ছোট মাছের /মলা চচ্চড়ি || Bangladeshi Mola Chocchori || Choto Mourala Macher Jhal, Bangla Fish Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- ছোট মাছের /মলা চচ্চড়ি || Bangladeshi Mola Chocchori || Choto Mourala Macher Jhal || Bangla Fish Recipe
আমাদের বাঙালিদের প্রাত্যহিক খাবারের তালিকায় মোটামুটি মাছের একটা পদ সবসময় থাকে। হোক সেটা ভর্তা, ভাজা, ঝোল, ভুনা, দোপেঁয়াজা বা চচ্চড়ি । আজ আমি আপনাদের ছোট মাছের চচ্চড়ি করে দেখাবো আমার ফুপুর রেসিপিতে। আপনারা একই ভাবে অন্য যে কোনো ছোট মাছ যেমন কাচঁকি , বেলে, খয়রা, চাঁদা, ছোট টাকি চচ্চড়ি করে খেতে পারেন।
উপকরণ :
মলা মাছ - ২৫০ গ্রাম
লেবুর রস
পেঁয়াজ কুচি - ১ কাপ
পেঁয়াজ+রসুন+আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ
আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ
কুঁচানো টমেটো - ১ টি
মরিচ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
জিরা বাটা - ১ চা চামচ
ধনিয়া বাটা - ১/২ চা চামচ
কাঁচা মরিচ - ৫/৬ টি
তেল - ৪-৫ টেবিল চামচ
ধনে পাতা কুচি
লবন
মাছ ভাজা , মাছ ভুনা, মাছের দোপেঁয়াজা , মাছ ভর্তা, মাছের ঝোল, মাছ চচ্চড়ি , বাংলাদেশী মাছের তরকারি রেসিপি।
(Mourala Fish)/Mourala Macher Jhal, mola , kachki, choto mach
আমি আগামীকাল রান্না করব,
তাই আজ আপনার রান্না দেখলাম।
নতুন রাঁধুনি আমি
জীবনে প্রথম ছোট 🎏 রান্না কি করব।
Ami onek bar ranna korci superb recipe ❤❤
তোমার রেসিপি টা অনেক বেশি সুন্দর হয়েছে আপু আর এত ইজি আর এত সহজ ভাবে দেখিয়েছো আর কি বলব তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য আমার তো খুবই ভালো লেগেছে আর দেখে খুবই ভালো লেগেছে আর দেখতে কিন্তু খুবই সুন্দর হয়েছে আমিও নিশ্চয় চেষ্টা করব একদিন করে খাওয়ার জন্য
আজ আপনার মত করে রান্না করেছি অসাধারণ হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে। এই মাজাদার রেসেপির জন্যে।
Thank you apu for your nice recipe. I tried it and it was delicious.
তোমার রান্না করা মলা মাছের এই প্রতিচ্ছবিটার সাথে আমি আমার ছেলে বেলা থেকেই পরিচিত ।
আমার আম্মাও ঠিক তোমার মতো একই উপকরণ ব্যবহার কোরে একইভাবে মলা মাছ রান্না করতেন । তোমার তৈরিকৃত বেশির ভাগ খাবারই আমাদের বাসার খাবারের সাথে মিলে যায় । বিশেষ কোরে মাছ, মাংস, ভর্তা ,ভাজি পিঠাপুলি অর্থাৎ বাঙালির ঘরের সাধারণ খাবার তাছাড়া পোলাও কোরমা , কালিয়া, কোফতা কাবাবের মতো খাবারগুলোও ।
একটা অদ্ভুত মিল আছে তোমার ও আমাদের রান্নার সাথে ।
তোমার রান্না করা মলা মাছের চচ্চড়ি গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ উপভোগ্য হবে নিঃসেন্দহে ।
আমি যেকোনো রান্নার আগে তোমার ভিডিও দেখি😋
German a bangladeshi dokane ei Mach paoa jay. Ei recipe dekhe ranna korecilam. Onek valo hoyecilo. Thank you Apu
আজ মা বাসায় নেই। আমাকে রান্না করতে বললো। বাড়ি থেকে এসে খাবে। আমার মা এভাবেই রান্না করে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই রেসিপি টার জন্য 💖
Hummmm....vhison tasty apu..😛😛jivhae pani aesae gelo..2mar ranna dekhae MA r kotha monae porae gelo..MA thaekae durae thaki..kotto din khaina..MAyer hater ranna.☹☹..apu,2mr fupi k amar nomosker dio,uni onek vhalo ranna koren😊😊😍😍
দেখতে অনেক সুন্দর হয়ছে,না জানি খেতে কত্ত মজা হয়😍
এক কথায় অসাধারণ।
Ae rcp dake aje ranna korelam
Wow
খুব সুন্দর 👍👍👍👍👍
ai mach amar khub priio. Ami choto mach khete khub bhalo basi.
fufi kub valo hoyece🤗ami o try korbo👌👍
জাজাকিল্লাহু খইর
ufff dekhei khete ich6e kr6e,,,asadharon hoye6e apuni👌
Done✌🏻
😊
onk din age a recipe ta dekhechi but tkhn ami ranna kori ni 😑
and now arecipe ta follow kore ranna korchi🙂
Mash allah
so testy osadharon didi
Choto mach er chotchori amar khubi prio onek yummy hoyase
Ami aj ranna korci just wow
আমার পছন্দের একটা আইটেম
এই রান্নাটা আমিও করি আমার খুব ভালো লাগে 😀😀😀😀
Ashole ami choto mach khai na.kintu amar ma baba khay. Tai dekhlam. Try korbo ☺☺☺☺
অনেক সুন্দর হইসে
Wow nice👌👌👌
Amar khub pochonder khaber. Onek test hoyache.
hmm...amr o....:)
দারুণ
দারুন
Wow apuni Osadaron hoise try korbo 👌 👌 👌 👌 💞 💞 💞 💞 💞
Apu please 6+ month baby ceralac racepi dio 👏 👏 👏 👏 👏 👏
খুব ভালো
dekhar agei likeeee....
lovely
Nice recipe
❤
Nice.
Yummy
ওয়াও সেই
Iss kubi moja hoiasa.....😛😛😛😛
আপু তোমার এরকম আরো অনেক রেসিপি আমার চাই❤️❤️।
মাশাল্লাহ আপু তোমার রান্না অনেক সুন্দর
Ami apnar ranna dakhe akhon ranna kirtecu.
দারুণ হয়েছে
Amr Ammu avhabe ranna kore.... ata amar khub poconder khabar
Darun
আপু সত্যি খুব ভাল হয়েছে
wow appi I love it...its so yummy
Apu darun hoise.
khb sundr
i like ur recipe
ভাল
GREAT
Very nice api
one of my favorite foods.....thank u so much
BENGOLI I
আমার শাশুড়ীও এভাবে রান্না করে
Good
Very nice thanks ❤️❤️❤️
Nice recipie apu
This recipe is perfect!
Yammy.....
Nice
Nice👌👌
amr fvrt mas apu
my fvrt dish
api
Apu same proses ami koro.apnar bari kon jaigai Bangladesha.thanks apu.
Nice Apu
Very tasty
Aj k rate e try korbo sha Allah
আপনাকে ধন্যবাদ।
O shy
I will be making this very soon 💜
দারোন হয়েছে
Api mala maser sutkir vorta kre dekhben pls..
আপু চরচরিতে লবণের আন্দাজ পাবো কি করে?
Wow !!!
wow!
💙💙
Apu Mach amnei Kom Khai😞😞. Fufur recipe To Good Taste😊. By the Way Akdin Ranna kore checke Dhekbo.😃😂😜🙈🙊🙉
👌👌👌👌👌
Table spoon oil or tea spoon oil?
So tasty!!😄😄😄
apu frozen mola koi pabo
Leboo kokhon use korbo?
দারোন হয়েছ
হাই আপু
সব তরকারিতে রসুন ব্যবহার করা হয় কেন।আমরা তা করি ন
আমিতো জানি ছোট মাছে জিরা দিতে হয়না
i try ur many recipe. But these are not good
Choto mach ranna kora khub shohoj na....shekha nelam....aktu 19...20 holay....thash....😏
Aponar email id Ta deya jabe?
দারুণ
Nice Recipe