KUE SINGKONG KUKUS GULA MERAH | CASSAVA CAKE

Kue singkong kukus gula merah, tanpa menggunakan tepung dan tanpa agar2. Hasilnya empuk, kenyal dan tidak keras. Untuk rasanya juga pas, kalau mau lebih tidak manis bisa dikurangi takaran gula pasir atau gula merahnya ya, sebaliknya kalau suka manis bisa ditambahkan lagi gulanya. Ini saya masukkan ke dalam kulkas di wadah yang tertutup hasilnya juga tidak keras meskipun dimakan dalam keadaan dingin. Untuk takaran singkongnya ini saya kupas , cuci bersih baru diparut dan ditimbang yaa..
Bahan :
575 gr singkong mentah parut (yang sudah dikupas kulitnya)
80 ml gula merah
1 sdm gula pasir
3 helai daun pandan
100 gr santan
1/2 sdt garam
sedikit minyak goreng
----------------------------------------------------------------------------
Steamed cassava cake with brown sugar, without using flour and without agar powder. The result is soft, chewy and not stiff. If you want it less sweet, you can reduce the amount of granulated sugar or brown sugar, otherwise if you like it sweet, you can add more sugar. I put this in the refrigerator in a closed container and the result is also not hard even though it is eaten cold. For the cassava, I peeled, washed, then grated and weighed it.
Ingredients :
575 gr grated raw cassava
80 ml of brown sugar
1 tbsp granulated sugar
3 pandan leaves
100 gr coconut milk
1/2 tsp salt
small amount of cooking oil
----------------------------------------------------------------
Instagram : @hongmamacooking
RUclips : Hongmama Cooking
.
EASY PINEAPPLE JAM : • SELAI NANAS GAMPANG UN...
AYAM GORENG SAUS WIJEN : • AYAM GORENG SAUS WIJEN...
IKAN BAWAL SAUS TIRAM : • IKAN BAWAL SAUS TIRAM
AYAM UNGKEP ENAK : • AYAM UNGKEP BUMBU KUNING
CHOCOLATE LAVA SUPER GAMPANG : • LAVA CAKE LUMER SUPER ...
NASI BIRU BUNGA TELANG : • NASI BIRU BUNGA TELANG...
OTE- OTE BAKWAN HECI RENYAHHH : • OTE-OTE BAKWAN HECI RE...
NASI BAKMOY AYAM : • NASI BAKMOY AYAM UDANG...
PISANG GORENG MADU RENYAH : • PISANG GORENG MADU | T...
CICONGFAN EBI : • CICONGFAN EBI 2 SAUS |...
BISTIK AYAM MEWAH EKONOMIS : • BISTIK AYAM MEWAH SEPE...
SOFTBAKED COOKIES UNTUK PEMULA : • SOFT BAKED COOKIES UNT...
WAJIK NANGKA : • WAJIK NANGKA GULA MERAH
LUMPIA KULIT TAHU KUKUS & GORENG : • LUMPIA KULIT TAHU AYAM...
PANEKUK SOFT CREPES LEMBUT : • PANEKUK TEFLON | SOFT ...
.
Playlist RESEP HONGMAMA COOKING : • RESEP HONGMAMA COOKING
Playlist YUJIN MASAK : • YUJIN MASAK
Playlist REVIEW BARANG : • REVIEW BARANG
Playlist JAJAN : • MOLEN PISANG KEJU KRIW...
Playlist INSTAGRAM : • MOLEN PISANG KEJU KRIW...
Playlist TIPS TRIK : • TIPS & TRIK
#resepkuesingkongempuk #resepkuesingkongkukus #resepkuesingkongkukusgulamerah
#caramengolahsingkong #caramasakkuesingkong #resepsingkongenak #resepkuesingkongtanpatepung #resepkuesingkongtanpatelur #resepkuetanpatelur #resepkuesingkongtanpatelur #caramembuatkuemudah #resepmasakgampang #resepjajanantradisional #resepkueempuk #rerseptalamsingkong #resepkueubi #reseptalamubi #talamsingkongempuk #singkongenak #singkonggulamerah #caramembuatsingkonggulamerah #resepolahansingkong #resepolahangulamerah
#cassavarecipe #howtomakecassavacake

[@mamahrafli9148]

Wow tentunya pasti nikmat bnr "🤤 ❤️👌👍

[@davidliu9090]

Kesukaaan aq kue singkong terimakasi resep nya bunda🙏🏼

[@tuhafuluqulannabris7143]

Lebih enak makan ya pake kelapa parut yg agak muda

[@sintacemplu1032]

Terimaksih resep ny 🙏🥰

[@dapurtkwarab]

Mantap aq suka kue yg ad singkong nya enak kenyal

[@hongmamacooking5883]

Iya bener. Kalau makan uda ga bs berhenti 😁😂

[@dapoermbonadhi4288]

Waah enak bangeet pingin nyoba

[@rissasandria9447]

Waahh enak ini ..... Kpn2 mau coba ahhh👍👍🙏🙏

[@crisjhon8010]

Lebih enak motongnya pakai sipatula jdi ga lengket bun

[@patriciahimawan2597]

Kue favorite wkt kecil 🥰😍🥰 thanks sharring resepnya ntr mau praktekin 🤩

[@hongmamacooking5883]

Selama mencobaaa

[@faizahfaizah6650]

Sy mmng lbh suka bikin kue singkong kukus tanpa agar" & santan, rasanya lbh maknyuss.. Lembut & kenyal nya pun dpt

[@hongmamacooking5883]

Iyaaa. Sy jg lebih suka yg original beginiii 😆

[@sitishabariyah2986]

Ka.kalu.50 gram aja.ada.kah

[@hongmamacooking5883]

Bisa dibagi saja resepnya yaa 😀

[@reniidalestari4711]

Singkongnya di peras ga ya bun

[@hongmamacooking5883]

Tidak diperas bun. Langsung saja ditambah santan kental

[@tameoninn729]

kenapa kue singkongku sudah di kukus 40 menit kok tengahnya masih manta yaah.. apa bisa di panaskan kembali yàahh??

[@hongmamacooking5883]

Mungkin cetakannya kecil jd kue nya lbh tinggi ya? Bisa dikukus kembali sampai matang. Coba tambah lagi beberapa menit