Bakker Braaksma in Oenkerk

Deze video hebben we gemaakt in de 2e of 3e klas van het ROC Friese Poort in Drachten. De opdracht was in het kort maak een video van een ambachtelijk beroep.

[@vliegendehollander55]

Waarom meel en bloem mengen voor bruinbrood?

[@yepenyanneke8961]

Bruinbrood is een andere naam voor tarwebrood, en bestaat altijd uit een mengsel van bloem en meel.

[@alhepara1963]

Deegremrijskasten?

[@ThomDeWit]

Yes klopt

[@vliegendehollander55]

Ah, bruinbrood lekker bruin kleuren dus, mensen kopen het anders niet...

[@LindaEll89]

Bruinbrood is 'geverfd' witbrood, volkoren bruin is wèl echt bruinbrood.