Hoe werkt een airfryer of hetelucht friteuse?

Wat gebeurt er nou precies in een airfryer? En wat is er nou zo anders in vergelijking met een oven? In deze video laat ik je zien hoe een Philips Airfryer XXL en een Blokker Airfryer XXL werkt.
Een airfryer zuigt lucht aan via een ventilator die vervolgens met een verwarmingselement verhit wordt tot de ingestelde temperatuur. Deze hete lucht circuleert rond in de binnenpan en de frituurmand waardoor je gerecht 'ge-airfried' wordt. De overtollige hete lucht wordt daarna via de luchtuitlaat naar buiten geblazen.
Lees meer over airfryers op www.frituurgez...