son de comida al paso, fast food, taxistas, choferes, trabajadores de obra, maquinistas..
@Joaquin Effio Pon una buena cartelería en la puerta o ventanas, revisa tus recetas y que tus productos sean para chuparse los dedos, así los propios clientes te van a recomendar. Para ideas de cartelería mira este post que puse en Instagram instagram.com/p/CHV7YNtCXBu/? Sígueme para más tips 😀
Gracias muy cierto , vamos a subir el primer video de nuestros productos y equipo de trabajo 😊🤗🙏
Muy Felipe, dar el primer caso es el que más cuesta, los siguientes son más sencillos. Un abrazo.