你真的需要全自動真空盒嗎?優缺點ㄧ次說明白!!| 夢幻廚房在我家 |

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 82

  • @dreamchefhome
    @dreamchefhome  Год назад +5

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  • @jjz5311
    @jjz5311 Год назад +9

    謝謝老師為粉絲著想,老師的口齒清晰,這樣沒有字幕的影片也很ok喔

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +2

      謝謝你的分享反饋喔❤️

    • @林巧鈞
      @林巧鈞 Год назад

      我也覺得這樣影片可以, 而且喜歡看老師的影片時就知你本來就不為團購而分享的人啊, 老師想分享什麼我們應該都有興趣,哈哈

    • @a0921100857
      @a0921100857 Год назад

      很謝謝你的詳細說明喔,影片很清晰而且你的妝髮比平常做料理的時候更好看。比較居家也更親切。

  • @ellieho1105
    @ellieho1105 9 месяцев назад +2

    這種簡單明瞭的分享方式很棒ㄟ👍🏻👍🏻❤️

  • @joan900kimo
    @joan900kimo 6 месяцев назад +1

    喜歡聽VIVIAN講話,用什麼方式都可以接受 :)

  • @業斯紘
    @業斯紘 Год назад +8

    我直接把攪拌盆,放入衣被真空收納袋,用吸塵器吸真空。效果一樣

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +1

      哈哈哈…聰明耶!但不知效果如何?

    • @業斯紘
      @業斯紘 Год назад

      @@dreamchefhome 效果不錯

    • @業斯紘
      @業斯紘 Год назад

      針對自動抽真空,業於的做法是自動抽氣工具2~3百元就有。用前面說的方式,接著放進冰箱的法式熟成,把抽氣的工具接上抽氣,想到就按開關沒有差專業人士

  • @yhchdnooad
    @yhchdnooad Год назад +1

    我是蔬食者,最近因為看到好吃涼拌蘿蔔絲才追蹤,很喜歡您分享的蔬菜料理,這集用手機直播說明也不錯!小而美!希望能漸漸學做幾道夏天不用常跑市場的涼拌菜。。

  • @hhhhung1266
    @hhhhung1266 2 месяца назад +1

    請問開封過的酵母粉,放真空罐,可以延長酵母菌有活力的保存期限嗎?(或是要如何保存呢?)

  • @J20666
    @J20666 21 день назад

    小米的这个玻璃挺透明的。质量看着不错。

  • @曹偉凌-e5b
    @曹偉凌-e5b Год назад +4

    用手機直播也很棒!加油!

  • @Ying_An
    @Ying_An Год назад +2

    看到老師用真空盒真的有心動到
    廚房一些粉狀的調味料,雖然都有蓋子,但是日子久了難免都會受潮,考慮買個真空盒放調味料或是一些蔬菜食材
    感謝分享

  • @lindalin9844
    @lindalin9844 Год назад +4

    這個 format 其实很好,親切又清楚

  • @yinyuan7398
    @yinyuan7398 Год назад +2

    第一 🎉昨天才在尋思是否要買真空盒今天就出了❤

  • @蓁蓁-o1t
    @蓁蓁-o1t Год назад +1

    是否方便給木耳清血管的資訊,感謝囉😀!

  • @yuphilip
    @yuphilip Год назад +1

    (1)畫質清晰度、收音都很不錯 (2)視線沒有對到鏡頭耶,這就好像我們拍照時,是要看「鏡頭」?還是要看「手機(螢幕)」?視線就會有偏差。🙃

  • @kubricks2118
    @kubricks2118 Год назад +1

    我发现乐扣乐扣个大号的电动真空桶,产品定位用来放米的,最小7l哈哈,不过材质是pc,也不是玻璃的

  • @christ6340
    @christ6340 7 дней назад

    請問那個真空盒的品牌名稱?c lock?c life?

  • @linchen1809
    @linchen1809 Год назад

    我有看到一個蛋糕盒形狀的抽真空盒,看起來很適合放麵團,因為底部是盤子,抽真空的模組在上面的圓型高罩,而且容量很大

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +1

      但要確定它可以全程維持自動真空(有空氣就自動抽掉),有朋友反饋沒注意細節,還是買到沒有辦法全程真空的款,麵糰發酵後,氣體產生,真空就失效了!

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад

      如果是可以全自動抽真空的方便分享品牌嗎?

  • @gwojane
    @gwojane 10 месяцев назад

    這樣的分享也很完整~ 但聲音部分如果可以優化會更好(有些地方會爆音

  • @LB-pl9mh
    @LB-pl9mh Год назад

    已经做好饺子皮在抽真空会有什么效果呢

  • @jillchang6863
    @jillchang6863 4 месяца назад

    棒棒的,這樣錄也很親近

  • @vtt3808
    @vtt3808 Год назад +2

    可以,自然,impromptu 更好。。。谢谢分享

  • @姚靜宜-t2r
    @姚靜宜-t2r Год назад +2

    這樣的分享也很棒喔

  • @周靜宜-d2s
    @周靜宜-d2s Год назад +2

    這樣分享 很可以噢❤❤

  • @淑雯譚
    @淑雯譚 Год назад +2

    喜歡妳所有的分享❤

  • @yulinhsu
    @yulinhsu Год назад

    請問做味增可以用抽真空盒去發酵嗎

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +2

      可以,如果是全自動的真空盒,可以把釋出的氣體隨時排掉維持真空狀態。普通的真空盒一開始是真空,但內部氣體ㄧ產生釋放,盒子就不會是真空狀態

  • @Biko.C
    @Biko.C Год назад

    不知道如果是foodsaver那型的真空棒+盒,自己每隔一段時間就抽,做麵團的效果是不是一樣Q彈?🤔

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +2

      應該是有效果的,如果是我可能每天補抽一下

  • @黃尤文
    @黃尤文 Год назад +1

    有在momo看到Arlink的電動真空保鮮盒,是類似的東西嗎?謝謝

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +3

      謝謝分享耶!我來研究一下

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +5

      我剛剛研究了一下發現他還是比較高窄型跟小米比較像,可能比較不適合麵糰的真空!

    • @黃尤文
      @黃尤文 Год назад +1

      謝謝老師

  • @李子-z7m
    @李子-z7m Год назад +1

    這樣很棒

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 Год назад +1

    謝謝老師分享

  • @徐观娣
    @徐观娣 Год назад

    姐姐这个怎么买,你回复我一下

  • @陸畇臻
    @陸畇臻 Год назад +1

    沒有關係

  • @Alex-b4r6u
    @Alex-b4r6u Год назад +1

    感謝分享

  • @evawang5168
    @evawang5168 Год назад +1

    請問老師它的品牌名是?

  • @陸畇臻
    @陸畇臻 Год назад

    妳試試這個台灣研發的品牌,我有買

    • @陸畇臻
      @陸畇臻 Год назад

      【ANKOMN】旋轉真空保鮮盒 1200mL 半透明黑二入組(真空密封罐)

    • @陸畇臻
      @陸畇臻 Год назад

      ANKOMN|EVERLOCK 氣密保鮮罐 1200+600ml 半透明黑(2入組)

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад

      謝謝你的推薦我趕快來看一下❤️

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад

      我剛才馬上網路搜尋一下,發現他的網頁說明,沒辦法持續維持真空狀態,需要幾天後手動再抽真空耶!沒辦法像全自動的可以一直維繫真空的壓力狀態😅

  • @nunuliu3652
    @nunuliu3652 Год назад

    能发北欧吗?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +1

      是說真空盒嗎?我來問問看

    • @nunuliu3652
      @nunuliu3652 Год назад

      @@dreamchefhome 是的,很想要全自动的真空盒。

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад

      親愛的不好意思,廠商沒辦法寄國外耶!看有沒有住台灣的家人朋友可以幫忙你買?

    • @nunuliu3652
      @nunuliu3652 Год назад

      @@dreamchefhome 谢谢你!不然我去找个代购吧。

  • @moschino94087
    @moschino94087 Год назад

    我有想過放進冰箱的真空室,不知道行不行

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +1

      應該會有幫助喔!可以先確定一下冰箱的真空壓力值,比較怕冰箱的真空壓力值很小,但有真空肯定有幫助

  • @bettychen8392
    @bettychen8392 Год назад +1

    用手機拍你更漂亮,自然

  • @徐观娣
    @徐观娣 Год назад

    我没有LINE账户,买都买不了

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад

    我可以幫你做

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад +1

    什麼是真空實驗😂

  • @joycepai922
    @joycepai922 Год назад

    有看到Arlink真空保鮮盒團購,琳達公主團

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Год назад +2

      我看了一下他比較接近小米,比較瘦而且容量也是不大,發酵麵糰好像不適合。

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад

    幹嘛😂

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад

    然後

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад +1

    我是工程師

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад +1

    不要養

  • @陳鈞鼎
    @陳鈞鼎 Год назад

    你很笨?

  • @cocoabias
    @cocoabias 10 месяцев назад +1

    可以介紹你家媽? 看起來非常高級

  • @tinas9672
    @tinas9672 9 месяцев назад

    請問一下,這產品賣場的連結在哪裏,還有產品的名稱
    我找到以下這產品類似,可是又有點不同

    • @tinas9672
      @tinas9672 9 месяцев назад

      我找到了🤗