ছোট মাছের /মলা চচ্চড়ি || Bangladeshi Mola Chocchori || Choto Mourala Macher Jhal, Bangla Fish Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • ছোট মাছের /মলা চচ্চড়ি || Bangladeshi Mola Chocchori || Choto Mourala Macher Jhal || Bangla Fish Recipe
    আমাদের বাঙালিদের প্রাত্যহিক খাবারের তালিকায় মোটামুটি মাছের একটা পদ সবসময় থাকে। হোক সেটা ভর্তা, ভাজা, ঝোল, ভুনা, দোপেঁয়াজা বা চচ্চড়ি । আজ আমি আপনাদের ছোট মাছের চচ্চড়ি করে দেখাবো আমার ফুপুর রেসিপিতে। আপনারা একই ভাবে অন্য যে কোনো ছোট মাছ যেমন কাচঁকি , বেলে, খয়রা, চাঁদা, ছোট টাকি চচ্চড়ি করে খেতে পারেন।
    উপকরণ :
    মলা মাছ - ২৫০ গ্রাম
    লেবুর রস
    পেঁয়াজ কুচি - ১ কাপ
    পেঁয়াজ+রসুন+আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ
    আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ
    কুঁচানো টমেটো - ১ টি
    মরিচ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ
    হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
    জিরা বাটা - ১ চা চামচ
    ধনিয়া বাটা - ১/২ চা চামচ
    কাঁচা মরিচ - ৫/৬ টি
    তেল - ৪-৫ টেবিল চামচ
    ধনে পাতা কুচি
    লবন
    মাছ ভাজা , মাছ ভুনা, মাছের দোপেঁয়াজা , মাছ ভর্তা, মাছের ঝোল, মাছ চচ্চড়ি , বাংলাদেশী মাছের তরকারি রেসিপি।
    (Mourala Fish)/Mourala Macher Jhal, mola , kachki, choto mach

Комментарии • 98

  • @skrifat655
    @skrifat655 5 лет назад +9

    আমি আগামীকাল রান্না করব,
    তাই আজ আপনার রান্না দেখলাম।
    নতুন রাঁধুনি আমি
    জীবনে প্রথম ছোট 🎏 রান্না কি করব।

  • @FatemaAkter-km2xr
    @FatemaAkter-km2xr 4 года назад +4

    Ami onek bar ranna korci superb recipe ❤❤

  • @রিজুয়ানআকবর

    তোমার রেসিপি টা অনেক বেশি সুন্দর হয়েছে আপু আর এত ইজি আর এত সহজ ভাবে দেখিয়েছো আর কি বলব তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য আমার তো খুবই ভালো লেগেছে আর দেখে খুবই ভালো লেগেছে আর দেখতে কিন্তু খুবই সুন্দর হয়েছে আমিও নিশ্চয় চেষ্টা করব একদিন করে খাওয়ার জন্য

  • @mosharafhossain7498
    @mosharafhossain7498 4 года назад +3

    আজ আপনার মত করে রান্না করেছি অসাধারণ হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে। এই মাজাদার রেসেপির জন‍্যে।

  • @jumerabegum-me5xd
    @jumerabegum-me5xd 21 день назад

    Thank you apu for your nice recipe. I tried it and it was delicious.

  • @rafiqnoor4912
    @rafiqnoor4912 6 лет назад

    তোমার রান্না করা মলা মাছের এই প্রতিচ্ছবিটার সাথে আমি আমার ছেলে বেলা থেকেই পরিচিত ।
    আমার আম্মাও ঠিক তোমার মতো একই উপকরণ ব্যবহার কোরে একইভাবে মলা মাছ রান্না করতেন । তোমার তৈরিকৃত বেশির ভাগ খাবারই আমাদের বাসার খাবারের সাথে মিলে যায় । বিশেষ কোরে মাছ, মাংস, ভর্তা ,ভাজি পিঠাপুলি অর্থাৎ বাঙালির ঘরের সাধারণ খাবার তাছাড়া পোলাও কোরমা , কালিয়া, কোফতা কাবাবের মতো খাবারগুলোও ।
    একটা অদ্ভুত মিল আছে তোমার ও আমাদের রান্নার সাথে ।
    তোমার রান্না করা মলা মাছের চচ্চড়ি গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ উপভোগ্য হবে নিঃসেন্দহে ।

  • @sahrinnaiar7261
    @sahrinnaiar7261 4 года назад +1

    আমি যেকোনো রান্নার আগে তোমার ভিডিও দেখি😋

  • @akmsadi3698
    @akmsadi3698 Год назад

    German a bangladeshi dokane ei Mach paoa jay. Ei recipe dekhe ranna korecilam. Onek valo hoyecilo. Thank you Apu

  • @rumiafroja707
    @rumiafroja707 2 года назад

    আজ মা বাসায় নেই। আমাকে রান্না করতে বললো। বাড়ি থেকে এসে খাবে। আমার মা এভাবেই রান্না করে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই রেসিপি টার জন্য 💖

  • @pipitanath7363
    @pipitanath7363 6 лет назад +2

    Hummmm....vhison tasty apu..😛😛jivhae pani aesae gelo..2mar ranna dekhae MA r kotha monae porae gelo..MA thaekae durae thaki..kotto din khaina..MAyer hater ranna.☹☹..apu,2mr fupi k amar nomosker dio,uni onek vhalo ranna koren😊😊😍😍

  • @tanimsultana9732
    @tanimsultana9732 6 лет назад +6

    দেখতে অনেক সুন্দর হয়ছে,না জানি খেতে কত্ত মজা হয়😍

  • @CookingRecipeByZiyana
    @CookingRecipeByZiyana 6 лет назад +3

    এক কথায় অসাধারণ।

  • @MALIHA902
    @MALIHA902 Год назад

    Ae rcp dake aje ranna korelam

  • @sherinkhanskitchen3381
    @sherinkhanskitchen3381 3 года назад +1

    Wow

  • @tamannahabib6228
    @tamannahabib6228 3 года назад +1

    খুব সুন্দর 👍👍👍👍👍

  • @jayasrimajumdar7685
    @jayasrimajumdar7685 6 лет назад

    ai mach amar khub priio. Ami choto mach khete khub bhalo basi.

  • @raselahmed4473
    @raselahmed4473 3 года назад

    fufi kub valo hoyece🤗ami o try korbo👌👍

  • @উম্মেইয়ারাবিনতেহাসান

    জাজাকিল্লাহু খইর

  • @missdilruba2987
    @missdilruba2987 6 лет назад +1

    ufff dekhei khete ich6e kr6e,,,asadharon hoye6e apuni👌

  • @samiyaislam309
    @samiyaislam309 6 лет назад +1

    Done✌🏻
    😊
    onk din age a recipe ta dekhechi but tkhn ami ranna kori ni 😑
    and now arecipe ta follow kore ranna korchi🙂

  • @abdulbasher5414
    @abdulbasher5414 3 года назад

    Mash allah

  • @angelshumitiktok830
    @angelshumitiktok830 3 года назад

    so testy osadharon didi

  • @hajerabegum5825
    @hajerabegum5825 6 лет назад

    Choto mach er chotchori amar khubi prio onek yummy hoyase

  • @FatemaAkter-km2xr
    @FatemaAkter-km2xr 4 года назад

    Ami aj ranna korci just wow

  • @dalimkumar9327
    @dalimkumar9327 6 лет назад +1

    আমার পছন্দের একটা আইটেম

  • @chadnichadni8284
    @chadnichadni8284 5 лет назад +2

    এই রান্নাটা আমিও করি আমার খুব ভালো লাগে 😀😀😀😀

  • @rainyapurfan5275
    @rainyapurfan5275 6 лет назад

    Ashole ami choto mach khai na.kintu amar ma baba khay. Tai dekhlam. Try korbo ☺☺☺☺

  • @malascookinghouse9943
    @malascookinghouse9943 5 лет назад

    অনেক সুন্দর হইসে

  • @somiyaadiori7000
    @somiyaadiori7000 6 лет назад +2

    Wow nice👌👌👌

  • @sabinayesmin8248
    @sabinayesmin8248 6 лет назад +2

    Amar khub pochonder khaber. Onek test hoyache.

  • @shahedkhan5660
    @shahedkhan5660 2 года назад

    দারুণ

  • @abdurrahmanabdurrahman2634
    @abdurrahmanabdurrahman2634 3 года назад

    দারুন

  • @MdNazrulIslam-hs2wz
    @MdNazrulIslam-hs2wz 6 лет назад +1

    Wow apuni Osadaron hoise try korbo 👌 👌 👌 👌 💞 💞 💞 💞 💞

    • @MdNazrulIslam-hs2wz
      @MdNazrulIslam-hs2wz 6 лет назад +1

      Apu please 6+ month baby ceralac racepi dio 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @sultanameherunnessa3577
    @sultanameherunnessa3577 5 лет назад

    খুব ভালো

  • @masudhasan7038
    @masudhasan7038 6 лет назад

    dekhar agei likeeee....

  • @EhanFoodBank
    @EhanFoodBank 6 лет назад +1

    lovely

  • @sudhascookingstyle2698
    @sudhascookingstyle2698 2 года назад

    Nice recipe

  • @afrozabulbulrini4031
    @afrozabulbulrini4031 Год назад

  • @hkabir2167
    @hkabir2167 2 года назад

    Nice.

  • @jahanaralam
    @jahanaralam 6 лет назад +1

    Yummy

  • @jewelsherpur8766
    @jewelsherpur8766 6 лет назад

    ওয়াও সেই

  • @sabehamaatoo996
    @sabehamaatoo996 6 лет назад +1

    Iss kubi moja hoiasa.....😛😛😛😛

  • @saifulislam3576
    @saifulislam3576 3 года назад

    আপু তোমার এরকম আরো অনেক রেসিপি আমার চাই❤️❤️।

  • @mijanrohman5656
    @mijanrohman5656 2 года назад

    মাশাল্লাহ আপু তোমার রান্না অনেক সুন্দর

  • @ummehanemansura6531
    @ummehanemansura6531 5 лет назад

    Ami apnar ranna dakhe akhon ranna kirtecu.

  • @taposhibuli9875
    @taposhibuli9875 6 лет назад

    দারুণ হয়েছে

  • @lutfurrohman4487
    @lutfurrohman4487 6 лет назад +2

    Amr Ammu avhabe ranna kore.... ata amar khub poconder khabar

  • @mohammeduddin7039
    @mohammeduddin7039 6 лет назад

    Darun

  • @ashamonisohid560
    @ashamonisohid560 6 лет назад

    আপু সত্যি খুব ভাল হয়েছে

  • @thoughheartchannel1010
    @thoughheartchannel1010 6 лет назад +2

    wow appi I love it...its so yummy

  • @acholkainat7358
    @acholkainat7358 6 лет назад

    Apu darun hoise.

  • @sharmistaroy277
    @sharmistaroy277 6 лет назад

    khb sundr
    i like ur recipe

  • @rupanmiya7214
    @rupanmiya7214 5 лет назад

    ভাল

  • @__m__r__rabbi__3556
    @__m__r__rabbi__3556 4 года назад

    GREAT

  • @humayrajahanfaria3167
    @humayrajahanfaria3167 6 лет назад

    Very nice api

  • @rizwanislam2481
    @rizwanislam2481 6 лет назад +1

    one of my favorite foods.....thank u so much

  • @mohammadmusa1118
    @mohammadmusa1118 3 года назад

    আমার শাশুড়ীও এভাবে রান্না করে

  • @MohammadAli-lk7df
    @MohammadAli-lk7df 4 года назад

    Good

  • @AbdulKhan-bl2kq
    @AbdulKhan-bl2kq 4 года назад

    Very nice thanks ❤️❤️❤️

  • @italbanglaRannabannaBabus
    @italbanglaRannabannaBabus 6 лет назад

    Nice recipie apu

  • @sarfaraznewaz8613
    @sarfaraznewaz8613 Год назад

    This recipe is perfect!

  • @fahimislam3389
    @fahimislam3389 6 лет назад +1

    Yammy.....

  • @alaminhosain4047
    @alaminhosain4047 5 лет назад

    Nice

  • @rajnandinichakraborty5737
    @rajnandinichakraborty5737 6 лет назад +3

    Nice👌👌

  • @soniahemayethina1160
    @soniahemayethina1160 6 лет назад

    amr fvrt mas apu

  • @mohonakhalil3975
    @mohonakhalil3975 6 лет назад

    my fvrt dish
    api

  • @lotalota1120
    @lotalota1120 6 лет назад

    Apu same proses ami koro.apnar bari kon jaigai Bangladesha.thanks apu.

  • @sabrinajannat2
    @sabrinajannat2 6 лет назад

    Nice Apu

  • @zinianaz8352
    @zinianaz8352 5 лет назад

    Very tasty

  • @nusratmeem9818
    @nusratmeem9818 6 лет назад

    Aj k rate e try korbo sha Allah

  • @linaanwarrashid7467
    @linaanwarrashid7467 6 лет назад

    আপনাকে ধন্যবাদ।

  • @tasfiamahi9696
    @tasfiamahi9696 2 года назад +1

    O shy

  • @CookingwithKhaleda
    @CookingwithKhaleda 6 лет назад +1

    I will be making this very soon 💜

  • @abdurrahman5539
    @abdurrahman5539 6 лет назад

    দারোন হয়েছে

  • @tuhinhossainabulkalam3246
    @tuhinhossainabulkalam3246 6 лет назад

    Api mala maser sutkir vorta kre dekhben pls..

  • @foodiesflavours3673
    @foodiesflavours3673 5 лет назад +1

    আপু চরচরিতে লবণের আন্দাজ পাবো কি করে?

  • @sharminrahmanmim1091
    @sharminrahmanmim1091 6 лет назад

    Wow !!!

  • @shamsadkazi9659
    @shamsadkazi9659 6 лет назад

    wow!

  • @ayeshaeasha2589
    @ayeshaeasha2589 4 года назад

    💙💙

  • @jamilhassan1856
    @jamilhassan1856 6 лет назад

    Apu Mach amnei Kom Khai😞😞. Fufur recipe To Good Taste😊. By the Way Akdin Ranna kore checke Dhekbo.😃😂😜🙈🙊🙉

  • @foyjunnessachowdhury2409
    @foyjunnessachowdhury2409 6 лет назад

    👌👌👌👌👌

  • @ayeshaeasha2589
    @ayeshaeasha2589 4 года назад

    Table spoon oil or tea spoon oil?

  • @aminulislam-kb5wg
    @aminulislam-kb5wg 4 года назад

    So tasty!!😄😄😄

  • @lailaruna4372
    @lailaruna4372 2 года назад

    apu frozen mola koi pabo

  • @ShahidulIslam-ct1ch
    @ShahidulIslam-ct1ch 6 лет назад

    Leboo kokhon use korbo?

  • @abdurrahman5539
    @abdurrahman5539 6 лет назад

    দারোন হয়েছ

  • @mdkarim5257
    @mdkarim5257 4 года назад

    হাই আপু

  • @badalmajumder7101
    @badalmajumder7101 3 года назад

    সব তরকারিতে রসুন ব্যবহার করা হয় কেন।আমরা তা করি ন

  • @soniasahani5099
    @soniasahani5099 2 года назад

    আমিতো জানি ছোট মাছে জিরা দিতে হয়না

  • @ayeashasiddiquea132
    @ayeashasiddiquea132 2 года назад

    i try ur many recipe. But these are not good

  • @alamgirkhan2350
    @alamgirkhan2350 6 лет назад

    Choto mach ranna kora khub shohoj na....shekha nelam....aktu 19...20 holay....thash....😏

  • @mahfuzrana8827
    @mahfuzrana8827 5 лет назад

    Aponar email id Ta deya jabe?

  • @HAMTVHAMTV
    @HAMTVHAMTV 6 лет назад

    দারুণ

  • @HomeDelightsbyPallabi
    @HomeDelightsbyPallabi 5 лет назад

    Nice Recipe